Henglein
Rama Cremefine
| 
Das Perfekte Dinner am 22.11.2011 Tag 2: Alexander/Frankfurt
|
|||||
  
  Mitglied seit 04.01.2009 
|
Alexander, 42 Jahre: Menü 'Heftig deftig - Gerichte aus Hessen und Umgebung!': Vorspeise: Gewärmte Rindswurst an lauwarmem Erdäpfelsalat Hauptspeise: Gulasch aus Schwarzwild mit Speck-Semmelknödel, hausgemachtem Rotkohl und einem Gruß der Johannisbeere Nachspeise: Apfelweinkompott mit karamellisierten Zimt-Apfelstückchen an lauwarmer Vanillesoße |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 Mitglied seit 25.05.2006
|
Wie stell ich mir denn die gewärmte Rindswurst vor? Gebraten?
Der Rest ist herbstlich-deftig. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 08.09.2010
|
In Bade nennt mer so ebbes Rindsbockwurscht mit Grumbeeresalat:
Dos uffmache, Wurscht ins Wasser schmeisse, heissmache, Grumbeeresalat danebeklatsche 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 18.06.2003
|
Das wäre mir zu heftig deftig
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 14.06.2011
|
Gewärmt ist vermutlich wie bei Weißwürsteln - im Wasser erwärmen, aber nicht kochen lassen.
LG, Wischi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 04.12.2002
|
"gruß der johannisbeere"?
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 18.06.2003
|
Nu sag nur das eknnst du nicht? Da wird das Glas Jonannisbeermarmelade kruz überm Topf geschwenkt, damit es grüßen kann
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 08.09.2010
|
Oder der Koch nimmt einen kräftigen Schlock Crème de Cassis...
...und exhaliert über dem Topf mit dem Rotkraut, dem obligatorischen Wochen-Antialki huldigend
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.12.2009
|
Hallo,
die VS ist jetzt nicht so nach meinem Geschmack, aber beim Rest wäre ich gerne dabei
LG Lore P.S. Übrigens: Hier geht es um Hobby-Köche wie du und ich - nicht um Sterne-Köche aus einem edel-Restaurant! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 17.01.2002
|
Bei Frankfurt musste ich natürlich mal reinschauen und wo lebt sie von gestern in Bad...weit vor den Toren Frankfurts.
Und dann diese blöden Übernachtungen...was hat das mit einem DPD zu tun??? Werde natürlich die Woche anschauen und mal sehen ob man mal einen oder etwas sieht was man kennt.. Schöne Woche und liebe Grüße |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 06.09.2003
|
 Ich find, es klingt erst Mal lecker... aber mit meinen positiven Vor-Einchätzungen hab ich ja schon mehr als einmal schief gelegen...
 Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Hallo,
heute will ich mir auch mal wieder eine Meinung "live" bilden |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Ist der heutige GG der, der gestern Punkte wegen der Einrichtung abgezogen hat?
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 04.12.2010
|
Huhu, bin auch dabei=) werd mich aber nicht allzuoft melden, ihr schreibt mir alle zu schnell
 
die Wohnung ist aber cool! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 03.07.2005
|
Hallole!!!!
Gute Hausmannskost, manchmal besser wie irgendwas hochgestochnes das dann in die Hosen geht. Bestimmt sehr lecker, aber ein Perfektes Dinner, eher nicht. @ Baja: Ne, das mit den 5 Punkten Abzug wegen der Einrichtung war der Banker!! Grüßle Tina!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.09.2003
|
5 Punkte Abzug wegen der Einrichtung? 
Ist nicht Euer ernst, oder? Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
@Tina: danke, ich konnte es mir auch bei ihm nicht so recht vorstellen. Mit deiner Meinung hast du recht- einfach kann auch schwer sein.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Leider doch , Miriam
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Das Blumengesteck passt aber irgendwie nicht so recht- ich hätte es etwas weniger klassisch erwartet
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 17.01.2002
|
Was war an der Einrichtung so schlimm, dass man 5 Punkte abzieht - abgesehen davon, dass es ums Kochen geht und nicht um "Schöner Wohnen"?
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Tischdeko ist Bombe!!
Fast schon a bißle to much, , weiße Rosen erinnern mich immer an Hochzeit
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Die VS sieht aus wie im Edelimbiss
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Ich kenne mich ja jetzt nicht aus mit hessischem Kartoffelsalat, aber sind die Scheiben nicht etwas dick??
Und man hätte ja Cocktailwürstle nehmen lassen, oder irgendwie halt spannender angerichtet. So sinds halt Würstle mir Kartoffelsalat! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.09.2003
|
Schade, hab ich jetzt verpasst 
Nix außergewöhnliches? Einfach nur Würstchen mit Kartoffelsalat? Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 22.10.2007
|
Naja, Würstchen mit Kartoffelsalat halt...
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Ne dicke Rindswurst mit buntem Kartoffelsalat und Senf.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Der Knödelteig kommt mir etwas wenig vor, die Menge würde mein Mann alleine essen.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.09.2003
|
Hab grad Mal hoffnungsfroh das Rezept gelesen... stimmt 
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.09.2003
|
Aber geschmeckt hats ja offenbar?
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Ja, war wohl lecker.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.09.2003
|
Er macht die Vanillesauce zum ersten Mal.
Ja nee... is klar.... Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Jooo , es hat sich Keiner negativ geäußert.
Wurst wohl temperiert, Senf gut Konzistenz, Kartoffelsalat aus echten Kartoffeln
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
HS, fällt unters Motto " Futtern wie bei Muttern".
Ich bin ja aboluter Gulasch-Fan, aber wie gesagt fürs Perfekte Dinner....... |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Es muss ja nicht schlecht sein, nur....und die Darbietung war eben auch nicht der Brüller.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Die HS scheint gut anzukommen- ich hätte auch gern eine Portion davon
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Aber er hat den Kartoffelsalat und die Knödel selbst gemacht, das ist doch schon mal was, oder?
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
In der Tat sue, das haben wir auch schon anders gesehen
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Oh je, jetzt hat er die Soße versaut...
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Ich glaub, die Soße ist hin
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Wie soll denn die dicke Soße durch ein Tuch gehen?
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Aber Mädels davon gehen wir jetzt doch mal aus ( das die Beilagen selbstgemacht sind), obwohl wir ja die Meßlatte schon ziemlich gesenkt haben!
Ich sag doch ich würde auch sofort ein oder Zwei Portionen davon essen, aber für mich reicht das nicht fürs perfekt Dinner. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Wieso macht er die Soße nicht einfach nochmal??
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Vielleicht mangelt es an Zutaten für eine neue Soße
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Da hat der Alex aber Dusel, dem Banker scheint die Einrichtung gefallen zu haben
, aber 9 Punkte von den Damen finde ich schon ein wenig hoch angesetzt, denn es war bestimmt total lecker, aber halt nichts spektakuläres.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Ich könnte ja keine Leiter in der Wohnung haben, ich würde sicher mal so im halbschlaf herunterpurzeln. Das habe ich auch schon mit normalen Treppen geschafft...
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Vielleicht haben sie ihre Punkte im Verhältnis zu gestern gesehen (ich weiß ja nicht, wie es so war) und daher hoch gepunktet
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.10.2007
|
Ja, Tina bin ja ganz deiner Meinung...aber er hat sich Mühe gegeben.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Klar Suesue, das war mit viel Liebe gekocht und der Gastgeber ist ein ganz angenehmer und sympathischer Gastgeber!!!!
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 25.05.2006
|
Da bin ich aber mal auf morgen gespannt.
Bis dahin bajadera |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 03.07.2005
|
Dann sind wir mal auf die Einrichtung des Banker gespannt
.
Wünsch Euch ein gutes Nächtle!! Tina!!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 27.03.2005
|
Hallo
ich hab erst gegen 19.30 h zugeschaltet. Die Vanillesauce war der Brüller insgesamt fand ich es heftig überbewertet lg eifelkrimi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 20.11.2008
|
Huhu,
also ich fand ja alles ganz ok! ... ABER die Vanillesoße war der Horror 
Ich bin gespannt auf den Schnösel morgen 
LG Laryhla |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
