Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 12.10.2011 Tag 3: Brenda/Wilhelmshaven
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Brenda, 51 Jahre: Menü: 'Einfach - aber schmackofatz' Vorspeise: Krabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei Hauptspeise: Frikadellenvariationen mit Kartoffelsalat Nachspeise: Süße Melonen-Gazpacho |
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 Mitglied seit 23.10.2009
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Das klingt ja hochgradig einfach, beinahe schon primitiv. Aber wohl deshalb ist es für mich das interessanteste Menü diese Woche.
Da steckt unglaublich viel Potential dahinter: das kann man so  oder auch SO MACHEN   
Ich tippe auf letzteres, mich darauf freuen würde ich aber in jedem Fall. |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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Ich bin da ganz deiner Meinung, Soscho, es ist einfach, aber genau deshalb kann es super sein
wobei die NS meiner Meinung überhaupt nicht dazu passt 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 30.12.2009
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Nach "Diner" klingt das eigentlich nicht
Aber lecker kann es trotzdem sein. Warten wir mal ab und lassen uns überraschen
LG Lore |
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Mitglied seit 06.11.2009
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Das sind für mich Gerichte, die man, in Kombi mit anderen Gerichten, auf ner Geburtstagsparty anbieten kann.
Für ein PD völlig daneben. Auch wenn es noch so gut gemacht ist. |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Hallo,
das Menu ist in meinen Augen kein PD, so sehr ich auch Krabbenbrote mit richtigem "Granat" (Nordseekrabben" schätze. Aber evtl. überrascht Brenda uns ja alle, ich hoffe es zumindest 
LG Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 23.10.2009
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 wobei die NS meiner Meinung überhaupt nicht dazu passt 
Kalte und gesüßte Melonensuppe hatte ich noch nie, kann es mir aber gut vorstellen. Diese Woche muß ich auslassen, weder zusehen, erst recht mitschreiben ist leider nicht möglich. Mögen es die Wilhelmshavener Euch Zusehern aber spannend und erträglich machen. Soscho (der Pause macht) Trotzdem muß ich bei dem Stichwort "erträglich" endlich etwas los werden. Filoubaby , Deine Kommentare fallen sehr negativ auf. Dein Posting weiter oben: "Das sind für mich Gerichte, die man, in Kombi mit anderen Gerichten, auf ner Geburtstagsparty anbieten kann. Für ein PD völlig daneben. Auch wenn es noch so gut gemacht ist." Das klingt voreingenommen, man könnte auch sagen, wenig phantasievoll. Vokabeln wie "völlig daneben" und "geht gar nicht" klingen sehr engstirnig, sie behindern einfallsreiches kochen. |
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Mitglied seit 04.10.2010
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Frikadellenvariationen
köfte,cevapcici,köttbullar,fleischpflanzerl... @ filoubaby,ich lese deine posts gerne,lass dich nicht verbiegen! |
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Mitglied seit 04.10.2010
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eine mehr oder weniger bekannte autrorin bitten zu tisch.
sie bringt für die gäste bücher aus eigener feder mit und kocht für für max. 30 taler,macht einen mächtigen gewinn, werbung für die bücher gibt es kostenlos vom sender dazu. 
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Mitglied seit 06.11.2009
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@Gnadenlos
Danke! Nein, ich werde mich ganz sicher nicht verbiegen lassen. Ich äußere hier meine Meinung genauso wie andere User auch. Auch wenn es z.B. Soscho und einigen anderen nicht gefällt, die der Ansicht sind - nur "ihre Meinung" gilt! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Also, ich finde, egal wie Sie die Frikadellen aufmotzt, es sind und bleiben FRIKADELLEN MIT KARTOFFELSALAT. Es kann natürlich sehr gut schmecken, gehört aber meiner Meinung nach NICHT zu einem PD. LG Poly |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Richtig, die Gute wird wohl ihr Buch aus bewegten alten Zeiten pushen
Als sie einen Weltstar hinterbühnig die perfekten Bratkartoffeln zubereitet hat 
Und das 37453476ste MannundFraukönnenundwolleneintlichunddochnichtmiteinanderBuch.. Was mich wirklich stört, ist das Unwort ‘Schmackofatz‘ 
Und warum macht sie keine Variation vom Kartoffelsalat? Dann wäre für mich vielleicht eine dabei, ich hasse diesen Tapetenkleister, der nördlich des Ebbelwoi-Äquators zusammengerührt wird 
Hoffentlich ist wenigstens für die VegetarierIn eine vegetarische Frikabuletten-Variante dabei 
Ihr seht schon, ich nehme diese Woche nicht mehr ernst..... @filoubaby Warum gleich so zickig? Was Soscho andeutete, hat doch nichts mit sich verbiegen und ‘nur seine Meinung gilt‘ zu tun? So viel zum Thema MannundFraukönnenundwolleneintlichunddochnichtmiteinander
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
nicht sehr aufwändig das Menü, ich werde wohl den Anfang gucken. LG eflip |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo!
Ich finde die Kandidatin recht sympathisch und hoffe sehr, daß sie was Gutes aus dem Menü macht. Allerdings weiß ich auch nicht, wie man Frikadellen mit Kartoffelsalat besonders toll machen kann... Naja, wir werden sehen. LG Sue |
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 Mitglied seit 18.06.2003
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Nabend
Krabben auf Schwarzbrot mit Rührei gibt es bei meine Schwiegereltern regelmäßig zum Sonntagsfrühstück. Frikadellen und Kartoffelsalat ist was für Notfälle. Selbst für eine Geburtstagsfeier wäre es mir zu piefig und eine Suppe als Dessert.....? Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Mitglied seit 06.09.2003
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 Mensch, wollen wir nicht erst mal abwarten, was sich hinter den Gerichten versteckt?
Bin gespannt !  Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Salomee, was soll sich hinter Frikadellen und Kartoffelsalat groß verstecken? Gnadenlos deinen Beitrag vom 11.10.2011 06:39 kann ich nur unterschreiben. Genau das dachte ich als sie am 1. Abend mit den Büchern unterm Arm angestiefelt kam.
aber scheint nicht geklappt zu haben. Da ich viel lese wollte ich mal gucken ob ich sie mit Google finde. Kein Erfolg. Aber den Teeladen habe ich gefunden und da werden wir beim nächsten Besuch in Wilhelmshaven hingehen. Da freue ich mich drauf. Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Mitglied seit 06.09.2003
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Petra, ich weiß es nicht... aber ich kann und will mir nicht vorstellen, dass jemand beim PD wirklich mit simplen Frikadellen und kartoffelsalat antritt... obwohl... gabs bei der Küchenschlacht auch schon so ähnlich...
Na, warten wirs ab
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Ist ja auch nicht nur das. Aber die Vorspeise ist für mich nicht dinnertauglich. Und Suppe als Nachtisch kann ich mir auch nicht vorstellen.
Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Mitglied seit 11.10.2011
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die Krabben müssen höchste qualität haben
das schwarzbrot selbstgemacht sein . möglichst noch warm aus dem ofen. die eier vllt wachteleier. sooo.... frikadellen müssten für mich dann schon kalbsfleischpflanzerl sein.....oder mit bestem wild o ä. gemacht sein dazu natürlich eine schöne dunkle sauce. (nicht ausm packerl) beim kartoffelsalat vllt spezielle sorten verwenden. kalte suppe ist jetzt nicht so kompliziert, dann muss es schon ne geschmacksbombe sein irgendwie glaub ich icht so recht das es so kommt  
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Mitglied seit 11.08.2008
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Guten Abend zusammen,
auf ein Neues
Das heutige Dinner sehe ich sehr zwiegespalten, es ist alles lecker, aber ein PD? Bis Gleich Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Die katze ist süß!
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Mitglied seit 29.08.2005
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Servus zusammen,
nicht soviel über Bücher quatschen, kochen ist angesagt. Daß die Katze aufm Tisch rumläuft find ich nicht so prickelnd |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Face im Space - alles klar
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Mitglied seit 25.07.2010
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Ich hatte noch keine Katze die das nicht macht. 
Krümelchen
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Mitglied seit 22.10.2007
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Also mein Gesicht muß nicht ins All...
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Mitglied seit 06.09.2003
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Stühle passend zur Bluse- hat auch nicht jeder
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Klar, manche Katzen machen das, was meiner macht wenn ich nicht da bin ist mir egal, aber solange ich anwesend bin traut der sich nicht aufn Tisch.
Mein Gesicht geht auch auf keinen Fall ins All |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Die gute ist etwas durcheinander, was?
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Mitglied seit 17.01.2002
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hallo,
schaue seit ewig langer Zeit zum ersten Mal wieder
Ulla Liebe Grüße aus dem Wienerwald -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen. (Ernst R. Hauschka) |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Aha, sie kauft auf dem markt, dann kann das nur Mittwochs gedreht worden sein, denn der Markt ist nur Mittwochs und Samstag
Typisch: "Das mag ich nicht" 
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hm, mein Netbook will nicht so richtig...
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Mitglied seit 29.08.2005
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Na, auf die Frikadellen bin ich ja mal gespannt
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Mitglied seit 06.09.2003
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Ich krieg grad Lust auf frisch gepuuuuhlte Krabben... mit sekt.. an der Nordseeküste
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Autsch, Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Miracel Wipp - na vielen Dank.
Da gehören Zwiebeln, Essig, Öl, Brühe, Salz Pfeffer rein - sonst nix, vielleicht ne Gurke |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Salomee, darf ich mich anschließen?
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Mitglied seit 11.10.2011
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miracel whip
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Mitglied seit 11.08.2008
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@ Eflip, der ist so, wie Gesa beschreibt, schon richtig, es fehlen aber noch Gurken und hartgekochte Eier und selbstgemachte Mayo
.
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Mitglied seit 22.10.2007
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menno, will auch Krabben mit Sekt...
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Mitglied seit 11.10.2011
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"die arbeit macht ihr keine grossen probleme"
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Mitglied seit 06.09.2003
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Ich habs IMMER WIEDER versucht, wenn ich von nem Urlaub an der Nordsee zurück kam.... und hab mir hier Krabben geholt...
Ich bin ja nicht so weit wech vom Wasser, aber das schmeckt nur am Strand
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Also wenn Mayo, dann unbedingt selbstgemacht. Das Fertigzeug ist immer so wiederlich süß.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Nene, keine Mayo im K-Salat, nene
Bayrisch halt..... 
Irgendwie ist Brenda bissl von der Rolle....... |
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Mitglied seit 09.08.2011
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Hallo,
ich bin dann mal eine neue in der Runde :) Und muss sagen, dass ich finde, dass auch einfache, sehr gut gemachte, Küche ein perfektes Dinner sein kann. Dieses Menu super zubereitet, perfekt abgeschmeckt mit kleinen Feinheiten etc. kann besser sein als ein 5-Sterne-Menu, das zwar kompliziert ist, aber keine 'Persönlichkeit' hat. VS würde ich so nehmen, ohne Kompromisse, HS auch, aber Kartoffelsalat bitte mit Essig und Öl, NS... lass ich mich überraschen. Kann sehr lecker sein, kommt auf die Melonensorte etc. an. Aber schlussendlich: Ich würde alles essen! Liebe Grüße :) |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Die arme Melone
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Mitglied seit 11.12.2005
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Guten Abend bin auch mit dabei. Das Menü haut mich nicht vom Hocker. Bin im moment auch eher der Meinung das sie ein bißchen Werbung für ihre Bücher machen möchte. Aber warten wir mal ab was sie aus den einfachen Zutaten macht.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo alle zusammen,
die Mutter hätte besser eigene Messer mitgebracht |
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Mitglied seit 11.10.2011
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ne mayo mir auch nicht in den kartoffelsalat
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Mitglied seit 29.08.2005
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Eine blühende Phantasie..., fast schon beängstigend
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Suppe ist wenigstens rosa
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Mitglied seit 25.05.2006
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Was hat Jasmin denn nu schon wieder
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Mitglied seit 11.10.2011
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kommt endlich mal zum kochen
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hm, im Badischen ist es eher schwierig Fisch und Krabben in guter Qualität zu bekommen. Dafür haben wir leckere Forellen.
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Mitglied seit 09.08.2011
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Die beiden Mädels nerven - vor allem deren Ausdrucksweise... na, wenn die Arbeitgeber oder so das sehen, na, dann würde ich die schon mal zur Rede stellen!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallöle,
ich schau ein wenig nebenbei rein..... LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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Mitglied seit 09.08.2011
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Danke! Brenda ist mir SEHR sympathisch! :D
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Mitglied seit 22.10.2007
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gut, keine Mayo...
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ich finde immer man merkt sofort ob jemand kochen kann oder nicht. Wenn nicht, dann wird wenig vom kochen gezeigt so wie heute. Gestern wurde wesentlich mehr gezeigt.
Und Gesa ist ja sowas von peinlich, gut das ich die nicht kenne, hihi |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich bin froh daß keine Mayo drin ist.....
Viel Öl, meine Oma hat immer gesagt: Viel Öl, Kartoffelsalat muss glänzen!!! |
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Mitglied seit 11.10.2011
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was ist das für ne bruehe?
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Mitglied seit 22.10.2007
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frische Fischfrikadellen esse ich ja sehr gerne...
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Mitglied seit 11.10.2011
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naja immerhin fischfrikadelle. gibts aber an der ostsee an jeder fischbude
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Mitglied seit 29.08.2005
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Die Mama hat aber echt üble Jobs
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Mitglied seit 09.08.2011
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Bei mir wären die Krabben schon aufgegessen
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Mitglied seit 06.09.2003
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Mal im ernst. Kann man aus Krabbenresten (Schalen) eigentlich was kochen? Fond oder so?Oder Suppe? Sind doch immer irre Mengen....
Herzliche Grüße
Miriam It's Jungle Out There... |
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Mitglied seit 11.10.2011
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super packerl schwarzbrot
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Mitglied seit 17.01.2002
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irgendwie chaotisch
Ulla Liebe Grüße aus dem Wienerwald -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen. (Ernst R. Hauschka) |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Manno, den Würfelzucker in ein Tuch einmal mitm Fleischklopper drauf und gut is
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Mitglied seit 29.08.2005
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Die haben beide einen an der Rassel.......
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Mitglied seit 11.10.2011
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aus den schalen kann man fonds kochen .
oder suppe.
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Mitglied seit 22.10.2007
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och jetzt wirds albern...
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Mitglied seit 17.01.2002
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was ist das, ein quietschender Seehund???
Ulla Liebe Grüße aus dem Wienerwald -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Die kalte Schnauze eines Hundes ist erfreulich warm gegen die Kaltschnäuzigkeit mancher Mitmenschen. (Ernst R. Hauschka) |
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Mitglied seit 25.07.2010
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Ich lach mich schlapp, die Mutti ist ja echt klasse.
Krümelchen
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Mitglied seit 09.08.2011
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Der Seehund ist genial! Ich schmeiß' mich weg
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Mitglied seit 11.10.2011
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also die deko ist mir ja normal schnurz.....aber das ist haesslich
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Mitglied seit 11.12.2005
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Oh nein, sowas hat mein Sohn als Tiger, grausam!!! Und natürlich von der Oma geschenkt bekommen
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Mitglied seit 09.08.2011
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Ich find die Deko schön - schlicht, maritim... bei Brenda hätte ich mir aber irgendwie noch so einen silbrigen Schal um das Holz vorstellen können - das hätte zu ihr gepasst!
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Mitglied seit 11.12.2005
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Was soll das jetzt mit dem Kuchen???? Schon x jahre alt????? Bekloppt, echt
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Mitglied seit 22.10.2007
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Zur Deko fällt mir gar nichts ein...
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich muss los Leute, bis morgen....,bye
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Mitglied seit 11.10.2011
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das ist wirklich ein bisserl allzusimpel.....
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Mitglied seit 09.08.2011
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Ah, wunderbar! Schöne kleine Wachteleier. Schade nur, dass das Brot nicht selbst gemacht ist. Dann wäre es echt schön. Und vll. noch ein oder zwei Dips und zusätzlich ein paar Gemüsesticks. Vll. auch frittierte. Das wäre etwas anderes.
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Mitglied seit 25.07.2010
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Sieht lecker aus - würde ich auch gerne mal essen - ist bestimmt ein ganz anderer Geschmack als die Krabben die man hier in Lake kaufen kann
Krümelchen
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Mitglied seit 22.10.2007
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Wenn sie das Brot selbst gebacken hätte fände ich es OK
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Mitglied seit 14.10.2010
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Hallochen
Gesa und Sebastian sind nur . Gesa taktiert und das schon seit gestern.
VS ist so lecker |
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Mitglied seit 25.07.2010
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Ich find sie auch unmöglich - richtig doof.
Krümelchen
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Mitglied seit 11.10.2011
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einfach brötchen schmieren für die vs.....naja
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Mitglied seit 14.10.2010
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lieber Brötchen schmieren als Tüten aufreissen wie die Gesa am Montag
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Mitglied seit 11.10.2011
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es geht immer noch schlimmer
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Mitglied seit 22.10.2007
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Naja, die Krabben hätte ich schon gerne gegessen und das Wachtelei auch. Schwarzbrot aus der Packung schmeckt mir so gar nicht.
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Mitglied seit 11.10.2011
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ne das packungsschwarzbrot mag ich auch nicht.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ein Burger als Perfektes Diner? Das passt zu Gesa
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ja, man sollte echt nicht glauben, daß die GG jahrelang professionell gekocht hat.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Idee mit den Variationen find ich ja gut, aber irgendwie ist es doch recht einfach gestrickt
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ich finds auch zu einfach. Wenn schon Kartoffeln hätte ich kleine Bratkartöffelchen gemacht und eine gute Soße. So ein Quarkdip ist ja jetzt auch nicht so originell. Immerhin sind frische Kräuter drin.
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Mitglied seit 11.10.2011
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die ns bräuchte ich jetzt nicht.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Also auch wenn alle sagen das es lecker war, für mich ist und bleibt es dabei: das ist kein perfektes Diner! Gerade sowas wie die HS gibts bei uns öfter mal am Samstag zwischen Hausumbau und Gartenarbeit. Und die NS haut mich nun auch überhaupt nicht vom Hocker.
Also heute gebe ich max. 6 Punkte weils ja anscheind wenigstens lecker war |
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Mitglied seit 11.10.2011
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ist ja auch eher melonensaft.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Bei Gästen wie Jasmin würde ich lieber 3 LI-Kandidaten und einen Veganer haben, anstatt der mag-ich-nicht-Sorte
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Mitglied seit 11.10.2011
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bei der runde sind 30 punkte drinnen
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ja, stimmt die HS ist bei uns auch eher so ein Samstagsessen...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Was war denn "ein Tag wie heute"?
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Mitglied seit 22.10.2007
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bin gespannt...
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Mitglied seit 04.01.2009
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25 Punkte, als meins war das heute nicht!! 
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 22.10.2007
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Das passt schon mit den Punkten...mehr war das nicht.
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Mitglied seit 11.10.2011
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"ich hatte keine verbindung"..... und dann deswegen runterpunkten.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Oh, wie das wohl morgen wird? Ich werd schon immer skeptisch, wenn die Zutaten aus einem Restaurant kommen statt aus dem Laden.
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Mitglied seit 22.10.2007
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Also, schönen Abend noch!
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Mitglied seit 11.10.2011
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sonst ist das so ok
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Mitglied seit 14.10.2010
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Brendas Mutter sieht aber echt klasse aus .
Ich bin froh wenn die Woche vorbei ist. |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Bin ja auch auf Morgen gespannt, ist ja richtige Hausmannskost und das von Jasmin...
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Mitglied seit 31.01.2006
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hALLO !
Fand zwar das Dinner auch nicht perfekt, aber bei diesen Gästen - ausser dem netten Senior - würde mir auch die Lust vergehen. Die talentfreie Gesa ist einfach nur ein kleines Görchen ohne Benehmen, die noch nicht mal eine Geste für ihren Geburtstag zu schätzen weiss, und Jasmin ist bei ihrem anspruchsvollen Beruf wahrscheinlich eh an "besseres" gewöhnt. 
LG Angelika Die 103. im Club der bleibenden User "We all need, more than anything else, to love and to be loved." (John A.T. Robinson) |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Also das Michael so viele Punkte gibt wundert mich doch etwas, aber ok, insgesamt passt es ja dann doch. Hab mich so auf die Woche in meiner Heimat gefreut. Schade das bisher nur Michael den ansprüchen eines Diners gerecht wurde und dann doch nicht gewinnen wird, zumindest nicht alleine
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Mitglied seit 14.06.2011
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Ich bin derselben Meinung wie Gnadenlos: Brenda ist (neben Michael) die, die ihr Business / ihre Person diese Woche promotet. Ihr Menü ist nicht der Rede wert, eigentlich - aber das war auch nicht Sinn der Übung. Passend, dass heute auch noch die Buchmesse angefangen hat
Und Dosenspaghetti - dir muss ich auch beipflichten - "schmackofatz" hat für mich immer so den Klang von Schmackos, diesen Hunde-Trockenfutterdingern... Wie kann ich denn, wenn ich Vegetarierin bin, bei Obst mäkelig sein?!? *kopfschüttel*
Und - als Gesa am Ende sagte, Brenda wäre genervt rübergekommen, dachte ich mir - vielleicht sollte sie mal drüber nachdenken, warum ihr Leute genervt rüberkommen... LG, Wischi |
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Mitglied seit 13.11.2005
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Hallo,
ganz oT: aber gab es da nicht einen Jugendsündenfilm mit Senta Berger, wo sie eine Steinzeitdame spielte und alles Essen war "schmackofatz"? Lg, Marie |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Hab mir eure Kommentare reingezogen, heute war wohl das perfekte Baustellendinner
Frikadellen mit Kartoffelsalat und mit Fisch (allerdings keine von Mutti geschälten Krabben ) belegte Schwarzbrotscheiben gabs neulich beim Richtfest von Bekannten in HH.
Aber das Menü war wohl wieder mal Nebensache... Dann bin ich mal gespannt, was ihr zur 'vegetarischen' Mäkeltante mit dem fleischlastigen Menü morgen berichtet
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Mitglied seit 22.10.2007
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Extra für DS:
Doch, die Krabben hat die Mama gepult, sahen auch lecker aus. Dazu gab es Wachtelei und leider Schwarzbrot aus dem Päckchen. Die Vegetarierin bekam Schwarzbrot mit fertigen Brotaufstrichen. Als HS gab es normale Frikadellen und Fischfrikadellen mit normalem Kartoffelsalat, ohne Majo. Dazu gab es einen Kräuterquarkdip mit frischen Kräutern. Die Vegetarierin bekam Bratlinge, die aus dem Tütchen kamen. Die NS war eine Flüssigkeit aus Wassermelone mit Beeren und Honigmelone. |
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Mitglied seit 06.11.2009
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Mehr Punkte hat sie nicht verdient. Es wäre auch die passende Punktezahl für das blonde Dummchen gewesen.
Einzig sympathischer Teilnehmer ist Michael, der es ganz sicher nicht nötig hat seinen Shop zu promoten... - u n d der wirklich kochen kann. Wenn man dann mit so nem naiven Kiddy auf eine Stufe gestellt wird - das muss schrecklich sein. Wie kann man sich sowas nur antun.... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wie gut, dass es zum Zeitpunkt der Aufzeichnung noch nicht bekannt war.
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Mitglied seit 15.06.2007
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Hallo,
ich habe gestern mal kurz reingeschaut, mich gewundert und wieder abgestellt. Krabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei- das kann von mir aus auch Wachtelei sein - ist keine VS für ein perfektes Dinner. Dann die Lüge, dass sie die Krabben gepult habe - warum gibt sie nicht zu, dass das die Mutter war? Allerspätestens mit der Ausstrahlung der Sendung weiß jeder, dass sie gelogen hat. Warum betont sie beim Einkaufen bei jeder (un)passenden Gelegenheit, dass sie das perfekte Dinner kochen werde? Lächerlich, vor allem mit diesen Speisen. Schon allein der Brustton der Überzeugung, dass sie jetzt das perfekte Dinner kochen werde - fürchterlich. Und wie war der Spruch: das richtig zuzubereiten kann große Kunst sein. AHA! Brot aus der Packung, Krabben pulen lassen, Ei drauf - fertig. Meine Töchter (15 und 12) haben gestern einen Schokoladenkuchen gebacken - einfach so us de lamäng, ohne Rezept - der war wunderbar locker, nicht zu süß... Das ist größere Kunst. Frikadellen mit Kartoffelsalat - natürlich hat die Mutter die Kartoffeln geschält... Über die Gäste möchte ich mich nicht auslassen. Mehr wollte ich mir von der Sendung nicht antun. Mir ist schon klar, dass kaum noch ein "richtiger" Hobbykoch mitmacht. Der wirft Perlen vor die Säue und muss befürchten, dass er fast keine Punkte bekommt, weil die "Gäste" das Essen nicht verstehen und nur rummäkeln (wenn die sich schon vor dem Essen auf einen Burger beim goldenen M verabreden). Gruß Trollmann |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Zu diesem "PD" und den Gästen wurde bereits alles gesagt. Für mich war es so, wie schon befürchtet. Aber: ICH MUSS DIESEN SEEHUND HABEN!!!!!! 
Kann ich den irgendwo bestellen? Der kommt bei uns in die Bar. Helft mir bitte
LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Habe den Seehund gerade nochmal bei You-tube gesehen. Die Kollen haben mich grade untern Schreibtisch hergeholt.
Tut mir leid aber der ist einfach zu gut
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hallo,
mich wundert es immer wieder, wie so manche Leute aber auch so total von sich überzeugt sind und eigentlich gar nix auf die Beine stellen können
Mal abgesehen von dem desaströsen Dinner ist mir die gestrige GG ausgesprochen unsympathisch
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Abgesehen davon, das ich die Dame auch befremdlich finde und das sog. "Dinner" abartig
würde mich mal interessieren, welche Probleme Ihr mit Schwarzbrot aus der Packung habt? Hier bäckt der Bäcker Schwarzbrot, schneidet das auf Scheiben und verpackt es dann in Folie wo ist da der Unterschied, ob ich das "am Stück" kaufe oder in der Packung ? und das Geschrei nach selbstgebackenem Schwarzbrot.... sorry, ich backe ja nun seit Jahren Brot und bilde mir ein, ziemlich gut, und aus eigener Erfahrung kann ich sagen: ordentliches Schwarzbrot hinzukriegen, ist so ziemlich das Schwierigste überhaupt. Da möchte ich, ganz ehrlich, mal sehen, wie viele von denen, die hier "selbstgebackenes Schwarzbrot" fordern, tatsächlich dann schon mal selbst richtig gutes Schwarzbrot gebacken haben
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Moin
das Dinner war wie erwartet. Alles nur kein Perfektes Dinner
Poliziemaid, wenn du eine Bezugsquelle für den Seehund findest, bitte Bescheid sagen. Ich muss den haben
Gesa ist einfach eine kleine dumme Göre und Jasmin ein furchtbar mäkeliger Gast. Warum machen solche Leute beim PD mit??? Der Spruch der Mutter "deshalb ist sie Single" hats getroffen *daumenhoch* Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Eifel, das hat mich auch gewundert
Wenn jetzt sogar selbstgebackenes Schwarzbrot beim pD verlangt wird, finde ich doch übertrieben. Ich backe auch gerne und lange schon Brot..kriege ein Vollkornbrot auch super hin aber ein richtiges Schwarzbrot, das überlasse ich dem Bäcker. Naja, die Eier sind ja auch nicht selbstgelegt...das wäre wirklich perfekt.. 
Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Uschi
im Blog vom Bäcker Süpke gibt es ein Rezept für "rheinisches Vollkornbrot" aus 100% Roggen - das ist ganz große Klasse, aber das macht auch richtig Arbeit, verlangt ganz viel Fingerspitzengefühl und: das müsste man mindestens 2 Tage vorher backen und dann wäre es in der Aufzeichnung nicht zu sehen und dann würden hier wieder alle meckern, dass das ja nun doch ganz gewiss nicht selbstgebacken sei
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 15.06.2007
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Wer ihr Gekoche vorab mit "großer Kunst" ankündigt, der darf sich nicht wundern, wenn auch etwas erwartet wird und zwar mehr als Wachteleier in die Pfanne zu klopfen (so z.B. Schwarzbrot selbstgebacken).
lg Trollmann - habe fertig |
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Mitglied seit 07.11.2008
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Hallo zusammen,
gebt bei "Amazon" mal Roffle Robbe ein, ist zwar andersfarbig, aber scheint recht ähnlich in dem, was er so treibt. Es grüßt herzlich Mausemöppi |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Ich habe nach langer Abstinenz gestern mal wieder reingeschaut und nach 15 Minuten wieder abgeschaltet - fürchterlich...
Nee, der Drops ist wohl gelutscht...
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Mitglied seit 29.11.2006
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Brot muss selbst gebacken sein
der Blätterteig handgefaltet Nudeln nur selbst gemacht die Krabben ohne Hilfe gepult der Fond frisch selbst gekocht werden der Fisch wird über die Theke geworfen, damit man ihn selbst fangen kann man sollte nur noch Kandidaten zulassen, die auch ihr Fleisch selbst jagen und zerlegen nur dann wird es ein perfektes Dinner
dass Anspruch und Realität manchmal auseinandergehen, ist kein DPD-Problem, sondern täglich im CK anzutreffen
so ist das Leben
Gruß Hubert |
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Mitglied seit 29.11.2006
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dass dieses Abendessen weder ein Dinner, noch ein perfektes Dinner war, ist unbestritten
das Gekoche war genauso "große Kunst" wie ihre Trivial-Literatur
Gruß Hubert |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Hubert,
lieber Trivial-Literatur als gar keine...
Lieber im "Chefkoch" sein als gar nicht kochen können...
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Mausemöppi
DANKESCHÖN
LG Poly |
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Mitglied seit 29.10.2001
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der Fisch wird über die Theke geworfen, damit man ihn selbst fangen kann
Hubert... das ist die Idee. Da werde ich beim nächsten Fischgericht auch sagen..dann lüge ich ja nichtmal
Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Poly, hatte dir den Link zur Robbe geschickt
Liebe Grüsse Petra Ist der Chef nicht da - entscheiden seine Stellvertreter, sind diese auch nicht da - entscheidet der gesunde Menschenverstand |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Danke megaturtle
Hatte Dir eine KM zurückgeschickt
LG Poly |
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Mitglied seit 18.06.2003
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Öh..Nö??
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Mitglied seit 23.10.2010
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Kopiert und nochmal geschickt. Jetzt angekommen?
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo!
Ich hab' mich da jetzt etwas angesprochen gfühlt, wegen dem Schwarzbrot. Ich finde es jetzt auch nicht zwingend nötig, daß man so eines selbst bäckt oder gar seine Tiere selbst erlegt... Das Menü war nur so derart einfach...es hätte halt das Ganze ziemlich aufgepeppt, wenn sie etwas besonderes wie Schwarzbrot backen selbst könnte. Neulich hatte ein Kandidat seine Fische selbst geräuchert. Ich finde so was toll, ich erwarte es nicht. Aber jetzt ehrlich, Frikadellen mit Kartoffelsalat sind halt nichts fürs PD, sorry, etwas Besonderes hätte dem Menü gut gestanden. LG Sue |
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