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benutzt ihr für eure Hügeltorten eine Form oder Schüssel?

Vom 15.10.2009 11:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Julimaxi Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.02.2007
104 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Hallo meine Frage steht ja schon oben..
Ich habe jetzt schon oft eure tollen Hügeltorten bewundert und wollte mal fragen ob ihr so eine Hügelkuchenform benutzt oder eine Schüßel?
Und wenn welche Schüßeln benutzt ihr denn? Habe gelesen das sie feuerfest sein muß...weiß nun nicht welche.
Habe schon so ein 4 teiliges Set gefunden
http://www.weltbild.de/3/15825362-1/geschenke-lifestyle/backformenset-4-teilig.html
Benutzt das wer?

Danke schonmal
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Vom 15.10.2009 11:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosenbaum70 Küchenjunge


Mitglied seit 12.06.2009
45 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Hallo
Form?????? Brauche ich nicht.Boden backen,aushölen.Denn boden mit der Creme bestreichen und schonmal zum Hügel formen.Ausgehölten Boden zerkrümmeln und vorsichtig auf die Creme drücken!
Viel spass Rose
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Vom 15.10.2009 11:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Julimaxi Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.02.2007
104 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Wo backst du denn den Boden, damit er so dick wird um ihn auszuhölen?
Habe auch von T*pper so eine Rude Aiflaufform würde die auch gehen?
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Vom 15.10.2009 11:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

DanyG Kaltmamsell


Mitglied seit 05.12.2003
970 Beiträge (ø0,31/Tag)
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Hallo,

also wenn ich einen Hügel brauche, backe ich einfach einen Biskuit und schneide den nach dem Auskühlen in 2 Teile. Einen Teil lege ich dann einfach in eine Schüssel (Salatschüssel), dann habe ich ja eine schöne Rundung, in diese kommt dann die Creme oder Sahne und dann lege ich den 2. Teil des Biskuit darauf und danach stürze ich es auf meine Tortenplatte. Fertig ist der Hügel.

Eine Backform benötige ich nicht dazu.

Viele Grüße

Dany
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Vom 15.10.2009 12:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

singerl  Kaltmamsell


Mitglied seit 31.08.2006
1.475 Beiträge (ø0,7/Tag)
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Hallo,
wenn ich was hügeliges mache, nehme ich meinen Edelstahl-Schlagkessel, der ist wunderschön rund und auch tief genug für alle Gestaltungsideen. Lächeln

LG
Singerl

Begehe keine Dummheit zweimal, die Auswahl ist doch groß genug
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Vom 16.10.2009 12:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schwabenperle1  Suppenkoch


Mitglied seit 25.06.2009
115 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Hallo,

Also ich mache es auch wie Dany, da werden die Torten wunderbar gleichmäßig. Die Schüssel kleide ich vorher mit Frischhaltefolie aus, damit nichts hängenbleibt.

hier ist ein Beispiel , das kannst Du genausogut für Motivtorten machen.

LG Margit



Um ein tadelloses Mitglied einer Schafherde sein zu können, muss man selbst ein Schaf sein
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