Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 17.11.2011 Tag 4: Jonas/Wilhelmshaven
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Jonas, 30 Jahre: Vorspeise: Baby-Lasagne an Blattsalat Hauptspeise: Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis Nachspeise: Bitterlikör-Birnen |
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 Mitglied seit 04.12.2010
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Hallo!
Ich find Lasange in der VS und dann Curryhuhn im HG nicht soo passend....mal schauen wie er das macht...der Bitterlikör in der NS passt aber wiederrum zur VS...mhhhh |
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 Mitglied seit 11.06.2005
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Bitterlikör zur Lasagne? Finde ich eher nicht. Bin aber gespannt, wie er die Birnen damit genau zubereitet.
LG Nena |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Grübel!
Heute in der Sendung haben sie doch gezeigt, wie er gesagt hat, er macht einen Mettigel. War das nun ein Scherz, oder hat er umdisponiert? LG Nena |
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 Mitglied seit 08.09.2010
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Zum Mettigel würde ich als Sommelier auch einen Bitterlikör empfehlen
Zweite Wahl: Ein Fürst Mettigelerich Dritte Wahl: Ne Flasche Astra Urtyp 
Das ist aber das Gute an diesem einfachen Menü, man macht sich keine Hoffnungen auf ein PD 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hihi, DS, Mettigel und Sommelier! Passt das zusammen?
Aber im Menü steht ja was ganz anderes, vielleicht sollte das auch nur ein Scherz sein, und ich habe es falsch verstanden. Sehen wir ja morgen! LG Nena |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Nena, DS ist Sarkast. Der Scherz ist das "Menü" von Jonas.
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Mitglied seit 23.10.2009
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NT:
Kochen für Kinder ist das, wahrscheinlich auch Kochen mit Kindern. Da halte ich es mit Menü-Kaspar: "Ich esse kein Menü! Nein! Ich esse mein Menü nicht! Nein, mein Menü ess ich nicht!" |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Jetzt ist aber mal Schluss mit der Schwarzmalerei, dammich!
Die Teigplatten werden aus Bio-Hartweizenmehl selber ausgerollt Die Bechamelsauce nach Urgrossmutters Familienrezept geköchelt Die Bolognese aus San Marzano Tomaten und Charolais Hack stundenlang geschmort Das Huhn ist selbstverständlich ein 'Appellation volaille de bresse contrôlée' Das Curry nach altindischem Rezept aus dutzenden feinster Gewürze handgemörsert Er verwendet Marcona Mandeln aus Spanien und Arborio Reis aus Italien Die hocharomatische Süsse von Williams Christ Birnen aus Südtirol und das betörende Aroma eines handmazerierten Averna Amaro Sicilia verschmelzen zu einer organoleptischen Geschmacksexplosion Diese Abend wird unvergessen bleiben, das perfekte Jahrtausenddinner! 
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Mitglied seit 27.03.2005
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abgesehen davon, dass Bolognese nicht geschmort sondern geköchelt wird.....
wäre das perlen vor die S*** geworfen 
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Dann wird halt die Bechamelsauce geschmort
Lasst uns doch nicht über solche PillePalle-Detais diskutieren
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Mitglied seit 01.06.2006
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Ich freue mich allein schon wegen 'Gesa' auf die heutige Sendung. Sie ist die Schwester von Jonas und hat vor einigen Wochen schon beim Dinner mitgemacht. Sie hat eine herzliche, natürliche Art und war eine echte Bereicherung. Leider komm ich erst spätabends dazu, mir die Folge bei 'voxnow' anzusehen. Das heutige Menü liest sich etwas 'sperrig'...kann aber trotzdem toll schmecken. Mal schauen, was die liebste Manu wieder rumzupupsen hat...
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Mitglied seit 08.09.2010
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Ja, an die Gesa erinnere ich mich auch noch, sie war ja auch in der Vorschau nicht zu übersehen
Sicherlich eine herzliche, natürliche Tischnachbarin, aber küchentechnisch nicht gerade eine Bereicherung, ums mal diplomatisch auszudrücken, oder worum geht es hier?
Heute kann sie sich ja als Schnippelhilfe profilieren
Ich hab heute Abend leider was vor und muss morgen auf die Konserve und eure Kommentare zurückgreifen. Euch allen einen interessanten oder wenigstens unterhaltsamen Abend DS, man ist ja hier bescheiden geworden |
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Mitglied seit 31.01.2006
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Guten Abend an alle
Vielleicht gibts ja heute eine Überraschung ! Das Menü hört sich einfach an, könnte abe4r durchaus punkten, wenn gekonnt zubereitet. LG Angelika Die 103. im Club der bleibenden User "We all need, more than anything else, to love and to be loved." (John A.T. Robinson) |
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Mitglied seit 31.01.2006
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Scheint ich bin schon wieder allein, also geh ich erst mal gucken, später dann kommentieren.
 
LG Angelika |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Einen schönen Abend
Kein SAT-Empfang im Büro 
Von HIPP gibts Lasagne aus dem Gläschen für Babys
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 Mitglied seit 22.10.2007
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Hallöle!
Schaue auch noch etwas mit... |
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Mitglied seit 04.12.2010
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@soscho: an sowas hatte ich auch schon gedacht^^
die Schwester ist immernoch so dämlich
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Mitglied seit 22.10.2007
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Irgendwie schnippeln und kochen die schon, aber was das so richtig werden soll verstehe ich noch nicht.
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Mitglied seit 31.01.2006
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Die beiden kommen gar nicht so richtig in Schwung.
LG Angelika [ |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das ist ja heute die Obervera****e
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Mitglied seit 22.10.2007
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Lasagne sieht aber gut aus
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Mitglied seit 29.11.2006
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der hat vorher mit den Redakteuren einige Jever verklappt und verarscht jetzt alle
Gruß Hubert
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Mitglied seit 04.12.2010
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laaaaaaaaaaaaaangweilig....ich guck nur so nebenbei...irgendwie nicht meine woche...
schönen abend! |
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Mitglied seit 24.02.2007
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Hubert, zwei Doofe - ein Gedanke!
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Mitglied seit 29.11.2006
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der lockige Teenager mault wegen der nicht selbst gemachten Nudeln in der Popeye-Lasagne
Gruß Hubert
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hallo zusammen,
mal wieder am Telefon hängengeblieben... wie war's bis jetzt? |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hab grad Eure bisherigen Kommentare gelesen, klingt ja nicht so prickelnd
 leider wie erwartet...
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Mitglied seit 29.11.2006
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Eva, gerade kocht er Hähnchbrust in einer zu kleinen Pfanne
Gruß Hubert
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Mitglied seit 22.10.2007
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Es ist halt super langweilig heute...
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Mitglied seit 16.06.2009
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Hallo,
habe auch gerade erst eingeschaltet, mal sehen,wie es läuft! 
LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Der hat ja nur zu kleine Pfannen!!!
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Mitglied seit 29.11.2006
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Eva, dafür aber eine große Klappe
Gruß Hubert
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Mitglied seit 02.03.2011
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man, das könnt nicht spannender sein, wenn die 60 minuten lang körbe flechten würden...
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hubert
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Mitglied seit 29.11.2006
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sowas gibts in Kantinen mittwochs für 3,85
Gruß Hubert
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Mitglied seit 02.03.2011
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"...nicht niveauvoll genug..." das is aber echt ganz schön böse formuliert!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hallo!!
Schau auch noch schnell rein!! Nachtisch sieht schön aus!! Was war denn mit der Vorspeise?? Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Trinkt die manu jetzt ein Bier aus dem von Ihr sooo gehaßtem Bierglas
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hi Tina,
die hab ich leider auch nicht gesehen... insgesamt ist das Ganze aber ziemlich öde
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Mitglied seit 22.10.2007
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Wenn ich Morgen GG wäre würde ich ganz viel Alkohol trinken...
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Mitglied seit 09.05.2006
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@ Sue: ich würde ganz viel Alkohol ausschenken
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Mitglied seit 22.10.2007
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Na, dann bis denne, schönen Abend noch.
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Mitglied seit 09.05.2006
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Was für ein Witz!!!
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Mitglied seit 03.07.2005
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Wie schön jetzt ist er Vorne!!!
Hauptsache die Solariumtante gewinnt nicht
Guats Nächtle Tina!! |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Jo, am besten beides...
gähn |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Morgen kann ich zum Glück nicht ... macht es gut!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Gewinnen diese Woche etwa gekochte Hühnerwürfel...
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Mitglied seit 31.01.2006
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Wurde leider abgelenkt und habe am Ende nur ab und zu schauen können. VS und NS schienen ja ok zu sein. Er hat sich zumindest "Mühe" gegeben. Aber es schien recht lagweilig zu sein.
Ich fand es total ordinär, dass die GG vom Montag das Bier ach so anmutig aus der Flasche trank. Es schüttelt mich, wenn ich so was sehe. Obwohl: bei einem BBQ oder zwanglosem Essen unter Freunden durchaus akzeptabel. Schönen Abend und bismorgen zum bitteren Ende. Das wird auch nicht besser. LG Angelika |
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Mitglied seit 20.11.2008
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Also ich finde er hat sich seine Führung mehr als verdient!
Gut dass die Lockentante schonmal nicht gewinnt
LG Laryhla |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Laryhla, womit ???
Kochkünste können es nicht gewesen sein.
Gruß Hubert
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Mitglied seit 20.11.2008
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@Hubert: Ich sagte ja auch nicht "mit Kochkünsten"
Er ist mir nur sympathischer als die, die davor gehührt hat
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Mitglied seit 08.09.2010
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Moin ich zieh mir gerade die Aufnahme rein.
Es gibt ja nur zwei Möglichkeiten, diesen langweiligen Murx zu ertragen
viel Alkohol oder reichlich Koffein ich druckbetanke mich am frühen morgen mit ner Kanne grünem Tee
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Mitglied seit 08.09.2010
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Sehr geehrte VOX Redaktion,
ihr habt ja jetzt beschlossen eine reine Unterhaltungsshow aus dem Format zu machen. Aber wenn ihr jetzt schon jede Woche einen Verar...Agent Provocateur in die Farce integriert, dann doch wenigstens jemanden mit einem Hauch Individualität und Charisma (Messlatte: Ernesto aus D) und nicht so ne farblose Nullnummer, inspirierend wie ne Schaufel Nordseeschlick, unterhaltsam wie Nordseenebel im November mfg DS, der sich noch ne Kanne Tee aufbrüht |
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Mitglied seit 30.11.2009
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Moin!
Dosenspaghetti, u made my day
Im Ernst, das war arg schwach gestern abend... Was das Kochen betrifft seh ich die Solariumtante diese Woche bis jetzt souverän vorne. Dann kommt erstmal länger nichts. Wenn der Jonas gewinnt, dann wohl aufgrund der Sympathiepunkte... Kann man sehen wie man will, jedenfalls ist die Woche weit und breit kein perfektes Dinner in Sicht, mal sehen was der heutige Abend bringt... entspannte Grüße schoko |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich sehe (lese) schon, ich hab gestren nicht wirklich was verpasst!
LG bajadera |
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Mitglied seit 14.06.2011
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Ach herrjeh - das muss ja ne schlimme Sendung gewesen sein!
Konnte es gestern leider nicht kucken, weil die voxnow Seite der Überzeugung war, ich wäre außerhalb Deutschlands, und sich geweigert hat, mir überhaupt eine der Sendungen vorzuführen  (am Mittwoch ging noch alles)... Ich hoffe, das hat sich heute abend wieder gegeben, oder vielleicht ist es ja ein Zeichen?
LG, Wischi |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi Baja!
Ja, das ging mir genauso! Hatte auch keine Zeit, aber gräme mich wahrlich nicht.....
LG Nena |
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