Henglein
Rama Cremefine
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Joghurtsauce machen, aber keinen Joghurt im Haus...
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  Mitglied seit 27.09.2006 
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ich möchte mir heut Abend einen Obst-Gemüse-Salat machen (mit Kopfsalat, Paprika, Tomaten, Äpfeln, Erdbeeren und so). Dazu dachte ich an eine leichte, süßliche Joghurtsauce, allerdings habe ich keinen Joghurt zur Hand... Ich habe noch Milch, Quark und Frischkäse. Habt ihr eine Idee, was man daraus zaubern kann? Lieben Gruß, marileen |
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 Mitglied seit 05.08.2007
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Nimm statt dem Joghurt einfach Quark hab ich auch schon gemacht
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 Mitglied seit 02.10.2007
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Hallo,
ich würde den Quark allerdings noch mit so viel Milch strecken, dass er eine leicht Joghurtartige Konsistenz bekommt. Sonst ist er denke ich zu fest. lg, Cookqueen |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
der Quark geht wunderbar dafür, noch mit etwas Mineralwasser und Milch und einen Schuß Sahne wenn Du hast. LG eflip |
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Mitglied seit 27.09.2006
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hallo ihr drei,
hab die Sauce jetzt mit Quark und Milch gemacht, schmeckte fast original! Danke euch. lg |
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Mitglied seit 06.09.2007
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Hallo,
@ marileen: ohne etwas Mineralwasser? Ich dachte, das ist ein MUSS. LG fleur |
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Mitglied seit 27.09.2006
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Ja, aber sowas hab ich nie im Haus.. Ich trinke nur Leitungswasser.
lg |
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Mitglied seit 06.09.2007
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sparsame Frau 
LG fleur |
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