Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 11.10.2011 Tag 2: Michael/Wilhelmshaven
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Michael, 49 Jahre: Vorspeise: Matjessalat an Pommeryschaum Hauptspeise: Deichlammfilet mit Kräuterknöpfen und geschmortem Spitzkohl, auf Sanddorn-Ingwer-Chilli-Soße Nachspeise: Krüllkuchen mit Vanillesahne, Roter Grütze und Ostfriesentee |
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 Mitglied seit 11.08.2008
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Hallo,
das ist für mich im Moment der Favorit, regionale Zutaten raffiniert ergänzt, da bin ich mal gespannt auf die Umsetzung LG Ostfriesenweib |
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 Mitglied seit 09.05.2006
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Ja das finde ich auch, die anderen Menüs klingen doch sehr nach Hausmannskost!
LG Eva |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hier gefällt mir die HS besonders gut
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 30.12.2009
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Da möchte ich gerne eine große Portion von haben
LG Lore |
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Mitglied seit 06.11.2009
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Dieses Menue ist wenigstens "Region-typisch", also authentisch. Wenn es gut umgesetzt wird, annehmbar bzw. völlig ok.
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Mitglied seit 08.09.2010
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Richtig, der Micha ist auf jeden Fall authentisch und Region-typisch.
Und bei ihm habe ich auch noch einen Hauch Hoffnung das er das Menü PD-typisch annehmbar umsetzt. Deswegen werde ich ihn heute Abend auch mal in einem Hintergrundfenster mitlaufen lassen. Und wehe, er nimmt nicht wenigstens einen Pommery Brut royal für seinen Pommeryschaum! 
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
nene, das ist so garnicht mein Geschmack, werd mal kurz reinzappen und mal gucken. LG eflip |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Dieses 'klingt simpel, aber wenns gut gemacht wird' kann ich bald auch nicht mehr hören
Die letzte Zeit zeigt doch, daß auch ein einfaches Rezept einfach nichts wird Denn sind nicht die einfachen Sachen die schwierigen Sachen?
Wenige Zutaten, viel Know-How Ein einfacher Schweinsbraten, aussen schon knusprig - innen noch saftig Ein einfaches Soufflé, welches nicht beim Öffnen der Herdtür sein Leben aushaucht Ein einfacher Kartoffelkloss, der den Gaumen durchschwebt und nicht dort hängenbleibt Egal, diese Woche heisst es wohl einfach: Augen zu und durch! Na heute riskier ich einfach nochmal ein Auge 
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo!
Matjess mag ich ja ganz arg käme aber wohl kaum auf die Idee, diesen fürs PD zu verwenden. Lamm mag ich auch, die HS könnte gut werden. Die NS klingt schon wieder nach Päckchen und Vanillinzucker. Nun, mal schauen LG sue |
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Mitglied seit 06.09.2003
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 "Deichlammfilet mit Kräuterknöpfen und geschmortem Spitzkohl, auf Sanddorn-Ingwer-Chilli-Soße " <-----WOW! Das hört sich toll an... bin gespannt!
 Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Eben, Miriam, etwas mehr Zuversicht hier!
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Mitglied seit 08.09.2010
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Genau, wenn diese Woche einer was reisst, dann unser kerniger Bilderbuchostfriese!
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Mitglied seit 11.10.2011
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hört sich gut an
und find ich jetzt gar nicht mal so simpel ausserdem liebe ich spätzle
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Mitglied seit 08.09.2010
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Wo sin den do Spätzle?
I seh nur Knepfle! Des isch en Riiieseunterschied!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Teig bleibt aber doch gleich, oder?
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Mitglied seit 08.09.2010
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Des scho, aber die Spätzle müsse, die Knepfle könne g‘schabt werde
Die Knöpfle sind die Fast Food Version
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Leute
Muß dienstlich noch mal weg  Grade heute.
Schreibt bitte fleissig, damit ich nachlesen kann. Dankeschön
LG Poly |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Machen wir
Mal schauen, ob ich durchhalte...
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ich werde Eure Kommentare mitlesen, schaue aber doch lieber Fussball
 also bitte fleissig schreiben!
LG Eva |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Fussball habe ich auch noch in einem Fenster laufen
Multitasking ist heute angesagt, aber das senkt meine PS-Ausschalt-Schwelle
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Mitglied seit 08.09.2010
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PD natürlich
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Mitglied seit 17.09.2010
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Halllo ihr Lieben,
für mich hört sich das sehr gut an. Hab gestern leider nicht sehen können und bin gespannt. Also dieses Menü heute würde ich sehr gerne probieren. Grüßle Basilikum |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Hallo zusammen,
ich warte schon gespannt auf das für mich vielversprechendste Menü der Woche, so wie ich Michael einschätze wird es auch gut umsetzten. Bis gleich LG Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 25.05.2006
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So, ich brauch heute kein Fußball!
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Mitglied seit 08.09.2010
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Boule-Bahn
Très sympathique! Aber ob das die andern auch so sehen? |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Boule wird in WHV viel gespielt
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 Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
mir gefällt das Menü. LG marzel |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich schweif mal kurz ab_ gib es in (Ost-)Friesland nicht auch so einen boule-ähnlichen Sport?
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Mitglied seit 08.09.2010
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Aber da sind die Bahnen ETWAS länger!
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Mitglied seit 11.08.2008
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Ja, Baja , Boßeln, das wird aber auf der Straße gespielt, alternativ gibt es noch "Klootschießen", dass ist so eine Art Weitwurf.
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Mitglied seit 11.10.2011
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oh man schade das der sommer schon wieder um ist
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Mitglied seit 04.01.2009
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baja, das heißt boßeln
LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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Mitglied seit 25.05.2006
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Danke, dann kann ich mich ja nun den ersthaften Kochthemen widmen
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Mitglied seit 11.08.2008
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Wenn sie denn mal kochen würden
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Mitglied seit 25.05.2006
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Warum petzt denn der Mod jetzt? Das hätte doch Zeit bis zur Ausstrahlung gehabt
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Mitglied seit 11.08.2008
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Der Fischladen ist gut, den kenne ich
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Mitglied seit 11.10.2011
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hmmm ok Knöpfle reichen mir
ist so meine lieblingsbeilage neben gemüse flans, selbstgemachten ravioli etc. |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Der Matjes-Salat kann superlecker sein, kommt drauf an wie er gemacht ist......, aber die Champus-Sauce dazu kann er sich sparen
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Mitglied seit 08.09.2010
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Blondi nervt schon
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Mitglied seit 22.10.2007
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Haha, die Blonde ist so witzg!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die sahen aber gut aus, die Lammlachse
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.08.2008
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10 Lammlachse für 4 Personen? Das ist aber reichtlich...
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Mitglied seit 29.08.2005
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Blondie hat gestern schon tierisch genervt
Die nerven irgendwie alle........ |
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Mitglied seit 04.01.2009
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War Blondie gestern auch schon so 
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 25.05.2006
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@OW: Damit für uns auch was bleibt
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Mitglied seit 17.09.2010
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Knusprig und Lecker. Das gefällt mir
!!!
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Mitglied seit 04.12.2010
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nabend....
bin ja mal gespannt, ob die ihm echt weniger Punkte geben, wegen des Lamms 
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ist die Blonde nicht von dort?
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Mitglied seit 08.09.2010
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Das gesamte Jungfrauenvolk ist an der Grenze des Erträglichen
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Mitglied seit 11.10.2011
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ok fussball muss ich abwägen spielt özil
sonst schiessen die immer tore wenn ich grade nicht zuschaue
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Mitglied seit 11.08.2008
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Krüllkuchen sind lecker und dazu selbstgemachte rote Grütze, ich will das jetzt essen!!!!!
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Mitglied seit 26.02.2007
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Hallo Zusammen,
bin wieder am mitkucken, Das Menu sieht echt lecker aus. Lustig, wenn Fleischesser die "armen " Lämmer bedauern
Luanka |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Na hoffentlich reicht der Teig...
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Mitglied seit 11.08.2008
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ich backe die allerdings immer ohne Anis, wichtig ist, dass der Teig mit Kandis angesetzt wird.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich hasse es wenn Leute immer in der "WIR-Form" sprechen
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Mitglied seit 28.03.2010
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Selbstgemachte Rote Grütze
*legga*
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hups, eflip, ich ertapp mich manchmal selbst dabei, wenn ich mich besonders konzentriere
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Mitglied seit 11.10.2011
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lammlachse werden leicht zäh
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Mitglied seit 26.02.2007
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Die Küche sieht auch toll aus.
Ihr habt recht, die Blonde mit ihrer Vorliebe für Tüten und Tiefkühl geht wirklich nicht.
Erdrümel ERDKRÜMEL
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Mitglied seit 11.08.2008
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Wie ist die denn drauf? Erdkrümel
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Mitglied seit 08.09.2010
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Tut mir leid, bei jedem Kommentar von Blondi zuckt meine Maus mehr nach links oben
Da schliesst man beim Mac ein Fenster und lange dauert es nicht mehr 
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hallo zusammen,
hab heute auch mal wieder Zeit, live dabei zu sein. Und es scheint sich zu lohnen, der Gastgeber kocht nicht zum ersten Mal.
Die Gäste allerdings scheinen etwas überfordert zu sein. LG, sosse |
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Mitglied seit 09.05.2006
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@ Terwa: ja Özil spielt. Im Moment machen die Belgier mächtig Druck, aber das war ja zu erwarten
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Mitglied seit 04.01.2009
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Scharfe Messer sind immer gut!!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 29.08.2005
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@baja, das ist in der Tat seltsam
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Mitglied seit 11.08.2008
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Ich bin auch kein großer Matjes Fan, aber den Salat würde ich gerne probieren, sieht gut aus.
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Mitglied seit 04.01.2009
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Eva, schaust Du mit einem Auge Fussi und mit dem anderen hierher??
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 02.12.2007
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Hallo,
ich wage noch einen Versuch, da der heutige Kandidat einen kompetenteren Eindruck macht. Mal sehen, wie es wird. Und ich liiiiiiiiiiiiebe Krüllkuchen. :) |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@Eva: Pass nur auf, dass die Augen nicht so verdreht stehen bleiben
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Mitglied seit 22.10.2007
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Der salat sieht gut aus...habe jetzt schon hunger.
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Mitglied seit 08.09.2010
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Also in der Küche geschieht sehens- und hörenswertes
aber nur da... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Er macht das aber routiniert bisher.
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Mitglied seit 21.06.2007
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Auf diese "Knöpfe" bin ich mal gespannt.
So eine Art "Schupfnudel" mit Kräutern drin. |
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Mitglied seit 26.02.2007
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Was mag wohl ein Käsewürfel sein?
Selbstgemachte Mayo Also verdient hat er den Sieg schon mal, aber der Blonden traue ich durchaus wenig tacktische Punkte zu. Ausserdem fehlt ihr bestimmt der M*gg* - Geschmack. Luanka
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Mitglied seit 11.08.2008
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Also Kräuterknöpfe kenne ich nicht, kommt evtl. eher aus Nordfriesland. Heißt aber nicht, dass ich sie nicht probieren würde.
Sanddorn ist geschmacklich etwas gewöhnungsbedüftig, aber als Soße mit Chilli kann ich mir das gut vorstellen |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Jaaaaa, könnte gelingen dieses Dinner, er macht sich gut
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Mitglied seit 21.06.2007
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SChön übrigens, wie gut sich der Koch mit den ganzen Gewürzen auskennt.
Aber das bringt wohl sein Beruf auch mit sich.
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Mitglied seit 28.03.2010
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Ich stimme Euch zu: der heutige GG macht einen wirklich guten Eindruck!
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Mitglied seit 11.08.2008
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Er weiß aber sehr gut Bescheid, gefällt mir
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Mitglied seit 29.08.2005
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Unter Knöpfle verstehe ich ne Art Spätzle
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ich schaue mit beiden Augen Fussball und lins ab und zu mal hier rein... da ich als Frau multi-tasking-fähig bin, verdreht sivh da auch nix, Baja
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Mitglied seit 11.10.2011
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die deutschen nehmen bisserl tempo raus
fans pfeiffen is aber richtig
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Mitglied seit 22.10.2007
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Bei uns sind Knöpfle tatsächlich aus dem selben Teig wie Spätzle. Aus so einem Teig, mit Kartoffeln gibt es bei uns "Spitzbuben" das sind so kleinere Schupfnudeln.
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Mitglied seit 11.08.2008
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Die Gläser gefallen mir nicht, ansonsten sieht der Tisch gut aus.
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Mitglied seit 21.06.2007
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Sehr schöne Deko mit den Stoffen in friesisch-blau und den unterschiedlichen Drucken.
Dazu div. altes Glas, das sieht super aus. |
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Mitglied seit 02.12.2007
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Ich mag seinen Tisch - aber ich bin eh so wild auf alles, was blau (nur die Farbe ;) ) ist.
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Mitglied seit 08.09.2010
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Orthodoxe Spätzologen bezeichnen alles, was durch eine Presse geht, als Knöpfle
Spätzle werden IMMER geschabt! |
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Mitglied seit 02.12.2007
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Hm, da würde es mir auch gefallen. Es ist echt hübsch bei ihm.
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Mitglied seit 09.05.2006
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Terwa, in so einem Spiel muss man geduldig sein...
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Mitglied seit 08.09.2010
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Das gibt wieder Neidabzug ohne Ende!
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Mitglied seit 22.10.2007
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Also ich finde den GG ganz toll, sehe ihm gerne zu.
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die Holunderblütenlimo würde ich auch trinken...
Sanddorn ist Geschmackssache, ich mag das!!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 02.12.2007
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Ich hoffe, Gesa lacht heute nicht so viel wie gestern. :|
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Mitglied seit 11.10.2011
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mppf wo is beim ipad browser der refresh button
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ehrlich gesagt nenne ich meine Spätzle Knöpfle wenn sie zu kurz werden...
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Mitglied seit 14.10.2010
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Hallochen
Bis auf Brenda sind alle Gäste dort falsch. Das ist ja Perlen vor die Säue
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Mitglied seit 26.02.2007
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champagner ist zu sauer
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Mitglied seit 11.08.2008
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Das Menü ist Perlen vor die Säue geworfen, warum sind wir nicht eingeladen
 . Wir wüssten das Essen doch viel mehr zu schätzen
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gut erkannt!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die VS würde ich gerne essen, ich mag Matjes
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hm, der frisch gemachte Matjes-Salat mit dem Obst sieht gut aus.
Würde ich gerne probieren. Dazu der Pommery-Schaum, ja das könnte schmecken. |
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Mitglied seit 28.03.2010
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OFW, da stimme ich Dir zu!!!!
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Mitglied seit 29.08.2005
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Sieht gut aus, würde ich gern probieren, dafür geb ich HS und NS ab
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Mitglied seit 22.10.2007
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VS sieht prima aus!!!
Die Käsewürfel finde ich als VS etwas unpassend, sieht aber auch gut aus. |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Sorry, Brenda dürfte gerne dabei sein. Sie scheint die einzig vernünftige in dem Haufen zu sein
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Mitglied seit 08.09.2010
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Pommery ist ein Apfelweinsekt
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Mitglied seit 04.01.2009
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Blondie ist mir zu anstrengend, das kann ja noch heiter werden, die Woche über
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Schön, wie begeistert er von seinem Beruf ist
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Mitglied seit 26.02.2007
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gesa geht nicht, aber der Gastgeber wird ein bisschen zum Klugscheißer, das könnte abzüge zu recht geben
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Mitglied seit 09.05.2006
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TOOOOOOR!
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Mitglied seit 29.08.2005
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1:0 beim Fussball - zur info
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hätte jetzt auch gesagt, das sind Gnocci
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Mitglied seit 02.12.2007
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Wie Knöpfe sieht das aber weniger aus. Außer es sollen Knöpfe für Grobmotoriker sein. ;)
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Mitglied seit 11.10.2011
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yeah özil 1.tor
 
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Mitglied seit 04.01.2009
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Ach, da könnte ich bestimmt noch eine Menge über Tee lernen
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich muss raus, Besuch kommt....., bis morgen, bye
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Mitglied seit 22.10.2007
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Juhuuuu!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Womit hat er denn die Soßenbasis aufgefüllt?
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Mitglied seit 11.08.2008
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Keine Schnüffelei, wie angenehm
Eine Runde Boule zwischendurch würde ich auch gerne spielen
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Mitglied seit 08.09.2010
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Das sind Gnocchle
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hm, die Knöpfe sehen jetzt eher wie kleine Maultaschen aus...
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Mitglied seit 09.05.2006
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2:0 Schürrle!!!
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Mitglied seit 14.10.2010
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Sebastian und Gesa passen echt gut zusammen
Der heutige GG kocht echt prima. Ich wäre so gern dort
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Mitglied seit 08.09.2010
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Für wen?
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Mitglied seit 11.10.2011
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schürrle 2.Tor
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Mitglied seit 22.10.2007
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das Lamm sieht ja so lecker aus!
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Mitglied seit 09.05.2006
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DS: sehr witzig!!!
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Mitglied seit 26.02.2007
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Die Lachse sind aber nicht klein.
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Mitglied seit 11.08.2008
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Well nich will dieken, de mut wieken!
Das mit dem "Schrägstehen" hab ich noch nie gehört, ich dachte immer Deichlamm hieße so, weil die Lämmer auf den Salzwiesen grasen und somit beim Fressen Salz aufnehmen, welches ins Fleisch übergeht. |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Wer, Eva?
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Mitglied seit 02.12.2007
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Ursus Wehrli - lege ich mal der Jasmin ans Herz. ;) Der hat Aufräumen und Sortieren zur Kunst erhoben.
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Mitglied seit 26.02.2007
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Also doch noch mal schnell in die Schubladen gucken.
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ah, jetzt habe ich es gesehen, sorry!
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Mitglied seit 09.05.2006
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1:0 Özil 2:0 Schürrle
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Mitglied seit 11.10.2011
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weiss hier jemand wie ich beim ipad refresh mache
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Mitglied seit 08.09.2010
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Pausenbilanz: Küche sehr souverän, sehr essenswert
Publikum hält sich bei Tisch mit dummen, ignoranten Kommentaren, die es im Vorfeld im Dutzend gab, glücklicherweise zurück |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Einfach auf das Reload-Symbol im Eingabefeld rechts drücken!
Shortcut ist mangels Tastatur schwierig
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Mitglied seit 22.10.2007
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Danke Eva
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Mitglied seit 09.05.2006
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Gerne Sue
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Mitglied seit 09.05.2006
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So, den Rest schau ich mit Euch an, es ist Halbzeit
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Mitglied seit 25.05.2006
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ist da Obst im Spitzkohl?
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Mitglied seit 22.10.2007
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Das sieht auch gut aus, was die Erdbeere soll, weiß ich nicht, ist aber egal
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Mitglied seit 11.08.2008
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Das sieht gut aus, ich glaube, dass werde ich mal nachkochen, evtl. nur mit Rosmarinkartöffelchen anstelle der Knöpfe
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Mitglied seit 11.12.2005
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Meine Erwartungen an Michael wurden nicht enttäuscht! Da wäre ich gerne Gast gewesen. Nur bitte ohne Gesa als Gast!!! Die nervt sowas von.
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Mitglied seit 11.10.2011
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danke ds
es funzt
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Mitglied seit 09.05.2006
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Aber er hört sich schon gerne reden, oder?!?
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Mitglied seit 11.08.2008
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Sanddorn ist megagesund, enthält sehr viel Vitamin C, so jetzt habe ich auch ein bißchen doziert
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Mitglied seit 22.10.2007
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Jetzt fällt mir ein woher ich Sanddorn kenne, bei DM gibt es so ein Massageöl, ist gar nicht schlecht.
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Mitglied seit 11.10.2011
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sieht sehr gut aus der hg
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Mitglied seit 04.01.2009
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Heute wäre ich gerne Gast gewesen, hat mir gut gefallen bisher...
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ok, Brenda darf dabei sein. Der Basti geht ja auch noch. Aber bitte, bitte ohne Gesa!!!
Und nun eine leckere Tasse Tee, wie schön! |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Also den Tee ersetze ich durch einen Jahrgangsrum
Sonst ist meine Nacht gelaufen
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Mitglied seit 11.10.2011
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Ich hoffe die punkten fair, aber wenn die den massiven maggieinsatz gestern schpn nicht be erkt haben
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Mitglied seit 22.10.2007
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Die NS ist origineller als ich dachte...
doch, ist echt gut heute! |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Also wenn ich Abzüge finden wollte
wüsste ich nicht, wo ich suchen soll |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Gefällt mir gut die NS
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Mitglied seit 11.08.2008
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Ostfriesen und Tee, das ist ein Heiligtum
Die NS würde ich jetzt auch gerne essen, ich hätte evtl. noch ein bißchen Vanillesahne auf die Grütze gegeben. Er ist super gut informiert, klar bei seinem Beruf. Es gibt sogar spezielle Zangen zum abknipsen des Zuckers. |
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Mitglied seit 04.01.2009
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NS sah auch lecker aus...
Mal sehen, wie gepunktet wird... LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.10.2011
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Schätze bei der Runde nicht mehr als 34
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hat er doch, OW
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die isst auch keine rote Grütze??? Warum macht man beim PD mit, wenn man soviele Dinge nicht isst 
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 08.09.2010
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Ich trinke gerne Tee, aber nur bis 17 Uhr
Sonst kann ich gleich die Nacht durchtrinken |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hallole!!!
Muß mich auch schnell einklinken!! Was kann man denn an Roter Grütze nicht mögen???
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Mitglied seit 11.08.2008
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Die Krüllkuchen waren tatsächlich ein bißchen fest, die kenne ich auch feiner, wenn's auch schwerfällt, da hat Gesa recht.
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Mitglied seit 02.12.2007
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Oh, guck an - da steht eine große, blaue Dose mit Mond und Sterne - in genauso eine legt meine Mutter immer ihre Krüllkuchen, die sie um Weihnachten herum macht. ;)
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Mitglied seit 26.02.2007
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Röllchen kenn ich auch feiner
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Mitglied seit 09.05.2006
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@ Tina: sorry, aber mir schmeckt die auch nicht
 aber ich würde sie trotzdem probieren und das Handwerkliche bewerten
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Mitglied seit 24.01.2011
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 Also wenn ich Abzüge finden wollte
wüsste ich nicht, wo ich suchen soll 
ich möchte wetten dass die banausen gründe finden um das dinner mies zu bewerten
ist doch wie immer: tolles haus, geschmackvolle einrichtung, gutes essen und aufmerksamer gastgeber. ich bin mal gespannt. |
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Mitglied seit 11.10.2011
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35 bin mal optimistisch
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Mitglied seit 04.01.2009
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Punkte!!!!!!!!!!!!!!!!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 09.05.2006
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Unmöglich!!!
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Mitglied seit 11.08.2008
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Bei meiner Mutter kommen die immer ein eine alte Milchkanne, so eine von den großen, die früher zur Molkerei gingen
Von mir 10 Punkte, egal was die anderen sagen
7 Punkte sind zu wenig
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Mitglied seit 22.10.2007
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Naja, das kann man ihr nicht verübeln, sie kann halt nicht zählen...
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Mitglied seit 26.02.2007
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na hab ich doch prophezeit
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Mitglied seit 25.05.2006
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7
7 9 9 |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ja die Krüllkuchen kenn ich auch eher so wie Gesa das beschrieben hat, die müssen zerkrümmeln. Aber für mich war es trotzdem das Perfekte Diner! Und 7 Punkte sind eindeutig zu wenig! Geht das Theater wieder los
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Mitglied seit 04.01.2009
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7 Punkte??? In meinen Augen nicht gerechtfertigt, ich überlege gerade, ob da wohl Taktik bei war??
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.10.2011
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das is frech
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Mitglied seit 02.12.2007
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Oh mann, gleichauf mit der Gackertante.
Mal sehen, ob ich morgen gucke, wobei ich es ja interessant finde, dass sie für Depeche Mode gekocht hat. ^^ Bis dann und euch einen schönen Abend! |
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Mitglied seit 03.07.2005
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@ Eva: kann ich mir gar nicht vorstellen ist doch legger Obst
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Sieben Punkte von der Tütenköchin .
Hui Brenda hat schon im cateringbereich gearbeitet, oder?? |
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Mitglied seit 26.02.2007
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wenigstens keine überraschung, aber schon peinlich
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Mitglied seit 09.05.2006
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Nee Ihr Lieben, sorry aber das war's für mich diese Woche... macht's gut!
LG Eva |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Naja war abzusehen....gute Nacht
Wenigstens wird Blondi nicht alleine Sieger |
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Mitglied seit 24.01.2011
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hab ich's nicht gesagt. taktierende banausen
gute nacht pete |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Boah das ist mal wieder so typisch!! Alles toll finden und dann 7 Punkte geben
Warum nur schau ich mir das immer wieder an???
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Mitglied seit 25.05.2006
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Bis morgen
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Mitglied seit 03.07.2005
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Also Leute dann Guats Nächtle und bis morgen!!
Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Ich wünsche Euch einen schönen Abend!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.08.2008
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Euch allen noch einen schönen Abend:)
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Mitglied seit 22.01.2008
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Ich würd mich gern dazu äußern, wenn ich darf
...aber mach ich dann morgen, abends hab ich noch andere Dinge zu tun
Aaaaber, hat jemand von euch evtl. die HP von dem heutigen, grandiosen Koch parat...ich will und muss diese wunderschönen Holzbretter haben  und auch die Sanddorn-Konfitüre interessiert mich
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Hallo Veronika,
goggle mal nach Teepalast Wilhemshaven
Gruß Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Wisst ihr, mir tut der Michael echt leid. Er hat sich richtig Mühe gegeben und sein Herzblut reingehängt.
Für Gesa war das ganze nur ein Riesenspass mit viel rumgealbere. Schade! |
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Mitglied seit 22.01.2008
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danke OFW
übrigens Suesue, bin ganz deiner Meinung, mir tut er zwar nicht Leid, aber da sieht man mal wieder die Dilettanten und Nicht-Gönner
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 13.11.2005
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Hallo,
Krüllkuchen im Farbeimer bei Gesas Oma. Die äußeren hätte man wegwerfen müssen, was ist das denn??? Lg, marie |
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Mitglied seit 06.11.2009
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Der GG hat ein tolles Dinner abgliefert. Mit viel Liebe zubereitet.
Da kommen so 2 Kindergartenkinder und bewerten mit 7 Punkten.... Ohne Worte!
Der Gastgeber kann einem wirklich leid tun, zum einen allgemein, zum 2ten, wenn er am Ende "vielleicht" mit dieser 23jährigen zusammen gewinnen würde... "Ob" dies denn so sein wird, wir werden sehen. Brenda hat wohl schon Catering - Erfahrung und kocht sicherlich nicht schlecht. Wenn auch ihr Menue absolut ungeeignet bzw. eigentlich ein "No go" ist für ein PD. So wie ich aber die 2 Kids einschätze, werden sie die Frikadellen lieben und 10 Punkte verteilen.... Das, was ich sehr gerne über "Gesa" loswerden würde, spare ich mir lieber....
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Mitglied seit 22.01.2008
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Guten Morgen,
eigentlich ist ja alles schon gesagt, ein toller Gastgeber, ein sehr sympathischer Mann, der etwas zu eloquent ist, mich würde es aber komischer weise bei ihm nicht stören, er ist gebildet, viel herum gekommen und tut dies auch kund, auf eine mir sehr sympathische Art. Das ganze Drumherum, Ambiente, Deco etc. hat mir außerordentlich gut gefallen, genau mein Geschmack und kochen konnte er, ja das konnte er wirklich, ruhig und besonnen hat er alles durchgezogen und für mich ist er der Sieger der Woche, ich kann mir nicht vorstellen, dass da noch etwas Großes auf uns zu kommt
Auch endlich mal ein schwules Paar, welches angnehm 'rüber kommt' und nicht derartig tussig und tuntig auftritt, wie wir es schon oft erleben durften. Allerdings, weshalb im Menü Lammfilet's angekündigt und und er dann Lachse nimmt, versteh ich nicht, für mich ist das ein himmelweiter Unterschied
Die Montags-GG geht mir gehörig auf den Zünder, außerdem ist sie etwas dümmlich, mehr darf ich ja nicht schreiben, obwohl ich gerne würde
Ach ja, habt ihr die tollen, massiven Holzbrettchen gesehen, DIE würd ich zu gern haben
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Ob solche Leute sich wenigstens schämen, wenn sie die Aufzeichnung sehen?
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 20.02.2004
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Hallo,
@Veronika, ich stimme Dir voll und ganz zu! Liebe Grüße Petra |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hallo,
muss jetzt auch noch 2, 3 Takte dazu sagen. Ich fand den Abend bei Michael rundum gelungen und wäre gerne Gast bei ihm gewesen. Ich mag die ostfriesische Mentalität und die Gemütlichkeit der Menschen und Wohnstuben. Das Essen war bestimmt fein. Frische, gute Zutaten und gekonnt zubereitet und serviert. Für das "junge Gemüse" gilt heute wieder nur der alte Spruch: Anstand ist Glücksache und Glück hat nicht jeder". Mehr mag ich dazu nicht sagen, hab mich tierisch aufgeregt. War mir aber am Montag schon klar, dass es so kommen wird. Brenda und Michael sind einfach anderes Niveau. Hab mich auch wieder mal gefragt, was Menschen dazu bewegt sich da anzumelden, wenn sie so viele Sachen nicht mögen und nicht essen.
Die Punktevergabe war unverschämt und ihn auf dem gleichen Platz wie blondes Naivchen zu sehen, ist schade und ungerecht. Bin gespannt wie es weitergeht diese Woche noch. Werde wohl erst am Freitag wieder mitschreiben können. LG Sternchen |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Der Michael ist der Einzige, den ich bisher sehen konnte
Und auch der Einzige, den ich diese Woche sehen möchte Mit ihm würde ich gerne kochen bzw. mich bekochen lassen Der Rest der Runde ist für mich nur nervtötendes Grundrauschen Kochen auf niedrigem Niveau in jederlei Hinsicht Möchte ich nicht in meiner Wohnung haben, auch nicht im TV Den Rest der Woche verfolge ich read-only Haltet durch, ich bewundere euch
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Mitglied seit 30.12.2009
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Das Menü wurde frisch und gekonnt zubereitet, sah lecker aus und ich bedaure, nicht dabei gewesen zu sein.
Michael lebt in einem tollen Haus, das gesamte Ambiente hat echt was (allerdings wollte ich nicht so wohnen). Allerdings mag ich seine Art nicht so gerne und ich empfinde ihn als Wichtigtuer und selbst verliebt )mit dieser meinung stehe ich hier wohl aber ziemlich alleine). Für mich wäre der Abend auch 9 Punkte wert gewesen. |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Wichtigtuer und selbstverliebt?
Wie begründest du das?
Im Gegenteil. Sehr sympathisch und nett. Wenn wir das nächste Mal in Wilhelmshaven sind, freue ich mich schon auf einen Besuch in seinem Teeladen Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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