Henglein
Rama Cremefine
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Schild auf Marzipandecke?
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  Mitglied seit 21.10.2009 
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ich hoffe ich habe das richtige Forum erwischt, ich möchte gerne eine Schild auf eine Torte mit Marzipandecke machen. Ich möchte auf dieses Schild gerne mit Schokolade "Herzlichen Glückwunsch" schreiben. Ich hatte an so etwas in der Art gedacht: klicken Jetzt meine Frage an euch, was für ein Material kann ich dafür nehmen? Und habt ihr Tipps wie ich das so formen könnte? Vielen Dank Carmen |
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 Mitglied seit 06.01.2010
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Hallo Carmen!
Ich hab mal eine Schleife gemacht, aus Mazipan. wenn du willst, dann schau mal hier Lg. hermi |
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 Mitglied seit 24.10.2009
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Hi,
ich würde auch Marzipan nehmen. Du kannst es ja vorher einfärben, damit es sich vom Rest abhebt. Gruß Teelady |
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 Mitglied seit 24.10.2007
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Hallo,
ich arbeite bei den Torten auch meistens mit Marzipan, das klappt sehr gut. Du kannst auch Fondant nehmen wenn du magst. Marzipan lässt sich gut einfärben, nur Blau geht nicht wirklich. LG |
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Mitglied seit 21.10.2009
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Hallo,
danke für eure Antworten. Ich hatte mir ein festes "Schild" vorgestellt, so etwas wie bei der Hochzeitstorte auf der ersten Seite, letztes Bild, in dem Album von Chaosmutti. Es wäre super, wenn mir jemand verraten könnte, wie ich so ein "festes Schild" bekommen kann. Vielen Dank Carmen |
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Mitglied seit 24.10.2007
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Hallo Carmen,
das Schild das du meinst habe ich aus Fondant gemacht. Bei der Torte davor ist es aus Marzipan. Wenn du unter Fondant etwas CMC mischst, kannst du das Schild trocknen lassen und sogar aufrecht auf die Torte stellen. LG |
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Mitglied seit 04.05.2009
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Hi!
feste schikder die wirklich komplet hart werden sollen würde ich persönlich aus Blütenpaste machen. das kannst du schon einige tage davor machen je länger es liegt desto härter wird es. LG Kerstin |
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