Henglein
Rama Cremefine
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Rapsöl
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Hab 2 Flaschen Rapsöl gekauft, die mir im nachhinein etwas sonderbar vorkommen. Das Öl ist ganz gelb und irgendwie riecht es komisch. Ich hab gestern ein Dressing mit weißem Balsamico, Salz, Pfeffer, etwas Senf und eben diesem Rapsöl gemacht... des Rest im Kühli aufgehoben... Ich weiß net, aber irgenwie riecht das Öl komisch... wie muss Rapsöl den riechen??? lG Bärbelchen |
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 Mitglied seit 04.09.2006
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Hi, Bärbelchen!
Rapsöl ist gelb. Und für meine Nase stinkt es. Ich mag's drum nicht so gern. Was Du also über Dein Rapsöl so sagst, hört sich ziemlich normal an. LG Cleo |
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Mitglied seit 04.02.2007
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Hallo,
Rapsöl hat schon einen sehr eigenen Geruch , aber das ist ganz normal. Ich verwende es ganz gern , und es ist doch auch sehr gesund. Schönen Abend noch Elfchenfee Freunde sind die Familie , die wir uns selbst aussuchen |
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Mitglied seit 24.08.2003
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Hallo!
"Komisch" riechen hängt ja von der jeweiligen Nase ab, Olivenöl hat ja auch seinen eigenen Geruch/Gechmck, kann ja nicht alles nach billigem Sonnenbumenöl/gar nix riechen 
Ich habe fast ausschließlich Raps- und Olivenöl in Gebrauch. Allerdings aromatisiere ich mein Rapsöl frei nach Diakoch Carsten mit Knoblauch. Einfach chin. Soloknoblauch klin hacken und in einem großen Gefäß mit Rapsöl aufgießen. Eine Woch stehen lassen, immer wieder schütteln. Dann Rapsöl in Flaschen abfüllen (evtl. noch Rosmarinzweige & Chilischoten hinein), Knoblauch in eine Dose und ab in den Kühlschrank. Mit letzterem hab ich dann immer "Fertigknoblauch" zum braten und koche parat
LG, Daniela |
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 Mitglied seit 07.05.2004
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Hallo Bärbelchen !
Deiner Beschreibung nach ist Dein Rapsöl ganz normal. Rapsöl ist gelb und riecht - sagen wir mal: Anders!
Ich selber verwende (neben Olivenöle) eine Sonnenblumen-Raps-Öl-Mischung (50:50). Finde ich leckerer als pures Rapsöl und geschmackvoller als pures Sonnenblumenöl. Für uns optimal............... 
Grüße Rainer |
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 Mitglied seit 08.12.2002
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Hallo,
ich glaube, nur das kalt gepresste Rapsöl hat diesen starken Geruch und Geschmack. Ich verwende Rapso, wenn ich ein neutrales Öl brauche, das soll auch noch recht gesund sein, es ist fast weiß und eben neutral in Geruch und Geschmack. Ist aber sicher nicht kalt gepresst. Liebe Grüße, Schasti Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von allen. (Karl Valentin) |
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Mitglied seit 21.11.2003
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Hallo,
DAS ist ganz normal für Rapsöl, ich find sogar es riecht manchmal etwas nussig .
Aber es liegt halt nicht jedem... Versuchs doch mal für´s Essen, vielleicht stört dich da der GEschmack ja nicht so. LG lady007 |
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Mitglied seit 07.05.2004
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 Versuchs doch mal für´s Essen, vielleicht stört dich da der GEschmack ja nicht so.  
Ich denke mal, da Rapsöl für´s Essen gedacht ist, wird Bärbelchen es mit Sicherheit auch damit "versucht" haben (und nicht nur daran gerochen haben)................
Grüße Rainer |
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Mitglied seit 14.04.2003
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Hallödi,
Rapsöl ist schön gelb...ich schließe mich blind meinen Vorredern an. Man macht leckere Salatsaucen raus...und die Farbe ist einfach genial. Der Geruch gehört dazu. Ist halt ein Unterschied zu Sonnenblumen o.ä. Und so was von lecker und gesund. Ich habe ständig Rapsöl im Haus, ist ne sehr schöne Angelegenheit und mit nix zu vergleichen. Schmeckt toll 
Gruß schmausimausi |
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Mitglied seit 05.06.2005
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hallo
wir kochen auch oft mit rapsöl, aber eher in der neutralen variante. was das thema gesund angeht bin ich da seit einem vortrag von unserem chemielehrer sehr skeptisch. rapsöl wurde nämlich erst da so gesund als es aufgrund von eu-geldern plötzlich so viel davon gab. das gleiche ist aber auch beim olivenöl zu beobachten. wobei eigentlich die meisten fette gar nicht so ungesund sind. wir hatten da mal ne tabelle mit dem gehalt an undesättigten fettsaären bei verschiedenen fetten. da kamen selbst so "ungesunde" fette wie schmalz oder gar talg noch auf 40% und mehr. von butter oder anderen fetten gar nicht erst zu sprechen. wie gesagt spreche ich nur vom gesundheitsfaktor und auch da hab ich jetzt nicht die ganz genauen werte, der geschmack ist durchaus immer einanderer und wird bei uns auch rege genutzt. wir haben 3-4 öle plus butter und meistens noch schmalz dauerhaft im gebrauch. lg hannah |
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Mitglied seit 23.05.2002
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Hallo !
Mein erster Versuch mit Rapsöl war Rapso. Iiiiiiiigitt ! Das ging garnicht, dieser Geruch und Geschmack haben mir Salate und Speisen verdorben. Jetzt habe ich ein Rapsöl von Mazola. Das diesen bäh-Geruch und -Geschmack nicht hat. Wunderbar ! Sonnige Grüsse 
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Mitglied seit 19.12.2003
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Hallo,
Stimmt. Das Rapsöl von Mazola ist farb- und geruchlos. Ich hatte erst immer das und habe ich mir ordentlich erschrocken, als ich kaltgepresstes gekauft habe. Inzwischen liebe ich den Geschmack von Rapsöl. Vor allem zu Blattsalaten passt er richtig gut - finde ich jedenfalls. LG Lilly |
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Mitglied seit 17.01.2002
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hallo an alle!
Vielen Dank für die echt vielen Antworten. Da bin ich mal beruhigt. Also das muss so sein! Ich hatte immerhin schon den Gedanken, dass ich irgendwie ein schlechtes Öl erwischt hätte. Weil ich 2 Flaschen gekauft hatte, war ich da ganz schön beunruhigt. Danke nochmals für die vielen Meldungen. Ich versuche mich an den eigenwilligen Geruch zu gewöhnen, wenns so gesund zu sein scheint. LG Bärbelchen |
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Mitglied seit 21.09.2006
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Rapsöl riecht etwas nach Heu. Aber das ist O.k.
In der Sendung "Sprechstunde" (BR) wurde Rapsöl mal als beste Universalwaffe für alle Anwendungen empfohlen. Rapsöl ist immer gut, aber nur wenn es nicht zu teuer ist! |
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