Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 25.11.2011 Tag 5: Sabrina/Frankfurt
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Sabrina, 23 Jahre: Vorspeise: Gazpacho mit selbstgemachten Grissini Hauptspeise: Albondigas, Tortilla, Empanadas, Gambas al Aioli und Chorizo al vino, dazu Salat Nachspeise: Crema Catalana mit Himbeeren |
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 Mitglied seit 25.05.2006
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Gazpacho ist super- aber doch eher sommerlich.
Die HS hört sich nach Tapas-Mischung an, was nicht schlecht sein muss, aber..... Das Dessert ist okay und passt zum Rest. LG bajadera |
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 Mitglied seit 08.09.2010
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Da geht die VS übergangslos in die HS über
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 Mitglied seit 13.11.2005
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Hallo,
Albondigas sind doch Hackfleischbällchen - da fürchte ich fast sicher, dass da wieder drüber gelästert wird, so ungefähr, "...mit Fleischküchle im PD...". LG, Marie |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Naja, Tapas sind nicht wirklich ein perfektes Hauptgericht
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Mitglied seit 08.09.2010
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Die HS erinnert mich an den berühmt-berüchtigten Dionysos-Teller beim Griechen.
Alles draufgepackt, was die Küche hergibt, ein Geschmackshurricane ohne Profil Dann lieber nur EINEN Albodingsda, den aber nach allen Regeln der Kochkunst misshandelt 
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Mitglied seit 27.09.2007
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Moin Lästerrunde, habe auch mal wieder reingezappt!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hola!!
Bin ich schon wieder die Erste?? Ich bin ja ein Fan der Spanischen Küche, finde jetzt aber Tapas als HS ungewöhnlich, da gäbe es doch so schöne Gerichte!! Na schau mer mal!! Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 27.09.2007
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Jetzt weiß ich auch, was mich schon die ganze Zeit an der Fifties-Dame stört: der MOPS! Irre süß der kleine, aber ein totaler Stilbruch!! In die Fifties gehört ein PUDEL!
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Mitglied seit 27.09.2007
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und wie läuft es kochtechnisch bisher? Konnte man schon viel sehen?
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Mitglied seit 03.07.2005
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Wie schön, ich muß keinen Monolog führen
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Neee Faru Dr, kochen geht erst jetzt los!!! |
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Mitglied seit 27.09.2007
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@Tina: wird wohl ein bunter HS-Teller, bin gespannt wie das zusammenpasst!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Klar Tapas sind , wenn gut gemacht, total lecker!!
Aber die möchte ich zu einem schönen Vino tinto, oder evtl als Vs, ist jetzt aber meine persönliche Meinung!! |
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Mitglied seit 27.09.2007
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reist die jetzt mit Teddy an?
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Mitglied seit 03.07.2005
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Nee nicht mit Teddy, sondern mit Bruno oder wie heißt, das ist ein Reisebär!!
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Mitglied seit 27.09.2007
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habe ich es verpasst oder hat man nicht gesehen, was in die Gazpacho kam? Scheint ja gut zu schmecken.
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hallo Marzel!!!!!
Wo bleibt denn mein geliebter spanischer Rotwein 
Ooohh nee der Banker schon wieder 
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Mitglied seit 27.09.2007
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diese dämlichen Voruteile über Banker gehen mir auf die Nerven! Und den Bubi dann als Banker-Vertreter anzuführen
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Mitglied seit 03.07.2005
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So wie man im Mixer erkennen konnte , Paprika, Tomate Zwiebel, Eis, Gurke habe ich keine gesehen, war aber bestimmt drin!!
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Mitglied seit 27.09.2007
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doof, dass man vom Kochen oft so wenig sieht! Noch viel weniger als in den frühen DPD-Sendungen, da stand das Kochen noch etwas mehr im Vordergrund!
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Mitglied seit 18.09.2004
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Hat mit Banker auch gar nichts zu tun, der Junge ist einfach nur sehr unsympathisch und von denen gibt's in jeder Berufssparte welche.
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Mitglied seit 27.09.2007
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Wieso passt das Rost nicht?
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Mitglied seit 28.03.2010
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noch komplizierter hätte sie das Umsetzen auf das Backblech wohl kaum machen können
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Mitglied seit 27.09.2007
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vielleicht hätte sie das Rost einfach nur mal drehen sollen ;)
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Mitglied seit 19.10.2011
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warum einfach, wenns auch kompliziert geht
einfach kann schliesslich jeder 
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Mitglied seit 03.07.2005
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Wieso macht sie die Tapas denn erst jetzt??
Da kann man doch die meisten so toll vorbereiten??!! Und Chorizo gibts sogar bei uns auf dem Land im Supermarkt, dann wirds doch in Frankfurt Chorizo geben??? |
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Mitglied seit 27.09.2007
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Gibt es auch Tina, ich bin Frankfurterin und garantiere es dir ;) Nur nicht im Rewe oder Lidl ;)
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Mitglied seit 03.07.2005
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Ha Ha auf dem Land gibts Choriza sogar beim Edeka
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Die Albondigas sehen ein bißchen explodiert aus
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Mitglied seit 27.09.2007
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explodiert? ist mir jetzt nicht aufgefallen ;)
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Mitglied seit 28.03.2010
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Mir hätte die HS bestimmt auch geschmeckt
 , wobei die HS für mein Empfinden nicht PD- geeignet sind.
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Mitglied seit 27.09.2007
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Dessert spare ich mir jetzt, ich mag eh keine Cremes a la Brulee oder Catalana, diese perverse Zuckerkruste kriege ich nicht runter ;)
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Mitglied seit 16.08.2004
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....der Banker ist kein Netter.....
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Mitglied seit 27.09.2007
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ich wünsche euch noch viel Spaß, ich habe ja ohnehin nur den ersten und heute den letzten Tag tlw. gesehen, kann also nicht mal urteilen, ob der Sieg dann gerechtfertigt ist!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Jetzt nicht wieder ärgern Frau Dr., aber der Mitarbeiter in der Finanzbranche geht einfach gar nicht!!!!
Was hat der denn erwartet?? Und da war ja jetzt bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei!! Is klar, Tapas können mit kleinem Edelgeflügel mit Bandnudeln nicht mithalten.... |
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Mitglied seit 27.09.2007
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der angehende (!) Banker ist noch ein Bub, darf man nicht so ernst nehmen!
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Mitglied seit 27.09.2007
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Wieso ärgern? Mich haben nur die Banker-Klischees gestört! Der Typ interessiert mich gar nicht, aber ich bin recht kinderllieb, insofern sehe ich ihm einiges nach!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Ich kenne jetzt Creme Catalan nur mit flüßigem Karamel, im Backofen gemacht, und dann nach dem stürzen läuft der Braune Zucker so schön runter, oder bin ich da jetzt auf nem ganz falschem Dampfer???
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Mitglied seit 27.09.2007
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dabei habe ich nicht mal mitgekriegt, was er vom Stapel gelassen hat (sehe das DPD nur nebenbei im kleinen Fernsehfenster, nur wenn es interessant werden sollte, schalte ich es groß - bisher war das aber noch nicht der Fall- und wird es wohl auch nicht mehr diese Woche)
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Mitglied seit 01.10.2011
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Hallo!
Ich möchte jetzt Niklas,diesen möchtegern Bänker  auf der Stelle erschlagen!Erst vollfressen und dann meckern.Der dürfte mir jetzt gerade nicht über den Weg laufen.Eigentlich bin ich sehr friedlich,aber er hat mich schon gestern aufgeregt mit seinen 4 Punkten.Ich glaube,ich platze gleich
Lg Frau68 |
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Mitglied seit 27.09.2007
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ich bin kein Creme Catalan-Experte, aber ich habe sie vor Jahren schon 2x in einer ofenfesten Form mit einer ähnlich ekligen Zuckerkruste serviert bekommen, wie die Creme Brulee und das ist für mich absolut ekelhaft (sorry, liebe Creme Brulee Fans)
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Mitglied seit 27.09.2007
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gestern haber ich nicht gesehen, er hat vier Punkte gegeben? ;)
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Mitglied seit 27.09.2007
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ich habe nur den ersten Abend diese Woche gesehen, und da fand ich es ziemlich unverschämt, dass er aufgrund des "ollen Ambientes" nur 5 Punkte gab (das Dinner hat er gar nicht bewertet)
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Mitglied seit 27.09.2007
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siehste, sie (versucht es) genauso wie mit der Creme Brulee
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Mitglied seit 27.09.2007
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Häää? wie hat sie die Crema denn gemacht? Nicht im Ofen?
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Mitglied seit 03.07.2005
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Ja Fr. Dr am Montag hat er 5 Punkte abgezogen, weil er die Einrichtung altbacken fand!!
Gestern 4 Punkte weil es Ihm zu aufgesetzt war
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Mitglied seit 27.09.2007
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Mascarpone rein?
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Mitglied seit 27.09.2007
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lol Schnaps statt Dessert!
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Mitglied seit 27.09.2007
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ok, ich hätte auch lieber den Schnaps genommen als diesen Dessert-Versuch!
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Mitglied seit 03.07.2005
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OOOOHHH kein Nachtisch???
Nicht mal nen Pot Sangria??? |
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Mitglied seit 27.09.2007
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gab es das schon mal? Komplett ohne Dessert? Was sagen die DPD-Junkies?
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Mitglied seit 27.09.2007
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was heult die denn, sie hat doch den Teddy dabei ;)
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Mitglied seit 27.09.2007
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ok, jetzt sehe ich mir auch noch die Bewertung an
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Mitglied seit 03.07.2005
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Nicht das ich wüßte!!
Aber es gab schon Eisbecher vom Italiener und diverses Anderes
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Mitglied seit 27.09.2007
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ja die Eisbecher vom ITaliener-Geschichte hatte ich auch gesehen ;)
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Mitglied seit 19.10.2011
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mal schauen ob jemand die 4 punkte noch unterbietet
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Mitglied seit 27.09.2007
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boah, der Möchtegern-Banker punktet wohl taktisch, hat der überhaupt mal mehr als 5 P. gegeben?
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Mitglied seit 27.09.2007
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oh je, jetzt spielt die auch noch mit Teddys
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Mitglied seit 03.07.2005
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3 Punkte vom Banker, klar die müssen momentan sparen wo es geht.
Aber der Zweite Jung hat sich davon wohl schon anstecken lassen!! So 6 oder 7 Punkte hätte man schon geben können, war ja Alles selber gemacht, sogar die Grissini, muß man doch auch anerkennen. |
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Mitglied seit 27.09.2007
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Kaffee ohne Zähneputzen? Das hasse ich ;)
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Mitglied seit 27.09.2007
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nee, also schlechter als die Montags-GG war Sabrina auf keinen FAll (ich habe ja nur die beiden gesehen)!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Mag gar nicht hinschauen, wie der Schnösel jetzt auch noch die Kohle einsackt!!!
Ich bin dafür, wer nicht da ist, bekommt keine Knete!!! |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Ohne Worte!!!
Wünsch ein wunderschönes Wochenende!!! Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 02.12.2007
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So, hab es mir nochmal angetan und mir gewünscht, der Milchbubi wäre nicht gekommen.
Ob die Kandidaten ihm jetzt noch immer so gratulieren würden? ;) Naja, euch wieder einen schönen Abend und ein angenehmes Wochenende! |
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Mitglied seit 02.12.2007
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Wobei! Ich habe ja den Verdacht, der Bubi war gecastet. Banker und geldgeil - wie klischeehaft. ;)
Vox, lasst den Mist! So, jetzt aber weg. ;) Bis dann! |
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Mitglied seit 14.03.2007
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Ich gönne dem Bangster den Sieg nicht. Wer so unfair punktet und solche Bolzen raushaut, der hat den Sieg nicht verdient.
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Mitglied seit 20.11.2008
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Kein Kommentar!
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Mitglied seit 16.06.2009
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und ebenso
Kein Kommentar! 
LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hi,
ich habe es mir im Moment auch abgewöhnt, diese tollen perfekten Dinner zu bewerten, allerdings hat es mich doch sehr erstaunt, dass die in Spanien, teilweise, aufgewachsene GG nicht weiß, dass man eine Crema Catalana nicht in den Kühlschrank zum 'stocken' stellen darf
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 16.06.2009
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...abgewöhnt zu kommentieren.....???
Lg Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Hallihallo,
hab in die Aufnahme ein paar Minuten reingeschaut, bis dieser aalglatte, schleimige <Pieeeeeeep>* zum ersten Mal im Bild auftauchte 
Habe wohl nichts verpasst, wie man hier mitliest, ich spüle also diese Woche ab, und werde, wenn überhaupt, nächste Woche nur bis zum Mittwoch mitschauen, und die übernächste gar nicht** schönes Restwochenende DS *ja, die Dichte von aalglatten, schleimigen <Pieeeeeeeps> ist im Bankermilieu definitiv höher als Durchschnitt ** in Nizza, wo ich ab Do für 2 Wochen residiere, empfängt man leider kein VOX, sondern M6, ich sage nur: un dîner presque parfait 
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Mitglied seit 28.04.2009
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Hallo vox,
wenn es wieder ein bißchen seriös wirken soll, dann macht es mit der Punktevergabe wie beim Skispringen: die beste und die schlechteste Wertung fallen raus.
Das so ein Ko..brocken gewonnen hat, kann ich gar nicht verstehen. Dem hätte man Donnerstag 10 Punkte für sein albernes Outfit abziehen müssen LG Monika
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Mitglied seit 14.10.2003
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gute Idee. Aber vox und seriös...
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