Henglein
Rama Cremefine
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Fingerfood für Pokerabend
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  Mitglied seit 20.07.2008 
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mein Freund möchte in ca. 2 Wochen seinen ersten Pokerabend mit seinen Jungs bei uns veranstalten. Da bin ich natürlich für das kulinarische zuständig. Ich hätte gerne Fingerfood, was man so zwischendurch nebenbei beim Pokern essen kann. Somit sollte es folgende Voraussetzungen erfüllen: - mit Servietten ohne Besteck (ja schon klar  ) und Geschirr
- nichts blätterteigiges - Sachen die man schön auf Platten anrichten kann - nichts zu ausgefallenes, aber auch nicht zu "normal" (Frikadellchen oder so) - es sollte kalt bzw. kalt zu essen sein Vielleicht lass ich mich noch hinreissen, etwas im Gläschen zu machen, und dazu dann ein Löffelchen bzw. eine Kuchengabel zu reichen... Dafür müsste ich nur in den nächsten Tagen bei Ikea noch vorbeikommen.. liegt aber noch mehr in den Sternen... Ansonsten habe ich schon die Fingerfood-Abteilung hier durchforstet, aber irgendwie hab ich noch nicht das richtige gefunden... Aber ich werde natürlich weitersuchen. Viele Grüße und ich hoffe auf Hilfe, die ich hier ja immer bekomme 
Nadine |
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 Mitglied seit 30.05.2011
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hola, das fällt mir nur quibe ein mit einem scharfen dip. www.chefkoch.de/rezepte/1336481238513204/Quibe-brasilianisch.html
saludos medi |
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Mitglied seit 20.07.2008
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hallo medi,
aber ich will ja eben keine frikadellen haben... grüße nadine |
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Mitglied seit 13.10.2011
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Hallo nadine,
was hälst Du von Sandwich ? lg |
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 Mitglied seit 26.05.2008
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Hallo,
ich habe hier was Schönes vom Hähnchen gespeichert Pollo alla Fiorentina Vielleicht mir einem Dip dazu. Dann hier Forellentaler mit Gurke oder das hier Schinken-Käse-Häppchen Knusperoliven Petla Häppchen Vielleicht ist was dabei
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 Mitglied seit 25.08.2007
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Hallo Nadine,
ist natürlich schon schwierig, wenn man gar kein Besteck oder Teller hat.... aber mir würden da als erste Mal Datteln im Speckmantel einfallen, die schmecken doch bestimmt auch wenn sie kälter sind. Spiesse mit Käse und Trauben, sowie mit kleinen Mozzarella-Kugeln und Cherrytomaten. Oder was hälst Du denn hier von. Ich weiss, es sind zwar Frikadellen, aber mit den Dips dazu sieht es doch nicht nach normalen Frikadellen aus.... und es werden ja vermutlich einige Männer da sein... die brauchen doch "Fleisch".
Dann fallen mir gerade noch solche kalten Crepe-Rollen mit Lachs etc. gefüllt ein.... oder Mini-Quiches.... als Nachtisch würde ich Mini-Muffins machen Hoffe, ich konnte Dir ein wenig weiter helfen, auch wenn ich keine direkten Rezepte parat hatte. Viele Grüße Carina |
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Mitglied seit 20.07.2008
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hallo ihr,
ich werde gleich mal mir alles angucken... dann werde ich mein feedback abgeben... grüße nadine |
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Mitglied seit 30.08.2011
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Hallo Nadine,
wie wäre es zum Beispiel mit diesen Zigarren-Käse-Börek? Könntest du auch mit Hack füllen, und, naja, Zigarren passen doch toll zum Pokern 
Werden auch nicht mit Blätterteig gemacht... Liebe Grüße, Affenkind |
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Mitglied seit 18.01.2006
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Hallo!
Was hälst Du davon: Gefüllte Champignons Käsepralinen LG kaktus1709 |
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Mitglied seit 24.07.2011
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Mir fällt sofort Flammkuchen ein oder diese törtchen www.chefkoch.de/rezepte/1367341241598798/Mini-Party-Quiches.html
oder so etwas www.chefkoch.de/rezepte/874911192884040/Weiche-Broetchen-gefuellt-mit-Hackfleisch.html www.chefkoch.de/rezepte/1938631315585105/Albertos-kleine-Focacce-gefaltet.html www.chefkoch.de/rezepte/1008111205922957/Party-Wraps-mit-Frischkaese-und-Putenbrust.html www.chefkoch.de/rezepte/905241195805214/Lauchkuchen-vom-Blech.html http://www.chefkoch.de/rezepte/176741077183734/Tortilla-Wuerfel.html |
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Mitglied seit 20.07.2008
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Hallo,
da sind schon einige gute Sachen bei. Die gefüllten Champignons mit dem Hüttenkäse, fällt schonmal raus, da war das "Geschrei" schon groß... ^^ An Chicken hatte ich auch schon gedacht, auf nem Spieß drauf, und dann rinn in die Munde... Und das Zigarren-Käse-Börek sieht auch ganz gut aus... Ich möchte halt nichts, was total blättert und ich nach der "Party" noch den Boden zusammenfegen kann...
Statt den Schinken-Käse.Häppchen habe ich schon so die Pizza-Bällchen ins Auge gelinst, aber die stehen jetzt daneben auf der Liste... mal gucken was dabei rumkommt... Ansonsten habe ich mir schon die Lachsröllchen rausgesucht. Ich denke die sind auch ganz gut... Meint ihr, die Flammkuchenrolle wird zu blättrig oder wegen dem "Inhalt" nicht so knusprig, was für mich ja gut wäre
Grüßeeee Nadine |
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Mitglied seit 24.07.2011
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www.chefkoch.de/rezepte/1111651217173312/Wuerstchen-im-Brotteig.html
www.chefkoch.de/rezepte/798491183529647/Blechkuchen-mit-Schafskaese.html www.chefkoch.de/rezepte/939891199624903/Hot-Chili-Poppers.html http://www.chefkoch.de/rezepte/1100971216048530/Kaesesticks.html |
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Mitglied seit 20.07.2008
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Hallo Backstage,
fangen wir oben an: Die Quiches sind schonmal nicht schlecht, auf die "Vielleicht-Mach-Liste" schon geschrieben. Sind Weiche Brötchen mit Hack gefüllt und die Focacce auch kalt zu genießen? Ich hab sie selbst noch nicht ausprobiert. Bei den Partywraps bekam ich gerade die Aussage "bin doch keine Frau"
Der Lauchkuchen sieht auch nicht schlecht aus, aber auch gut und nicht fettig aus der Hand zu essen? Die Tortillawürfel sehen auch ganz gut aus... Also ich wollte so 6-7 kleine Sachen machen plus was Süßes, man glaubt es kaum, aber darauf stehen diese Kerle auch
Grüße Nadine |
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Mitglied seit 20.07.2008
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Würstchen im Brotteig fallen raus...
Blechkuchen als Tassenrezept, wird generell net von mir beachtet... Hot Chili Poppers am besten heiß: geht nicht |
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 Mitglied seit 09.01.2009
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Hallo,
Crostini gibt es für jeden Geschmack. Gruß Alex |
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Mitglied seit 20.07.2008
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hallo ars_vivendi,
sieht auch nicht schlecht aus... sooo viele variationen... manno man grüße nadine |
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Mitglied seit 30.06.2011
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Hallo Nadi,
Du könntest ja noch was "Gesundes" anbieten in Form von Gemüsesticks mit Dipp, also Möhren oder Gurke oder Paprika oder oder oder und dazu den einen oder anderen leckeren Dipp. Ansonsten ist mir gerade noch in den Sinn gekommen, Apfelsticks oder einfach nur den Apfel klein schneiden. LG Mangocurry |
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Mitglied seit 20.07.2008
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Hallo mangocurry,
dir brauch ich ja wohl nicht zu sagen, was die Männer dazu sagen werden... ^^
Grüße Nadine |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Guten Abend!!#
Schau mal HIER vielleicht wäre das etwas!! Grüßle Tina!!! |
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Mitglied seit 04.11.2003
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Hallo,
wie gefallen dir Brotzeit-Spieße?  LG Neri 
Hier gehts zu meinem CK-Blog |
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Mitglied seit 09.01.2009
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Hallo Nadine,
noch etwas: Maurische Hühnerspieße, die schmecken auch abgekühlt. Gruß Alex |
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