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Brauche Inspriation - welcher Kuchen, welche Füllung?

Vom 29.01.2011 11:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

taliafee Chefkoch


Mitglied seit 11.09.2005
1.488 Beiträge (ø0,61/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo, ihr Lieben,

ich brauch mal eure hilfe. Morgen möchte ich zum Geburtstag eine kleine Motivtorte mitbringen. Die Deko steht soweit. Jetzt fehlt mir noch die Inspiration für's Drunter.

Es wird nur ein 20er, da meine Mutter selbst auch noch jede Menge backt und ich ja nur ein kleines Geschenk mitbringe.
Also, es soll nicht zu süß sein. Der Kuchen wird auch noch mit Marzipan-Fondant überzogen.

Ich bin irgendwie erschlagen von der Fülle an Rezepten und würde mich über einen kleinen Input freuen.

LG
taliafee
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Vom 29.01.2011 13:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Emmy-Ly  Sternekoch


Mitglied seit 11.12.2005
25.251 Beiträge (ø10,7/Tag)
Hallo zusammen!


Einen Bisquit mit etwas Obst und einer leichten Creme?

Schokolade ist wahrscheinlich zu süß, da noch Marzipan drauf kommt.

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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Vom 29.01.2011 13:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

SHanai  Sternekoch


Mitglied seit 17.06.2009
1.553 Beiträge (ø1,44/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Also ich würde auch einen einfachen Biskuit backen, der schmeckt immer am besten!

glg
Shanai
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Vom 29.01.2011 18:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schokobombe  Suppenkoch


Mitglied seit 11.10.2010
357 Beiträge (ø0,6/Tag)
Hallo taliafee

Vielleicht ist es ja schon zu spät, wenn nicht: Ich habe bei meiner letzten Motivtorte einen Schoko-Bananen-Rührkuchen gemacht, mit Zartbitter-Ganache eingestrichen und dann Fondant darüber. Der Rührkuchen ging fix und war lecker...

Liebe Grüße

Schokobombe
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Vom 29.01.2011 18:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Emmy-Ly  Sternekoch


Mitglied seit 11.12.2005
25.251 Beiträge (ø10,7/Tag)
Hallo zusammen!


Vielleicht erfahern wir ja doch noch, für welchen Kuchen sich die TE entschieden hat?

Liebe Grüße Emmy - Ly


Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften!
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Vom 29.01.2011 18:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

taliafee Chefkoch


Mitglied seit 11.09.2005
1.488 Beiträge (ø0,61/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

ich habe jetzt doch einen Schokoladenkuchen gemacht. Meine Töchter haben förmlich darum gebettelt.
Da es ja eh nur ein kleines Törtchen wird, werden ja auch die Stücke entsprechend klein Na! . Obstkuchen hat meine Mutter sicher morgen auch auf der Kaffeetafel und so kann man ja "kombinieren.

Der Schoko-Bananenkuchen mit Ganache wäre sicher auch super gewesen. Das merk ich mir für's nächste Mal!

Biskuit ist immer super! Vor allem der von Käferblau Achtung / Wichtig Von euch inspiriert wird meine Freundin zu ihrem Geburtstag eine fruchtige Joghurtcreme bekommen. Außenherum dann noch eine dünne Schicht Buttercreme (sonst's gibt's Probleme mit dem Fondant).

Also, vielen lieben Dank! Auch wenn's für den aktuellen Anlaß jetzt was andres gab - glücklicherweise hab ich in nächster Zeit ein paar "Projekte".

LG
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