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Sehr schokoladig....

Vom 30.08.2008 10:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jamseng Suppenkoch


Mitglied seit 17.10.2006
554 Beiträge (ø0,27/Tag)
...war auch dieses Jahr die Geburtstagstorte für meinen Vater Lachen
Innen dunkler Biskuit mit Ganache (45%ige und 60%ige Schokolade gemischt), außen mein erster Schokorand. Leider war ich etwas zu ungeduldig und hab das Backpapier zu früh abgezogen, so gab es einige Löcher und die weiße Schokolade war noch nicht ganz fest, deshalb ist sie nicht so glatt. Naja, aber Versuch macht kluch, gell? *g*
Oben Raspeln aus den 3 verwendeten Schokosorten und Rosen aus weißer und dunkler Modellierschokolade.
Foto ist das letzte in meinem Album, wäre schön, wenn es jemand einstellen würde. Danke schonmal! Lachen

LG,
Astrid
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Vom 30.08.2008 10:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hookahey  Hendlgriller


Mitglied seit 03.03.2004
5.238 Beiträge (ø1,74/Tag)
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Bütte!

\"\"

Die sieht schon so kalorienreich aus! Köstlich.


\"\"
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Vom 30.08.2008 10:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kuchenzwerg Suppenkoch


Mitglied seit 03.03.2004
681 Beiträge (ø0,23/Tag)
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Hi Astrid,

der sieht ja echt super-schokoladig aus. Kompliment!

\"\"

KG kuchenzwerg
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Vom 30.08.2008 10:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nostra06 Suppenkoch


Mitglied seit 23.02.2008
1.561 Beiträge (ø1/Tag)
Hallo Astrid,

Hier ist Deine schöne Schokotorte, ich stelle sie Dir auch gleich ins Neue Bilderforum

LG, Nostra

\"\"
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Vom 30.08.2008 10:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

putzigam Chefkoch


Mitglied seit 27.08.2007
3.578 Beiträge (ø2,06/Tag)
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Hallo,
wooww,
sieht aber SPITZE aus,
und soooo lecker, Klasse gemacht,
das muss ich auch mal probieren





Liebe Grüsse
Trude\"\"
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Vom 30.08.2008 10:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pippilotta-viktualia Hendlgriller


Mitglied seit 14.04.2005
1.984 Beiträge (ø0,76/Tag)
Hmmm, die Torte sieht superlecker aus!
Tolle Idee, die Deko ausschließlich aus Schokolade zu machen - merke ich mir!
LG,
Pippilotta
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Vom 30.08.2008 10:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nostra06 Suppenkoch


Mitglied seit 23.02.2008
1.561 Beiträge (ø1/Tag)
Naja, alle guten Dinge sind drei Was denn nun?
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Vom 30.08.2008 11:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

--kochbiene-- Suppenkoch


Mitglied seit 26.07.2008
737 Beiträge (ø0,53/Tag)
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mhhhh, sieht echt super lecker und schokoladig aus.



lg kochbiene
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Vom 30.08.2008 12:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

agatha_christie Suppenkoch


Mitglied seit 09.01.2008
930 Beiträge (ø0,58/Tag)
sooo schokoladig mhmhmm... Lachen !!
schaut sehr lecker schmecker aus!
Pfeil nach rechts sehr schöne arbeit! Pfeil nach links lg simone
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Vom 30.08.2008 12:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fipsfips Hendlgriller


Mitglied seit 17.02.2007
6.255 Beiträge (ø3,24/Tag)
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BOOOIINNNGG.... Borr, wie lecker..........ich habe auch bald Geburtstag..............

Fipsfips Na!
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Vom 30.08.2008 13:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Anja79 Smutje


Mitglied seit 16.12.2004
218 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Lecker! Ich bin ja ein absoluter Schokofreak! Die würde mir auch gut gefallen und schmecken!
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Vom 30.08.2008 15:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulemarie Küchenjunge


Mitglied seit 17.01.2008
160 Beiträge (ø0,1/Tag)
Hallo!

Hoffentlich gibts da keinen Schokoschock Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Scherz!!!

Sieht sehr g`schmackig aus,mmh!!!

Lg ulemarie
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Vom 30.08.2008 15:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jamseng Suppenkoch


Mitglied seit 17.10.2006
554 Beiträge (ø0,27/Tag)
Danke Euch allen fürs Bilder einstellen und die Komplimente Lachen

LG,
Astrid
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Vom 30.08.2008 15:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Revange Suppenkoch


Mitglied seit 24.04.2008
1.280 Beiträge (ø0,86/Tag)
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Hallo,

ich will sofort ein Stück von dieser Torte! Die sieht ja himmlisch lecker aus.

Viele Grüße
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Vom 30.08.2008 15:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Missy-diamond  Kaltmamsell


Mitglied seit 30.09.2006
277 Beiträge (ø0,13/Tag)
Hallo,

die Torte sieht ja mal echt klasse aus. Wie hast du den Schokorand gemacht? Einfach Kuvertüre geschmolzen auf Backpapier (?) gestrichen, erkalten lassen und dann die Torte damit umwickelt?


Gruß
\"\"
_________________________________________________________________

Mentale Imagination besitzt die Abilität durch Kontinentaldrift kausierte Gesteinsformationen in ihrer lokalen Position zu transferieren.

(Der Glaube kann Berge versetzen)
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Vom 30.08.2008 16:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marry321 Kaltmamsell


Mitglied seit 09.01.2004
1.141 Beiträge (ø0,37/Tag)
Dass mir dem rand muss ich auch mal ausprobieren , wie lange muss man das Papier dran lassen?

Toll gemacht , gefällt mir sehr gut

Lg
Marry
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Vom 30.08.2008 16:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

emixfuenf Suppenkoch


Mitglied seit 20.03.2008
1.572 Beiträge (ø1,03/Tag)
Hallo Astrid!

Oh, die Torte sieht schön aus! Die wäre für einen Schokoholic wie mich genau das Richtige!

Liebe Grüße
emixfuenf
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Vom 30.08.2008 17:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jamseng Suppenkoch


Mitglied seit 17.10.2006
554 Beiträge (ø0,27/Tag)
Hallo!
Ja, für den Rand hab ich geschmolzene Schokolade auf einen entsprechend großen Streifen Backpapier gestrichen. Aber beim abziehen war ich wohl doch zu früh dran....das umlegen ging dagegen super :)
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Vom 30.08.2008 22:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Rosalilla  Sternekoch


Mitglied seit 08.02.2003
11.925 Beiträge (ø3,51/Tag)
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Hallo Astrid!

Du hast eine schöne schokoladige Torte gezaubert, da wird Dein Vater sich bestimmt sehr darüber freuen! Sieht sehr lecker aus, auch die Rosen oben sind schön!

tschüß Rosalilla
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Vom 30.08.2008 22:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Krümel-Monster Kartoffelschäler


Mitglied seit 18.11.2007
53 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Wow, das ist ein Schokotraum! Das richtige für Schokoholiker!!!

LG Krümel
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Vom 30.08.2008 22:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

altbaerli  Sternekoch


Mitglied seit 04.09.2005
7.516 Beiträge (ø3,06/Tag)
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hallöchen

diese Torte ist der Hammer kann ich das Rezept haben bütte!!

sieht echt klasse aus!


liebe Grüße * Altbaerli *
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Vom 30.08.2008 22:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jamseng Suppenkoch


Mitglied seit 17.10.2006
554 Beiträge (ø0,27/Tag)
Danke Euch allen! Lachen
@altbaerli: Ich mach immer den (in diesem Falle dunklen) Biskuit von Käferblau. Die Ganache mach ich mit ca. 370 g Schokolade - ich misch immer die 45%ige und 60%ige von Lidl, das schmeckt genial! - kleinhacken, mit 600 g kochender Sahne übergießen, 30 Sek. warten, von innen nach außen verrühren, bis es gleichmäßig ist und kalt stellen. Am nächsten Tag aufschlagen.
Den Rand hab cih wie gesagt einfach auf Backpapier aufgestrichen, bevor er ganz fest wurde, umgelegt und leider zu früh das Papier abgezogen ;)
Raspel hab ich mit einem Sparschäler direkt von der Schokotafel gemacht und die Rosen eben aus Modellierschokolade (2 Teile Schokolade und 1 Teil Heller Sirup von Grafschafter schmelzen, in Gefrierbeutel füllen, glattstreichen und 1-2 Tage ruhen lassen, weichkneten, wieder fest werden lassen und dann Rosen formen). Für die weißen Rosen hab ich weiße Milka genommen, für die dunklen auch die o.g. Mischung Lächeln

Ich bin ja der volle Schokoholic *gg* und ich fand sie klasse Lachen
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Vom 31.08.2008 07:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

dany70  Suppenkoch


Mitglied seit 24.01.2008
1.342 Beiträge (ø0,85/Tag)
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Sehr schöne Arbiet und alles paßt so toll zusammen.


Lieben Gruß Daniela
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Vom 31.08.2008 08:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Träumerle Küchenjunge


Mitglied seit 07.05.2007
162 Beiträge (ø0,09/Tag)
Hallo,
das sieht ja super lecker aus. Kompliment. Da kanst Du Stolz drauf sein.

Liebe Grüße Träumerle
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Vom 02.09.2008 09:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

altbaerli  Sternekoch


Mitglied seit 04.09.2005
7.516 Beiträge (ø3,06/Tag)
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hallöchen

danke für die Anleitung, die Biskuitmasse von Käferblau ist ja auch genial wird immer sehr super!


liebe Grüße * Altbaerli *
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