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Zwei neue Basiswissen Videos online!

30.09.2011 15:33

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lili26

Mitglied seit 09.07.2004
251 Beiträge (ø0,08/Tag)

Euer Wunsch war uns Befehl und so haben wir in diesem Monat zwei Videos produziert, die kein Rezept beinhalten, sondern sich um allgemeine Fragen rund ums Thema "Essen" drehen!
So klären wir in diesem Monat, wie viele Geschmacksrichtungen es gibt und wie man stilvoll anrichtet!

Basiswissen Geschmack
Basiswissen Anrichten

Viel Spaß beim Ansehen und viele Grüße,

Mandy Scheffel / Chefkoch.de

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30.09.2011 15:39

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ano911

Mitglied seit 06.12.2007
4.674 Beiträge (ø2,35/Tag)

cool
thx.
gleich mal anschauen. Vorallem Basiswissen geschmack.

mfg Ano

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30.09.2011 16:41

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Utee

Mitglied seit 17.01.2002
21.155 Beiträge (ø5,11/Tag)

Moinmoin,

gute Videos. Das mit den Geschmacksrichtungen war mir bereits alles bekannt aber ich finde tatsächlich, dass gerade das zur Basis gehört. Gut gelungen! Das Anrichtungsvideo fand ich sehr interessant, denn dabei hapert's bei mir noch ein bisschen. Allerdings verwende ich auch so schon gern diese niedlichen kleinen Förmchen. Aber die zugrunde liegenden Grundsätze kannte ich noch nicht alle.

Gefällt mir.

LG UTee

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30.09.2011 21:04

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Allegro

Mitglied seit 25.09.2005
15.861 Beiträge (ø5,67/Tag)

Also das Anrichte-Video finde ich auch sehr interessant und informativ.

Viele Grüße - Allegro

Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen.
Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss"

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