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Blütenpaste mit Fondant + Haftpulver?

Vom 28.06.2009 11:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nina0303 Küchenjunge


Mitglied seit 27.03.2002
678 Beiträge (ø0,18/Tag)
Hallo,

kann ich Blütenpaste auch herstellen, indem ich mein Fondant mit Traganth oder Haftpulver verknete?
Wenn ja in welchem Mischungsverhältnis?
Danke + einen schönen Sonntag,

nina
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Vom 28.06.2009 12:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ml1979 Küchenjunge


Mitglied seit 15.03.2009
165 Beiträge (ø0,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hi,

schau mal in diesen Fred:

www.chefkoch.de/forum/2,77,471171/Bluetenpaste-nur-Kukident-in-MTT-kneten.html

LG

Ela
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Vom 28.06.2009 14:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nina0303 Küchenjunge


Mitglied seit 27.03.2002
678 Beiträge (ø0,18/Tag)
Hallo Ela,

danke für die schnelle Hilfe!!!

Liebe Grüße,
nina
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