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Feldsalat. Tomate, Thunfisch und Pinienkerne welches Dressing passt ??

Vom 25.05.2008 14:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sandraj8 Kaltmamsell


Mitglied seit 28.08.2005
57 Beiträge (ø0,02/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

Ich hab vorgestern einen total leckeren Salat gegessen, mit den oben aufgeführten Zutaten, aber was für ein Dressing macht man am besten dazu ??

Ich komm leider nicht an das Rezept ran, weil ich nicht weiß wer den Salat gemacht hat...

Vielen Dank schonmal.

LG
Sandra
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Vom 25.05.2008 15:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24  Sternekoch


Mitglied seit 09.11.2005
24.675 Beiträge (ø10,31/Tag)
MOIN

ich finde,zu diesen Zutaten passt eine einfache Salatsauce
aus Weissweinessig,Olivenöl,Schalotten
Salz,Pfeffer und ner Prise Zucker
eventuell ein Hauch Knoblauch(Schüssel ausreiben)

Jedes intensivere Dressing würde den Geschmack der Zutaten "erschlagen"

Ich würde die Pinienkerne übrigens anrösten
und dann zum Schluss über den Salat geben



Gruß

mamirah
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Vom 25.05.2008 15:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AnnelieViola Kaltmamsell


Mitglied seit 29.12.2007
742 Beiträge (ø0,46/Tag)
Hallo,

mein Vorschlag ist fast identisch mit dem von mamirah, nur verwende ich dunklen Balsamico, der ist etwas weicher und süßlicher.
LG
AnnelieViola
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Vom 26.05.2008 11:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eflip Sternekoch


Mitglied seit 29.08.2005
14.297 Beiträge (ø5,8/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

da wäre ich auch für ein einfaches Balsamico/Olivenöl-Dressing , vielelicht mit Knoblauch und Zwiebeln drin?!

LG eflip Na!
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Vom 26.05.2008 12:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pius101 Smutje


Mitglied seit 17.05.2007
231 Beiträge (ø0,13/Tag)
allo,
wie wäre es Damit?

Apfelessig,
Olivenöl,
Salz,Cayennepfeffer,
Senf,
frische Kräuter (Schnittlauch,Petersilie,Basilikum)
Knoblauch,
1 Prise Zucker

eine leckere Dressing,

L.G.Pius Lachen
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