Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 23.08.2011 Tag 2: Ines/Dortmund
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Ines, 25 Jahre: Vorspeise: Lachstatar liebt Avocado und Mango Hauptspeise: Frikadüse aus dem Orient mit gebratenem grünen Spargel, Spicy Mojo und Kartoffel-Rosinen-Püree Nachspeise: 'Ode an den Sandmann' - Joghurtstern zur guten Nacht hat seine Früchte-Freunde mitgebracht |
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 Mitglied seit 06.11.2009
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Rosinen im Kartoffelpüree... ginge für mich gar nicht!
Ich esse sehr gerne Rosinen - im Kuchen, Hefezopf, Rosinenbrötchen oder im Studentenfutter. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Rosinen im Kartoffelbrei? Überzeugt mich nicht
Ode an den Sandmann  Wird hier gar nix mehr vernünftig geschrieben?
Joghurtstern hat seine....
Erst so überaus romantisch aber HS Frikadüse (sehr romantisch) LG Poly |
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 Mitglied seit 11.06.2005
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VS klingt lecker,
HS würde ich ohne Frikadüse und ohne Rosinen bevorzugen, und ob der NT eine Joghurtbombe aus dem CK ist?? LG Nena |
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 Mitglied seit 08.09.2010
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Ich liebe Lachstatar eher ohne Mango und Avocado.
Beim Hauptgang geht mir schon beim Lesen die FrikaDüse. Hoffentlich sagt der Sandmann nicht ade, wenn er den Joghurtstern und seine Freunde sieht. 
Jetzt mal was sinvolles: warum wird beim PD so gut wie nie der Wein thematisiert? Für mich als Weinliebhaber gehört ein guter Wein zum PD wie die Luft zum atmen. Oder überfordern Angaben wie z.B. 2007er Spätburgunder Spätlese trocken aus Baden oder 2009er Viognier Vin de Pays d'Oc die Zielgruppe? OK, DIESE Woche betrifft das wohl eher nicht.. 
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Mitglied seit 24.01.2011
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@DS
 Für mich als Weinliebhaber gehört ein guter Wein zum PD wie die Luft zum atmen. 
da gibt es einige mitleser denen es auch so geht. aber du darfst hier nicht zuviel verlangen 
die wenigsten teilnehmer am pd können viognier lesen, noch weniger wissen was das ist. was an geballtem unwissen bzgl. lebensmittel und kochtechnik vorhanden ist, sträubt einem mitunter die nackenhaare. zum glück sind noch ein paar leute hier mit denen man etwas rumblödeln kann über das kochen kann man eigentlich selten was schreiben, positives meine ich. ich denke das vox es so will, hauptsache zuschauer, egal wie. auch ( oder gerade ) negatives bringt die leute vor den flimmerkasten, die neugierde siegt lg pete z |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@DS, früher haben die Kandidaten mehr über den Wein gesprochen. Da wurde sogar gezeigt,welchen Wein Sie ausgesucht haben und warum . Ach Ja, früher
LG Poly |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Ach ja, früher, ich hätte auch fragen könne, warum der Wein kein Thema MEHR ist.
Als die Sendung noch jungfräulich was, Mitte 2006, hat eine..äh..Verwandte 1.Grades mal mitgekocht. Da ging es wirklich noch ums Kochen, und das Team hat beim Weinhändler gedreht und der Wein zum Hauptgang wurde dann auch vorgestellt. Das war dann ein fetter Viognier mit 15 Umdrehungen, sehr polarisierend, und bei der Prosecco/Pinogridscho-Schlürferfraktion kam er auch nicht besonders an, ich würde für so einen Anlass auch was neutraleres nehmen. Egal, heute ist heute und Quote ist Quote, ich habe jetzt zum heutigen Tag eine existenzielle Frage: Gehe ich recht in der Annahme, dass Frikadüse der Pottslang für Buletten/Klopse/Bremsklötze/Fleischküchle ist?
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Mitglied seit 30.12.2009
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@dosenspagetti - die Vermutung liegt (leider) nahe. Heute Abend wissen wir mehr.
Sorry, aber die HS klingt "interessant" und ist wahrscheinlich so gar nicht nach meinem Geschmack 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
kann heute abed nicht, meine Schwiegereltern kommen zum Abendessen. Schreibt schön fleißig, dass ich hinterher was zu lachen habe!!! Bis morgen dann! LG Nena |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo!
Ich kann leider auch nur kurz dabei sein. Wir wollen kurz nach 19.00 uhr essen und dann gehen wir noch aus. LG Sue |
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Mitglied seit 30.12.2009
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Wir gucken und essen mal wieder gleichzeitig - deshalb kann ich nicht schreiben!
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo,
ich schau heute auch nochmal zu, allerdings gibt es gleich auch erstmal abendessen. Nur wenn ich die Formulierung dieses Menüs lesen, könnte ich schon wieder  Warum schämen die sich nicht für "Tatar liebt..." oder "'Ode an den Sandmann' - Joghurtstern zur guten Nacht hat seine Früchte-Freunde mitgebracht"...also bei mir bewirkt das Fremdschämen 
Gruß |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Ich schau mit dem Mac und tipp mit dem Pad.
Rektschrapfehla und Fatippa sind kein bug sondern feature
Is aber heute nicht so schlimm, oder?
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Mitglied seit 20.11.2009
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@Dosenspaghetti: Also ich bin ja ein Pottkind, aber der Begriff "Frikadüse" ist mir gänzlich unbekannt. Wir sagen Frikadellen...vielleicht ist es aber auch eine ihrer Phantasie-Schöpfungen
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Mitglied seit 08.09.2010
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Hoffen wir mal auf etwas Fantasie in der Küche....
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
mal sehen, wie es heute wird- wenn man nicht zu viel erwartet, kann es ja klappen |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Aha Frikadüse klingt nicht so Frikadellig
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Mitglied seit 25.05.2006
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Man kann sich auch alle schön reden
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Mitglied seit 22.10.2007
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äh so, wollte ich schreiben
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die haben wohl alle ihre Rezepte im Kopf
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Mitglied seit 08.09.2010
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Und 5 Sorten Fruchtsorbet wurden auch aus dem Ärmel geschüttelt...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Bleibt der Joghurt pur?
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Mitglied seit 11.08.2008
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Hallo zusammen, ich gucke auch mal wieder mit, allerdings nur so nebenbei.
Das heutige Menü reißt mich soooo überhaupt nicht vom Hocker 
LG Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 22.10.2007
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Och nö Vanillinzucker...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das ist ja mal eine gute Neuigkeit mit dem Toffee- kannte ich so nicht
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Mitglied seit 08.09.2010
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Selbstgerechtes Toffee aus der Büx
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Mitglied seit 11.12.2005
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Bin auch dabei heute. Gestern hab ich zwar gesehen, aber konnte nicht mitschreiben. Der Bademeister geht mir sowas von auf den Keks! Der kann sicher nichts.
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Mitglied seit 28.03.2010
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Also bei mir sind weder DVDs noch Bücher nach Farbe und/ oder Größe geordnet...
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Mitglied seit 11.08.2008
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Bei mir auch nicht
Was hat sie denn mit der armen Dosenmilch gemacht? |
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Mitglied seit 08.09.2010
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DVDs/CDs nach Farben geordnet, blond dominiert...
Würde gerne was übers kochen schreiben, aber is nich... |
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Mitglied seit 11.08.2008
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Wieso kocht sie die Paprika zum schälen??????????????????????????????????????????
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ines wird sicher Religionslehrerin, sie singt schon beim normalen Sprechen.
Der Stern dagegen gefällt mir ausgesprochen gut. Hallo Mädels  , servus DS
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Mitglied seit 11.12.2005
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DVDs nach Farben sortieren??ß Wo ist da die Logik??? Bei uns sind die nach Genre (schreibt man das so?) sortiert. Viel gekocht wurde ja noch nicht bisher
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Mitglied seit 08.09.2010
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Bisher hat die nur in den Topp geschüttet, alles von Heinzelmännchen vorbereitet
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hallo an alle,
wollte zwar heute nicht schreiben, aber beim Gucken hat mich das wieder so angenervt, dass ich doch mitlästern muss. Wen interessiert es eigentlich wer wie seine Bücher oder DVD's geordnet hat?
Und dieses seltsame Sandmanntörtchen möchte ich bestimmt nicht essen. Die Banane sieht Stunden später bestimmt wie frisch aus. 
Über die Frikadüse fällt mir gar nichts ein. Immerhin nimmt sie Kalbfleisch dafür, aber Frikadelle, bleibt Frikadüse, bleibt Bulette.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Sie hat schon was pathologisches- DVDs nach Farben sortieren, der Tisch ist nicht symetrisch gedeckt....
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Mitglied seit 08.09.2010
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richtige(TM) Weingläser lassen doch schon mal hoffen
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Mitglied seit 11.08.2008
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Aha, Frikadüsen sind kleine Frikadellen, für mich sind und bleiben es Hackbällchen!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Kir Royal, uralt, aber immer noch lecker.
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Mitglied seit 20.11.2009
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so, fertig gegessen.
Ist es ok, wenn ich Ines blond finde - sowohl innerlich als auch äußerlich? Was macht das Wort Frikadellen besser, wenn man es Frikadüse nennt? Den Stern mit den Sorbets finde ich aber irgendwie eine süße Idee. |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wann hat sie denn den Lachstatar gemacht?
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Mitglied seit 08.09.2010
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Wo kommt denn der Lachstatar auf einmal her?
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Mitglied seit 20.11.2009
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Die VS sieht aber schön aus.
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Mitglied seit 03.09.2009
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hat sie bestimmt auch vorbereitet.
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Mitglied seit 25.05.2006
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DS: da bin ich aber froh, dass du es auch nicht gesehen hast
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Mitglied seit 20.11.2009
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stimmt, das Tatar wurde gar nicht gezeigt...hmmmmm
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Mitglied seit 25.05.2006
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@sternchen: letzte Nacht als sie heim kam
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Mitglied seit 11.08.2008
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Nein Fisch schmeckt nicht nach Fisch
Er ist sehr blond |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Und der Lachs schmeckt nicht nach Fisch, sondern nach Mett....
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Mitglied seit 08.09.2010
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Hauptsache, der Lachs schmeckt nicht fischig
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Mitglied seit 25.05.2006
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Es seht aber schon lecker aus und das Dressing hört sich lecker an
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Mitglied seit 11.08.2008
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So, bin jetzt mal weg, mein Mann kommt und wir wollen essen
Viel Spaß noch und schreibt bitte fleißig weiter Bis dann Ostfriesenweib |
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Mitglied seit 20.11.2009
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Grün-Weiß-Kley spielt um den Aufstieg...das darf man natürlich nicht verpassen
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Mitglied seit 03.09.2009
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Oh Mann ist das heut wieder anstrengend.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Und die will mal Lehrerin werden? Da muss einen ja nichts mehr wundern
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Mitglied seit 20.11.2009
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puh, mich nervt die gute Frau ein wenig
Sie soll lieber mehr kochen und weniger reden
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Mitglied seit 22.11.2010
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Sehr spaßige Leute diese Woche...benötigt man keine Comedy mehr
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ein Lied mit Titel KRASS und der Text besteht auch nur aus dem Wort KRASS
Kindergarten in blond
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Mitglied seit 11.12.2005
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Also die spricht wie eine 16 oder 17 jährige! Alles endgeil, endkrass, aaaahhhhhhhh
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Mitglied seit 03.09.2009
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mich wundert schon lang nix mehr Baja.
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Mitglied seit 08.09.2010
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Fussball is krass wichtiger als Kochen
jetzt wird wieder geschnüffelt |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Boah der Bademeister ist ja noch dämlicher als ich gestern gedacht habe, lieber Gott schmeiß Hirn vom Himmel!!!!!!!!!!!!!!!
Und wieder hat sie was vorbereitet, schon merkwürdig langsam. Soll doch nur vertuschen was sie nicht selbst gemacht hat. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Kartoffelpü + Rosinen + Blätterteig. Kann ich mir noch weniger vorstellen. Ob das eine geschmackliche Explosion gibt bezweifle ich.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Bevor im mein Weißbierglas in den Fernseher werfe, schalt ich lieber ab.
Viel Spaß beim Durchhalten
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Mitglied seit 08.09.2010
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Die hat das Zeug zum Chefkoch
jede Menge mise en place (miesester Platz) Personal zum schnippeln/vorbereiten |
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Mitglied seit 03.09.2009
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nimms leicht Sosch, diese Woche war doch von vornherein zum Scheitern verurteilt.
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Mitglied seit 08.09.2010
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Die Frikadüsen leiden auch unter Platzangst
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Mitglied seit 20.11.2009
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wie jetzt? Die stopft das Pü in den Blätterteig? Warum sollte man das tun?
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Mitglied seit 03.09.2009
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schön trocken die Kartoffel-Rosinen-Blätterteig-Tasche
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Mitglied seit 11.12.2005
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Du sagst es Sternchen, das gestern war schon kaum aus zu halten. Morgen bleibt die Kiste aus. Oder kocht der Bademeister da? Weil das werd ich mir antun, ich will sehen wie er scheitert nachdem er gestern nur 5 Punkte gegeben hat hält er sich ja sicher für einen Meisterkoch.
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Mitglied seit 20.11.2009
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yeah, Balsamico-Gedöns....wat sonst
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Mitglied seit 03.09.2009
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Diese Woche ist alles möglich manimax. Womöglich geht der Bademeister in Führung, ich trau denen alles zu.
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Mitglied seit 08.09.2010
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immer noch der gleiche/selbe Wein, ich achte auf sowas
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hallo zusammen,
das ist ja nicht zu ertragen jetzt weiß ich auch endlich, an wen mich die Sprechweise erinnert: an Sarah Knappig ausm Dschungelcamp, die war ähnlich nervig
LG Eva |
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Mitglied seit 03.09.2009
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was war eigentlich das orientalische an den Frikadellen? Hab nur Ingwer gehört. Aber grade das hätte ich nicht grad orientalisch genannt?
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Mitglied seit 28.03.2010
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eva, ich glaube es waren auch Datteln drin
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Mitglied seit 11.12.2005
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@Sabse: passt doch super zu dem Bild was wir von ihr haben. Also auf die HS könnte ich gut und gerne verzichten! Außerdem ist das doch kein Diner, Frikadellen macht man doch schnell mal selber und Kartoffelpü auch. Und nur weils in Blätterteig gepackt wurde ist es kein Diner
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Mitglied seit 28.03.2010
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uuuppppssss, ich meinte: sternchen
ich glaube es waren auch Datteln drin
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Mitglied seit 03.09.2009
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du vergisst die kreativen Rosinen manimax.
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Mitglied seit 03.09.2009
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das hab ich nicht mitbekommen marzel. Trotzdem sind das für mich einfache Frikadellen.
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Mitglied seit 28.03.2010
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Ich finde Frikadellen (oder wie auch immer man sie nennen möchte) total unpassend für das PD!
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Mitglied seit 08.09.2010
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Nenn nie ne Frikadüse nur Frikadelle
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Mitglied seit 28.03.2010
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Sorry! Ich wollte keinem zu nahe treten - v.a. nicht der Frikadüse
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Mitglied seit 27.03.2005
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Sie wird bestimmt mal 'ne gute Lehrerin: bastelt gerne und hat sich ein kindliches Gemüt bewahrt
übrigens: Rezepte für derartige Toffeeherstellung gibts sogar hier im CK, aus diesem Grund ruhen schon seit einiger Zeit 2 Dosen "Milchmädchen - gezuckerte Kondesmilch" in meinem Keller übel finde ich, dass sie dem bekennenden trockenen Alkoholiker Kir Royal serviert - oder wurde etwas von einer alkoholfreien Version gesagt? T-Shirts nach Farben sortieren finde ich Klasse, wenn ich den Platz dafür hätte Ohrringe in Reih und Glied als Raumschmuck zu dekorieren - hat auch was lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Habe diese Woche den Eindruck, man möchte nicht von vornherein scheitern.
Man bemüht sich, scheitert aber trotzdem... |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Platz ist in der kleinsten Hütte Eifel. Mir wäre das alles zu akkurat.
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Mitglied seit 08.09.2010
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jaja, manchmal verzögern sich die Garzeiten
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Mitglied seit 11.12.2005
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So genau die Situation mit dem Sahneschlagen ist ein Grund für mich nie mitzumachen wenn man kein Esszimmer hat!!!!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Sieht aus wie Kindergartendessert.
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Mitglied seit 20.11.2009
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kann jemand die Stimme der Gastgeberin abdrehen? Wie kann man nur so viel Müll reden?
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Mitglied seit 09.05.2006
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Für 25 Jahre ist die aber noch reichlich kindlich!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Sieht aus wie Kindergartendessert
sternchen, ich hatte einen ähnlichen Gedanken: ich dachte an Kindergeburtstag
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Mitglied seit 03.09.2009
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Manchen schmeckt einfach alles.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Hier sind es angenehme 20°C und die schweren Gewitter sind Gott sei Dank auch endlich weg.
Das Dessert sieht aus wie Kindergeburtstag und die Bananen waren so schööööön braun. |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Man hört vom BadeMacho gar nix mehr
Wollte der sich nicht die Frau des Lebens krallen?
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Mitglied seit 20.11.2009
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@eva: Ich überleg auch die ganze Zeit, ob sie wirklich so ein Baby ist, oder ob sie einen auf süß macht um mehr Punkte abzustauben. Bin gespannt ob das funktioniert...
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Mitglied seit 03.09.2009
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aus dem Dessert rausgewachsen weil es einem nicht schmeckt. Das Mädel schwätzt dermaßen Stuss.
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Mitglied seit 20.11.2009
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Macho übernacht bei Blondi...passt irgendwie.
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Mitglied seit 03.09.2009
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na das passt doch. Nerviger Übernachtungsgast bei nervender Gastgeberin - schöne Träume.
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Mitglied seit 11.12.2005
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So dumm und dumm verbringen gemeinsam die Nacht, das passt doch super!!! Also von mir gibts höchstens 5 Punkte.
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Mitglied seit 09.05.2006
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marzel, so wirds bei uns auch... aber nicht meckern, wenn endlich mal Sommer ist!!!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Die geben aber hohe Punktzahlen
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Mitglied seit 11.12.2005
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Boah man merkt das die alle keine Ahnung vom kochen haben! 8 Punkte für den schei.....
Und um 0.30Uhr noch baden???? Also das müßte ich nun nicht haben. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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8 Punkte
Qietscheentchen passt auch ins Bild. Der gibt bestimmt 9 Punkte, weil es so toll war. |
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Mitglied seit 09.05.2006
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marzel
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Mitglied seit 03.09.2009
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Na das muss jetzt auch noch gezeigt werden - ganz klar.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Und die Bildzeitung passt auch voll in Klischee. Boah ich kann nicht mehr, hiiiillllffffeeeeeeeeeeeeeee
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Mitglied seit 20.11.2009
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Bild-Zeitung auch noch...für die beiden passt das Frühstück auf jedenfall
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ich glaub das tu ich mir diese Woche nicht mehr an...
Macht's gut! |
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Mitglied seit 08.09.2010
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Das ist die Knack und Back Woche
Solche ‘Croissants‘ gäben bei mir 3 Punkte Abzug. Aber diese Übernachtungsdinner sind eh fürn <zensiert> |
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Mitglied seit 03.09.2009
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na doch nur 8, aber immer noch zu viel.
Morgen auf ein Neues - vielleicht. Ich wünsch euch noch einen schönen Sommerabend. LG Sternchen |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ich mag die Diner im Schlafrock Wochen auch nicht, finds absolut unnötig. die Punkte waren mindestens 10 zu viel!!! Ich gebs auf für diese Woche.
Viel Spaß Euch alle noch heute Abend. |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Das war übrigens gar kein Sandmännchen - das war der kleine Prinz, ich habs genau gesehen
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Guten Abend,
ich finde diese Dinnerabende inzwischen einfach toll...... so komme ich immerhin zu einem späten Nachmittagsschläfchen
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wieviel Punkte hat sie denn nun??
LG Nena |
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Mitglied seit 16.09.2006
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Hallo 30 Punkte hat sie bekommen  !
Hallo, ich bin im übrigen die neue und lese seit einigen Tagen mit & schaue auch regelmäßig das PD - aber diese Woche ........ naja !
viele liebe Grüße caeye831 
Nichts verleiht mehr Überlegenheit, als ruhig und unbekümmert zu bleiben. Thomas Jefferson |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi caeye,
das klingt echt viel für das, was ich an "Kochkunst" aus Euren Kommentaren entnehmen konnte! Ist echt keine so dolle Woche diesmal, hoffentlich folgen nicht wieder ewig Ü-Wochen. Die sind irgendwie immer besonders ätzend. Wahrscheinlich, weil die meisten eventuellen Interessenten, die einigermaßen kochen können, darauf keinen Bock haben. Hätte ich auch nicht - was hat das schon mit einem perfekten Dinner zu tun???? LG Nena |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Genau das hab ich auch festgestellt- jeder, der es halbwegs ernsthaft versucht, will bestimmt nicht in die Ü-Runde
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