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Apfelsalat

Vom 11.07.2010 21:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sneezy Küchenjunge


Mitglied seit 11.07.2010
173 Beiträge (ø0,25/Tag)
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Hallo,
Ich habe vor einiger Zeit einen total leckeren Apfelsalat gegessen, und zwar " salzig" nicht süss. Ich weiss nur dass es ( natürlich) zitronensaft und recht viel basilikum (frisch) drin hatte. und sonst..naja Jajaja, was auch immer!

Kommt das irgendwem bekannt vor oder kennst jemand ein gutes rezept für etwas ähnliches?

Danke schonmal Lächeln
sneezy
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Vom 11.07.2010 22:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.578 Beiträge (ø3,59/Tag)
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Hallo Sneezy,

wo hast du den Salat gegessen, in welcher Gegend?

Lg, Marie
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Vom 11.07.2010 22:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sneezy Küchenjunge


Mitglied seit 11.07.2010
173 Beiträge (ø0,25/Tag)
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das war in freiburg i. br. bei ner einweihungsparty in nem gemeinschaftshaus

da wusste leider keiner wer den salat mitgebracht hat :(
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Vom 12.07.2010 08:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eflip Sternekoch


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Hallo,

da würde ich einfach etwas experimentieren.
Vielleicht mit Selleriestreifen und/oder mit Fenchel bzw. Karotten, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, etwas neutrales Öl.

LG eflip
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Vom 12.07.2010 10:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sneezy Küchenjunge


Mitglied seit 11.07.2010
173 Beiträge (ø0,25/Tag)
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das hab ich mir auch schon überelgt, die sache ist nur, dass an " festen zutaten" wirklich NUR apfle drin war, dann eben gehackter basilikum und eine klare sauce,

habe schon ein paar versuche gestartet, aber so lecker wie der den ich gegessen habe ist´s leider nicht geworden traurig

danke trotzdem :D
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Vom 12.07.2010 10:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bassemoluff Kaltmamsell


Mitglied seit 25.09.2003
988 Beiträge (ø0,31/Tag)
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Hallo,

guck doch mal hier

www.chefkoch.de/forum/2,53,530855/Suche-leckeres-Salatrezept-fuer-Grillnachmittag.html

juliaklara hat da ein Rezept für Apfelsalat eingetippt.

lg bassemoluff
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Vom 12.07.2010 11:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sneezy Küchenjunge


Mitglied seit 11.07.2010
173 Beiträge (ø0,25/Tag)
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DANKE :)

das klingt auch probierenswert :D
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