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Haltbarkeit Gelatinefondant
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  Mitglied seit 01.05.2003 
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ich habe im Mai Gelatinefondant gemacht, diesen aber nicht aufgebraucht. Er lagert seit dem im Kühlschrank. Kann ich den jetzt noch verwenden? Wie lange hält er sich? Vielen Dank für eure Antworten. Anja |
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 Mitglied seit 22.06.2009
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hallo, also im rezept steht drei wochen im kühlschrank und ein halbes jahr im gefrierfach... ich habe am we einen kleinen rest fondant, den ich etwa sechs wochen im kühlschrank hatte, noch verwendet und mit frischem verknetet, das war kein problem, den von mai würd ich aber wohl nicht mehr verwenden....
liebe grüße |
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