Henglein
Rama Cremefine
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doppelstöckige Hochzeitstorte - Fragen dazu !
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  Mitglied seit 10.05.2004 
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für eine liebe freundin darf ich die hochzeitstorte machen. gewünscht haben sich die beiden käsesahnetorte - für beide torten. nun meine erste frage : hält das ohne etagere ??? und wenn nein - kann man die irgendwoleihen ( oder günstig kaufen ... ) ? bin ausserdem am überlegen wie verzieren...evlt rosen dachte ich...habt ihr sonst noch ideen ? brauch noch ein bissl input 
lg biggi |
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Mitglied seit 01.06.2007
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Hallo biggi!
Ich habe leider noch nie eine doppelstöckige Torte gemacht, kann dir daher wahrscheinlich nicht viel weiterhelfen. Aber am Wochenende war ich auf einer Hochzeit da gabs ne dreistöckige ohne etagere! Das waren allerdings keine Sahnetorten, sondern eher kompakt. Bei einer Käsesahne hätte ich da dann wohl eher Bedenken, dass das nicht klappt! Ich könnte mir vorstellen, dass man sich sowas beim Bäcker/Konditor ausleihen kann. Bei der Deko würde ich mich an den klassischen weißen, vielleicht auch cremefarbenen Überzug aus Fondant halten und mit Pfirsichfarbenen Rosen und Blättern dekorieren. Lieber Gruß! |
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Mitglied seit 03.04.2009
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Ui, Käsetorte einfach übereinander stellen ist schon ein Wagnis. Ich würde auf jeden Fall einen Probekuchen machen und es mit der Stapelmethode versuchen. Ansonsten ist der Tipp beim Konditor super, dort kann man sich normalerweise Etagere ausleihen...
Bezüglich Deko, würde ich einfach die Braut oder die zuständige Person fragen, in welchen Farben die Raum- und Tischdeko sein wird und welche Blumen oder Dekoelemente sie verwenden wird und dann die Tortendeko anpassen. Ich finde es immer wieder schön, wenn die Torte richtig schön zur Deko passt, da kannst Du nichts falsch machen. lg Betina |
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Mitglied seit 10.05.2004
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also,
hab mich erkundigt...tischschmuck ist alles creme, die braut mag röschen und ein klassisches brautpaar solls oben auch drauf geben ( das besorg ich, aber nach genauem wunsch). hm ja - also wie meint ihr ? jetzt so dekomässig mein ich. fondant in creme ? und die röschen dazu ? oder noch was anderes...? lg biggi |
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Mitglied seit 01.06.2007
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Also ich würde sagen:
Fondant in Creme Röschen in Pfirsich Blätter in Grün Wenn dir das zu wenig ist kannst du eventuell noch ein paar Liebesperlen verwenden, Ornamente aus Spritzglasur herstellen oder einfach mit dem Faltenwurf des Fondant arbeiten oder im Nachhinein noch so etwas wie ein Band, Tuch oder eine Schleife aus Fondant um die Torte drapieren. Lieber Gruß! |
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Mitglied seit 10.05.2004
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@ soph
das klingt gut, danke ! hast du grad ein bild von so nem faltenwurf da...bzw wie mach ich das am geschicktesten ? ich glaub das würd mir grad am besten gefallen. lg biggi |
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 Mitglied seit 31.12.2004
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Hallo biggi,
ich kann Dir versprechen, dass das nicht geht 
Schau mal hier 
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Mitglied seit 10.05.2004
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hallo,
so mittlerweile bin ich wieder etwas schlauer. also die deko ist ja cremefarben -wie krieg ich nun cremefarbenen fondant hin ??? wenn ich den fertig wo kauf, zahl ichmich für zwei torten da dumm und dämlich...ausserdem möcht ich gern bei meinem mtt bleiben... dann wirds wohl nur über einen tortenständer gehen. eig finde ich es schön, wenn so eine rosenranke von der oberen torte zur untern reicht..aber das geht ja bei einem tortenständer schlecht ??? hab schon sooviele bilder gegoogelt -aber iwie war das passende nochnet dabei 
any ideas..... ? help 
danke ! lg biggi |
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Mitglied seit 10.05.2004
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schubs...
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Mitglied seit 21.03.2004
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Na wenn Du schon schubst!
Also ich suche auch nach einem Cremefarbton für eine Hochzeitstorte und habe an einen Farbton zwischen Caramel und Altweiss gedacht, also NICHT in Richtung Apricot oder gelb. Habe mir zwei Farbtöne von Sugar*flair bestellt und habe vor, sie zu mischen. Kann Dir in einer Woche mehr dazu sagen. Vielleicht kennt auch jemand die Farbtöne und weiss, welcher am besten für "Creme" geeignet ist. Hier sieht man sie ganz gut. (Der Seestern ist damit eingefärbt) Caramel/Ivory Chestnut LG Robbe |
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Mitglied seit 03.04.2009
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cremefarbe machst Du ganz einfach mit braun! Aber wirklich nur ganz, ganz wenig dazugeben. Gut druchkneten und dann entscheiden, ob es reicht oder nicht. lieber zu wenig, als zu viel!!! (Ich machs bei sehr hellen Tönen auch immer so, dass ich den GF teile einen Teil färbe und wenn es wirklich zu dunkel geworden ist, dann hab ich noch weißen über zum Dazukneten!
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