Henglein
Rama Cremefine
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Einfache Anleitung für Rosen aus MMF/Marzipan
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  Mitglied seit 25.11.2004 
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Auf einem Backtreff Anfang der Woche habe ich mal wieder was dazu gelernt  und daran wollte ich Euch teilhaben lassen.
Diese Art Rosen zu machen bekomm sogar ich hin! 
Marzipan/MMF einfärben 
...auswellen.... 
...5 oder 7 Kreise ausstechen (ca.6cm Durchmesser)... 
...ca.1,5cm überlappend in eine Reihe legen... 
....vorsichtig einrollen.... 
...fertig eingerollt... 
...mittig durchschneiden... 
...so sehen sie nun aus,wenn man sie hinstellt... 
...nun von außen beginnend die Blätter vorsichtig herausbiegen Nun hoffe ich,daß Euch diese Anleitung genauso gut hilft,wie sie mir geholfen hat. 
Liebe Grüße baby-larissa |
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 Mitglied seit 30.10.2006
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Wow, das sieht ja einfach aus. Danke für Deine Mühe.
Wo warst Du denn zum Backtreff, wenn ich fragen darf? LG cookie1960 
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 Mitglied seit 17.05.2004
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Hi,
das ist echt super! Muß man erstmal drauf kommen! So kann man auch mal einen größeren Posten Rosen machen ohne damit tagelang in der Küche beschäftigt zu sein... !
LIEBEN DANK! 
Born to bake! Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...! Nummer 163 im Club der bleibenden user! 
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Mitglied seit 25.11.2004
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Uns Schwaben wird Geiz nachgesagt und da meinte die Vemina Beraterin beim Backtreff:aus dem Rest da lassen sich noch schnell 2 Rosen machen! Wir haben so  geschaut und schnell mitgezeichnet und als ich es selbst versucht hab,fand ich es so einfach.
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 29.10.2006
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Hallo baby-larissa,
gleich nachdem du mir am Telefon geschilderst hast, wie die Rosen gemacht werden, habe ich mich hingesetzt und es sofort ausprobiert. Einfach genial. Bild folgt, mein Akku ist gerade ausgegangen. Danke für den tollen Tipp. Liebe Grüße Gisela Nr.15 der SHGdBS |
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Mitglied seit 26.04.2005
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Hallo baby-larissa,
danke für die tolle Anleitung für deine Rosen. Wird am WE ausprobiert
lg Monddrache |
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Mitglied seit 02.09.2005
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cool
LG Petra *94 CdbU* Iss schön Schatz |
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 Mitglied seit 14.12.2005
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Hallo,
Das ist wirklich eine tolle einfache Anleitung!!! Jetzt weiß ich was ich mach, wenn ich mal wirklich viele kleine Rosen brauche! Hast Du sie schon in den Sammethread verlinkt? 
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Mitglied seit 25.11.2004
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@all Danke für Euer Lob!
@Xapor Nein,aber ich würd mich freuen,wenn Du das kurz machen würdest! 
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 12.11.2006
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Hallo,
tolle Anleitung! Danke
LG Evelin |
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Mitglied seit 14.12.2005
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@ larissa schon geschehen!
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Mitglied seit 30.08.2006
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Hallo Larissa,
vielen Dank für die präzise Anleitung. Ist schon gespeichert. Brauche für eine Hochzeitstorte im September einiges an Rosen. Ich versuchs dann mal.. Liebe Grüße! Coca |
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Mitglied seit 24.09.2006
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Hallo Larissa,
die Anleitung ist echt toll.. Da werden schnell ein paar tolle Rosen fertig.
LG Nancy |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Larissa,
ich finde es ganz, ganz toll, dass Du uns Deine Erfahrung mitgeteilt hast. Motivtortenthread ist der einzige im CK, der von mir immer voll geöffnet ist und ich bin ein solcher Hasenfuß in der Umsetzung. Mein Mann hat am 8.8. Geburtstag und ich rede mir schon lange Mut zu was zu versuchen und heute mit Deiner Anleitung wage ich es nun endlich. Ich denke mal, selbst bei meinen ungeschickten Händen müßten irgendwie Blumen oder gar Rosen zu erkennen sein. Ich bin einfach hin- und hergerissen von diesem Ansporn - D A N K E ! LG Elke |
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Mitglied seit 29.11.2004
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Hallo Larissa,
vielen lieben Dank für diese supereinfache Anleitung!!! Da kann ich mich auch mal an Rosen trauen
Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS 
Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 25.07.2007
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Hallo,
die Anleitung ist super... vielen Dank!
LG stephie |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@herli und beast da könnt Ihr Euch ruhig drantrauen,meine sind auch super geworden und es waren meine ersten und wie beast im anderen Thread geschrieben hat,man sieht´s nicht!
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 01.11.2004
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Hallo Baby-Larissa,
die Rosen sehen echt super aus!!! Ich habe meine Marzipanrosen immer so umständlich gemacht und jedes Blütenblatt einzeln geformt  . Danke für die tolle Anleitung. Nur vom Erzählen her konnte ich es mir nicht so recht vorstellen, aber mit den Bildern sieht es echt einfach und gut nachvollziehbar aus.
Liebe Grüsse, 
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 Mitglied seit 08.02.2003
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Hallo!
das ist mal was einfaches und trotzdem Tolles, Danke! Ich kannte nur die alte Version! Tschüß Rosalilla |
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Mitglied seit 16.01.2007
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Hallo!
Deine tolle Anleitung hat mir keine Ruhe gelassen. Hatte noch etwas MMF übrig und habe es ausprobieren müssen. Ich frage mich, warum ich die Rosen immer so umständlich gemacht habe (so wie wahrscheinlich einige hier, schön Blatt für Blatt). Hat super geklappt. Muss den MMF nur dünner ausrollen, da ich ihn etwas zu dick hatte. Aber zum Ausprobieren war es o.K. Vielen vielen Dank für Deine Anleitung. LG Rosel |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@Rosel Freut mich,daß es bei Dir auch so super geklappt hat!
Liebe Grüße baby-larissa |
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 Mitglied seit 20.10.2005
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Hallo baby-larissa, das ist eine ganz tolle Anleitung, vielen Dank. So werde ich bestimmt auch mal Rosen formen. Liebe Grüße 
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Mitglied seit 02.08.2007
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Das sieht ja einfach aus. Vielen Dank!
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Mitglied seit 27.09.2006
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klasse, die werde ich doch glatt heute abend ausprobiere, danke für die anleitung
LG Elena Nr. 9 der SHGdBS |
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Mitglied seit 04.08.2005
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Hallöchen baby-larissa!
Vielen, vielen Dank für Deine tolle Anleitung. Ich muß für den Schulanfang eine Torte machen, da kam dies hier genau richtig. Gruß ritel |
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Mitglied seit 08.06.2006
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Hallo,
das ist wirklich eine ganz einfache Anleitung,die sogar ich verstanden (wegen der Fotos;Schritt für Schritt) und deshalb am Wochenende ausprobiert habe.Foto im Album. LG Diana |
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Mitglied seit 06.11.2006
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Hallo baby-larissa,
deine Anleitung zum Rosen machen ist ganz große K L A S S E  , ich habe gestern eine Rosentorte (mit Rosen nach deiner Anleitung) für meine Schwester gemacht und habe von allen nur Kompliment bekommen für die schönen Rosen auf dem Kuchen.
Vielen, vielen Dank für diese schöne und einfache Anleitung. LG Litti
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Mitglied seit 04.06.2007
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Hallo,
vielen Dank, Schwiemu hat demnächst Geburtstag, sie liebt Rosen, da kommt mir doch glatt eine Idee...
LG Nadine |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@rittel Ich hab grad Deine Torte schon bewundert! Super geworden! Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@all Freut mich,daß sie Euch auch so toll gelingen!
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 05.05.2005
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Hallo larissa!
Danke für deine Anleitung! Hätte nie gedacht, dass das so einfach geht Ich werd mich demnächst auch mal an Rosen versuchen...
LG bienchen |
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Mitglied seit 09.03.2006
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baby-larissa, vielen Dank fuer die tolle Anleitung. Ich finde es echt super, besonders weil man so gleichzeitig 2 Rosen bekommt. Liebe Grüße von 
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Mitglied seit 30.08.2007
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Hallo,
Danke für die tolle Anleitung. damit könnten meine Rosen auch mal was werden. LG julisan |
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 Mitglied seit 13.03.2005
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Hallo baby-larissa möchte mich auch noch anschließen und mich bedanken für diese tolle Anleitung- ich habe die Rosen gemacht und es hat bestens geklappt - super ! liebe Grüße   Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ 
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Mitglied seit 25.11.2004
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Sooo,viel Lob!
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 04.09.2005
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hallöchen baby-larissa
echt tolle Anleitung find ich super habs mir mal gleich gespeichert!! ein herzliches Danke! liebe Grüße * Altbaerli * |
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Mitglied seit 26.03.2006
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Hallo Baby-Larissa
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super Anleitung, habs mir gleich gespeichert und ich werde es auch mal ausprobieren. Vielen Dank dafür. LG Bridget 
Träume nicht dein Leben, lebe deine Träume |
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Mitglied seit 30.08.2007
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Hallo,
tolle Rosen. Habe sie heute probiert. Eine kleine Frage dazu: Wie eng sollte man die einrollen? Einfach nur einrollen und gut oder etwas lockerer? Danke LG julisan |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@Julisan Ich hab sie ganz normal eingerollt
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 09.03.2006
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baby larissa, hier ist mein Versuch. Aber ich glaube ich sollte das Fondant bishen duenner ausrollen. Was meinst du? 
Ich habe sie fuer diese Torte benutzt 
Liebe Grüße von
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Mitglied seit 06.10.2006
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Ich finde deine Rosen toll
Danke übrigens für die supertolle Anleitung, da werde ich mich auch bald mal ranwagen-wenn sich die Gelegenheit ergibt.
Lg cuisin |
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Mitglied seit 30.08.2007
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Hallo,
ich habe die Rosen schon probiert. Sind wirklich super einfach und schön. Danke nochmal für die Anleitung mit den tollen Fotos.
LG julisan 
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Mitglied seit 06.10.2006
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wenn ich solche Rosen forme, wie lange kann ich sie dann aufbewahren, ohne das sie mir zerbröseln oder kaputt gehen?
lg cuisin |
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Mitglied seit 04.06.2007
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Hallo Baby-Larissa,
meine Tochter (8) hat heite aus MMF Resten ihre ersten Rosen geformt, nach Deiner Anleitung ging das richtig schnell
Sie möchte nächsten Dienstag ihre erste Motivtorte (mit meiner Hilfe) machen, da ihre Patentante Geburtstag hat. Bild ist in meinem Fotoalbum (die grünen Rosen )
@cuisin: Wenn Du Die Rosen ebenfalls luftdicht verpackst, sind die genau so lange haltbar wie der MMF. LG Nadine |
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Mitglied seit 25.11.2004
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@Amalia Ich würde beim nächsten mal das Fondant etwas dünner auswellen...aber Deine Torte sieht wie gemalt aus...könnte ich da wohl das Rezept bekommen,gerne auch per KM.
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 09.03.2006
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baby larissa, ich werde versuchen naechstes mal den MMF duenner auszuwellen. KM mit Rezept ist unterwegs. Liebe Grüße von
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Mitglied seit 25.11.2004
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Km ist angekommen!Danke!
Liebe Grüße baby-larissa |
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Mitglied seit 21.09.2007
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Hallo,
verfolge ja schon länger diese ganze Motivtortengeschichte mit großer Begeisterung... @Baby-Larissa: habe am Wochenende meine allererste Torte gemacht - mit Rosen aus Marzipan. Habe Deine Anleitung dafür genommen (in meinem Fotoalbum zu sehen) - einfach Spitze und echt einfach! Danke dass Du Deinen Trick mit uns geteilt hast!
Viele Grüße, Sabine |
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Mitglied seit 09.03.2006
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Sabine, deine Herztorte sieht wunderbar aus. War das wirklich dein erster Versuch? Was fuer einen Durchmesser hatten deine Kreise? Sehen so suess aus deine Rosen! Liebe Grüße von
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Mitglied seit 21.09.2007
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Hallo Amalia,
da ich erst am Anfang bin (ehrlich...), habe ich ein Teelicht umfunktioniert
Dann habe ich auch nicht genau die Hälfte genommen, sondern aus der Mitte noch etwas mehr rausgeschnitten, dann wurden die Rosen nicht ganz so hoch. Das war echt idiotensicher wie man sieht
Viele Grüße, Sabine |
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Mitglied seit 17.03.2004
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Hallo Sabine,
Glückwunsch für so ein Prachtstück von Torte. Man sieht wirklich nicht, dass es ein Erstlingswerk ist. Modellierst Du ansonsten? z. B. Ton, Knete? sieht wirklich sehr geübt aus. Das mit der Marzipandecke fällt auch nicht weiter auf. Gruß mietzimaus |
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Mitglied seit 21.09.2007
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Hallo mietzimaus,
danke fürs Lob, hört man gern. Aber die nächste Marzipandecke soll trotzdem besser werden 
Ich mach gern Dinge mit den Händen... ob Handwerk oder Sushi... vielleicht daher.
Viele Grüße, Sabine |
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Mitglied seit 09.03.2006
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Sabine, ich kann nur sagen, du bist ein Naturtalent. Damit ich die Rosen bishen kuerzer bekomme, habe ich B.. sie nach unten gedrueckt. So wuerden sie natuerlich bishen flat und dicker. Danke fuer deinen Tipp, Liebe Grüße von
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Mitglied seit 29.12.2007
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(ich weiß der Fred ist 6 Monate alt aber ich glaube er ist es Wert nach oben zu kommen)
Hallöchen, ich verfolge seit einiger Zeit schon das Motivtorten Thema habe mich aber noch nicht ran getraut. Weil so schöne Rosen zu machen ist mir selbst mit Knete nicht gelungen. Diese Variante werde ich einfach mal probieren und mich dann auch sicherlich an meine erste Motivtorte wagen. Lg cl-benson |
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Mitglied seit 20.03.2008
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Hallo cl-benson,
recht hast du, probiere es; nach der Anleitung ist es wirklich ganz einfach. Sogar ich hab´s halbwegs hinbekommen, wenn ich auch das Marzipan zu dick ausgewälzt hatte. Aber das Prinzip ist einfach.
Danke, larissa, für die tolle Anleitung! Liebe Grüße emixfuenf |
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Mitglied seit 07.04.2006
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Hallo,
ich habe ausprobiert, die Rosen aus Fondant zu machen, doch der reist mir immer 
Warum passiert das denn? Lg, Ana |
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Mitglied seit 17.03.2004
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Hallo Ana,
Hast Du den Fondant ausreichend weich geknetet? lg mietzimaus |
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Mitglied seit 25.03.2008
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Möchte die Rosen auch gerne mal ausprobieren.
Geht das sowohl mit MMF als auch mit Marzipan? Den Marzipan muss ich dann aber mit Puderzucker mischen oder? Sorry für die Fragen aber habe noch nie modeliert 
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Mitglied seit 07.04.2006
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Hallo mietzimaus,
ja, ich habe ihn sogar erst in der Mikrowelle "aufgewärmt", da er sonst zu hart und trocken war. Solange er warm war, und das ist wirklich nur gaaaanz kurz, lässt er sich kneten, doch sobald ich ihn ausrolle und Kreise aussteche ist es schon zu starr... 
Lg, Ana |
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Mitglied seit 02.09.2005
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Ana, wenn der Fondant zu hart ist, ist zuviel Puderzucker drunter. Knete mal ein bisschen Palmin unter, aber nciht zu viel. LG Petra *94 CdbU* Iss schön Schatz |
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Mitglied seit 07.04.2006
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Hallo Petra,
was ich nicht schon alles ausprobiert habe...Palmin min Händen untergeknetet...Gelatine aufgelöst, weil ich nicht weiter wusste. Hilft nichts. Lg, Ana |
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Mitglied seit 16.10.2005
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Hallo Ana,
hast du schon probiert tröpfchenweise Wasser unterzukneten? Vielleicht hilft dir das weiter... LG Leyla |
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Mitglied seit 21.12.2006
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Hallo,
Baby-LArissa. du hast mir den Tag gerettet, hab heute vergeblich versucht Marzipanrosen aus aus einem Kegel herzustellen, wollte schon in den Laden renn und Rosen Kaufen, zum Glück hab ich deine Anleitung gefunden, die Anleitung ist super, und sogar solche Deko-Nulpen wie ich bekommen damit Rosen hin. danke
LG Schoki |
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Mitglied seit 05.08.2008
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Dank deiner supertollen Anleitung werde ich mein Vorhaben zum Laden zu rennen und fertige Rosen zu kaufen verwerfen und selbst welche machen!
Vielen lieben Dank:) |
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Mitglied seit 17.05.2008
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Danke . werde es natürlich ausprobieren....
biemme |
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Mitglied seit 14.01.2008
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Na wenn das mal nicht genial einfach ist?! Bin mal gespannt, ob ich das auch hinbekomme!
Danke für Deine Mühe! Liebe Grüße
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Mitglied seit 31.07.2008
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Liebe Baby-Larissa, ich danke dir, jetzt traue ich mir, die "80. Geburtstags"-Torte für meine Mutter mit Rosen zu dekorieren.
Zur Menge: ich habe 12 Rosen modelliert aus 1/10 MMF-Rezept (45 g Marshmallows, 100 g Puderzucker, 1 TL Wasser und etwas gelbe Farbe), Durchmesser der Kreise war etwa 5 cm (Sektglas), pro Rose 5 Kreise, die Rosen sind etwa so groß wie eine Walnuss (mit Schale). Zeitaufwand inkl. MMF-Herstellung ca 1 Stunde. LG Antje |
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Mitglied seit 31.12.2003
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Hallo!
Diese Anleitung ist echt toll. Bin gerade durch Zufall darauf gestoßen. Finde ich echt genial. Jetzt werde ich mir auch mal zutrauen, Rosen selbst auszuprobieren. Vielen Dank dafür. Lg humstein |
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Mitglied seit 22.01.2009
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Halli Hallo,
der frühling kommt und wir Torten Bäcker starten wieder durch. Deshalb schubs ich mal den thread nach oben. Hab heute wieder ne ganze Dose gemacht in hellgelb, rosa, dunkelrot (blutrot  ) und auf Wunsch hellblau.
Mit der anleitung hier wirklich kinderleicht
LG, realgirl |
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Mitglied seit 29.01.2010
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Hallo Baby-Larissa,
habe heute nach Deiner Anleitung zum ersten Mal in meinem Leben Marzipanrosen hergestellt und es hat auf Anhieb geklappt!!! Erst hatte ich zwar ein wenig Probleme, das Marzipan auszurollen (habe es mit Gelfarbe eingefärbt), dann kam ich aber auf die Idee das Marzipan kurz in die Mikro für ein paar Sekunden zu geben und mit Hilfe von Puderzucker, Backpapier und Nudelholz ging es dann ganz gut. Ich hoffe, das es dem Marzipan nicht geschadet hat, aber ich nehme Marzipan ja auch zum Backen. Hast Du vielleicht noch einen Tipp für mich, was Du machst damit sich das Zeug besser ausrollen lässt? Herzliche Grüße Fini PS: Wenn ich morgen die Torte fertig habe, mache ich vielleicht mal ein Foto
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Mitglied seit 06.04.2011
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Viielen Dank für die Anleitung.
LG Dörte |
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Mitglied seit 09.03.2011
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He ,Rosen selber machen .
Das bekomm sogar ich hin ,toll das muss ich gleich ausprobieren
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Mitglied seit 09.03.2011
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He ,Rosen selber machen .
Das bekomm sogar ich hin ,toll das muss ich gleich ausprobieren
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Mitglied seit 09.06.2008
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Oh, das muss ich gleich ausprobieren wenn die Kiddies im Bett sind...das ist ja viel einfacher als die Methode, die ich eben ausprobiert hatte...danke für den Tipp !!!!
lg, sunny. |
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Mitglied seit 26.02.2010
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Wow, danke für die tolle Anleitung, sieht echt idiotensicher aus
...werde ich auch versuchen!
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Mitglied seit 12.10.2011
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super Anleitung jetzt kann ich mir es auch sparen stunden lang in der küche zu stehen und hoffen das jede Rose auch was wird.
GLG |
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Mitglied seit 26.10.2007
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Das ist eine super Anleitung.... da ich am WE einen VHS Kurs besuche zum Thema " Silberclay" wäre das sehr passend.
Eine Rose aus Silber als Kettenanhänger.... sicher wunderschön! oder vielleicht als Ohrstecker? Würde sicher sehr knifflig werden bin schon gespannt!
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