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Fondant - Gelatine, Marshmallow

Vom 07.07.2009 11:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

valerie84 Smutje


Mitglied seit 17.08.2006
130 Beiträge (ø0,06/Tag)
Hallo Zusammen!

Welches Fondant eignet sich für Anfänger am Besten?

Das Gelatine- oder Marshmallowfondant?

Lg Valerie
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Vom 07.07.2009 11:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

valerie84 Smutje


Mitglied seit 17.08.2006
130 Beiträge (ø0,06/Tag)
PS: und wie bekommt man die so schön farbig?
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Vom 07.07.2009 13:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cheekie Küchenjunge


Mitglied seit 11.02.2009
154 Beiträge (ø0,13/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Valerie,

ich empfehle Dir den Gelatinefondant von Pippilotta.
Ist einfach in der Zubereitung und Verwendung.
Färben kannst Du mit Pastenfarben am besten.

LG, Steffi
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Vom 07.07.2009 15:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nube_rosa Suppenkoch


Mitglied seit 22.06.2009
1.411 Beiträge (ø1,32/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
hallo Valerie,
ich habe als ersten Fondant den Marshmallowfondant gemacht und der war total einfach! Eingefärbt hab ich ihn mit den Back- und Speisefarben von Schw...tau.
Du könntest auch mal probeweise eine kleine Menge davon machen, um zu sehen, wie du damit klar kommst, der ist luftdicht verpackt bei Zimmertemperatur längere Zeit haltbar.
Viel Erfolg
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Vom 08.07.2009 20:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Quarkini1000 Tellerwäscher


Mitglied seit 05.03.2009
14 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hallo Valerie,

ich habe heute auch zum ersten Mal den MMF ausprobiert. Meine Tochter wünscht sich eine Barbietorte zu ihrem
4. Geburtstag am Freitag. Ich habe heute Blüten und eine Schleife gemacht, morgen werde ich den Kuchen dann
überziehen. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem MMF. Eingefärbt habe ich ihn auch mit einfacher Lebensmittelfarbe
und ein prima Ergebnis bekommen.
Viel Glück beim 1. Versuch!

LG Tanja
da es bei uns auf dem Land
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Vom 09.07.2009 22:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nube_rosa Suppenkoch


Mitglied seit 22.06.2009
1.411 Beiträge (ø1,32/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
freut mich dass es bei dir geklappt hat, mich haben vor dem ersten mal auch alle gelungenen versuche ermutigt, es auch zu probieren Lächeln
hast ihn hoffentlich gut verpackt? meiner steht in frischhaltefolie eingeschlagen in einer luftdichten tupperschüssel schon für morgen bereit Lächeln
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Vom 09.07.2009 22:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Helga_W  Suppenkoch


Mitglied seit 02.11.2008
876 Beiträge (ø0,67/Tag)
Hallo zusammen
mein MMF íst fertig, super gelungen, den brauche ich am Samstag, da mach ich dann ein Taufbuch für mein Patenkind ihren Sohn - der hat am Sonntag seinen großen Tag, da hat er Taufe. Bin schon ein bisse aufgeregt, habe alles im Kopf durch gearbeidet, aber keinen Probelauf gemacht. Mein Patenkind hat schon jedem von meiner Torte erzählt, das ich ein Taufbuch backe. Nun bin ich natürlich im Zugzwang, aber entweder wird das Buch eine Lachnumer oder das Buch hat einen WAU effekt- egal- das Buch wird in die Geschichte vom kleinen Florian eingehen.
Aber der MMF ist eine tolle Sache- ist auch unschuldig falls ich total versage.
Viele Grüße
Helga
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Vom 11.07.2009 19:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

lena2312 Kaltmamsell


Mitglied seit 16.03.2008
515 Beiträge (ø0,34/Tag)
Angefangen habe ich damals auch mit MMF, finde Gelatinefondant aber angenehmer herzustellen und auch zu verarbeiten. Einfärben kann man am Besten mit Pastenfarben. Die von Schw-artau sind bei weitem nicht so intensiv. Deshalb braucht man mehr Farbe und der Fondant kann leicht matschig werden.

LG
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Vom 11.07.2009 22:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Helga_W  Suppenkoch


Mitglied seit 02.11.2008
876 Beiträge (ø0,67/Tag)
Hallo Zusammen
Heute war es dann soweit, habe gerade mein Taufbuch für mein Patenkind gezaubert. Ich finde mein Taufbuch ganz toll!!!! Bin ganz stolz drauf---nur das Blau gefällt mir nicht so gut, aber egal ist wie es ist---- ich bin glücklich das es so schön geworden ist. Ist ja schließlich mein 1. Versuch.
Man findet es auf meiner Seite, bin leider zu ---Dumm--- es richtig rein zu stellen.
Es würde mich aber schon interessieren wie Ihr das findet.
Viele Grüße und einen schönen Sonntag
Helga
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