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Die ZDF- Küchenschlacht vom 24.10. - 28.10. Eine CKlerin hat sich getraut !

Vom 21.10.2011 09:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
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Guten Morgen,

Ab Montag den 24.10. kocht Salomee in der Küchenschlacht .

Nach vielen Vorbereitungen hier im Forum, wobei sie auch viel gute Ratschläge und Hilfe bekommen hat, möchten wir jetzt ja auch das Ergebnis sehen.

Wie weit sie kommt, das wissen wir ja noch nicht. Egal, jedenfalls ist sie dabei !

Also, ich werde um 14:15 Uhr vor dem Fernseher sitzen und ihr mal so richtig auf die Fingern gucken. Lachen

Ich habe es jetzt mal aus diesem besonderen Anlass eröffnet . Ich kann es natürlich nicht so schön wie Norbert (Nobby_Sch)

Vielleicht ist er so lieb und setzt ausnahmsweise mal die Gerichte hier in diesen Thread.


Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 21.10.2011 09:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

backmandu Suppenkoch


Mitglied seit 04.04.2010
770 Beiträge (ø0,98/Tag)
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Hallo,
dann mal von hier aus Viel Glück. Werde wahrscheinlich nicht gucken können, aber abends dann die Rezepte auf der Homepage nachlesen.

Liebe Grüße,
backmandu
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Vom 21.10.2011 09:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Monikaaaa Smutje


Mitglied seit 28.04.2009
979 Beiträge (ø0,87/Tag)
Hallo,

ich werde auch reinschauen, da auch noch ein Bekannter meines Sohnes dabei ist.

Das ist für mich dann doppelt interessant Na!

LG Monika
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Vom 21.10.2011 10:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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hallöchen,

und die woche drauf kocht unser abendröti aus dem ck!
und glaubt mir, sie ist eine zauberin am herd wo bleibt das ...


lg

aix

menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt...
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Vom 21.10.2011 10:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
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Hallo Aix,

Oh, das wusste ich nicht. Das werde ich mir aber garantiert auch ansehen. Sie war, so wie ich mich erinnere, die erste Cklerin die im Fernsehn gekocht hat.
Ich glaube, das war in der Zeit als das perfekte Dinner noch perfekt war. Lachen

Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 21.10.2011 10:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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richtig uschi, sie hat ganz zu anfang beim dpd mitgemacht und gewonnen.

lg

aix

menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt...
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Vom 21.10.2011 11:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
*seufz*

Dat war'n noch Zeiten ....
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Vom 21.10.2011 13:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Danke für den Thread, Uschi Küsschen






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 21.10.2011 14:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uschimaus  Sternekoch


Mitglied seit 27.05.2007
12.700 Beiträge (ø6,94/Tag)
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Salomee
ich wünsche auch viel Erfolg und bin auch sehr gespannt. Küchenschlacht und Topfgeldjäger sind Ehrensache Lachen



LG Uschi
\"\"

Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten
Sprichwort aus Israel
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Vom 21.10.2011 14:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Bei den TGJ werd ich wohl im Frühjahr sein...
Das hatte ich mior schon vorgenommen, als ich mich bei der Küchenschlacht beworben hab.
Ganz egal, wie es da gelaufen ist Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 22.10.2011 12:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Polizeimaid Kaltmamsell


Mitglied seit 23.10.2010
4.185 Beiträge (ø7,17/Tag)
Hallo Salomee!
Ich wünsch Dir auch alles , alles Gute. (Obwohl, es ist ja schon alles gelaufen) Küsschen
Kann leider erst am Samstag nachschauen.
Drück trotzdem feste die Daumen
LG
Poly
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Vom 22.10.2011 13:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Imandra80 Suppenkoch


Mitglied seit 24.06.2009
1.108 Beiträge (ø1,04/Tag)
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Huhu Salomee,

Ich habe immer fleissig mitgelesen als Du Anregungen und Rezepte gesuchst hast Lachen Ich werd mir das auf jeden Fall ansehen und hoffe Du hattest viel Spaß dabei!

LG Ima
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Vom 22.10.2011 13:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Danke Euch fürs "nachträgliche" Daumendrücken ,-)

Ja, Spaß hatte ich ohne Ende, allein dafür hat es sich gelohnt, dort mitzumachen Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 22.10.2011 13:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
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Hallo, na klar werde ich schauen. Daumen drücken find auch doof, weils ja schon alles erledigt ist. Aber für mich ist ja spannend Lächeln

LG epoxy
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Vom 22.10.2011 15:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dorry Sternekoch


Mitglied seit 23.02.2004
4.307 Beiträge (ø1,43/Tag)
Hallo,

wie schade, dass mein Internet soooo langsam ist und ich nicht schauen kann. Aber ich druecke Dir ganz fest die Daumen, Salomee, und hoffe, dass ich ein wenig aus den Kommentaren hier mitbekommen werde, wie es denn laeuft.

Gruss Dorry
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Vom 22.10.2011 15:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
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Und egal wies ausgeht, ich zieh eh den Hut vor jedem der sich das traut.

LG Karina
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Vom 22.10.2011 17:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Das "mich trauen" fand ich jetzt gar nicht so schwierig, im Gegenteil.
Die ganze Phase der Vorbereitung, des rezeptesuchens, des Probekochens... das war schon toll!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 22.10.2011 18:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

neon1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.12.2007
106 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Von mir auch toi, toi, toi!!

Würde mich auch gerne bewerben, aber man muß doch verschiedene Rezepte aussuchen und die entscheiden dann, welche man kochen soll. Da hab ich irgendwie "schiss" davor und dann die Aufregung.

Ich freu mich auf die Sendung. Wer moderiert denn?

LG

neon
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Vom 22.10.2011 19:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Alfons Schuhbeck moderiert, das darf ich sicher schon verraten. Und nun bitte kein genervtes "Och nööööö..."- hab ich früher auch immer gesagt, aber seit der Aufzeichnung find ich den richtig nett Na!
Ein ausgesprochen herzlicher Mensch, der über sich selbst schmunzeln kann Na!

Die 10 Rezepte, die man einreichen muss- das war viel Arbeit, die "Küchenschlacht-tauglich" auszusuchen und zusammen zu stellen.
Aber ich hab hier super viel Hilfe bekommen und es hat richtig, richtig viel Spaß gemacht.

OK, es sind 3 Wochen Urlaub ins land gegangen, in denen ich ds wirklich als eine Art Urlaubs-Projekt hab laufen lassen und jeden tag an der Auswahl gefeilt hab-
aber das war toll!

Trau dich einfach,neon1 - was hast du zu verlieren?
Lächeln






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 22.10.2011 19:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

neon1 Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.12.2007
106 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Du wirst es mir nicht glauben, ich find den Schuhbeck in der Küchensschlacht super, auch die Poletto! Mich nervt der Lafer und der Herrmann.

Ich hab nix zu verlieren trau mich aber trotzdem nicht.

Hast Du denn dann kochen können was Du geglaubt hast, das kochst Du, oder haben die was anderes rausgesucht?

LG neon
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Vom 22.10.2011 19:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Nein, es werden entweder die Rezepte für gut befunden, die du einreichst- und du wirst mitsamt deiner Rezepte genommen- oder eben nicht.
Und somit hab ich - solange ich dabei war- meine Rezepte kochen können Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 00:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

abendrot Küchenjunge


Mitglied seit 30.06.2005
1.769 Beiträge (ø0,7/Tag)
aixi, Du Luder!!!!!

LG
abendrot
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Vom 24.10.2011 05:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

javanne321  Hendlgriller


Mitglied seit 01.07.2007
4.673 Beiträge (ø2,6/Tag)
Na, dann weiß ich ja, wie ich dann die Woche meine Mittagspause legen muss ... YES MAN Salomee kann ich nur in der Mediathek nachschauen ....


Gruss Javanne
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Vom 24.10.2011 05:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dorry Sternekoch


Mitglied seit 23.02.2004
4.307 Beiträge (ø1,43/Tag)
Ach wie schade, dass ich nicht gucken kann - aber vielleicht findet sich ja ein schnelles Internet-Cafe...

Ganz viel Glueck Euch beiden!

Gruss Dorry
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Vom 24.10.2011 07:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Da geht ja schon die Post ab!!! Lachen

@Uschi: Wenn ich könnte, hätte ich die heutigen Gerichte schon reingesetzt. Aber ausgerechnet jetzt pennt meine "Quelle" wieder einmal. So werden wir wohl warten müssen, bis das ZDF die Küchenschlachtseiten aktualisiert hat.

LG Norbert
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Vom 24.10.2011 12:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Guten Tag, Grüß Gott, Moin,

die Lieblingsgerichte der Kandidaten von heute:

Auberginen-Hack-Auflauf mit Rucola-Salat von Leonie Steinbrück;
Senfrostbraten mit Zwiebel-Bratkartoffeln und Kopfsalat von Josef Koziolek;
bengalisches Fischcurry mit Kokos-Basmatireis von Christl Erschen;
Lachssteak mit Radicchio und Pesto-Risotto von Boris Schleicher;
gefüllte Hähnchenbrust im Kartoffelmantel mit Lauch-Linsen von Miriam Pingel;
Kottu Roti mit einer grünen Chilischote von Andreas Jeyarajah.

Juror ist Nelson Müller.

LG Norbert
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Vom 24.10.2011 12:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Und wer ist jetzt "Salomee"? Ich "verrate" es schon mal: Miriam Pingel.

Rezepte und Bilder der Gerichte sind jetzt endlich auf den ZDF-Küchenschlachtseiten. Die Kandidaten werden in der ZDF-Mediathek vorgestellt.

LG Norbert
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Vom 24.10.2011 12:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Jaaaaaaa... und ich bin gerade fast so aufgeregt wie vor der Aufzeichnung Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 13:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

koalabaerin22 Tellerwäscher


Mitglied seit 22.10.2011
116 Beiträge (ø0,53/Tag)
salomee ich machs dir nach.. :)

hehehehe ich freue mich shcon auf die aufzeichnungen, den termin weiß ich schon, auch wanns ausgestrahlt wird :D

du hast recht, wirklich mühsam war das aussuchen der rezepte und das adaptieren dieser für die vorgebene zeit.

ich kann die woche leider nicht schauen, werd mir aber die wiederholungen im netz an schauen und runterladen. :)

vlg koalabaerin
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Vom 24.10.2011 13:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Willkommen im Club, koalabaerin !
Du wirst sehen- es IST ein einmaliges Erlebnis!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 13:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pistazie Kaltmamsell


Mitglied seit 28.06.2003
2.171 Beiträge (ø0,67/Tag)
Interssant... da werd ich auch kurz reinschauen (...obwohl bei der Arbeit *ups ... *rotwerd* ).

An Röti kann ich mich auch noch gut erinnern... war nicht ganz ohne, die Truppe damals.... Na!

Grüssle
pistazie
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Vom 24.10.2011 13:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Och Miriam, warum bist Du aufgeregt ?

Du hättest Dich hier bestimmt nicht gemeldet, wenn Du ganz großen Mist gemacht, oder wohlmöglich da laut rumgepöbelt hättest Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Ich glaube, dass Du das schon gut gemacht hast und gleich guck ich Dir auf die Finger Let´s cook baby!

Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 24.10.2011 14:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
Super...und ich bekomm meinen blöden Video nicht ans laufen Verdammt nochmal - bin stocksauer
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Vom 24.10.2011 14:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Uschi, ich hab mich ja hier weit aus dem Fenster gelehnt, indem ich mich halt schon "geoutet" hab, bevor ich dort war und bevor ich somit selber wusste, wie es läuft.

OK, dass ich nicht rumpöbeln würde- da war ich mir sehr sicher,
und ganz großen Mist zu bauen, das hatte ich auch nicht vor Na!

Aber wie gesagt- "hier gemeldet" hatte ich mich schon vor der Aufzeichnung
(was ja ao Einige ziemlich blöd fanden).

Mir gingas darum, Anregungen und Tipps zu bekommen (habe ich, reichlich, danke! Küsschen )-
und meine Aufregung, die vom Tag der Entcheidung, mich zu bewerben, da war-
mit Euch zu teilen.

Dementsprechend bin ich auch heute aufgeregt. 'Die EG-Gesundheitsminister: Rauchen gefährdet die Gesundheit'
Einfach so- weils dazu gehört...
und weil ich gespannt bin, wie ich im TV "rüber komme" Na!

darf ich auf Die Küchenschlachtseite verlinken?






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pistazie Kaltmamsell


Mitglied seit 28.06.2003
2.171 Beiträge (ø0,67/Tag)
Miriam, ich kann mich noch an den Thread erinnern.... da gab's einige ganz blöde Lästermäuler, die aber vor allem neidisch waren, denk ich.
Aber hattet Ihr Euch da nicht zu zweit angemeldet, als Team? Oder bring ich was durcheinander? na dann...

grüssle
pistazie
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Vom 24.10.2011 14:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"@ Pistazie: Ich wollte ursprünglich mit Carlinchen zu den Topfgeldjägern.
Die hat aber - ihre eigenen Worte. "kalte Füße gekriegt" und dann hab ich mich mit einer anderen Partnerin dort beworben- parallel dazu aber auch alleine bei der Küchenschlacht.
Da das ein und die selbe Produktionsfirma ist, konnte/musste ich mich dann entscheiden, wohin ich zuerst möchte.. und so kam es zu dieser Aufzeichnung...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"...und wegen der "Lästermäuler": Wer so eine große Klappe hat wie ich- muss damit rechnen, denk ich Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

orangesanguine Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.08.2010
978 Beiträge (ø1,5/Tag)
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Oooh, ich seh dich ^^
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Vom 24.10.2011 14:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

biene1991 Suppenkoch


Mitglied seit 04.12.2010
2.738 Beiträge (ø5,05/Tag)
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ich dich auuuuuuuuchhhhhh 11.11.11:11

bin gespannt, toll, dass du dabei bist!
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Vom 24.10.2011 14:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

biene1991 Suppenkoch


Mitglied seit 04.12.2010
2.738 Beiträge (ø5,05/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
KOCHFORUM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Vom 24.10.2011 14:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Ich seh mich auch. Und das ist seeeeeeeeltsam!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pistazie Kaltmamsell


Mitglied seit 28.06.2003
2.171 Beiträge (ø0,67/Tag)
Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen das glaub ich Dir! Und selber hören ist wahrscheinlich noch komischer Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 24.10.2011 14:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

biene1991 Suppenkoch


Mitglied seit 04.12.2010
2.738 Beiträge (ø5,05/Tag)
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lecker schmecker miriam=)

deine Mitkocher sind aber alle etwas..gewöhnungsbedürftig gewesen oder?
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Vom 24.10.2011 14:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Meine Tochter sagt gerade, meine Stimme sei gar nicht echt *grins

da war ich übrigens ZIEMLICH froh, dass das Fleisch heile in den Kartoffelmantel gekommen ist...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

==Brigitte== Chefkoch


Mitglied seit 02.03.2002
30.345 Beiträge (ø8,11/Tag)
Lästermäuler hin oder her.

Ich finde, Miriam kommt recht sympathisch rüber.
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Vom 24.10.2011 14:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Es ist total spannend, jetzt mal mitzubekommen, was die Anderen eigentlich alles so gemacht und erzählt haben...
Ich hatte den definitiven Tunnelblick dort Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wüstensohn  Sternekoch


Mitglied seit 29.06.2005
9.982 Beiträge (ø3,95/Tag)
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Moin,

finde auch, dass Du sympathisch rüber kommst und frage mich, ob die anderen was auf die Teller bekommen ...


LG
Wüstens Lala hn

---
I'm dressed to kill. I cook the same way.
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Vom 24.10.2011 14:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

orangesanguine Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.08.2010
978 Beiträge (ø1,5/Tag)
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Oh, ich bin schon sooo gespannt auf den Juror und dessen Meinung. Also ich krieg grad mächtig Hunger :)
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Vom 24.10.2011 14:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

brutzel63  Chefkoch


Mitglied seit 16.06.2007
11.259 Beiträge (ø6,22/Tag)
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Jawoll Brigitte und Wüsti....Miriam wirkt tatsächlich sympathisch. Lachen




LG Brutzel

Wenn ich nicht hier bin, bin ich auf dem Sonnendeck..... \"\"
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Vom 24.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Gänsehaut Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wüstensohn  Sternekoch


Mitglied seit 29.06.2005
9.982 Beiträge (ø3,95/Tag)
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Gratuliere! Das ging ja schnell.

LG
Wüstens Lala hn

---
I'm dressed to kill. I cook the same way.
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Vom 24.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Anwar-Nieninqe Suppenkoch


Mitglied seit 21.03.2006
1.040 Beiträge (ø0,46/Tag)
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Wow! Gratuliere! Lachen
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Vom 24.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"...also wegen Nelson Müllers "ist auf jeden Falöl weiter" Na!
dass ihr findet, ich komme sympathisch rüber, ehrt mich natürlich auch Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

biene1991 Suppenkoch


Mitglied seit 04.12.2010
2.738 Beiträge (ø5,05/Tag)
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wahnsinn, das muss ihm ja super geschmeckt haben wenn er dich von jetzt auf gleich weiterlässt! Respekt!
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Vom 24.10.2011 14:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
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Das Rezept...wo ist das Rezept Miriam. Wenn das so gut ist. hechel...

Das hast Du ja toll gemacht.


Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 24.10.2011 14:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

brutzel63  Chefkoch


Mitglied seit 16.06.2007
11.259 Beiträge (ø6,22/Tag)
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Was sagt er? Sensationell.... Lachen




LG Brutzel

Wenn ich nicht hier bin, bin ich auf dem Sonnendeck..... \"\"
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Vom 24.10.2011 14:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

orangesanguine Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.08.2010
978 Beiträge (ø1,5/Tag)
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Jetzt freu ich mich total auf morgen :=)

Glückwunsch Miriam
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Vom 24.10.2011 14:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
Hier ist das Rezept Lächeln






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 15:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

rustyaudrey Kartoffelschäler


Mitglied seit 13.01.2011
84 Beiträge (ø0,17/Tag)
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Hallo Salomee,

wow, suuuper gekocht! Kompliment Küsschen
Finde auch wie meine Vorredner, dass Du sehr sympathisch rüber kommst.

Bin ja schon gespannt auf morgen,


LG Audrey
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Vom 24.10.2011 15:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
Deine Tochter hat Recht......Du hörst Dich komplett anders an.
Deine Begleitung war aber auch gut angespannt...lach.

Toll. Glückwunsch
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Vom 24.10.2011 15:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

biene1991 Suppenkoch


Mitglied seit 04.12.2010
2.738 Beiträge (ø5,05/Tag)
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Hat Nelson dich auch nach dem rezept gefragt, Miriam Lachen ?

ich freu mich auch auf morgen, hat Spaß gemacht!
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Vom 24.10.2011 15:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Du kommst wirklich sehr sympathisch rüber und deine Hähnchenbrust hat mir schon gleich Appetit gemacht

einfach gut

lg
eifelkrimi
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Vom 24.10.2011 15:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Meine begleitung wird morgen direkt entspannter, dann muss sie nämlich auch an Kochtopf - wenn auch nur zum Abschmecken Na!

Danke fürs "mit-mir-gucken" und Kommentieren... hat Spaß gemacht mit Euch!

Morgen werd ich nicht "live" mitschreiben können, hab die Bude voll mit Gästen, die auch mit mir gucken wollen- melde mich dann aber auf jeden Fall später!!





\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 15:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Coolinarisch Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.11.2007
124 Beiträge (ø0,07/Tag)
Wow BOOOIINNNGG.... die gefüllte Hähnchenbrust sah wirklich sehr sehr köstlich aus!!!!

Das Rezept werde ich mir merken.


Gratulation und schöne Grüße


Coolinarisch
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Vom 24.10.2011 15:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

supersu  Küchenjunge


Mitglied seit 30.10.2007
236 Beiträge (ø0,14/Tag)
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Hallo,

also ich freu mich auch total für dich, Miriam...und vor allem freu ich mich, dass du es, zumindest in der 1. Runde, schon mal allen Vorab-Kritikern und Mäklern so richtig gezeigt hast Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen . Du hast das ganz toll gemacht, völlig unaufgeregt und ganz organisiert (so kam es jedenfalls rüber). A.S. hat ja auch nichts zu meckern gehabt. Ganz toll, weiter so!!

LG
Susanne
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Vom 24.10.2011 15:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
@Miriam

Gratulation, das war ja zumindest schon einmal ein super Auftakt. Und dann noch so viel Lob!

LG Norbert
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Vom 24.10.2011 15:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Ja, mir gehts auch gerade supergut Lächeln






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 16:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Salomee-Miriam,

ich find es toll, daß Du den Mut dazu hast. Lächeln Küsschen

Die letzten Einträge habe jetzt nicht gelesen, weil ich gerade die Mediathek sehe
und mir die Spannung nicht nehmen will.
Also nicht wundern, wenn ich noch gespannt bin wie es ausgeht! BOOOIINNNGG....

Aus einem anderen Forum "kenne" ich schon eine Gewinnerin (angeb *ups ... *rotwerd* ).
Es war interessant mal die Insider-Infos zu bekommen.
Sie fand den Schubeck auch sehr sehr nett.
Seit dem seh ich ihn mit anderen Augen!

LG und trotzdem Toi Toi Toi - auch wenn es schon gelaufen ist. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 24.10.2011 16:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lophe  Smutje


Mitglied seit 21.07.2008
570 Beiträge (ø0,4/Tag)
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Glückwunsch, Miriam!
Konnte dir nur 2 Minuten zusehen, als es drum ging, ob die Linsen noch 2 Minuten länger brauchen ..
Aber den Rest hol ich noch nach.

LG
Heike
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Vom 24.10.2011 16:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Danke, Heike.
Gerade nachdem Du so skeptisch und sogar eine von denen warst, die mir abgeraten haben von der Teilnahme - hut ab für Deine Anerkennung! Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 16:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Cer Tellerwäscher


Mitglied seit 04.03.2009
10 Beiträge (ø0,01/Tag)
Super gekocht, großes Lob!

Kannst du uns schon verraten, wer morgen Juror ist?
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Vom 24.10.2011 16:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Auch von mir: Glückwunsch ! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Das war eine tolle Bewertung, und als erste weiter! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Ich drück die Daumen für morgen.
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Vom 24.10.2011 16:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Juror ist morgen, das darf ich wohl schon sagen, Stefan Marquard.






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 24.10.2011 19:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

charlycastello  Chefkoch


Mitglied seit 01.03.2010
11.013 Beiträge (ø13,43/Tag)
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Hallo,

leider habe ich heute keine Zeit gehabt fürs TV und fürs Daumen drücken. Aber morgen lasse ich es mir nicht entgehen. Ich bin schon sehr gespannt!

LG Ute
\"\"

Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, mindestens einmal am Tag zu lachen!
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Vom 24.10.2011 21:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Allegro  Sternekoch


Mitglied seit 25.09.2005
14.473 Beiträge (ø5,94/Tag)
So - nun bin ich auch fertig mit "nach"-gucken und kann auch nur sagen:
Glückwunsch für die souveräne erste Runde, Miriam hechel...

Viele Grüße - Allegro


Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen.

Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss"
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Vom 24.10.2011 21:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Imandra80 Suppenkoch


Mitglied seit 24.06.2009
1.108 Beiträge (ø1,04/Tag)
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huhu,

bin grad am Schauen....deine Hähnchenbrust sieht ja schonmal sehr lecker aus hechel... Und Du machst das so routiniert....erklären, Linsen machen und nebenbei noch den Schubeck anflirten Na!

Schaue jetzt erstmal zuende und hoffe ich habe morgen auch was schönes zum Anschauen YES MAN

Liebe Grüße
Ima
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Vom 24.10.2011 22:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

sahnehäubchen_8557 Kaltmamsell


Mitglied seit 16.06.2009
978 Beiträge (ø0,91/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Miriam,

also erstmal Danke fürs Bescheidsagen gestern Abend,
sonst hätte ich echt was verpaßt! Na!

Habe es geschafft,heute Mittag reinzuschauen!

Respekt.....
das sah alles super aus!!!!
Du bist total unaufgeregt und sehr symhatisch rübergekommen!Ein klasse
Rezept,werde ich noch nachlesen.

Und als Erste weiter!!!!!Glückwunsch!!!!!

LG
Sahnehäubchen_8557
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Vom 24.10.2011 22:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Hallo!

Ich habe mir gerade die 40 Minuten Zeit genommen um auf meinem winzigen Netbook, die Sendung anzuschauen, weil ich so gespannt war. Hat sich gelohnt...

Mensch, hast du das toll hinbekommen, Miriam!
Herzlichste Glückwünsche!!!

Ja, ich werde das Rezept ausprobieren...und...
Ja, ich nehme mir Morgen wieder die 40 Minuten Zeit.

Zur Sendezeit muß ich leider die ganze Woche arbeiten, aber ich werde es abends anschauen und in den Thread sehen.

Tolle, spannende Sache, ganz große Klasse!!!

LG
Sue

P.S. Du bist echt super rüber gekommen, Hut ab.
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Vom 24.10.2011 22:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Guten Abend,

drei der fünf Vorspeisen von morgen kann ich schon mal nennen:

Möhrenspaghetti mit Walnuss-Orangen-Pesto von Leonie Berenice Steinbrück;

Maronensuppe mit Portwein und Schokolade von Josef Koziolek;

Kichererbsensuppe mit Lammfilet und karamellisierten Walnüssen von Miriam Pingel.

Die restlichen zwei Vorspeisen weiß ich auch erst, wenn das ZDF die Küchenschlachtseiten aktualisiert hat.

Juror ist Stefan Marquard.

LG Norbert
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Vom 24.10.2011 23:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

traumkochen Küchenjunge


Mitglied seit 04.11.2009
131 Beiträge (ø0,14/Tag)
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Liebe Miriam,

ich habe bisher auch wenig hier gepostet, mal wegen einer Anfrage meinerseits, mal weil ich einem Mitglied hier weiterhelfen wollte. Trotzdem sind meine CK-Aktivitäten noch sehr gering (im Vergleich zu vielen anderen).

Schon dein "Hilfe-Thread" zur Küchenschlacht ist bei mir auf Interesse gestoßen, weil ich es einfach spannend fand, jemanden mal (auch wenn es mehr oder weniger anonym ist) bei seiner Vorbereitung auf eine Kochsendung zu "begleiten". Leider kann ich berufsbedingt nachmittags keine Küchenschlacht schauen, habe mir aber eben in der Mediathek Teile der heutigen Sendung angeschaut. Großartig, was du dich getraut hast; großartig, wie du gekocht hast; großartig, wie du und deine Kochkünste heute angekommen sind. Ich würde mich so etwas niemals trauen.

Hochachtung vor deiner Leistung und deiner Courage und Hochachtung, dass du dich dieser Community stellst und Kritiken so wundervoll relaxt und selbstlos annimmst. Das zeugt von Charakter und von sympathischer Willensstärke. Und genau das, so sehe ich es, hat die erste Sendung heute widergespiegelt.

Das ist meine Meinung - nur mal so...

Toi, toi, toi weiterhin, auch beim möglichen "zweiten Mal" bei den Topfgeldjägern.

- traumkochen
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Vom 25.10.2011 09:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Hallo,
ich habe das hier leider gestern zu spät entdeckt und nur die letzten Minuten mitbekommen. Und heute habe ich ausgerechnet um 14 Uhr einen Termin Welt zusammengebrochen Ich versuch den zu beschleunigen, dann schaffe ich es vielleicht um 14.30 vor den Fermseher, bin sehr gespannt! Lächeln
LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 25.10.2011 10:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

PettyHa  Chefkoch


Mitglied seit 20.02.2004
3.482 Beiträge (ø1,15/Tag)
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Hallo Miriam,

gestern konnte ich nur die Bewertung sehen, aber ich fand es toll, wie Dein Gericht gleich weitergekommen ist! Super!!

Heute kann ich "dabei sein" Lachen


Deinen "Hilfe-Thread" habe ich seinerzeit auch mitverfolgt.

Liebe Grüße
Petra
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Vom 25.10.2011 10:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Den habe ich eben erst überflogen, ich glaube DEN hätte ich schon nicht überlebt, nervlich...


LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 25.10.2011 10:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
Ich wette mal, hier sitzen einige auf ihren Fingern, um nicht das zu schreiben, was sie wirklich denken.

Für mich was alles ein wenig too much.

Das Vorab-Gedöns hier, der Hinweis auf ein Kochforum, das in der Luft Rumgefuchtel mit den Händen und noch einiges mehr und vor allem der viele Schmuck an den Fingern. Für mich beim Kochen ein absolutes No-Go.

Die Hähnchenbrust sah ordentlich aus und hat mit Sicherheit auch geschmeckt. Aber wenn man so lange geübt hat, dass man das Gericht dann nicht mehr selber essen mag, dann sollte das wohl auch so sein.

Ich hab's mir eigentlich nur angesehen, um zu sehen, ob Du im TV auch so rüberkommt wie hier. Und das kommste definitiv.

Teil 2 heute schenk ich mir, muss ich nicht haben. Geschmäcker sind eben verschieden.

LG
Kathrin
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Vom 25.10.2011 10:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Hui Kathrin, warum so böse? Wem es zu viel ist, der muß ja weder die Sendung schauen, noch die Threads hier verfolgen. ich finds richtig spannend und das meine ich ehrlich. Vorher üben ist doch richtig, oder?
Den Schmuck kann man kritisieren, Ok, ist mir aber gar nicht aufgefallen.

LG
Sue
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Vom 25.10.2011 10:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

HGC1598  Chefkoch


Mitglied seit 28.07.2006
18.562 Beiträge (ø8,71/Tag)
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Pfeil nach rechts Wem es zu viel ist, der muß ja weder die Sendung schauen, noch die Threads hier verfolgen


aber es ist schon erlaubt, sowohl die Sendung zu schauen, als auch die threads zu lesen und trotzdem anderer Meinung zu sein, als die, die hier schreiben.
Ausserdem ist es auch erlaubt, diese Meinung zu äussern Na!






Gruß

Heinz



Man sollte sich die Ruhe und Nervenstärke eines Stuhles zulegen.
Der muss auch mit jedem Arsch klar kommen!
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Vom 25.10.2011 10:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hookahey  Hendlgriller


Mitglied seit 03.03.2004
5.238 Beiträge (ø1,74/Tag)
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Wahrscheinlich sind hier nur Lobhudeleien erlaubt!





\"\"
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Vom 25.10.2011 10:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
@ Sue

Böse? Wo? BOOOIINNNGG....

Oder Böse nur, weil ich es gewagt habe, zu kritisieren? OK, dann bin ich eben böse. Damit kann ich gut leben.

Wenn ich es für notwendig erachte, dann sag ich meine Meinung. Egal zu wem und egal ob hier oder im täglichen DPD-Thread oder sonstwo.

Gerade im DPD-Thread, da scheut Ihr Euch doch auch alle nicht, regelrecht aufzukreischen, wenn jemand sich die Haare nicht zusammengebunden hat, die Finger voller Ringe oder gar künstliche Nägel trägt. Warum ist das hier jetzt böse?

Ich bin zwar kein Koch von Beruf, aber ich möchte meinen ... verwetten, dass in den Hygienevorschriften der Köche u.a. vorgeschrieben ist, dass sie keinen Schmuck zu tragen haben während der Arbeit.
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Vom 25.10.2011 10:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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hi,

ich werde heute noch schauen, das lasse ich mir nicht entgehen.
ansonsten schließe ich mich der meinung meiner vorredner (vorschreiber) an, du kommst im tv genauso rüber wie hier im ck.


lg

aix

menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt...
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Vom 25.10.2011 11:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Nö, so war es nicht gemeint. Der Hauptkritikpunkt war ja, daß es too much ist. Die Dosis ist ja Jedem selbst überlassen.
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Vom 25.10.2011 11:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Naja, ich finds halt toll und andere wohl nicht.

Katrin, natürlich halte ich dich nicht für böse. Die Bemerkung kam für mich etwas böse rüber, mehr nicht. Das mit dem Schmuck ist sicher so, habe ja auch nicht das Gegenteil behauptet.

Jadenfalls war der Juror begeistert, das war das Ziel und das hat sie ja wohl super geschafft.
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Vom 25.10.2011 11:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miguan  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
13.242 Beiträge (ø3,5/Tag)
"Die Dosis ist ja Jedem selbst überlassen. "

Stimmt,

un desshalb ist auch Kritik und nicht nur Lobhudelei erlaubt. Die Teilnehmerin kommt damit übrigens sehr gut klar.

Mike
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Vom 25.10.2011 11:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
@Neuhaus2

Also bei mir kommt es auch ganz schön böse an. GRRRRRR

Aber ich für mich, lobhudele nicht, ich mein das was ich sage Lächeln
und ich hab nen Heidenrespekt vor der Leistung. Na!

Ich würde auch alles vorher "tausendmal" kochen um fit zu sein! *ups ... *rotwerd*

Und ich kann mit Deiner Meinung gut leben, aber ich werd ja auch nicht angegangen, von wegen Ringe und rumfuchteln.
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Vom 25.10.2011 11:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Jaja, ist ja gut, aber ich darf ja wohl auch sagen, daß ich nur einen Teil der Kritik verstehe, oder?
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Vom 25.10.2011 11:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pistazie Kaltmamsell


Mitglied seit 28.06.2003
2.171 Beiträge (ø0,67/Tag)
Ich denke Miriam kann ganz gut damit umgehn, dass sie eben nicht jeder toll findet.
Gekocht haben muss sie aber sehr gut, sonst wäre sie wohl kaum (so hochgelobt) weitergekommen Na!
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Vom 25.10.2011 11:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Ach neuhaus... stimmt. Ich bin ja so blöd... ich hab mich ja echt vorbereitet!!
Wie kann mannur ein Gericht so oft kochen, dass man es aus dem "eff-eff" beherscht (Zitat aus dem anderen Thread, war ein Ratschlag an mich *gg)...

Ach ja... und es gab sogar eine vorbereitende Anfrage zum Thema Ringe oder nicht von mir... *grins...
Aber die hast ja gerade damals schon nicht Ernst genommen Na!
Ansonsten waren die Meinungen und Ratschläge dort durchaus geteilt,
und so hab ichs halt gemacht wie immer...
so lange ich nicht in Teig oder Hackfleisch rumknete, klappt das schon mit den Ringen Na!


So... und jetzt schnell zu Ende arbeiten, ICH guck mir nämlich Teil 2 heute garantiert mit sehr viel Spaß an Na!







\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 11:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 25.10.2011 11:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andy67  Chefkoch


Mitglied seit 02.01.2007
8.020 Beiträge (ø4,06/Tag)
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Hi,
schade,ich habs gestern verpaßt,aber heute gucke ich mit Lachen



Liebe Grüße
\"\"
Nr.75 der SHGDBS
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Vom 25.10.2011 11:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Filoubaby Tellerwäscher


Mitglied seit 06.11.2009
331 Beiträge (ø0,35/Tag)
Neuhaus2 hat geschrieben:

<<Ich wette mal, hier sitzen einige auf ihren Fingern, um nicht das zu schreiben, was sie wirklich denken.

Für mich was alles ein wenig too much.

Das Vorab-Gedöns hier, der Hinweis auf ein Kochforum, das in der Luft Rumgefuchtel mit den Händen und noch einiges mehr und vor allem der viele Schmuck an den Fingern. Für mich beim Kochen ein absolutes No-Go.>>


Das stimme ich voll mit Dir überein ---- allerdings --- hätte i c h das geschrieben, ich wäre hier wieder in der Luft zerrissen
worden..!!


Bin sehr gespannt - was hierauf wieder für ....... Kommentare kommen..
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Vom 25.10.2011 11:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Viniferia  Chefkoch


Mitglied seit 23.07.2008
2.785 Beiträge (ø1,98/Tag)
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Hallo Miriam,

leider hab ich gestern die Küchenschlacht verpaßt.... Asche auf mein Haupt. Ich finde es toll das Du mitmachst. ich würde es nicht tun, ich hasse Kameras. Das Du aber vorher sogar gesagt hast das Du mitmachst finde ich doppelt gut und mutig. Nicht das man Dir das nicht zutrauen könnte/sollte oder wie auch immer, aber es können immer üble Patzer passieren oder Du wirst rausgekegelt weil die anderen für den Juroren noch besser paßten ect. Hut ab!

Ich bin jedenfalls auf die heutige sendung gespannt.

LG

Vini
Aus einem schlechten Koch kann noch etwas werden, aus schlechten Produkten kann niemals etwas werden!

Donnerstag ist Veggiday - für den Klimaschutz
KLICK MICH

Carpe diem et carpe noctum!
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Vom 25.10.2011 11:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24  Sternekoch


Mitglied seit 09.11.2005
24.675 Beiträge (ø10,31/Tag)

ZITAT




.....Das Vorab-Gedöns hier, der Hinweis auf ein Kochforum


DAS ist etwas,was mich persönlich "gestört" hat.
Wenn ich bedenke,wieviele Leute hier im Vorfeld Salomee
gepimpt und gepampert und sich ihren Kopf zerbrochen haben YES MAN

Und dann kommt so ein lapidares"Bin da in so einem Kochforum" Sicher nicht!

"Wir" sind nicht irgendein" Kochforum,"wir sind der CK Na!
Und wenn ich bedenke,dass bei Oscar-Verleihungen
sogar der Toilettenfrau aus der KiTa noch gedankt wird.................... ...





Gruß
mamirah
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Vom 25.10.2011 11:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

skippy1909 Kaltmamsell


Mitglied seit 04.08.2008
8.623 Beiträge (ø6,19/Tag)
Nein, ich sach jetzt mal nix... Sicher nicht!
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Vom 25.10.2011 12:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Hallo,

die zwei restlichen Vorspeisen von heute:

Vanille-Ingwer-Karottensuppe mit Limetten-Garnelen von Boris Schleicher und
indische Joghurtsuppe mit Seelachsfilet von Andreas Jeyarajah.

Die anderen drei Vorspeisen habe ich gestern Abend schon erwähnt.

LG Norbert
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Vom 25.10.2011 12:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"@mamirah: Im Vorfeld bin ich von CK-Offiziellen darauf hingewiesen worden, dass ich "chefkoch.de" in keinster Weise mit meiner kandidatur in Verbindung bringen darf.
Sonst hätte ichs getan.






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 12:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
Mir brennt ja da noch eine Frage zum Vergleich KS und TGJ unter den Nägeln, weil ich ja normalerweise weder KS noch TGJ kucke, da ich zu diesen Zeiten arbeiten bin. TGJ hab ich damals ja auch nur wegen bushi und Heike gekuckt. Aber wenn ich meine Frage hier poste, uiuiuiuiui .... möcht nicht wissen, mit welchen Worten ich dann beschmissen werde. na dann...
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Vom 25.10.2011 12:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

das-ginchen Küchenjunge


Mitglied seit 30.04.2008
134 Beiträge (ø0,09/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Pfeil nach rechts Und dann kommt so ein lapidares"Bin da in so einem Kochforum" Sicher nicht!

"Wir" sind nicht irgendein" Kochforum,"wir sind der CK Na! Pfeil nach links

Vielleicht durfte das Forum ja einfach nicht wörtlich genannt werden Achtung / Wichtig Wichtige Frage

Ich meine - CK ist eben nicht das einzige Kochforum im Netz, vllt durfte einfach aus "Schleichwerbung-technischen" Gründen nicht der Name genannt werden...
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Vom 25.10.2011 12:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

supersu  Küchenjunge


Mitglied seit 30.10.2007
236 Beiträge (ø0,14/Tag)
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Hallo,

also jetzt bleibt mir doch fast die Luft weg. Wie sollte ich mir das vorstellen dürfen -:" dann bedanke ich mich noch bei meinen Beratern vom CK die mich in jeder möglichen Weise nieder gemacht und mir von der Teilnahme abgeraten haben. "
@Neuhaus - wenn man keine fachlichen und sachlichen Fehler finden kann, dann zieht man sich halt an Äußerlichkeiten hoch. Kleinlich Sicher nicht! .
Ich bin besonders gespannt auf die heutige Suppe. Nachdem sie im Vorfeld als absolutes No-go bezeichnet wurde habe ich sie mal nachgekocht und bin total begeistert, ich denke, wenn alles gut geht, Stefan Marquardt ebenso.

LG
Susanne
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Vom 25.10.2011 12:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

das-ginchen Küchenjunge


Mitglied seit 30.04.2008
134 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Oh - da hatte ich meine Seite wohl zu lange nicht aktualisiert... *ups ... *rotwerd*
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Vom 25.10.2011 13:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pistazie Kaltmamsell


Mitglied seit 28.06.2003
2.171 Beiträge (ø0,67/Tag)
Skippy, das ist vollkommen ok.
Na!
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Vom 25.10.2011 13:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\""Kamndidatur" ist ja auch hübsch... das kommt davon, wenn ich in der pause "mal schnell" was tippe Na!
Hab ja nun nicht kandidiert um Bundeskanzlerin zu werden Na!

Sollte heißen "@mamirah: Im Vorfeld bin ich von CK-Offiziellen darauf hingewiesen worden, dass ich "chefkoch.de" in keinster Weise mit meiner Bewerbung in Verbindung bringen darf.
Sonst hätte ichs getan."







\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 13:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
@ supersu

Wenn ich regelmäßiger Zuschauer von KS und TGJ wäre, dann könnte ich vielleicht auch die fachlichen und sachlichen Dinge besser beurteilen. Das sind ja eben die Fragen, die ich noch habe. Mir ist z.B. nicht bekannt, ob es bei KS auch was zu gewinnen gibt, so wie bei TGJ oder ob man da nur dran teilnimmt, um im Fernsehen zu sein. Und mir ist ebenso nicht bekannt, ob das Niveau sonst auch so niedrig ist. Bei TGJ kam mir das wesentlich höher vor. Kann mich aber auch gut und gerne irren. Hab ja keine Vergleichsmöglichkeiten.
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Vom 25.10.2011 13:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"So. Ich verabschiede mich mal aus dem Geschehen hier bis heute Abend, mein Besuch kommt gleich.

Eins allerdings noch- ich hätte nie gedacht,
dass ich ausgerechnet bei Miguan mal Anleihen machen würde *grins...
Aber sein Spruch "Die Dosis ist ja Jedem selbst überlassen. " -
den nehm ich mal als meine persönliche Überschrift für die heutige Sendung!

Viel Spaß Euch Allen...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 13:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veronika211  Suppenkoch


Mitglied seit 22.01.2008
2.549 Beiträge (ø1,6/Tag)
Kathrin, in der KS gibt es nichts zu gewinnen, das macht man aus Spaß an der Freude, wenn man gut kochen kann oder wenn man mal ins Färnsäähn will Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Wenn man natürlich einen Abend bei Lanz als Gewinn ansieht, DAS kann man gewinnen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



Gruß Veronika \"\"



"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."......
Georges Auguste Escoffier
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Vom 25.10.2011 13:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Für mich wäre es in erster Linie die Herausforderung, wenn ich da mitmachen würde. Aber ich fürchte ich würde mich vor lauter Aufregung furchtbar blamieren.

Das Niveau ist sowohl bei der KS als auch bei den TGJ sehr unterschiedlich. Letzte Woche fand ich die KS viel besser als die TGJ. Ich kann aber auch nicht ganz so oft schauen, um da jetzt der einen oder der anderen Sendung ein höheres Niveau zu bescheinigen.
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Vom 25.10.2011 13:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG....

Watt? Nen Abend bei LANZ? Mehr nich?

na dann... na dann... na dann...

Und dann dafür so viel warmen Wind?
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Vom 25.10.2011 13:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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und beim lanz sitzt du an einem katzentisch und bekommst von ihm das essen gebracht. dann wirst du nicht mehr beachtet Lachen
das ist echt ein toller preis Na!


lg

aix

menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt...
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Vom 25.10.2011 13:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
10.230 Beiträge (ø5,09/Tag)
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Suesue, es gibt einen großen Unterschied.
Bei KS kann man vorher üben, üben, üben.
Bei TGJ bekommst Du einen Warenkorb, hast 30 Min. Zeit zum Nachdenken und musst dann 3 Gänge zaubern. Das erfordert deutlich mehr Koch-Erfahrung.



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 13:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
@ aix

*jetzfallickabermalnachhintenum* BOOOIINNNGG.... na dann...
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Vom 25.10.2011 14:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Ah, danke Hubert, ich dachte der Warenkorb ist zuvor bekannt, schaue wie gesagt ja auch nicht allzu oft. aber wenn man in die nächste Runde kommt, bekommt man den Warenkorb ja vorgestellt und muß sich dann erst entscheiden, ob man weiter macht. Wieviel Zeit zwischen den Aufzeichnungen liegt, weiß ich ja nicht. Wird das alles an einem Tag gedreht oder pro Sendung ein Tag?
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Vom 25.10.2011 14:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veronika211  Suppenkoch


Mitglied seit 22.01.2008
2.549 Beiträge (ø1,6/Tag)
Suesue, Hubert hat es ja gerade geschrieben, wenn du den Warenkorb siehst und weiter machen willst, liegen dann nur 30 Minuten.....Interna können dir hier Bushcook und Lophe geben Na!



Gruß Veronika \"\"



"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."......
Georges Auguste Escoffier
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Vom 25.10.2011 14:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Ok, jetzt habe ich es verstanden, danke.
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Vom 25.10.2011 14:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24  Sternekoch


Mitglied seit 09.11.2005
24.675 Beiträge (ø10,31/Tag)

Miriam



Sorry,das mit dem "nicht den CK erwähnen sollen wusste ich nicht" Sicher nicht! Sicher nicht!


Und jetzt geh ich gucken Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 25.10.2011 14:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andy67  Chefkoch


Mitglied seit 02.01.2007
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Es geht los...




Liebe Grüße
\"\"
Nr.75 der SHGDBS
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Vom 25.10.2011 14:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Na, dann schauen wir mal wie es heute weitergeht...
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Vom 25.10.2011 14:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
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Uff, gerade angekommen, hetz...
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Vom 25.10.2011 14:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


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Ich auch, 2. Stock, schnauf...
LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 25.10.2011 14:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


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Josef macht einen Haufen rein?? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen BOOOIINNNGG.... Oh Gott, der kriegsts aber. BOOOIINNNGG....
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Vom 25.10.2011 14:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


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@Neuhaus2:
Weil es bei TGJ richtig Kohle gibt, muß man auch mit der Sekunde alles vorn haben.
Einmal standen 3 leere Teller unter den Hauben! na dann...
Bei KS darf man da noch ein bischen gelassen sein! - wie man sieht!

LG Becci
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Vom 25.10.2011 14:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
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Insgesamt finde ich es schade, daß es 4 Suppen gibt, sehen aber alle lecker aus.
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Vom 25.10.2011 14:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


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Auweh...


LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 25.10.2011 14:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Och, schade, naja, kommt ja auch viel auf die Tagesform des Juroren an...
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Vom 25.10.2011 15:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cocipanadera Smutje


Mitglied seit 23.09.2011
197 Beiträge (ø0,79/Tag)
Hallo,
das glaub' ich doch nicht - mit Karotten in Streifen u. Pesto weiter.
Und das die aufwändigere und phanatasievollere Kichererbsensuppe mit Lamm auf dem Punkt raus?
Grüsse
Coci
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Vom 25.10.2011 15:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

andy67  Chefkoch


Mitglied seit 02.01.2007
8.020 Beiträge (ø4,06/Tag)
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Schade Miriam...




Liebe Grüße
\"\"
Nr.75 der SHGDBS
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Vom 25.10.2011 15:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Glückwunsch trotzdem! Es war ja wirklich knapp! Küsschen

Lädst Du uns jetzt alle ein für restlichen Rezepte???? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Sonst ist ja die ganze Vorbereitung unsonst. na dann...
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Vom 25.10.2011 15:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bonny71  Kaltmamsell


Mitglied seit 24.09.2009
654 Beiträge (ø0,67/Tag)
also die Entscheidung zwischen den beiden letzten Suppen habe ich jetzt aber auch nicht recht verstanden. Wieso sagt Stefan erst , ist die bestgewürzte Suppe und Lamm auf den Punkt gegart und bei dem jungen Mann wird der Fladen nicht mitbewertet?

Aber wie ich gesehen habe, hat es Dir Spaß gemacht.

LG Bonny
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Vom 25.10.2011 15:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Die Möhren waren halt wohl weiter, weil es keine Suppe war. Das eine Suppe rausfliegt war ja irgendwie klar.
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Vom 25.10.2011 15:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Viniferia  Chefkoch


Mitglied seit 23.07.2008
2.785 Beiträge (ø1,98/Tag)
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Schade Miriam,

aber es ist ja auch immer nur ein Juror und dem muss es letztlich gefallen oder eben nicht, bzw. etwas anderes gefällt ihm besser.
Aber jetzt kommt ja noch Topfgeldjäger für Dich.

LG

vini
Aus einem schlechten Koch kann noch etwas werden, aus schlechten Produkten kann niemals etwas werden!

Donnerstag ist Veggiday - für den Klimaschutz
KLICK MICH

Carpe diem et carpe noctum!
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Vom 25.10.2011 15:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Na, da bin ich ja beruhigt- ich hätte gedacht, man siehts mir deutlicher an, dass ich nicht wirklich am 2.Tag rausfliegen wollte!

Wie gesagt, ich hab Besuch und konnte deswegen nicht „live“ mitschreiben. Bin auch gleich wieder weg und bei meinem Besuch – aber so viel doch mal eben:

Nach dem sensationellen Auftakt von gestern ists nun also schon vorbei *seufz

Klar sagt man dann immer „dabeisein ist alles“, und ich hatte ja auch als Minimalziel, wie so viele Andere, angesetzt, nicht in der ersten Runde rauszufliegen Na!
Aber trotzdem war es in dem Moment, als es dann soweit war, schade.

Ganz ehrlich – ich hätte schon gern noch am dritten Tag das Suya vom Steffen Henssler gemacht… vielleicht wärs sogar gut gegangen… und vielleicht wäre ich dann am 4.Tag mit den gefüllten Lammtaschen und den Pfifferlingsrahmkartoffeln aus diesem Rezept rausgeflogen- zumal ich mir da noch ziemlich viel mit dem Nachtisch, dem Death By Chocolate , vorgenommen hatte- da sollten noch marinierte Orangenfilets hinzukommen… das wär schon arg knapp geworden in den 35 Minuten.

Wie auch immer: Ich hatte eine tolle Zeit in Hamburg und würde es jederzeit wieder machen!








\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 15:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Mir wären die Karotten von allem was da auf dem Tisch stand jetzt gerade am liebsten, da hätte ich jetzt einfach Lust drauf. Aber wenns nach Schwierigkeitsgrad geht ist das kein Gewinnergericht. Keine Ahnung wonach entschieden wird, ich schau die Sendung sonst nicht. Wenn es nach dem persönlichen Geschmack des Bewerters geht wäre natürlich alles eher Glückssache als Können.


LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 25.10.2011 15:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
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Die Karotten-Vorspeise hatte ihren Reiz und von den Suppen sah die Maronen-Suppe wegen der Einlage wirklich lecker aus. Kurzgebratenens Fleisch und Fisch richtig garen, sollte eine Grundvoraussetzung sein. Eine wirklich gute Suppe ist die Herausforderung, und da entscheiden Optik, Geschmack und Konsistenz.

Die Entscheidung des Jurors wegen einer "Tagesform" anzuzweifeln, ist ein bisschen billig. Oder habe nur ich kein Geschmacks-Fernsehen?

Das war nicht nur wegen der blassen Suppen eine farblose Sendung.



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schokoOno Küchenjunge


Mitglied seit 30.11.2009
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Holla!

Die Entscheidung vom Piraten konnte ich jetzt aber nicht ganz nachvollziehen... Die zähe, dickflüssige Pampe und den rohen Fladen lässt er weiter?
Finde ich ein wenig verwunderlich und natürlich schade für Salomee.

Grüße
schoko
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Vom 25.10.2011 15:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
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@Mirijam
Pfeil nach rechts Aber trotzdem war es in dem Moment, als es dann soweit war, schade. Pfeil nach links
Das unterschreib ich mal. Tröst! Küsschen

@Schütti: Essen würde ich die Möhren auch, aber es ist fast immer Geschmackssache,
es sei denn man zerhackt das Kartoffelpüree mit dem Pürierstab
oder stellt nicht durchgegarten Fisch auf den Tisch.

LG Becci.
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Vom 25.10.2011 15:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sabse2607 Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo,

heute hat man aber wieder einmal gesehen, dass Juroren zu oft davor zurückschrecken, exotischere Gerichte einfach nach den gleichen Kriterien zu bewerten, wie andere. Die indische Suppe hatte eine mehr als gewöhnungsbedürftige Konsistenz und war offensichtlich eher laff, zumindest was das Salz angeht - dazu ein labbriger Pfannkuchen. Mit der Begründung, dass man nicht weiß, wie es im Original sein soll kommt es weiter - auch wenn es wohl nicht sonderlich geschmeckt hat.

Sowas verstehe ich nicht.

Gruß
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Vom 25.10.2011 15:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


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Schoko, es muss wohl doch am mehrfach gelobten Geschmack der anderen Suppe gelegen haben. Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
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Sabse, Salz hat doch an ALLEN Suppen gefehlt. Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sabse2607 Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.11.2009
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Das habe ich nicht abgestritten, Hubert. Aber an keiner hat er beim Probieren soviel gemäkelt, wie an dieser und "es schmeckt wie roher Nudelteig" war für den Teiglappen daneben ja auch nicht gerade ein Kompliment.
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Vom 25.10.2011 15:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
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der "rohe Nudelteig" wurde nicht bewertet, da es das einzige Gericht mit einer dritten Komponente war - lediglich die Konsistenz hat der Juror als nicht normal gewertet

aber da ich immer noch kein Geschmacks-Fernsehen habe, halte ich mich aus der Diskussion, welche Suppe besser war, lieber raus Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
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also jetzt bleibt mir doch fast die Luft weg. Wie sollte ich mir das vorstellen dürfen -:" dann bedanke ich mich noch bei meinen Beratern vom CK die mich in jeder möglichen Weise nieder gemacht und mir von der Teilnahme abgeraten haben. "
<--------super.....da feile ich noch an einer Formulierung die mich meine Erziehung nicht vergessen lässt und dann kommt das Lachen

Da möchte ich doch mal unterschreiben.

Hygienevorschriften bei KÖCHEN ! Jou..gibts....nicht zuwenige wie ich mir vorstellen könnte.
Aber wenn ich mir den dezenten, klitzekleinen Hinweis erlauben dürfte.......die, die da vorne an den Töpfen stehen, sind keine Köche Sicher nicht! Sicher nicht! Sicher nicht!

Zieht Ihr echt den Schmuck aus wenn Ihr kocht ? Wenn ich nicht gerade mit beiden Händen in irgendeinem Teig matsche, lasse ich meine Ringe auch an.

Und stimmt...das mit den Händen rumfuchteln ist ganz schrecklich ! Wie kann man sich nur erdreisten nervös zu sein ?
Meine Güte...komm mal runter. Solange Salomee weder in der Nase bohrt noch sich am Hintern kratzt vor laufender Kamera, soll sie doch mit ihren Händen machen was sie will.

Da finde ich es bei weitem schlimmer wenn in manchen Sendungen der Moderator den Finger ins Dressing taucht.

Aber war ja klar wer wann zum meckern vorbei schaut. YES MAN

Ich fands klasse und hätte den Mut im Leben nicht.

Carlinchen
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Vom 25.10.2011 15:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Nun, ich wollte ein paar tröstende Worte sagen. Ich finde es sehr naheliegend alles auf den Juror zu schieben Lachen .
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Vom 25.10.2011 15:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
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beim Fussball schimpfen auch immer alle auf den Schiedsrichter Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Nur ganz kurz:

@hubert: "der "rohe Nudelteig" wurde nicht bewertet, da es das einzige Gericht mit einer dritten Komponente war - " -
Wieviele Komponenten genau zählst denn du bei 1.)Kichererbsensuppe mit 2.)Lammfilet
und 3.)karamellisierten Walnüssen??
\"\"

Zu allem Anderen später....




\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 15:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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hi,

also ich habe ja auch geschmacksfernsehen, aber von der farbe her sah salomees suppe wirklich nicht sehr appetit anregend aus.
zudem sind kichererbsen auch nicht jedermanns geschmack. die erbsen in falafel sind ein traum, aber als suppe, da hätte ich auch so mein problem... aber entscheidend iast hier ja der juror und der wird schon sehr genau gewusst haben, wie er was bewertet.


lg

aix

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Vom 25.10.2011 15:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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kein geschmacksfernsehen natürlich!


lg

aix

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Vom 25.10.2011 15:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schokoOno Küchenjunge


Mitglied seit 30.11.2009
188 Beiträge (ø0,21/Tag)
Hallo nochmal!

@Hubert50: Tja, wir müssen uns ja nicht einig sein.... Ich hab meine Meinung, du hast deine...

Und da wir beide kein Pfeil nach rechts Geschmacks-Fernsehen Pfeil nach links haben, werden wir mit diesem Dilemma weiterleben müssen. Na!

Ein Gruß
schoko
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Vom 25.10.2011 15:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Sabse2607 Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.11.2009
3.529 Beiträge (ø3,83/Tag)
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"da es das einzige Gericht mit einer dritten Komponente war"

Privatinterpreation der Jurorenbewertung geht wohl auch ohne Geschmacksfernseh Na!
Für mich gab/gibt es keinen ersichtlichen Grund, eine sich auf dem Teller befindende Komponente nicht zu bewerten.

Und schon gar nicht dafür eine Bewertung damit zu begründen, dass es "was anderes" ist oder dass man es nicht kennt.
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Vom 25.10.2011 15:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Eben, Hubert und der ist auch fast immer schuld...denkst du denn der SC ist Tebellenletzter, weil die Jungs so schlecht spielen? Nein, nein nein, weit gefehlt... Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 25.10.2011 15:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Gnadenlos Tellerwäscher


Mitglied seit 04.10.2010
62 Beiträge (ø0,1/Tag)
die kichererbsensuppe sah ,im gegensatz zu den anderen gerichten ,sehr blass aus.

dabei sein ist alles!
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Vom 25.10.2011 15:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Neuhaus2  Kaltmamsell


Mitglied seit 14.03.2007
4.868 Beiträge (ø2,56/Tag)
@ Carlinchen

Ja, ich trage keinen Schmuck beim Kochen.
Ja, ich habe kurze und saubere Fingernägel.

und

Ja, ich wasch mir vor dem Kochen die Finger, während des Kochens mehrmals und sogar noch nach dem Kochen.

Und dabei isses mir vollkommen egal, ob ich im Teig oder sonstwo bis zu den Ellenbogen drinstecke oder ob ich nur den Eintopf vom Vortag aufwärme.

Und den Rest von Deinem Post kommentiere ich mal lieber nicht. Ich weiß ja, von wem das kommt. Na!
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Vom 25.10.2011 15:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
10.230 Beiträge (ø5,09/Tag)
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Miriam, wir wollen uns doch nicht über geröstete Gewürze oder karamellisierte Nüsse streiten, aber den Versuch ein Brot dazu zu backen, habe ich nur bei einem Kandidaten gesehen. Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 15:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

zuckerstueck Tellerwäscher


Mitglied seit 03.05.2009
411 Beiträge (ø0,37/Tag)
Ich fand weder die Suppen noch die Sendung "farblos". Die knappe Entscheidung ist gefallen, ob man die Beründung nachvollziehen kann (ich kann es nicht ganz), sei jedem selbst überlassen. Meine persönliche Entscheidung wäre wohl anders ausgefallen und ich hätte die Karottenspaghetti abgewählt.

Was mich hier im Thread aber sehr verwundert: Da werden Dinge kritisiert, die wohl nur rein der Kritik wegen geäußert wurden:
Pfeil nach rechts Ringe/Schmuck, die getragen werden. Ich erinnere mich an einen Thread hier, in dem Salomee sogar gefragt hatte, wie das Tragen von Schmuck usw. bei Kochsendungen üblich ist und da wurde ihr angekreidet, DASS sie gefragt hat, es wurde mit der Bemerkung kommentiert, dass sie jemandem den Erfolg madig machen wollte. Will hier jemand wem einen zumindest Teilerfolg madig machen? Na!

Pfeil nach rechts Kritisiert werden Handbewegungen, die gemacht werden (gehören nicht Mimik und Gestik zur Ausdruckskraft eines Menschen?) und dass der Chefkoch nicht erwähnt wurde. WÄRE Salomee mit steifen Händen dort gestanden: Ich bin sicher, man hätte es ihr als Unsicherheit oder Überheblichkeit ausgelegt und weshalb der CK nicht genannt wurde, sollte wohl ohne große Erklärungen klar sein. Jajaja, was auch immer!

Pfeil nach rechts Wenn fast lächerlich gemacht wird, dass Manche sich bei Sendungen bewerben (und der Teilnahme entgegenfiebern), bei denen es nichts zu gewinnen gibt: Es soll durchaus Leute geben, die etwas aus Spaß an der Sache machen und weder fernseh"geil" sind noch groß auf materielle Gewinne angewiesen oder erpicht sind. Mag für Manche unverständlich sein, soll aber durchaus vorkommen. Na!

(Auch negative) Kritik ist mE in Ordnung, aber unsachliche und persönliche Kommentare halte ich für unangebracht, weil sie absolut keine Grundlage haben und die Person AB-und nicht das Eigentliche BEwerten.

zuckerstueck
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Vom 25.10.2011 15:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Pfeil nach rechts Ich weiß ja, von wem das kommt. Pfeil nach links

Mensch Katrin, du bist heute aber auch wirklich schlecht gelaunt.
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Vom 25.10.2011 15:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
ich möchte betonen, dass ich nicht geschrieben habe, die sendung und die gerichte seien farblos!
einzig die kichererbsensuppe sah farblos und nicht sehr appetit anregend aus.

jeder gibt sein bestes, aber das beste ist halt manchmal auch nicht gut genug um weiterzukommen.

ausserdem ist es eine frage der persönlichkeit, der eine veranstaltet einen riesen trommelwirbel, der andere ist bescheidener und leiser, und dennoch küchentechnisch sehr gut.

wie heißt es so schön, jeder jeck ist anders!


lg

aix

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Vom 25.10.2011 15:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
Ganz ehrlich...da ess ich lieber eine blass aussehende Suppe bevor ich mir ne Suppe in Puddingkonsestenz mit rohem Fladenbrot antue. Das find ICH schauderhaft.

Und wo die Möhren, Möhren-SPAGETTI waren...weiss ich nicht. Ich mach meine mit einem Julienne-Schneider......dann sehe sie auch auch aus wie Spagetti. (aber was hab ich ne Ahnung...ich lass ja auch meine Ringe an und säbel mir nicht bei jedem Kochen meine künstlich-verstärkten Fingernägel ab oder steck mir die Haare hoch...ich Ferkel) Na!

Die Maronensuppe....die hätte ich hingegen gerne gegessen. Das hörte sich klasse an und sah auch super aus.

Carlinchen.
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Vom 25.10.2011 16:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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die puddingkonsistenz der indischen suppe wurde ja auch bemängelt.
der geschmack und die gewürze wurden gelobt.

von der optik her sah die indische suppe mit abstand besser aus.

die maronensuppe hätte ich auch bevorzugt!

was karamelisierte walnüsse in einer kichererbsensuppe mit lammeinlage zu suchen haben, hat sich wohl herrn marquart auch nicht erschlossen....


lg

aix

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Vom 25.10.2011 16:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kräutersuse Tellerwäscher


Mitglied seit 19.06.2008
678 Beiträge (ø0,47/Tag)
Halloi zusammen,

die Posts zur gestrigen Sendung haben mich dazugebracht, die heute Sendung ( den Schluß ) zu schauen. Bis auf eine Suppe, das war nicht die Kichererbsensuppe, wurden alle als schlecht gewürzt bezeichnet. Eine wurde weiter geschickt, weil sie nett angerichtet und geschmacklich, ich nenn es mal abwechslungsreich, war. Die andere kam aus Geschacksgründen weiter.

Ob ich nun ein Pesto mixe oder eine Cremesuppe, ist wohl kein großer Unterschied im Schwierigkeitsgrad. Der Arbeitsaufwand bei der Zubereitung der restlichen Zutaten dürfte auch eher ähnlich sein. Also warum die Möhren so runtermachen?

Soweit ich es verstanden habe, waren die Gewürze der indischen Suppe spannender. Also weiter.

In den unsäglich langen Vorbereitungsthreads zu dieser Staffel ( ich mag sie jetzt nicht mehr nachlesen ) wurde von den "Profis" von der Kichererbsensuppe abgeraten, sowas nennt man dann auch schon mal beratungsresistent.

Für den Fanclub - es gibt viele Gründe nicht an einer Kochsendung teilzunehmen. Ich bin nicht neidisch auf einen Fernsehauftritt. Aber ich muss auch nicht im Rudel jubeln, wenn es nix zu jubeln gibt.

Auch wenn dort keine Profis kochen, die Amateure kochen doch für "Fremde", das Publikum darf wohl das ein oder andere Mal auch probieren, somit ist es keine ganz private Veranstaltung und da müssen verschärfte Hygieneregeln m.E. eingehalten werden, Ringe gehören da nicht an die Finger.

LG
Kräutersuse
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Vom 25.10.2011 16:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Awlona  Hendlgriller


Mitglied seit 09.07.2002
9.772 Beiträge (ø2,71/Tag)
Mcih wundert ja, dass einige hier ganz genau wissen, was sie abgewählt haben, obwohl sie nichts davon probiert haben Was denn nun?
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Vom 25.10.2011 16:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Awlona  Hendlgriller


Mitglied seit 09.07.2002
9.772 Beiträge (ø2,71/Tag)
nicht "haben"....hätten
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Vom 25.10.2011 16:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

zuckerstueck Tellerwäscher


Mitglied seit 03.05.2009
411 Beiträge (ø0,37/Tag)
Diese Frage kann ich dir aus meiner Sicht beantworten, Awlona: Von den Zutaten her wären die Möhrenspaghetti das Gericht gewesen, das mich am wenigsten angesprochen hat. Ich mag keinen Pecorino Na!

zuckerstueck
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Vom 25.10.2011 16:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
10.230 Beiträge (ø5,09/Tag)
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ein Juror muss persönliche Abneigungen gegen bestimmte Produkte zurückstellen und das gesamte Gericht incl. Anrichteweise und Schwierigkeit bewerten

eine farblose Suppe mit untergetauchtem Fleischspieß erzeugt sicher keine Anfangsbegeisterung und wenn dann der Geschmack nicht deutlich besser ist als die anderen Suppen war es das eben


Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 16:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Akimo Hendlgriller


Mitglied seit 17.01.2002
1.883 Beiträge (ø0,5/Tag)
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Schade Miriam, dass du nicht weiter gekommen bist. traurig
Ich finde es auf jeden Fall super, dass du mitgemacht hast. Ich würde es mir nicht getrauen.
Über das Ergebnis kann man streiten. Aber ein richtiger Sportsmann steht einfach über der Sache. Hauptsach es hat Spaß gemacht.

LG Achim Lächeln
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Vom 25.10.2011 18:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uschimaus  Sternekoch


Mitglied seit 27.05.2007
12.700 Beiträge (ø6,94/Tag)
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Schade, Miriam...
aber Hauptsache ist doch, du hast es nicht bereut. Mir hat es Spaß gemacht, dir zuzuschauen . Lachen
LG Uschi
\"\"

Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten
Sprichwort aus Israel
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Vom 25.10.2011 19:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Awlona: abgewählt hätte ich sicher nix. Nur wenn man Möhren-Spagetti anbietet, hätte ich die auch gerne und keine doppelten Möhren-Bandnudeln.

Von der Farbe her sah die indische Suppe super aus....mit der roten Schote drin...richtig klasse.
Mir ist nur nicht so wohl bei dem Gedanken, wie glibberig die sich wohl im Mund anfühlen mag Welt zusammengebrochen
Und da hängt`s einfach bei mir. Wenn ich sowas im Restaurant bestelle und bekomme so nen Pudding, würde ich das zurück gehen lassen weil ich an der Konsitenz nix ändern könnte. Sehr wohl hingegen kann ich bei zuwenig Salz
Abhilfe schaffen. Salzstreuer und gut iss !

Ich glaub die Maronensuppe koch ich mal nach.....werde aber wohl die Schokolade raus lassen....die war wohl nicht so überzeugend.
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Vom 25.10.2011 19:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,
ich habs auch geschaut. Ich denk da wie Carlinchen, zuwenig Salz kann man nachwürzen, kein Problem. Glibbersuppe ist fies, auch wenn sie optisch nett ist, und die Möhren-Spaghetti sind nu mal dem Namen nicht gerecht geworden. War Möhrengemüse schlicht und einfach. Rausgeworfen hät ich die Indische Glibbersuppe, weil die Konsistenz schlecht war und der Fladen noch roh war.
Aber leider entscheidet nu mal der Juror nach persöhnlichen Gusto, kann man halt nichts machen.

@Miriam, trotzdem HGW. Ich würd mich nie trauen. Kann mir aber gut vorstellen, das es einfach Spaß macht da mal bei zu sein.

LG epoxy
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Vom 25.10.2011 20:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veronika211  Suppenkoch


Mitglied seit 22.01.2008
2.549 Beiträge (ø1,6/Tag)
Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen wie sagt Hubert so schön, 'beim Fußball schimpfen auch alle gegen den Schiedsrichter Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen



Gruß Veronika \"\"



"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."......
Georges Auguste Escoffier
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Vom 25.10.2011 20:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Ich schimpfe NICHT gegen den Schiedsrichter.
Ich habe von Anfang an gesagt: Juroren-Entscheidung steht.
Trotzdem hab ich neben meiner persönlichen Enttäuschung meine eigene Meinung zur heutigen Sendung und zu den Kommentaren hier- und werd die (wer hätte das gedacht? *gg) auch noch kund tun. Lala

Aber jetzt geh ich nach einem sehr schönen Nachmittag und Abend mit lieben Freunden erst mal off, morgen ruft gaaaaanz früh die Arbeit wieder- und danach meld ich mich!

Schönen Abend noch!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 25.10.2011 21:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Miriam, trotzdem HGW.<-------was ist HGW ? (ich stell mich nicht dumm...ich bin es scheinbar....lach)

Net bös sein...ich hab echt keine Ahnung was es bedeuten könnte!
HalsGelenkSyndrom nach nem Unfall ??? Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
(kenne halt nur HWS)

Noch einen schönen Abend...ohne Stress und ohne "wir suchen das Salz in der Suppe" Na!

Carlinchen
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Vom 25.10.2011 21:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JohnMcClain Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.01.2007
66 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Schade, ich finde es immer schön, wenn man jemanden hat, mit dem man mitfiebern kann. Sonst hat man von den Köchen und Köchinnen dort ja nie etwas gehört. Ich fand die Entscheidung richtig spannend, wobei ich mir schon vorher gedacht habe, dass die Joghurtsuppe weiter kommt, eben weil sie etwas anderes ist. Das wurde schon häufiger beobachtet. Während der Sendung dachte ich mir heute schon, dass man diese ganzen unbekannten Gerichte eigentlich mal in einer Küchenschlacht bündeln sollte, damit alle gleich auf wären.

Ich persönlich fand die Farbe der Maronensuppe am wenigsten ansprechend, wenn die Suppe jetzt nicht so intensiv von der Farbe ist, stört mich das nicht. Aber das liegt auch an den Zutaten und der Geschack kann da trotzdem gut sein. Vom Zuhören beim Juror hätte ich jetzt gesagt, dass die Karottensuppe am besten war. Da hatte er am wenigsten auszusetzen. Handwerklich gab es bis auf dieses Brot/ Fladen so weit ich das gesehen habe auch keine Fehler. Vom Zusehen her hätte ich deshalb die Kirchererbsensuppe an den zweiten Platz gesetzt. Laut der Beschreibung waren die Fehler bei den anderen drei Vorspeisen meiner Meinung nach etwas größer (zu süß, Konsistenz, Knoblauch etc.). Aber wenn die Wörtchen wenn und hätte nicht wären. Die Entscheidung ist nunmal gefallen.

Ich würde auch mal darauf tippen, dass CK hier nicht genannt werden darf, weil es durch die Premium-Mitgliedschaft und so auch einen kommerziellen Aspekt hat. Und da das ZDF als öffentlich-rechtlicher Sender ja keine Schleichwerbung machen darf/sollte (letzte Woche wurde ja in einer Sendung auch mehrmals McD. erwähnet), wird nach meiner Schlussfolgerung nicht erlaubt sein, die Seite zu erwähnen. Horst Lichter hat ja auch einmal einen Ausdruck hier aus der DB weggezogen, als die Kamera kam. Da hat man das Logo oben auch gesehen. Bei einem kleinen Forum, dass ich jetzt z. B. privat betreiben würde, wäre das vielleicht anders.
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Vom 25.10.2011 21:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veronika211  Suppenkoch


Mitglied seit 22.01.2008
2.549 Beiträge (ø1,6/Tag)
HGW------------------------------> Herzlichen Glück - Wunsch YES MAN



Gruß Veronika \"\"



"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."......
Georges Auguste Escoffier
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Vom 25.10.2011 21:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veronika211  Suppenkoch


Mitglied seit 22.01.2008
2.549 Beiträge (ø1,6/Tag)
*öhm* nicht zu verwechseln mit HWG 'Die EG-Gesundheitsminister: Rauchen gefährdet die Gesundheit'


Gruß Veronika \"\"



"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."......
Georges Auguste Escoffier
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Vom 25.10.2011 21:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
10.230 Beiträge (ø5,09/Tag)
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Herzlichen GlückWunsch Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 25.10.2011 21:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Miriam, das mit dem Schiedsrichter war glaube ich mehr für mich bestimmt, als ich alles auf den Juror schob...

Mein Verein, der SCF, geht gerade ziemlich unter und der Hubert hat einen sehr passenden Witz platziert.

Du hast bisher ja nicht behauptet, daß der Juror so falsch entschieden hat.
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Vom 25.10.2011 21:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

miguan  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
13.242 Beiträge (ø3,5/Tag)
und ohne "wir suchen das Salz in der Suppe"

Das hat der Stefan Marquard schon gesucht.........
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Vom 25.10.2011 21:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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HGW------------------------------> Herzlichen Glück - Wunsch


Da bin ich auch nicht drauf gekommen!!! Oh
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Vom 25.10.2011 22:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wüstensohn  Sternekoch


Mitglied seit 29.06.2005
9.982 Beiträge (ø3,95/Tag)
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Moin,

ich fand die Möhrennudeln, die Maronensuppe und die Joghurtsuppe spannend - spannender als die Kichererbsensuppe.

Wenn sie so gewürzt wurde wie im Vorbereitungsthread, kann ich verstehen, dass sie gegen die Joghurtsuppe verlor. Schuhbeck empfahl ja noch andere Gewürze, woraufhin Kreuzkümmel dazu kam, aber wenn ich es richtig sah (Salomee, bitte korrigiere), war der Kreuzkümmel weder angeröstet noch gemörsert, konnte also kaum Geschmack abgeben. Und von der Anrichteweise fand ich die Kichererbsensuppe auch schwach. Der Teller war zu voll, das Fleisch war eingetunkt, die Deko-Minze laff.

Ansonsten finde ich es klasse, dass Salomee hier nicht nur Wind machte, sondern ihren Plan auch in die Tat umsetzte.

Und sollte ich jemals in die Verlegenheit kommen, im Fernsehen kochen zu müssen, bereite ich eine ausgefeilte Dankesrede vor, damit ich niemanden vergesse, vor allem nicht den CK. Ich käme dann zwar nicht mehr zum Kochen, aber erstens kann ich eh' nicht kochen und zweitens wird Kochen total überschätzt.

LG
Wüstens Lala hn

---
I'm dressed to kill. I cook the same way.
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Vom 25.10.2011 22:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Wüstensohn...you made my day

wegen:

1. erstens kann ich eh' nicht kochen und

2. zweitens wird Kochen total überschätzt.

lg
eifelkrimi
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Vom 25.10.2011 22:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Turandot Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
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Was würde denn Geschmacksfernsehen hier ändern? Gar nix, denn das eine schmeckt diesem, das andere jenem... Aber wahrscheinlich wären einige überzeugt davon, objektiver zu sein, als die anderen *gg*

Wir müssen hier aber nicht objektiv sein, wir dürfen ganz parteilich einer CK-Userin die Daumen drücken und mit allen denkbaren Vorurteilen ihr Gericht nach dem, was wir sehen und hören beurteilen. Ob die besonders kritischen Stimmen wohl objektiver und ohne Vorurteile sind?

Mal sehen, was Stefan Marquard am Samstag noch sagt, vielleicht erhellt sich ja sein Urteil dadurch.

Mir gehts wie JohnMcClain: Ich sehe generell Wettbewerbe viel lieber, wenn ich jemanden hab, dem ich die Daumen drücken kann. Auch wenn in einem Forum wie diesem nur ein flüchtiges virtuelles "Kennen" mir einen Teilnehmer näher rückt, als die anderen unbekannten. (Fussball geht für mich auch nur bei WM und EM *gg*)

Liebe Grüße
Turi
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Vom 25.10.2011 22:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Ja, Turi, ich bin in dem Fall auch für "parteilich". Schöne Worte, danke.
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Vom 25.10.2011 22:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Naja, und das passt dann ja auch wieder ganz toll zum Fußball. Ich gehe doch nicht zum Fußball und hoffe, daß "der Bessere gewinnt". Ich will ja eine bestimmte Mannschaft siegen sehen. Das treibt mich doch überhaupt erst an.
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Vom 25.10.2011 22:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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@ Turi

Danke - dito

normalerweise käme ich niemals auf die Idee, mich am hellichten Nachmittag vor die Glotze zu setzen.
Das Einzige, was mich motivieren kann, mir so eine Kochshow anzugucken, ist, dass da jemand mitmacht, den ich kenne

nun "kenne" ich Miriam ja nicht wirklich, bin ihr hier im Forum gelegentlich begegnet, hab ihren Thread wegen der Bewerbungshilfe verfolgt. Fand damals schon, dass sie Mut hat....denn so eine Bewerbung hier en detail zur Diskussion zu stellen...könnte ich nicht, vor lauter Angst, "die" würden mich alle niederknüppeln Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

und so wollte ich die Dame dann mal in Natura sehen - und sie hat mir gefallen

lg
eifelkrimi
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Vom 26.10.2011 06:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Guten Morgen Küsschen
Da sind ja viele Meinungen zusammen gekommen,
zu einigen Aussagen möchte ich aber doch gern noch Stellung beziehen:

„Wahrscheinlich sind hier nur Lobhudeleien erlaubt!“ – wenns nach mir geht, garantiert nicht Na!
Schließlich hab ich von Anfang an von diesem „Projekt“ öffentlich berichtet undmich somit auch jeder Kritik (und davon gabs ja von Anfang an jede Menge) gestellt.

„Ich denke Miriam kann ganz gut damit umgehn, dass sie eben nicht jeder toll findet.“ So isses Let´s cook baby!

@neuhaus: „Und dann dafür so viel warmen Wind?“ Jo. Stell Dir mal vor, mir gings nicht um einen materiellen Gewinn! Unfassbar? Ich sehe die Sendung einfach sehr gerne, so oft wir möglich, und das seit Jahren. Da wollte ich eben auch mal selber mitmischen – und das war mir die ganze Aufregung allemal wert!

Zum Vergleich mit den Topfgeldjägern: Ich denke auch, dass die Herausforderung bei den TGJ deutlich höher ist, da man sich nicht explizit vorbereiten kann.
Deswegen fiel meine Entscheidung, als ich von der Redaktion gefragt wurde, ja auch so aus: Erst Mal Küchenschlacht OH TANNE...

So viel zu den Kommentaren, die vor der gestrigen Sendung kamen.
Jetzt ruft leider mein Frühdienst, deswegen alles Weitere später-
aber ich wollte mich doch schnell gemeldet haben und sagen, dass ich mich über die große Resonanz hier freue!
Küsschen







\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 07:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Filoubaby Tellerwäscher


Mitglied seit 06.11.2009
331 Beiträge (ø0,35/Tag)
Bei mir wären die Möhrenspaghetti rausgeflogen.

So einfach hat es sich glaube ich noch niemand gemacht! Und das wird von S.Marquard hat noch honoriert.... Jajaja, was auch immer!
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Vom 26.10.2011 09:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

mamirah24  Sternekoch


Mitglied seit 09.11.2005
24.675 Beiträge (ø10,31/Tag)





....aber erstens kann ich eh' nicht kochen und zweitens wird Kochen total überschätzt.



und drittens ging es nicht um eine "ausgefeilte Dankesrede"
sondern um den Ausdruck "Kochforum" statt Chefkoch
Und dass sie den erwähnen wollte,aber nicht durfte YES MAN
hat sie bereits gestern erklärt




Gruß
mamirah
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Vom 26.10.2011 12:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gata Smutje


Mitglied seit 16.10.2006
683 Beiträge (ø0,33/Tag)
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Hallo,

die vielen ( auch leider z.T. sehr unsachlichen ) Kommentare hier haben mich dazu gebracht, mir die gestrige Sendung nun doch noch mal in der Mediathek anzusehen.

Mein Favorit wäre die Vanille-Ingwer(?)-Karottensuppe gewesen, gefolgt von deiner Kichererbsensuppe auf dem 2.Platz, Miriam. Ich fand sie sehr stimmig, mit dem auf-den-Punkt-Lamm und eben "AUCH mal was anderes" , um mit den Worten des Juroren zu sprechen.

Die anderen 3 Gerichte hätte ich nicht gewählt: die Maronensuppe sah, nun, irgendwie komisch aus - ist aber eben so, weil pürierte Maronen eben so aussehen. Die Schokolade allerdings hätte ich nicht drin gemocht.

Die Möhrenspaghetti waren wohl eher Möhren-Bandnudeln - und hier glaube ich, auch das einfachste Gericht. So was machen wir uns schnell mal zum Abendbrot, dann braten wir aber noch ein paar Gambas dazu und das Pesto dürfte bei mir auch nicht SOOO knoblauchlastig sein.

Zu der indischen Joghurtpampe schweigt des Betrachters Höflichkeit, das wäre für mich eine Zumutung gewesen!!

Aber, naja, die Geschmäcker sind halt verschieden. Mag der Juror wohl auch so sehen. ( Ich kriege immer, wenn ich DEN sehe, Lust, ihm ein Feuerzeug unters Kinn zu halten Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen )

LG gata
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Vom 26.10.2011 12:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Guten Tag, Grüß Gott, Moin,

heute bereiten die Kandidaten jeweils ein Hauptgericht zu:

Lammlachse mit Couscous und Speckbohnen in Soja-Honig-Sauce von Leonie Steinbrück;
Seelachsfilet in Kartoffel-Kräuterkruste mit Senfsauce und Rahmwirsing von Josef Koziolek;
Lammkarree mit Pestokruste und Kartoffel-Sellerie-Püree von Boris Schleicher;
glasiertes Schweinefilet mit Selleriegemüse und Meersalzkartoffeln von Andreas Jeyarajah.

Juror? Guckt mal auf die ZDF-Küchenschlacht-Hauptseite! Da ist er. Mir fällt sein Name gerade nicht ein.

LG Norbert
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Vom 26.10.2011 13:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Wüstensohn  Sternekoch


Mitglied seit 29.06.2005
9.982 Beiträge (ø3,95/Tag)
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Ist das nicht Ole Plogstedt?


LG
Wüstens Lala hn

---
I'm dressed to kill. I cook the same way.
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Vom 26.10.2011 13:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eflip Sternekoch


Mitglied seit 29.08.2005
14.297 Beiträge (ø5,8/Tag)
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Hallo,

jep, das ist der Ole

LG eflip
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Vom 26.10.2011 13:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

hubert50  Hendlgriller


Mitglied seit 29.11.2006
10.230 Beiträge (ø5,09/Tag)
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Ja, das ist er. Na!



Gruß Hubert YES MAN
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Vom 26.10.2011 13:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kräutersuse Tellerwäscher


Mitglied seit 19.06.2008
678 Beiträge (ø0,47/Tag)
Hallo zusammen, besonders gata,

Pfeil nach rechts auch leider z.T. sehr unsachlichen Pfeil nach links

Du beschreibst deine subjektive Entscheidung inkl. Abneigung gegenüber dem Juror, das ist ganz klar absolut sachlich.

LG
Kräutersuse
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Vom 26.10.2011 13:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"So… bevor es dann heute ja gleich spannend weitergehen wird, hier noch meine Meinung zur gestrigen Entscheidung und zu einigen Kommentaren hier Let´s cook baby!

@bonny: „Wieso sagt Stefan erst , ist die bestgewürzte Suppe und Lamm auf den Punkt gegart und bei dem jungen Mann wird der Fladen nicht mitbewertet?“ BOOOIINNNGG.... DAS genau hab ich mich auch gefragt.Verstanden hab ichs nicht, zumal er das fehlende Salzt in fast jeder Vorspeise bemängelt hatte- und ein anders Manko hat er bei meiner Suppe nicht erwähnt. Optisch war sie definitiv nicht so der Knaller, das ist richtig.

@suesue: „Die Möhren waren halt wohl weiter, weil es keine Suppe war.“ ... Das sehe ich auch so. War schon wirklich schade, dass es 4 Suppen am Tisch waren… ungünstig zusammengestellt bei der Kandidatenauswahl würde ich mal sagen…

@hubert: „Kurzgebratenens Fleisch und Fisch richtig garen, sollte eine Grundvoraussetzung sein..“ FREEZE! POLICE! Dass es zwar eigentlich Grundvoraussetzung sein sollte, den Garpunkt richtig zu treffen, sehe ich auch so- dass es aber bei Weitem nicht jede/r hinbekommt, ist ja gerade in den vergangenen zwei Aufzeichnungen wieder deutlich geworden.

@aix: „was karamelisierte walnüsse in einer kichererbsensuppe mit lammeinlage zu suchen haben, hat sich wohl herrn marquart auch nicht erschlossen....“ hechel... Ich hatte mehr den Eindruck, die Walnüsse hat er schlicht ignoriert. Ich hätte sie vielleicht in einem kleinen Schälchen daneben stellen sollen… Irgendwie hat Stefan Marquard wohl auch nicht so ganz genau verglichen, was auf den Kärtchen stand und auf den Tellern war- bei der möhrenvorspeise z.B. sah das für mich definitiv nicht nach Spaghetti aus… eher nach Bandnudeln… und meine Walnüsse hat er wohl auf dem Boden der Suppe ruhen lassen. Schade, Alfons Schuhbeck sagte zuvor noch, das würde „den gewissen Pfiff“ geben Na!

Alles in Allem muss ich hubert an dieser Stelle recht geben: „eine farblose Suppe mit untergetauchtem Fleischspieß erzeugt sicher keine Anfangsbegeisterung“ – da lag mein Fehler, das hätte 1.)weniger sein müssen und2.) der Spieß anders präsentiert.
Dafür, dass die Minzblätter „laff“ aussahen, konnte ich nun übrigens nix @Wüstensohn Na!

@turi „Mal sehen, was Stefan Marquard am Samstag noch sagt, vielleicht erhellt sich ja sein Urteil dadurch“ – da bin ich auch mal gespannt drauf!

Aber, wie auch immer- man gestehe mir meine Enttäuschung zu und auch das "Nicht-Verstehen" der Jurorenentscheidung.
Akzeptiert hab ich sie, ich hab immer gesagt: Jurorenentscheidung zählt und steht.

Und nun?
Nun gings lange genug um mich Na!
Bin gespannt, wer diese Woche gewinnt, ich tippe auf entweder Andreas – bei dem hatte ich durchaus das gefühl, er kann mehr, als er zugibt *gg… - oder auf Boris.
Schaun wir mal!







\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 14:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

skippy1909 Kaltmamsell


Mitglied seit 04.08.2008
8.623 Beiträge (ø6,19/Tag)
Salomee,

ein wunderbares Schlusswort... Na!
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Vom 26.10.2011 15:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Koch_chaotin Kaltmamsell


Mitglied seit 09.02.2010
711 Beiträge (ø0,85/Tag)
Und heute nur rohes Fleisch auf dem Teller... Na!

LG,
Kochchaotin
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Vom 26.10.2011 15:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
@Miriam

Du müsstest doch eigentlich wissen, wer im Finale gewonnen hat. Oder bist Du vorher schon abgereist? Ich weiß momentan nur, wer im Finale war, das am Freitag gesendet wird. Für mich war das in der gestrigen Sendung auch eine Fehlentscheidung. Das bin ich von Stefan Marquard nicht gewohnt. Normalerweise urteilt er richtig.

LG Norbert
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Vom 26.10.2011 15:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Dröppelminna  Suppenkoch


Mitglied seit 03.09.2007
3.383 Beiträge (ø1,96/Tag)
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Hallo zusammen!

Nachdem ich eine ganze Weile nur mitgelesen habe, hab ich mir grad mal (vor allem nach den Kommentaren hier im Thema) die Sendung in der Mediathek angesehen.

Miriam, ich muss einfach mal sagen, hier lags wohl echt am Schiedsrichter.
Ich hab mich (wie gesagt, nachdem ich die Kommentare gelesen hatte) auch gewundert, warum er Deine Suppe hochlobt, bei anderen nicht beachtet, dass Bestandteile des Gerichtes, die auf der Karte standen, aber nicht im Gericht selber vorkamen. Oder wenigstens nicht "schmeckbar" waren. (weiß jetzt grad nicht mehr genau was das war, aber bei irgendeinem Gericht fehlte was ganz deutlich und er hat es auch gesagt. Trotzdem kam das weiter)

Miriam, es gibt halt Tage, die hakt man ab hm?
Das Gericht, was ungewöhnlich und fremd ist kommt weiter - ich glaub ich melde mich mal dort an mit Gerichten aus der Welt der Inuit...
Müsst ich doch glatt gewinnen hm?

Wenn Ihr Euch mal amüsieren wollt, ich bin auf der Suche nach der Mediathek in Google über dieses Video gestolpert...

Ohne Worte:
*Link vom Admin entfernt* Suchtext Youtube --> Steffen Henssler mobbt bei der Küchenschlacht

Viele Grüße
Dröppelminna


Außer Hunden sind Bücher die besten Freunde des Menschen
Innerhalb von Hunden ist es zu dunkel um sie zu lesen


Groucho Marx
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Vom 26.10.2011 16:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
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@Minna: die Limetten an den Garnelen hat er nicht schmecken können.....
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Vom 26.10.2011 16:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
Aber eigentlich bin ich nicht so undankbar das Salomee rausgeflogen ist......noch nen Tag hätte ich mir nicht am Mittag frei nehmen können Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
Am Freitag lass ich mir meinen Video einstellen (der nach meinen Versuchen nämlich jetzt gar nix mehr tut...noch nicht mal mehr abspulen) und nehm die Samstag Sendung dann hoffentlich auf.

Wer ist denn heute geflogen ?

Gruss
Carlinchen
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Vom 26.10.2011 17:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Nobby, ich bin nach meinem Ausscheiden abgereist.

Heute ist Boris rausgeflogen, sein lammcarree war dem Juror zu roh, um es zu probieren.
Auch der lammlachs war zu roh, und der Fisch war hart an der Grenze.
Soviel zum Thema "„Kurzgebratenens Fleisch und Fisch richtig garen, sollte eine Grundvoraussetzung sein..“ ...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 17:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Suesue Hendlgriller


Mitglied seit 22.10.2007
4.775 Beiträge (ø2,84/Tag)
Hi!
Das Lammcarree hätte ich auch nicht gegessen, war wirklich noch ganz roh. Den Fisch allerdings auch nicht, der war gerade mal ca. 2 Minuten in der Pfanne.
Bei dem Zeitdruck kann ich mir schon vorstellen, daß man sich schnell mal verschätzt.

LG
Sue
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Vom 26.10.2011 18:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nick67  Sternekoch


Mitglied seit 12.09.2004
13.618 Beiträge (ø4,84/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Moin!
Bin ja nu kein bekennender Salomee-Fan und als solcher der Lobhudelei unverdächtig... YES MAN Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
aber die Entscheidung des Juroren.. da mußte ich erst mal schlucken. Das komische zeug, farblich und konsistenzlich an Eiter erinnernd, kommt weiter, mit dem Scheinargument "kenn ich nicht, wird schon gut sein".

Schade Salomee, ich drück' Dir die Daumen für TGJ, und Deine Suppe hätt ich gerne verkostet Achtung / Wichtig


Gruesse, nick67

Let´s cook baby! -- There are 10 types of people in the world:
those that understand binary - and those that don't! -- Let´s cook baby!
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Vom 26.10.2011 18:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuch BOOOIINNNGG....

hechel...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 18:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Es gibt Situationen, da muss man nicht nach dem "Warum" fragen - die muss man einfach "abhaken" und das ist immer dann, wenn persönlicher Geschmack ins Spiel kommt.

Ich kenne das aus einer ganz anderen Lebenssituation.

Aber was ich noch fragen wollte: dieser ältere Herr - hat der in der Sendung so eine Art "Seniorenbonus" oder was? Die Maronisuppe hat mir nämlich optisch gar nicht gefallen - sah aus, wie.... na ja

lg
eifelkrimi
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Vom 26.10.2011 19:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"@eifel - Du meinst Josef?
Seine Maronensuppe hat ja gerade hier im Thread Einigen besonders gut gefallen.
Ich fand die optisch eher nicht ansprechend, das einzig "helle" waren die Rosenkohlblätter.
Und geschmacklich war sie Suppe ja zu süß--- zu schokoladig... sagte S.Marquard.
Eher ein Dessert...
Keine Ahnung, obs da einen Seniorenbonus gibt!
Am ersten tag kam er weiter mit seinem rohen Steak-
weil Christls Fisch auch roh war UND ihre Sauce geronnen.

Heute kam sein Seelachs wiedr extrem söät in Pfannenkontakt-
aber zu seinem Glück waren die zwei lammgerichte noch roher.

Selstsam, das alles...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 19:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Mir hat die Maronensuppe gefallen. Schon witzig wie unterschiedlich das gleiche Gericht den Betrachter anspricht. Die ist halt nun mal braun, aber da sie bei mir braun ist und ich weiß wie (gut) sie schmeckt stört mich das nicht. Ich schau ja auch das Perfekte Dinner (läuft übrigens gerade) und da haben die 4 Esser nach jedem Gang fast immer ganz andere Meinungen zum eben verdrückten Essen.
Aber die Joghurtsuppe war schon arg grenzwertig was die Konsistenz betrifft, ob er das so beabsichtigt hatte?
Salomee, würdest Du Dir die Vorab-Diskussion hier (nein, ich hab sie nicht gelesen) noch mal antun? Hat sie geholfen oder dich eher verunsichert?

LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 26.10.2011 19:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Schütti, die Vorabdiskussion war insgesamt hilfreich und amüsant - wenn auch manchmal, um dein Wort zu benutzen, "grenzwertig" Na!

Aber: Ich würde es wegen der rezeptauswahlberatung jederzeit wieder so machen.

Wenn ich zu den TGJ gehe,ist das ja was Anderes- das werd ich schon auch vorher ankündigen, aber nicht als Beratungsthread (wie auch? Da gibbet nix zu beraten Na! )- aber ankündigen werd ichs vorher, warum auch nicht?
ich binhalt nicht so der "ich sags nur, wenns gut gelaufen ist"-Typ Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 20:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Ich schon. Und wenns schlecht gelaufen ist behaupte ich das war eine Doppelgängerin die auch noch viel dicker ist als ich Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen


LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 26.10.2011 20:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Obwohl... vielleicht... also so nen paar Tipps, was man an Dessert machen kann mit den Grundzutaten, die ja immer da sind...

Ach, liebe CK-Gemeinde, macht Euch keine Sorgen Na!
Im Frühjahr kommt bestimmt wieder ein entsprechender Thread *gg

Lala






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 26.10.2011 20:34 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Oh Schütti, Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Heute konnte ich mit der Entscheidung ganz gut leben.

VG Becci
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Vom 26.10.2011 23:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

menorca Hendlgriller


Mitglied seit 23.04.2008
1.639 Beiträge (ø1,09/Tag)
Gib doch hier in die Suche "schnelles dessert" ein, ergibt 5 Seiten. Vieles wird nicht geeignet sein, aber als Ideenlieferant sind die Seiten schon hilfreich.

LG, Menorca
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Vom 26.10.2011 23:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

charlycastello  Chefkoch


Mitglied seit 01.03.2010
11.013 Beiträge (ø13,43/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

an dieser Stelle von mir ein grosses Kompliment. Ich habe alles in der Mediathek (danke an Toscana für den Hinweis) nachgeschaut! Was ich gesehen habe, hat mir gefallen! Schade - ich hätte gerne mehr von Miriam gesehen. Auf jeden Fall bin ich sehr gespannt auf dein nächstes Abenteuer und bewunder dich für deine Ruhe und Courage!

LG Ute
\"\"

Das Leben kann so schön sein, wenn man es schafft, mindestens einmal am Tag zu lachen!
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Vom 27.10.2011 06:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Guten Morgen Lächeln
Ich muss ja zugeben, Eure Anerkennung tut mir gut - danke ...

Aber heute gehts ja nun um den Einzug ins Finale.
Schauen wir doch mal, was Josef, Andreas und Leonie heute auf den Tisch bringen.
Ich bin gespannt!
Let´s cook baby!




\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 27.10.2011 06:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jaylo5 Tellerwäscher


Mitglied seit 27.10.2010
46 Beiträge (ø0,08/Tag)
Hey Salomee,

nachdem ich deine Bewertung am 1.Tag sah, dachte ich: das wird ein glatter Durchmarsch für Dich ! Schade ! Diese Suppen-Orgie mag ich nicht beurteilen wollen - ich schmecke es ja nicht!
Jedoch - was seitdem dort diese Woche geboten wird - eine eher "schwache" Woche! Der gestrige Tag war der traurige Höhepunkt davon: rohes Fleisch, roher Fisch , uninteressante Gerichte.

LG
Jay
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Vom 27.10.2011 08:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

das-ginchen Küchenjunge


Mitglied seit 30.04.2008
134 Beiträge (ø0,09/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Sorry für OT - ABER:

Pfeil nach rechts Ich schon. Und wenns schlecht gelaufen ist behaupte ich das war eine Doppelgängerin die auch noch viel dicker ist als ich Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Pfeil nach links

Schütti - You made my Day!!!! Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 27.10.2011 12:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Guten Tag, Grüß Gott, Moin,

heute bereiten die Kandidaten jeweils ein Hauptgericht und eine Nachspeise zu:

Hähnchencurry mit Basmatireis und Mango Chutney und
Apple-Crumble mit Butter von Leonie Steinbrück;

Pistazienrisotto mit gebratenem Rotbarbenfilet und
Sahnequark mit Balsamico-Heidelbeeren von Josef Koziolek;

gebratenes Rinderfilet mit Limettenwürze und warmem Chicorée-Mandarinen-Salat und
türkischer Pflaumenjoghurt mit Honig von Andreas Jeyarajah.

Juror ist Ali Güngörmüs.

LG Norbert
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Vom 27.10.2011 13:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

skippy1909 Kaltmamsell


Mitglied seit 04.08.2008
8.623 Beiträge (ø6,19/Tag)
Aha, ein "Exot" als Juror für den Herrn Jeyarajah... YES MAN
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Vom 27.10.2011 13:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Ich hätte jetzt ohne Namen nicht erraten wer welches Gericht macht bzw ich hätte das Curry Herrn Jeyaraja zugeordnet. Man pflegt halt seine Vorurteile, aber ich bin auch Schwäbin und esse nicht nur Maultaschen, also darf ein Inder auch türkischen Joghurt zubereiten Na!


LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 27.10.2011 14:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lophe  Smutje


Mitglied seit 21.07.2008
570 Beiträge (ø0,4/Tag)
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Hallo Miriam,
ja schade, dass es so schnell vorbei war. Aber Spaß gemacht hat es, gell? :)

An Desserts gibt es eine Menge, welche man nur aus den Grundzutaten bereiten kann.
Hab ich selbst zwar letztendlich auch nicht eins von den vorbereiteten gemacht, aber so fühlte ich mich wenigstens vorbereitet *g*

Liebe Grüße
Heike
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Vom 27.10.2011 14:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Pfeil nach rechts gebratenes Rinderfilet mit Limettenwürze und warmem Chicorée-Mandarinen-Salat Pfeil nach links

Da bin ich gespannt drauf.
Ich habe einen eigenen Chicorée-Mandarinen-Salat.
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Vom 27.10.2011 15:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Komm grad reingeschneit, wie wars?

LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 27.10.2011 16:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Die junge Frau ist raus

jetzt sind noch der Inder und der ältere Herr übrig

lg
eifelkrimi
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Vom 27.10.2011 16:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Danke.
Und morgen bin ich beim Friseur. Das ist einfach nicht meine Tageszeit zum Fernsehen...
LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 27.10.2011 16:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

aixquisit  Suppenkoch


Mitglied seit 08.05.2005
5.968 Beiträge (ø2,31/Tag)
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hi,

salomee, ich habe dich heute gar nicht mehr in den zuschauerreihen gesehen, musstest du gar abreisen?

mein favorit ist der andreas, der hat solch einen verkappten schalk und ist so gelassen beim kochen!


lg

aix

menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt...
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Vom 27.10.2011 17:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\""salomee, ich habe dich heute gar nicht mehr in den zuschauerreihen gesehen, musstest du gar abreisen? " - was ist das denn für eine Frage?
Ich hab weiter oben übrigens schon erzählt, dass ich nach meinem Ausscheiden abgereist bin.






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

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Vom 27.10.2011 17:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Tinkerbellstern Suppenkoch


Mitglied seit 27.11.2004
10.143 Beiträge (ø3,7/Tag)
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Die Kochkuenste der Herrschaften gestern und heute haben mich nun nicht gerade vom Hocker geworfen. Was an den anderen Tagen war habe ich nicht gesehen. Zu spaet dazu gestossen. Mediathek bekomme ich hier nicht wegen copy right issues, kanns also auch nicht nachholen.
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Vom 27.10.2011 17:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Die heutige Folge hab ich leider nicht sehen können, schau es mir aber gleich mal in der Mediathek an.
Ich hatte ja auf Boris und Andreas im Finale getippt - zumindest zu 50% stimmte es also Na!
Jetzt drück ich aber Andreas ganz dolle die Daumen für morgen!
Ihm trau ich das Improvisieren eher zu,
und außerdem bini ch schlißelich gegen seine Suppe raus-
soll sich doch dann auch gelohnt haben Let´s cook baby!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 27.10.2011 18:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"So, ich habs jetzt gesehenund finde die Entscheidung sehr gerecht getroffen.
Ein fertiges mago Chutney zu einem relativ farblosen Curry, bei dem das Fleisch übergart ist-
das wär für mich nicht finalreif Na!

Das Rinderfilet war endlich mal ein Fleich, das richtig auf den Punkt gegart war -
und auch wenn die selbthergestellt Würzmischung dem Ali zu salzig war- wie er es dosiert, ist ja ihm überlassen Na!

Auch Josef hats tatsächlich mal geschafft, seinen Fisch perfekt zu garen-
also freuen wir uns auf das Finale morgen!
Let´s cook baby!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 27.10.2011 19:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uschimaus  Sternekoch


Mitglied seit 27.05.2007
12.700 Beiträge (ø6,94/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


nun, er hat es aber wieder einmal nur mit Alfons Hilfe geschafft, so richtig überzeugend war das für mich nicht...

Ich denke immer mehr, dass es Dienstag eine eindeutige Fehlentscheidung gab. Ich hätte gerne gesehen, wie sich Miram weiter geschlagen hätte. Wirklich schade...
Obwohl ich bislang SM gerne als Juror gesehen habe... Na!



LG Uschi
\"\"

Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten
Sprichwort aus Israel
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Vom 27.10.2011 19:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
Küsschen






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 27.10.2011 22:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cremehase  Sternekoch


Mitglied seit 11.01.2006
9.154 Beiträge (ø3,93/Tag)
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Nabend!

Da ich Salomee weder hier aus dem CK geschweige denn persönlich kenne, dafür aber Viel-TV-Kochshow-Gucker bin, möchte ich meinen völlig neutralen Kommentar abgeben: Ich frage mich nämlich schon die ganze Zeit beim Lesen dieses Threads, ob diejenigen, die hier Salomees Suppe ganz toll finden und dem Stefan M. den schwarzen Peter in die Schuhe schieben, die gleiche Sendung gesehen haben wie ich ... na dann...

Also, m. E. hat nicht nur der Stefan die Suppe "rausgeworfen", sondern auch schon der Fonsi ! Let´s cook baby!

Mal ganz ehrlich: Wenn unser aller Gewürze-Papst beim Abschmecken fragt: "gibst noch irgendein Gwürz nei oder soagst, des hätt i noo gerne, ... oder is des so fertig?", daraufhin dem Kandidaten kommentarlos einen Löffel reicht, damit dieser selbst auch nochmal probiert, und dann auch noch den Hinweis gibt "i därf ja net viel soagen, aber ... " und desweiteren vor sich hinmurmelt "a bisserl so ... *nachdenk* " und danach "also ... da gibts jetzt so verschiedene Varianten" kundtut, dann sollten beim Kandidaten in diesem Moment sämtliche Alarmglocken schrillen und ihm (bzw. ihr) klar sein, daß da wohl noch einiges in der Suppe fehlt ! na dann... Wer dann trotz hilfreicher Tips wie "Kreuzkümmel" und "Knoblauch" anscheinend keine Verbesserung hinbekommt, darf sich halt nicht wundern, wenn's zum Rauswurf kommt.

Wenn dann außerdem ein Juror gleich 3x die Füllmenge des Tellers kritisiert, weiterhin anmerkt, daß Salz "ohne Ende" fehlt und desweiteren sämtlichen anderen Suppen bzw. den Möhren Geschmack und "Harmonie" sowie auch schöne Optik attestiert, dann finde ich das Ergebnis völlig logisch und in Ordnung.

@bonny und salomee
Zitat: Pfeil nach rechts "wieso sagt Stefan erst , ist die bestgewürzte Suppe ... " Pfeil nach links
Keine Ahnung, wo ihr beiden diesen Kommentar von Stefan gehört haben wollt na dann... Jajaja, was auch immer! ... in der Sendung, die ich gesehen habe, hat er ganz eindeutig die Möhrensuppe als "geschmacklich am meisten auf den Punkt" honoriert !!!

@suesue und salomee: „Die Möhren waren halt wohl weiter, weil es keine Suppe war.“
Auch das entbehrt jeder Grundlage. Die Möhren kamen laut Stefan weiter, weil sie (bis auf den für SEINEN Geschmack etwas massiven Knoblauch) wunderschön und eine "harmonische Geschichte" waren! Und ob's nun Spaghetti oder Bandnudeln waren, tut dem Geschmack ja mal definitiv überhaupt keinen Abbruch -- und allein auf den Geschmack kommts letztendlich an !


Gruß

\"\"
Nr. 180 der SHGdBS

„Als Beilage zum Spanferkel hätte ich ein deutsches Gemüse gewählt …
… zum Beispiel Ratatouille!“

(bewertender Gast bei „Unter Volldampf“)
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Vom 28.10.2011 03:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Soscho Küchenjunge


Mitglied seit 23.10.2009
4.677 Beiträge (ø4,93/Tag)
Pfeil nach rechts unser aller Gewürze-Papst Pfeil nach links
ist der Alfons Schuhbeck sicher nicht, jedenfalls nicht der meinige. Am Platzl verkauft er die Gewürze im eigenen Laden, in gutsortierten Supermärkten gibt es fertige und hoffnungslos überteuerte Mischungen unter seinen Namen zu kaufen. Logisch, daß der omnipräsente Chiemgauer alles daran setzt, Geld damit zu verdienen.

Meine Alarmglocken gehen nicht an, wenn sein gepriesener Ingwer, Kreuzkümmel oder was auch immer zu gering dosiert sein soll.

Schuhbeck ist sicher ein guter Koch - als Fernsehkoch ist er umstritten, als Unternehmer sicherlich nicht jedermanns Sache. Sein Werbeengagement für Fertigwurstprodukte, Dosensuppen und Raststättenessen läßt ihn sicher gutes Geld verdienen, es sei ihm vergönnt. Das "Papst" verspielt er sich damit.
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Vom 28.10.2011 06:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Pfeil nach rechts Am Platzl verkauft er die Gewürze im eigenen Laden, in gutsortierten Supermärkten gibt es fertige und hoffnungslos überteuerte Mischungen unter seinen Namen zu kaufen. Pfeil nach links

Danke Soscho.
Es gibt vielleicht Kochanfänger, die sich eigenes Würzen nicht zutrauen. Aber für mich sind die Mischungen echt teuer.
Ich hab das Gefühl, ich bezahle den Namen. Denn würzen kann man lernen. Dann nimmt eben 2-5 Gewürzdöschen und nicht nur eine.

Und da ist Schubeck nicht einzige,
der öffentlich selbst kochen predigt, und dann Fertigprodukte vermarktet.

Nu ja, Papst brauch ick nich. Lächeln
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Vom 28.10.2011 10:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
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Guten Morgen,

Ich hab mir jetzt die Sendung nochmal angesehen und Stefan Marquard. sagte bei Min. 38:40 ..schöne Konsistenz, tolle Schärfe, das macht Spaß...Salz fehlte da auch und das Fleisch ist auf den Punkt gegart

Da dachte ich wirklich, dass die Suppe ankommt.

Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 28.10.2011 11:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
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@UschiG:Danke
Das spart mir Zeit
So hatte ich es in Erinnerung!
Ich dachte auch, damit ist die Suppe klar durch!

Ehrlich weil der Tellervoll ist? zu voll?
Das ist ein Kritikpunkt?
Kann er Marquardt mit seinen Speisen auch Fußball auf dem Teller spielen?
Na, Danke. traurig(
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Vom 28.10.2011 12:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nobby_Sch Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2009
765 Beiträge (ø0,85/Tag)
Guten Tag, Grüß Gott, Moin,

heute bereiten Josef Koziolek und Andreas Jeyarajah nach Rezepten von Alfons Schuhbeck jeweils eine Vorspeise und ein Hauptgericht zu:

Kürbis-Paprika-Suppe mit Zanderwürfeln und
Lammrücken auf Bohnenkraut-Polenta mit Tomaten.

Juror ist Alexander Herrmann.

LG Norbert
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Vom 28.10.2011 12:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Danke fürs Nachschauen, Uschi, so hatte ich es nämlich auch in Erinnerung

lg
eifelkrimi
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Vom 28.10.2011 13:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

nick67  Sternekoch


Mitglied seit 12.09.2004
13.618 Beiträge (ø4,84/Tag)
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Moin!
@cremehase: ich hab mir (aufgezeichnet) 10 Folgen KS mit Schubeck reingepfiffen; der grantelt immer irgendwie zwischendurch, das allein und seine hingenuschelten Verbesserungsvorschläge waren eines sicher nie: ein Hinweis aufs Weiterkommen oder Ausscheiden der Kandidaten. Und ich bleib vor allem dabei: das Zeuch vom Andreas, zu gelb und zu flüssig für kartoffelpü und zu "pastös" für ne Suppe, hätte ich allein schon aufgrund des Fließbilds vom Löffel geschmissen. Gravierender fachlicher Fehler btw.,. Denn es handelte sich doch um eine SUPPE!!! So ein Zeuch würd ich keinem Gast zumuten. Unabhängig vom Geschmack.

Gruesse, nick67

Let´s cook baby! -- There are 10 types of people in the world:
those that understand binary - and those that don't! -- Let´s cook baby!
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Vom 28.10.2011 14:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Trotzdem ist der Andreas nun im Finale... und ich wünsch ihm, dass er gewinnt Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 28.10.2011 14:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
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Hatte die letzten Tage keine Zeit, aber gleich schaue ich auch. Bin ma gespannt.

LG epoxy
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Vom 28.10.2011 14:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uschimaus  Sternekoch


Mitglied seit 27.05.2007
12.700 Beiträge (ø6,94/Tag)
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Uschi schrieb:
schöne Konsistenz, tolle Schärfe, das macht Spaß...Salz fehlte da auch und das Fleisch ist auf den Punkt gegart
Da dachte ich wirklich, dass die Suppe ankommt. Pfeil nach links

genau DAS habe ich auch im Ohr.........
ich bin sehr gespannt auf die morgige Zusammenfassung.

Cremehase: und nein, ich kenne Salomee nicht und ich schreibe hier auch nicht allzuoft. Es war nur MEIN persönliches Empfinden,wobei mir AS ziemlich egal war, denn es kommt ja letztlich auf die Äußerungen des Juroren an. s.o.

Es hat übrigens schon desöfteren unterschiedliche Beurteilungen eines Gerichtes zwischen Moderator und Juror gegeben...






LG Uschi
\"\"

Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten
Sprichwort aus Israel
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Vom 28.10.2011 14:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
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Andreas hat gewonnen.
Warscheinlich extra für Dich! Lächeln Miriam Lächeln
Viel Glück und Erfolg bei Deinen nächsten Vorhaben.

LG Toskana99
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Vom 28.10.2011 15:02 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
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Na ja, das wahr wohl echt ne mißglückte Woche. Schade, hätte Salomee mehr Spannung reinbringen können.

LG epoxy
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Vom 28.10.2011 15:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
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Son Gedaddel. Da könnt ich ja noch mitmachen. Ich bin aber der Meining ich kann mal gut Leute zum essen einladen, das wars aber auch. Wenn ich so drauf wäre, wie die, die da weitergekommen sind, würd mich gar nicht trauen anzumelden. Und gegen solche Kochcaoten ausscheiden würde mich imens ärgern. Ehrlich gesagt.

LG epoxy
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Vom 28.10.2011 15:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kriselkrumskram Smutje


Mitglied seit 12.02.2008
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Du Salomee, was mich ja immer mal interessiert hat: Muss man sich eigentlich vertraglich dazu verpflichten zu sagen wiiiiiie unsagbar super und toll doch die Betreuung ist und das es soooooviel Spaß macht und das man sich doch uuuuuuunbedingt auch bewerben soll?

Ich schau die Küchenschlacht wirklich gern, aber das nervt mich persönlich immer ein wenig, da es so dermaßen einstudiert klingt und immer so wirkt als müsste das ZDF händeringend nach neuen Kandidaten suchen....

LG


Petra
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Vom 28.10.2011 17:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Nee, Petra- dazu muss man sich keineswegs verpflichten.

Aber die Betreuung dort vor ort ist echt klasse, und ich kann nur von mir selbst sagen- ich hoffe SEHR, dass morgen früh im Wochenrückblick das Kurzinterview mit mir nach meinem Ausscheiden rausgeschnitten wird.

Ich hatte mir da vorher gar keine Gedanken drüber gemacht... dann war es so weit: gerade rausgeflogen, kommt der Mensch mit Kameramann und Mikro auf mich zu: "Miriam, lange zeit der Vorbereitung und Aufregung liegt hinter Dir...blabla... Was ist Dein Resumee der Zeit bei der Küchenschlacht?"

*ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd* Ich traus mich kaum zu sagen... mir ist auch nix anderes eingefallen als "...tolle Betreuung, tolles Team... super, dabei gewesen zu sein...." *ups ... *rotwerd*






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 28.10.2011 17:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
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lol, ja was anderes wäre mir auch nicht eingefallen. Die Wahrheit würde eh nicht gesendet. Welcher Hund kackt ins eigne Körbchen?

LG epoxy
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Vom 28.10.2011 17:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Ach Miriam, das finde ich o.k. Na! nix *ups ... *rotwerd* *ups ... *rotwerd*
Ich weiß von einer anderen Teilnehmerin, daß sie es da auch ganz toll fand.
Was wahr ist, muß wahr bleiben. Na!
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Vom 28.10.2011 17:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Naja, aber ich hätte z.B. auch erzählen könne, dass es ein spannender eindruck war, am ersten Tag gerade die Hähnchenbrust zu parieren- und NUR Fischgeruch in der Nase zu haben - weil rechts und links von mir gerade Fisch geschnitten wurde Na!

Oder irgendwas Anderes... zumal ich mich samstags beim Wochenrückblick regelmäßig darüber aufrege, dass sich die Interviewantworten so gleichen...





\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 28.10.2011 17:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Was soll denn so ein Schrott Pfeil nach rechts Die Wahrheit würde eh nicht gesendet Pfeil nach links ???

Extra auf Krawall gebürstet, epoxy?

Kann man das nicht einfach zur Kenntnis nehmen, wenn Miriam sagt: "es war rundherum OK"
nein, du unterstellst ihr, dass sie Blech labert, weil du unbedingt ein paar Haare in der Suppe finden willst

lg
eifelkrimi
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Vom 28.10.2011 17:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kriselkrumskram Smutje


Mitglied seit 12.02.2008
325 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Hallo Zusammen,

richtig, was wahr ist, soll auch wahr bleiben Lächeln

Das war auch gar nicht so böse gemeint wie sie vielleicht klang Na!

Es fiel mir halt immer so übertrieben auf, das wirklich in jeeeder Sendung nachgefragt wird, aber wenns doch wirklich so ist, dann freut mich das Lächeln

LG

Petra (die Salomee/Miriam übrigens sehr sympathisch fand)
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Vom 28.10.2011 17:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kriselkrumskram Smutje


Mitglied seit 12.02.2008
325 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Meine Frage war natürlich nicht böse gemeint, wollte ich schreiben (ich hoffe irgendwann mal die möglichkeit zum editieren zu bekommen ;))
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Vom 28.10.2011 17:35 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

epoxy Suppenkoch


Mitglied seit 19.05.2011
1.463 Beiträge (ø3,89/Tag)
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Quatsch Eifel, ich such gar keins. War ne ganz allgemeine Aussage und nicht im geringsten gegen Miriam, im Gegenteil. Ich zieh den Hut vor ihr. Da ist wohl was falsch rübergekommen.

LG epoxy
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Vom 29.10.2011 00:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

abendrot Küchenjunge


Mitglied seit 30.06.2005
1.769 Beiträge (ø0,7/Tag)
Öhm...*räusper*

Ich, als nun durch (fast) alle TV-Formate durchgenudelter
*schmerzfreier Kandidat*, kann auch wirklich NUR bestätigen,
dass die 'Fernsehmacher' in Hamburg ECHT!!! klasse sind!!!!!

LG
abendrot
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Vom 29.10.2011 00:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

abendrot Küchenjunge


Mitglied seit 30.06.2005
1.769 Beiträge (ø0,7/Tag)
.......und ich koche NICHT nächste Woche in der KS!
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Vom 29.10.2011 06:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Nicht, abendrot? Na wenn das mal stimmt!? wer war denn dann gemeint?






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 29.10.2011 07:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Filoubaby Tellerwäscher


Mitglied seit 06.11.2009
331 Beiträge (ø0,35/Tag)
Ich weiß nicht Salomee, ich glaube fast, soviel Aufmerksamkeit hattest Du noch nie in Deinem Leben..... So langsam wirds lächerlich.
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Vom 29.10.2011 07:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Neidisch? *grins
Küsschen






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 29.10.2011 08:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Filoubaby Tellerwäscher


Mitglied seit 06.11.2009
331 Beiträge (ø0,35/Tag)
Na, diese Antwort sagt eigentlich schon alles...

Wie ich schon schrieb, so langsam wird es lächerlich..

Wärst Du so fair gewesen, den Usern hier zu sagen, daß Du direkt am 2ten Tag raugeflogen bist, hätte es diesen Hype gar nichtgegeben.

Ich glaube, ich bin nicht der/die Einzige, der/die so denkt.
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Vom 29.10.2011 08:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Ach Filou...
erstens durfte ich das gar nicht, weisst Du... es gibt da so Vertragsklauseln und so...

...und außerdem find ichs viel menschlicher, sich hier auch zu trauen, auf Niederlagen hinzuweisen.
Eigene Niederlagen, mein ich, nicht die Anderer Na!

Und, weißt Du was? Ich freu mich sogar auf den Wochenrückblick heute, auch wenn ich da noch mal sehe, dass ich am 2.Tag raus bin Na!






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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Vom 29.10.2011 08:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Pfeil nach rechts Wärst Du so fair gewesen, den Usern hier zu sagen, daß Du direkt am 2ten Tag raugeflogen bist, hätte es diesen Hype gar nichtgegeben. Pfeil nach links

so was bescheuertes.
So langsam dürfte jeder wissen, dass die Teilnehmer nichts über den Verlauf oder den Ausgang einer Show sagen dürfen.


lg
eifelkrimi
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Vom 29.10.2011 09:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schüttimaus  Hendlgriller


Mitglied seit 06.08.2010
2.312 Beiträge (ø3,49/Tag)
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Für mich hätte es nichts geändert wenn ich das vorher gewusst hätte und ich bewerf sie gerne noch ein paar Tage mit Aufmerksamkeit. Und dann ist ein Anderer dran. YES MAN
LG Schütti

Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma)
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Vom 29.10.2011 12:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Uschimaus  Sternekoch


Mitglied seit 27.05.2007
12.700 Beiträge (ø6,94/Tag)
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Guten Morgen, liebe Küchenschlachtfans

soeben habe ich die Zusammenfassung und das Statement von SM gesehen. Er war offensichtlich selbst unzufrieden oder zumindest unsicher bei seiner Entscheidung.
Der weitere 3tägige Verlauf der Küchenschlacht hat m.M. nach gezeigt, dass Salomee nicht zuecht ausgeschieden ist, es waren danach ja genügend kochtechnische Schwächen zu sehen gewesen. Und das Untersalzen kommt ja wirklich alle naselang vor.

Salomee, dein Statement- du hattest ja auch erwähnt, dass du zuwenig Salz genommen hattest- ist für mich völlig i.O. gewesen. Es kam keinesfalls als Lobhudelei herüber....

und wer sich über diesen Thread aufregt, muss ihn doch nicht lesen.... Küsschen





LG Uschi
\"\"

Was ist ein Hund?........Eine Seele auf 4 Pfoten
Sprichwort aus Israel
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Vom 29.10.2011 13:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fishpete  Tellerwäscher


Mitglied seit 24.01.2011
1.178 Beiträge (ø2,4/Tag)
das war ja wohl die ganze woche nix berauschendes.

dem/n juroren die schuld in die schuhe zu schieben wer- wann- warum
ausgeschieden ist, finde ich hier unangebracht.
wenn ich an einem wettbewerb teilnehme, bei dem subjektive eindrücke
über sein oder nicht sein entscheiden, muss ich immer damit rechnen, dass
ein gewürz, eine zutat oder die zubereitungsart nicht ankommt oder
der/dem juror/in nicht gefällt.

in dieser woche waren handwerkliche und kochtechnische schwächen offensichtlich.
ich erwarte keine profi's bei der küchenschlacht, gewisse kenntnisse über
lebensmittel und zubereitung sollten jedoch grundbedingung für eine
teilnahme sein.

wochenlang immer wieder drei/vier gerichte zu üben, das ganze auch noch
hier in allen foren breitzutreten hilft auch nix wie man sieht.

persönlich finde ich das ganze gehabe einfach lächerlich, für mich
ist das nur wichtigtuerei und die suche nach aufmerksamkeit.

schönes we
lg
pete
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Vom 29.10.2011 20:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Carlinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 21.12.2005
6.106 Beiträge (ø2,6/Tag)
Ach ich wollte sowas eigentlich nie schreiben.....aber (man möge mir verzeihen)....ich kann einfach nicht anders.....

Und gegen solche Kochcaoten ausscheiden würde mich imens ärgern. Ehrlich gesagt.

<-------und wenn ich so kochen würde, wie Du schreibst, würde ich das noch nichtmal meinem eigenen Mann vorsetzen !


@Pete: wochenlang immer wieder drei/vier gerichte zu üben, das ganze auch noch
hier in allen foren breitzutreten hilft auch nix wie man sieht.

persönlich finde ich das ganze gehabe einfach lächerlich, für mich
ist das nur wichtigtuerei und die suche nach aufmerksamkeit.


Mach es nach !!! Im heimischen Sessel zu sitzen und dicke Reden zu schwingen kann ich auch gut ! Gar kein Problem !
Was kann ich vom Sessel aus gut kochen...Du ...da koch ich den Schubeck sogar in Grund und Boden !

Aber....kannst Du Dich auch vor eine Kamera stellen, kochen, in Deinem Zeitplan bleiben, charmant sein (kannste ja hier schon nicht) und so soverän in der 2. Runde rausfliegen wie Salomee ???
Mach das nach, stell Dich hier (wie sie) der Kritik und dann schauen wir mal weiter !

Dicke Reden schwingen kann hier jeder. Korrigier mich....aber.....in ihrem Thread wo sie um Ratschläge bat, habe ich Dich nicht gefunden......

nix für ungut...aber gegen meckern um des meckerns Willen hatte ich schon immer was !

Schönen Abend noch.....und koch was feines.
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Vom 29.10.2011 21:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fishpete  Tellerwäscher


Mitglied seit 24.01.2011
1.178 Beiträge (ø2,4/Tag)
@calinchen
getroffene hunde bellen...


ich erlaube mir, hier meine ganz persönliche meinung zu äussern.

wenn du das als meckern empfindest, ist das dein gutes recht.
das interessiert mich aber ebenso stark wie wenn in china jemand besoffen aus der rikscha fällt.

zu deinem vorschlag mich selber in einer kochshow zu zeigen:
warum sollte ich das tun?
ich habe weder aufmeksamkeitsdefizite noch eine profilneurose,
arbeitssuchend bin ich nicht, meine firma läuft sehr gut und ich muss
auch kein neues produkt promoten.
es gibt demnach keinen triftigen grund mich begaffen zu lassen.

und was mein kochwissen betrifft:
enige die hier große reden schwingen könnten sicher noch was lernen Lächeln

ja, wir haben was feines gekocht.........
und guten wein dazu getrunken

schönen abend
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Vom 29.10.2011 22:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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für mich kommt das langsam irgendwie in den Bereich "Sandkasten"

OK, da ist eine CK-Userin, die hier in epischer Breite verkündet, dass sie sich da beworben hat, die um Verbesserungsvorschläge, Hilfen, Tipps etc fragt

es wird elend lang diskutiert, zu- oder abgeraten

und die zieht ihr Ding durch und fliegt (m.M. leider) recht früh raus - und nuh?...wird von allen möglichen Kellerasseln gemeckert

ach Gottchen, wie doof das denn ist und überhaupt...trallala...

sorry, @ fishpete - sich täglich die teuersten Fleischsorten auf den Grill zu klatschen und dazu die teuersten Weine dazu süffeln, ist noch kein Zeichen von "Kochen können" das ist höchstens ein Zeichen von "sich etwas leisten" zu können

wer da meint, mitgackern zu müssen, der soll sich doch erst mal trauen, sich da wirklich selber hinzustellen

lg
eifelkrimi
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Vom 29.10.2011 23:30 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

abendrot Küchenjunge


Mitglied seit 30.06.2005
1.769 Beiträge (ø0,7/Tag)
Entweder man machte es, oder eben nicht!!!!!!!!

Dass es Kritik gibt, oder geben wird, ist doch allen Teilnehmern klar!!!
(Müsste es zumindest!!!)

Hat man/frau ein 'geneigtes Forum', wie schön!!!!!

Entweder man/frau liest mit, oder eben nicht!!!!!

Auch Nicht-Mitmacher/Köche dürfen ihre Meinung äußern!!!!!

Oder????!!!!!???????????

LG
abendrot
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Vom 29.10.2011 23:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

eifelkrimi  Sternekoch


Mitglied seit 27.03.2005
22.895 Beiträge (ø8,74/Tag)
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Klar dürfen auch "nicht-Mitmacher-Köche" ihre Meinung äussern

aber: wenn sie dann so tun, als ob sie

1. sowieso alles besser gemacht hätten und
2. sowieso alles besser können

dann, finde ich, sollen sie das doch erstmal "beweisen"

lg
eifelkrimi
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Vom 29.10.2011 23:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

abendrot Küchenjunge


Mitglied seit 30.06.2005
1.769 Beiträge (ø0,7/Tag)
Aber Eifel,

beweisen, beweisen........ na dann...

Kochsendungen sind doch 'an sich' schon deshalb total absurd,
weil WIR über Rezepte urteilen, die wir NICHT schmecken können!!!!
Mal ins Unreine gesprochen/geschrieben...........

Gib' 50 Menschen die gleichen Zutaten für EIN Rezept,
und es kommen 50 unterschiedliche Sachen raus!!!!!!

Und so soll es ja auch sein!!!!!!!!!!
Es lebe die Vielfalt!!!!!!!!!!!!!


LG
abendrot40
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Vom 30.10.2011 05:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

toskana99 Suppenkoch


Mitglied seit 18.08.2011
2.040 Beiträge (ø7,16/Tag)
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Pfeil nach rechts ich erwarte keine profi's bei der küchenschlacht, gewisse kenntnisse über
lebensmittel und zubereitung sollten jedoch grundbedingung für eine
teilnahme sein. Pfeil nach links

Da dann fang mal an Begründungen für so einen peinlichen Allgemeinplatz
Beweise dafür zu bringen.

@Pete: angeblich hast du ja "nur deine Meinung" Verdammt nochmal - bin stocksauer geäußert.
Stimmt nicht, das da oben ist keine Meinung,
das ist arrogantes Gequatsche!

Also wenn hier einer Aufmerksamkeit sucht, dann nicht Miriam.
So, nun bell ma schön.

Carlinchen hat schon völlig recht. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen
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Vom 30.10.2011 07:55 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Filoubaby Tellerwäscher


Mitglied seit 06.11.2009
331 Beiträge (ø0,35/Tag)
@toskana99

Aber z.B.D e i n/e Beitrag/Beiträge ist/sind schon Deine Meinung/en, und nicht "zusammen mit den anderen in ein Horn blasen", geschweige denn, arrogantes Gequatsche..........!

Arrogant und .... ist, jemandem zu unterstellen nicht seine Meinung zu posten, sondern arrogant zu sein! Jajaja, was auch immer!

Und Du toskana99 bist ja "neu" hier im Form. Da denkst Du doch scheinbar, ich brüll mal lieber mit der "Mehrheit", da bin ich doch gleich viel willkommener in der eingeschworenen Gemeinde .....

Es gibt solche.. - und es gibt solche.... YES MAN
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Vom 30.10.2011 08:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

fishpete  Tellerwäscher


Mitglied seit 24.01.2011
1.178 Beiträge (ø2,4/Tag)
@eifel
deine glaskugel war nicht geputzt oder du hast sie bei irgendeinem
billigen esoterik-versandhandel gekauft, die dinger taugen nix.

leider ist unser budget so beschränkt, dass wir nur sonntags filet vom koberind auf unseren
luxusgrill klatschen können Welt zusammengebrochen und ein fläschchen petrus dazu saufen geht auch nicht immer. Welt zusammengebrochen
wir müssen uns schon einschränken.
werktags können wir uns nur ganz ordinäre fleischstücke wie kalbs/rinderfilet,-entrecote oder
mal ein stück schwein leisten. hin und wieder gönnen wir uns auch mal ein lammcarree, dann sparen
wir allerdings am wein und wählen eine flasche unter 50 € .
bei der zubereitung stehe ich meiner frau dann zur seite, und wir versuchen immer das erlernte wissen
aus zahlreichen kursen bei sterneköchen einzusetzten; manchmal klappt das auch und das essen ist genießbar.

ansonsten muss ich mich leider wiederholen:
ich habe weder aufmeksamkeitsdefizite noch eine profilneurose,
arbeitssuchend bin ich nicht, meine firma läuft sehr gut und ich muss
auch kein neues produkt promoten.
es gibt demnach keinen triftigen grund mich im tv begaffen zu lassen.
ich muss und will niemandem etwas beweisen, ich weiß was ich kann.
wem ich das zeige entscheide nur ich.

@abendrot
gsd gibt es leute die ihren verstand effektiv einsetzen können

@toskana
s.o. die sache mit der rikscha

ich mach jetzt mal frühstück. es gibt nur toast mit rührei und trüffel, dazu ein fläschchen champus.
sonst nix, heut ist sparen angesagt.

schönen sonntag
pete
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Vom 30.10.2011 08:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chefkochmampfi Chefkoch-Moderator Chefkoch


Mitglied seit 05.10.2003
12.066 Beiträge (ø3,82/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo zusammen,

jetzt lasst es doch mal gut sein.

Auch gehört bei so Kochsendungen mit Kandidaten immer ein Quäntchen Glück, dies hatte Miriam an diesem Tage wohl nicht und nicht nur das Kochen können zählt bei solchen Sendungen.

Ich finde es mutig sich vorher schon hier zu äußern und nach Ideen zu fragen, warum auch nicht Sicher nicht!
dafür ist doch ein Kochforum da.
Und so eine Kochsendung kann auch Spass machen ohne daran zu denken sich im TV präsentieren zu müssen.

Es muss halt einer gehen, oder bekommt Punkte was auch immer und muss halt ausscheiden, so ist das halt Na!
aber dabeisein ist alles und ich denke der Spass zählt egal wie weit man kommt.

Aber was Miriam jetzt hier einstecken muss, finde ich nicht mehr fair Sicher nicht!






Liebe Grüße
vom mampfendem Affen
Lala
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Vom 30.10.2011 09:09 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

gata Smutje


Mitglied seit 16.10.2006
683 Beiträge (ø0,33/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Jetzt muss ich mich auch hier noch mal äußern:

Pfeil nach rechts Und Du toskana99 bist ja "neu" hier im Form. Da denkst Du doch scheinbar, ich brüll mal lieber mit der "Mehrheit", da bin ich doch gleich viel willkommener in der eingeschworenen Gemeinde .....
Pfeil nach links

Dass Toskana nun erst kürzer im Forum unterwegs ist, können wir sehen, allerdings auch, dass neben ihrem Namen schon so ein "Männel" steht - im Vergleich zu deinem Newbie-Tellerwäscher ( und übrigens genauso bei Pete ).

Seid ihr wohl eben mehr zum Plaudern hier ( und zum Stänkern? ).

Nun lasst andere in Ruhe, genießt den Sonntag.

LG gata
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Vom 30.10.2011 09:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

UschiGAdministrator - Chefkoch.de Team Sternekoch


Mitglied seit 29.10.2001
38.609 Beiträge (ø9,99/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Guten Morgen,

Was die Teilnahme einer Userin aus dem CK. so alles auslösen kann.
Meinungen können verschieden sein, aber was ich heute Morgen hier lese, das ist keine Meinung.
Jetzt wirds unsachlich und ich werde den Thread schließen, bevor es zu Beleidigungen kommt.

Mir tuts sehr leid.

Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken.
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Vom 30.10.2011 09:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Salomee  Chefkoch


Mitglied seit 06.09.2003
8.142 Beiträge (ø2,55/Tag)
\"\"Guten Morgen zusammen.
Ich wird jetzt hier nicht auf die „Argumente“ eingehen, die pure Provokation sein sollen.
Ich möchte nur eins noch loswerden:

JA! Für mich war dieses Projekt (und so hab ichs gesehen) etwas Besonderes, etwas Großes. hechel...

JA! Ich hab das gern veröffentlicht, denn…

JA! Ich bin stolz drauf. hechel...
Ich hab mich getraut, ich habs gewagt- und ich war zufrieden mit dem, was ich im Fernsehen dann sehen durfte. hechel...

Das wollt ich gern noch loswerden na dann...
Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch allen ...






\"\" Herzliche Grüße
Miriam

It's Jungle Out There...
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