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1 Frage wegen Spritzbeutel+Tüllen

Vom 10.01.2010 12:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jessile Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.11.2009
42 Beiträge (ø0,05/Tag)
Huhu,

ich hab erst angefangen mich für Motivtorten zu interessieren (hab auch meine ersten 2 geknipst Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen ) und habe jetzt einen großen Spritzbeutel von Kaiser geschenkt bekommen.

Mir scheinen die Tüllen sehr groß..hab noch nichts damit versucht, werde ich die Tage.

Mir fehlt jetzt noch eine Tülle womit ich das Royal Icing verwenden kann. Meine eigentliche Frage: passen denn alle Tüllen auf diesen Kaiser Adapter?

Hab mal gegooglt bin aber auf keinen grünen Zweig gekommen!


Dank euch schonmal und liebs Grüßle
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Vom 10.01.2010 14:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mery Chefkoch


Mitglied seit 30.08.2003
7.338 Beiträge (ø2,3/Tag)
hallo jessile,

ich geh mal davon aus, daß du einen großen Adapter hast.

Ich habe zum Icing spritzen kleine Tüllen, die würden, mein ich für den großen nicht passen.

Es gibt kleine, ca. 18 cm lange wiederverwendbare Spritzbeutel. Ich hab mir da die Spitze passend für die kleinen Tüllen zurecht geschnitten. Oder, Du drehst Dir ein Spritzsackerl und drehst die kleine Tülle da mit hinein. Wenn ich mehrere Farben brauche, mache ich es so.

oder Du greifst auf die hier vielseits beliebte Idee mit dem Gefriersackerl zurück.

lg mery
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Vom 10.01.2010 17:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosalilla  Sternekoch


Mitglied seit 08.02.2003
11.925 Beiträge (ø3,51/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo!

einer wird Dir bestimmt nicht ausreichen, man soll für Royal Icing immer extra Beutel und Tüllen verwenden, das hat uns Diane von Torten Talk auf dem Sommertreff mal erklärt, denn es bleiben immer geringe Spuren von Buttercreme und Sahne zurück und dann gelingt Royal Icing nicht mehr. Die tüllen für Royal Icing sind auch sehr klein im Gegensatz zu denen von Kaisers, die sind extra für Sahne und Creme gedacht, solche Mengen an Icing könnte ja niemand mehr essen, es gibt auch zwei verschiedene Größen für Adapter, schau mal bei Tortissimo, da sieht man beide.

Tschüß Rosalilla
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Vom 11.01.2010 09:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ml1979 Küchenjunge


Mitglied seit 15.03.2009
165 Beiträge (ø0,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

Ergänzung zu Rosalilla:

Bei Tortissimo hat man mir erklärt, dass man den kleineren Adapter auch auf den größeren stecken kann, um kleinere Tüllen benutzen zu können. (Ist das verständlich?)

Ob das aber mit dem Kaisers Adapter auch klappt weiss ich nicht.

Und ich finde es bleibt dann so viel Creme oder Icing in den adaptern die man verzweifelt versucht noch rauszuquetschen..

LG

Ela
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