Henglein
Rama Cremefine
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Habe 200 gr. Tockeneiweiß beim Bäcker gekauft, aber es war keine Anleitung, wie man es zubereitet
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  Mitglied seit 02.03.2007 
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ich habe Trockeneiweiß von der Firma Germania-S, 200gr. Ich will eine Eiweißspritzglasur machen und weiß jetzt nicht, wie ich das mit dem Eiweißpulver hinbekomme?! Kann ich es einfach in Wasser auflösen?!? LG Jessica |
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 Mitglied seit 02.09.2005
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Hallo Jessica,
hier gab es schonmal die Frage, für ein Eiweiss nimmst Du ca. 40 ml Wasser und 10 g Pulver LG Petra *94 CdbU* Iss schön Schatz |
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Mitglied seit 02.03.2007
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Ich danke dir Petra
LG Jessica |
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