Dressing für Ruccolasalat mit Hähnchenbrust

Hallo

ich wollt heut abend mal den oben genannten Salat machen, da ich Rotisseur bin und mit Salaten nicht so verwandelt bin hätte ich jetz ein einfaches dressing aus dunklen balsamico und Olivenöl gemacht,

hat jemand besser Vorschläge?

Mein absoluter Favorit:

http://www.chefkoch.de/rezepte/824671187106036/Schrats-Dressing-fuer-Blattsalate.html

¡Hola!

Dieses Balsamico-Dressing ist seit Jahren unser Favorit und es passt ganz wunderbar zu Rucola. Ich verwende es auch immer wenn ich gebackenen Ziegenkäse zum Salat mache und denke, dass es auch für die Zugabe von Hühnerbruststreifen sehr geeignet ist.

Saludos chica

ola

Danke für die raschen antworten, klingt sehr sehr gut, ich werds so machen^^

danke nochmals^^

lg

Fabian

Hallo,

etwas scharfer Senf, eine Knoblauchzehe, eine kleine Zwiebel, Salz, Pfeffer, dunkler Balsamico, Olivenöl, ab in ein Glas mit Schraubverschluss, gut schütteln - fertig.

LG eflip

Wielange wäre denn solch ein Dressing haltbar???

¡Hola!

Das kannst du locker 4 Wochen im Kühlschrank lagern.

Saludos chica