Henglein
Rama Cremefine
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Fußballkuchen - wie überziehen? (für Anfänger)
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  Mitglied seit 19.12.2003 
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Ich hab mir eine Fußballbackform zugelegt und möchte meinen Mann zum 30iger mit dieser Torte überraschen. Als Füllung mache ich den Schokotassenkochen aus der DB. Meine Frage wie überziehe ich den Kuchen am einfachsten? Die Form hat ja schon die Sechsecke, ich denke die sieht man dann schön auf der Oberfläche des Kuchens. Mit Fondant oder Marzipan hab ich noch nie was gemacht, dachte an weiße und braune Schokoglasur? Oder ist das eher nicht so gut? Danke für Eure Tips! LG Sandrine |
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Mitglied seit 19.08.2007
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Hallo Sandrine,
wenn du mit Fondant bzw. Marzipan noch nicht gearbeitet hast und vorher nicht üben kannst, würde ich auch sicherheitshalber auf Schokoglasur zurückgreifen. Das sieht bestimmt gut aus. LG Babsi |
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Mitglied seit 22.01.2009
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auch auf die gefahr hin ausgebuht zu werden
Von Schwar**u gibt es einen fertigen Marzipan Deckel - wenn du dir dann noch eine kleine Schablone anfertigst für den Fussball (hoffe du verstehst wie ich das meine) kannst due die Schokokuvertüre sauberer verstreichen. Ich schau mal ob ich das foto vom geb. meines cousins finde, is zwar mit ner 96 inner fußball mitte aber von der form her identisch. |
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