Henglein
Rama Cremefine
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Kalorienarmes Salatdressing
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  Mitglied seit 17.11.2008 
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Hat jemand mal einen Tipp für ein kalorienarmes Salatdressing? Viele Grüße made 76 |
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Mitglied seit 07.12.2007
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was hältst du von joghurtdressing? einfach einen kleinen joghurt (gibts ja auch mit wenig fett) mit kräutern und salz und pfeffern nach geschmack würzen und über den salat geben!
oder das gleiche mit sauerrahm! ich nehm sonst immer kürbiskernöl und balsamiko, weiß aber nicht wie kalorienarm das ist. auf alle fälle gesund! lg hexe |
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Mitglied seit 17.11.2008
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Ja, danke das werde ich mal ausprobieren.
Wir lieben Balsamico und Olivenöl mit italienischen Kräuter ... aber das Olivenöl hat es eben in sich. |
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 Mitglied seit 08.05.2005
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Hallo Made ,
ich hätte ein kalorienarmes Dressing! 1Knoblauchzehe,200g fettarmer Joghurt,3 EL Milch,4 EL Balsamico - Essig,2 EL Basilikum, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Knoblauch fein hacken, mit dem Jogjurt, der Milch und dem Essig zu einem Dressing verrühren. Basilikum dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Lg Pralinchen |
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 Mitglied seit 24.02.2007
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Hallo,
wenn Ihr Euer Dressig mit Olivenöl liebt, dann würde ich keine Alternative eingehen. Gutes Olivenöl ist gesund und lecker, die Menge eines Salatdressings wird Euren Kalorienspiegel nicht dermaßen erhöhen, dass Ihr sofort zunehmt, oder? Ich achte auch auf Kalorien, aber bei gewissen Sachen habe ich schon Rückzieher gemacht, wie eben auch beim Salatdressing, oder Schafskäse, Mozarella - das alles kauf ich nie mehr kalorienarm, weil es nämlich nicht schmeckt (mir zumindest nicht), dann lieber weniger, aber mit Geschmack! So, das hörte sich an, wie das Wort zum Sontag, nichts für ungut 
LG Martina |
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Mitglied seit 11.06.2008
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also Olivenöl ist doch nicht das was an Kalorien so stark rein haut
 hier gibts Salatdressing immer mit verschiedene Öle (Olivenöl oder bei Blattsalate Rapsöl) und dann eben verschiedene Essig. Joghurt und sowas nehme ich sehr selten mit rein. Solange nicht Sahne und dergleichen reinkommt, würde ich mir kein Gedanken machen.
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 Mitglied seit 06.09.2007
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Hallo,
da schließe ich mich >resoro22< an. Ein Tip: wenn man(frau) unbedingt das Dressing etwas "klebriger" haben will, eine m.-große Kartoffel mit Gabel drin ausdrücken und den Brei gut unterrühren. ich mache dies z.B. immer bei Dressing für Feldsalat. BG fleur |
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Mitglied seit 27.07.2006
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fleur1, das ist klasse! Mein Oma hat das auch so gemacht. Insbesondere bei Feldsalat.
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Mitglied seit 14.07.2008
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Hallo,
wie, eine rohe oder gekochte Kartoffel? Ich reibe rohe Kartoffel an Rotkraut oder anderes, zum sämig machen. Man lernt nie aus. LG Bibi |
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Mitglied seit 28.01.2002
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Huhu, eine gekochte, noch warme Kartoffel. Zu Feldsalat oder auch Endiviensalat ist das sehr lecker... wobei ich mir eine zusätzliche Spur Kürbiskernöl nicht verkneifen kann.
LG kalimera |
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Mitglied seit 06.09.2007
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Hallo,
da will ich aber doch noch meinen Senf zugeben 
@ bibi44 hast Du schon mal ne rohe Kartoffel mit einer Gabel zerdrückt? So etwas schaffte doch nur "Der Seewolf" (Raimund Harmstorf)
LG fleur |
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Mitglied seit 14.07.2008
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Hallo Fleur1,
ja hast schon recht, war ne blöde Fragestellung, kannte das aber mit der Kartoffel am Salat noch nicht. 
Lach mich kaputt, ich kämpfe mit ner rohen Kartoffel. Aber auch das schaffte der Seewolf nicht, der mußte seine Hand benutzen.
Ich kämpfe gerade mit mein ganzes Gemüse aus dem Garten, Bohnen, Zucchini, Gurken usw. um das alles haltbar zu machen. Ist alles, wie jedes Jahr, auf einmal wieder dran. LG Bibi |
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Mitglied seit 06.09.2007
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Hi Bibi,
das mit dem vielen Gemüse ist so ne Sache. Ich habe ein kleines Beet, hätte aber gerne viel mehr an Garten. Trotzdem weiß ich, daß ich das gar nicht bewältigen könnte. Erstens habe ich manchmal absolut keine Lust im Garten rumzuwerkeln, zweitens würde ich auch nicht alles aufbrauchen können.  Und wenn ich jetzt mal unheimliche Lust auf MEHR verspüre, pfanze ich auch schon mal Salat in den Ziergarten - auch einige Kräuter. Ich habe für diese Fälle sogar noch Balkonkästen, die auf der Terrasse stehen - nicht gerade ien Zier ! Sehr viel verschenke ich an Nachbarn, die immer wieder froh sind, aus meinem Bio-Garten etwas zu bekommen.
LG fleur |
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Mitglied seit 26.01.2008
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Hallo,
ich mische mir aus folgenden Zutaten manchmal ein kalorienarmes Dressing: 1 EL Weißweinessig 2-3 Tropfen Süßstoff 1 TL Ketchup 1/2 TL Senf 1 TL Wasser ordentlich Chiliflocken aus der Gewürzmühle LG |
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Mitglied seit 14.07.2008
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Hi Fleur,
na dann kennst du ja den selbstgemachten Stress im Sommer. Man möchte ja auch nichts vergammeln lassen. Ja Bekannte und Nachbarn freuen sich, aber es muß ja auch alles erst gepflückt werden. Na egal ist ja bald alles vorbei und dann freut man sich wenn der Frosti voll ist. @Kühlschrankspion hört sich gut an dieser Dressing, aber Ketschup, Senf und dann Süßstoff? Da werd ich aber ein paar Krümel Zucker nehmen. LG Bibi |
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Mitglied seit 06.09.2007
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Hallo,
da muß ich Bibi mal zustimmen. Klingt schon ein wenig exotisch
Aber zum Glück sind ja die Geschmäcker verschieden, und mal ehrlich, ich denke, jeder hat so seine Vorlieben, die bei der Allgemeinheit nicht so gut ankommen. Hätte man z.B. vor 30 Jahren geäußert, man mache sich ein bißchen Chili auf / in die Schokolade - man wäre für verrückt erklärt worden. Nun ist Chili-Schoki allgemein akzeptiert. BG fleur |
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