Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 19.Juli 2011 Tag 2: Ulrike/Tegernsee
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Ulrike, 45 Jahre: Vorspeise: Bärlauch-Cappuccino mit Garnele Hauptspeise: Lammlachse mit Kräuterkruste und feinen grünen Bohnen, dazu Rosmarinkartoffeln Nachspeise: Waldmeister-Panna Cotta und Limonen-Tarte mit frischen Beeren |
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 Mitglied seit 25.05.2006
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Ob zum Aufanhmezeitpunkt noch Bärlauchzeit war?
Mir gefällt die Zusammenstellung. |
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Mitglied seit 24.02.2007
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Hallo,
danke fürs Einstellen. Ich tu mich ein wenig schwer mit dem Dessert.......Waldmeister nach Bärlauch und Kräuter/Rosmarin, für mich passt das nicht. Ich lasse mich gern eines Besseren belehren und will mir das mal anschauen! 
LG Martina |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Es hat aber was Frühlingshaftes im Geschmack, falls da noch Frühling war
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 Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
VS wäre mir zu intensiv, HS - grüne Bohnen und Krtoffeln gern, und NS - klingt gut. Bestimmt war da noch Frühling, anders geht das doch fast gar nicht, oder? LG Nena |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hallo,
die Intensität des Bärlauchs lässt sich ja steuern
Auch diese Menü gefällt mir sehr gut, vor allem, obwohl ich nicht die 'Süsse' bin, das Dessert....mmmhhh, das liest sich sehr lecker 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Grüne Komponenten als roter Faden finde ich gut.
LG Hubert |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Das Menü gefällt mir gut- hört sich lecker an.
Stimmt, das GRÜNE zieht sich durch die einzelnen Gänge. LG marzel |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Die Sendung wurde im Mai aufgenommen...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Ich unterschreib bei Veronika und Hubert.
Habe gestern die Sendung genossen. Wenn es diese Woche so weitergeht, entschädigt VOX uns für so manchen Schmarrn, den die uns vorgesetzt haben. Freu mich sehr auf diese Woche LG Poly |
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 Mitglied seit 14.03.2007
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Hoffentlich halten die in dieser Woche das hohe Niveau. Der Christoph hat ja gestern schon gut vorgelegt.
Wenn ich das so lese, was es heute geben soll, hab ich jetzt schon Pfützen auf der Zunge.  Wie soll das erst heute Abend werden? 
LG Kathrin |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Ich schwanke täglich, ob ich mich über das "Kritisieren" oder "Analysieren" im Vorfeld amüsieren oder ärgern soll
Ob da noch Bärlauchsaison war? Ist mir piepegal- bei mir gibt es das ganze Jahr über Bärlauch, wenn es erforderlich ist, da ich ihn während der Saison zu Paste verarbeite weshalb sollte Waldmeister nicht hinter Bärlauch und Rosmarin passen???? Bärlauchsüppchen zu intensiv??? woher weiss man das? Kristallkugel oder was oder bei der GG schon mal probegegessen? kein Mensch regt sich darüber auf, dass eigentlich ja noch gar keine Bohnensaison ist (OK, die nehmen wir dann aus Kenia oder sonstwo her) Bohnen frühlingshaft? nun ja, ich weiss nicht so recht hohes Niveau gestern??? Ich fand es ganz nett - aber so toll, dass ich es als "hohes Niveau" bezeichnen würde, nun auch wieder nicht lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 14.03.2007
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Du hast aber auch immer wat zu meckern.
Im Gegensatz zu den letzen Wochen war es (meiner Meinung nach jedenfalls) "hohes Niveau". Endlich mal wieder was, was man entspannt kucken konnte, ohne größere Erschreckensschreie.
LG Kathrin |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Kathrin, das stimmt wohl!
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Mitglied seit 25.05.2006
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@eifel: Ich fürchte die wenigsten Teilnehmer würden Bärlauch für alle-PD-Fälle als Paste verarbeiten. Daher die Frage
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Ich hoffe, ich kann heute mit dabeisein. Meine neue W-Lane oder mein W-Lane Router stürzt ständig ab 
Herr Poly hat Spätdienst und kommt erst um 19.50 Uhr nach Hause. Ausgerechnet diese Woche 
HOFFENTLICH BIS GLEICH. Möchte auch meine Frage an Soscho beantwortet wissen
LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2009
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@ Poly
... weil sie das selbstausdrücklich betont hat
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Mitglied seit 25.05.2006
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So, ich kann nun doch mitschauen- oh Telefon
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hallo zusammen,
heute wirds auf jeden Fall bunter als gestern. |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
heute habe ich mal wieder in Ruhe Zeit.... Grüßt Euch alle!!! LG Nena |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Gefällt mir gut, wie die Uli wohnt, scheint sehr gemütlich zu sein.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Bunt, nicht ganz mein Geschmack, aber gefällt mir trotzdem. Als Gast fände ich das durchaus schön bei ihr.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Aber dass die Lammlachse nicht kennen, enttäuscht mich schon.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Guten Abend erstmal,
finds echt traurig das die nicht wissen was Lammlachse sind ! Aber ich fands auch sehr schön gemütlich bei Uli, da wäre ich auch gerne mal Gast!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ja, weiß es denn gar keiner
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Mitglied seit 31.01.2006
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Hallo
Heute kann ich mir nicht entgehen lassen !!!!Hoffe, es wird so gut wie gestern. Kann leider nicht gleichzeitig schreiben und schauen. Der arme Fredl hat wirklich keine Ahnung bez. Lammlachse
LG Angelika Die 103. im Club der bleibenden User "We all need, more than anything else, to love and to be loved." (John A.T. Robinson) |
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Mitglied seit 03.09.2009
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sag ich doch Manimax.
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Mitglied seit 11.12.2005
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Warst schneller Sternchen
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Mitglied seit 03.09.2009
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Na ja, dass Waldmeister nach nichts schmeckt, stimmt so nicht. Hat schon einen eigenwilligen Geschmack.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Aber man muss ihn erst welk werden lassen, sonst kriegt man kaum Geschmack raus....
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Mitglied seit 03.09.2009
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oder kurz gefrieren Nena geht auch.
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Mitglied seit 11.06.2005
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4 Kinder, finde ich toll. Waren wir auch.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Oh, Nena, das wusste ich nicht- danke für die Info
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Mitglied seit 17.09.2010
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Hallo zusammen
Die Füllung für die Tarte sieht ja schon mal sehr gut aus. Lammlachse. Sie werden überrascht sein. Hoffe ich zumindest. |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich meinte jetzt das mit dem Waldmeister
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Mitglied seit 11.06.2005
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genau, sternchen!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ja, klar, Baja. Gerne!
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Mitglied seit 11.12.2005
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Ist ja wirklich ein schönes Fleckchen Erde da unten!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Also, die NS würde ich sehr gerne probieren. Auf die Idee wär ich nie gekommen, aber dafür schau ich ja
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Mitglied seit 17.09.2010
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Vinci ist ja süß!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Die Kräuterkruste schmeckt bestimmt fein auf den Lammlachsen.
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Mitglied seit 17.05.2010
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find ich schön dass ihr sohn da so hilft und er ist da auch nich ungeübt wie es scheint
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo zusammen!
Ich bin heite auch mal wieder dabei. Hab´ leider gestern nicht schauen können - schade; Euren Beiträgen nach zu urteilen, war der Abend gestern KEINE Enttäuschung. GSD, scheint diese Woche ja viel besser als letzte Woche zu seib (also Essen und Teilnehmer). LG marzel |
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Mitglied seit 17.09.2010
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@manimax
Das habe ich auch gerade gedacht. Wirklich schön da. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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ja Vinci ist goldig.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Würdet Ihr da nicht Öl o.ä. unter das Fleisch in die Reine bzw. auf das Blech geben?
Hat sich erledigt, kommen ja gerade in die Pfanne. |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Schön, daß sie das Fleisch erst durch Eiweiß zieht. Meistens werden die Kräuter nur draufgedrückt.
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Mitglied seit 28.03.2010
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Die Lammlachse sehen ja vielversprechend aus
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Mitglied seit 03.09.2009
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Die Waldmeister Pana Cotta mach ich nach, wir haben welchen im Garten.
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Mitglied seit 17.09.2010
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Fredl-Ferdi ist ein wirklich kluger Mann.....
Die Lammlachse sehen super aus. Werde ich auch mal so machen. |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich bin gleich satt, wieviel Fett sie überall reingibt
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hä, bei mir spritzt es immer besonders, wenn die Flüssigkeit sich im Topf fast verliert
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Mitglied seit 11.06.2005
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Netter Tisch!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Die Deko ist ja bunt ... aber es passt zusammen und auch ins Esszimmer
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Mitglied seit 17.09.2010
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Die Deko gefällt mir gut Die Koffiebecher, na ja.....
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Mitglied seit 17.05.2010
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bin deiner meinung bzgl. der lammlachse
also sie ist wohl echt ne geübte köchin deko sieht auch gekonnt aus 
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Mitglied seit 03.09.2009
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Tischdeko gefällt mir gut, wäre auch mein Geschmack.
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Mitglied seit 25.05.2006
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@soscho: Genau das hab ich bei all den Beigaben auch gedacht- aber ist bestimmt lecker
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Mitglied seit 30.07.2003
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Hallöle in die Runde,
das verspricht ein kalorienreiches Essen zu werden! Soviel Sahne... wowowowow! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Sie wohnt ja schön da!!!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Logisch wird das fein, baja, Fett ist ja DER Geschmacksträger.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich würde mir da sicher dauernd den Kopf stoßen
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Mitglied seit 11.12.2005
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Deko wäre mir jetzt zu bunt, aber passt ja ins Esszimmer, also ok.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Steht da im Wohnzimmer ein Bett?
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Mitglied seit 17.05.2010
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auf die tarte bin ich auch gespannt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ohne Beschwerung beim Blindbacken??
Aber sie lässt den Rand ja ziemlich überhängen, vielleicht rutscht der Teig so ja nicht so zusammen! |
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Mitglied seit 30.07.2003
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Schöne Deko, das Haus gefällt mir... ist wirklich schön bunt, jung, nicht so trachtenmäßig...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ja, soscho, und der Geschmacksträger bleibt dann auch gern beim Konsumenten,der ihn dann in anderer Form weiter trägt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Sieht lecker aus, die VS!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Das Süppchen würd ich gern probieren samt Spieß.
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Mitglied seit 23.10.2009
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HÄHÄ, baja, wunderschön ausgedrückt
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Mitglied seit 30.07.2003
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Wie erwartet und vorhergesagt: Krebs überm Abgrund...
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Mitglied seit 28.03.2010
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Das Süppchen sieht lecker aus. Ich mag Bärlauch sehr gerne und ich liebe Garnelen
Schön, dass sie die Garnlen auch lecker mariniert hat...
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Mitglied seit 17.05.2010
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jaa hast recht nena, die VS sieht echt lecker aus, aber ein bisschen mehr Milchschaum hätte es vllt sein können
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Mitglied seit 25.05.2006
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Scheint gut anzukommen. sieht auch sehr gut aus
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Mitglied seit 30.07.2003
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Hui, die Frage: "sind die Kinder alle von dir"? Ist ja nicht die Frage aller Fragen, die man einer Gastgeberin stellt *tsss*
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wie kann er sowas fragen?????
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Mitglied seit 03.09.2009
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Jetzt wollen sie es aber genau wissen. Ist ja heutzutage zwar ungewöhnlich, dass eine Frau 4 Kinder hat und dann noch vom gleichen Mann, das gibts nicht allzu oft.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Mit der Frage hat er eine Aufgabe der Gastgeberin übernehmen, das Gespräch bei Tisch in Gang zu halten
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Mitglied seit 30.07.2003
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Die Runde fremdelt noch etwas, oder? Oder sind die von Haus aus zurückhaltend? So die echten Themen scheinen sie ja nicht zu haben...
Immerhin, die Suppe sah gut aus... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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In so einer Gruppe könnte man sich echt vorstellen, teilzunehmen. Aber sowas wie letzte Woche? Da müsste ich flüchten!
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Mitglied seit 24.01.2011
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guadn Obnd zuasamma,
soscho  wieviel Fett sie überall reingibt 
dann quietscht es aa ned beim essn
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Mitglied seit 31.01.2006
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Das Supperl war fei guat !!
Der Kommentator ist heut auch wieder guat dabei !
LG Angelika |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ach so, Soscho!! Alles klar!
 Für Dich bzw. für ihn!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Seavas pete
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Mitglied seit 03.09.2009
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Sosch, schade, dass du da diese Woche nicht dabei bist. Hättest doch statt dem Fredl mitmachen können, der redet bissl sehr viel. Wir hätten dich moralisch und schriftlich hier auch sehr unterstützt.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mann, sind die bei der Kripo???
Müll durch stieren??
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Mitglied seit 17.09.2010
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Hat der ne Macke?? In den Mülleimer schauen???
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Mitglied seit 03.09.2009
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wühlen die jetzt tatsächlich im Müll?
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Mitglied seit 31.01.2006
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Ich freu mich schon auf die neue "Lachszüchtung". Sieht super aus
Wär jetzt auch gern in Schaftlach. Auch die Gegend nicht direkt am See ist wunderschön. LG Angelika |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Tja, Sternchen, wenn man das vorher wüßte, wie entspannt diese Gruppe ist.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Sag ich doch, Soscho!!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Wär jetzt auch gern in Schaftlach. Auch die Gegend nicht direkt am See ist wunderschön.
Du sagst es, Angelika  Wobei Fredl aber recht hat, man fährt einfach durch. Außer mit der Bahn, die teilt sich da, nach Tölz und an den Tegernsee.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich glaub in diesem Landstrich gibts nicht so viele Durchgeknallte wie sonstwo.
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Mitglied seit 27.03.2005
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hab jetzt Eure Komentare noch nicht gelesen:
das Beste, das Allerbeste war Fredis Erklärung der Panna Cotta lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 11.12.2005
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Im Mühl wühlen??? Um etwas interessantes zu finden? Ja gehts noch oder was??
Finde es schön wie entspannt Uli ist! |
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Mitglied seit 17.09.2010
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Finde ich auch, die Uli macht das echt gut.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Wenn er doch nicht geleert war, der Mülleimer
Das war doch sicher so ausgemacht.
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Mitglied seit 11.06.2005
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4 Jungen sind aber echt eine Herausforderung, oder?
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Mitglied seit 17.09.2010
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@soscho
Ach komm, das kann man doch nicht machen. Finde ich echt bescheuert.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Jungs sind eigentlich pflegeleichter als Mädels hab ich mir sagen lassen. Kann allerdings nicht wirklich mitreden, hab nur einen.
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Mitglied seit 23.10.2009
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4 Jungen sind aber echt eine Herausforderung, oder
... und das ohne den Papa im Haus, Respekt |
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Mitglied seit 17.09.2010
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Sieht gut aus. Das werde ich testen!!!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hoffentlich ist das Fleisch nicht zu durch
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hauptgang sieht superlecker aus.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Sieht gut aus, finde ich!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das Schäfchen gefällt mir sehr gut. Die Soße hätte mich aber auch interessiert.
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Mitglied seit 17.09.2010
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@marzel
Scheint nicht zu durch zu sein. Och je, das könnte ich gerade essen. |
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Mitglied seit 28.03.2010
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HS sieht seeeehhhhhhhr lecker aus
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Mitglied seit 11.12.2005
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Boah wie gerne würde ich jetzt da sitzen und mitessen!!!! Man sieht das lecker aus.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich mag auch kein Lamm, aber da hätt ich meine Aversion auch überwunden.
Zäh sah es aber nicht aus, wie Fredl meint.
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Mitglied seit 17.09.2010
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Hm, scheint doch durch gewesen zu sein. Es sah beim Schneiden aber gut aus......
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Mitglied seit 23.10.2009
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Gute Idee, Fredl, das Fleisch zu beißen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich bin froh, dass ich mir nicht vor 16 Jahren ein Tattoo hab stechen lassen! Stand aber auch nie wirklich an....
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Mitglied seit 17.09.2010
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Fredl ist ja auch nicht mehr der Jüngste....
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Mitglied seit 25.05.2006
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Lutschen muss er das Fleisch doch noch nicht
 Da ist doch bestimmt noch ein Stückchen für uns übrig
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ars..hgeweih ist doch eh out, oder?
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Mitglied seit 17.05.2010
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also ich hätte gerne ein Tattoo... wenn ich ein Motiv wüsste, dessen Bedeutung mir ewig gefällt und die ewig zu mir passt
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Mitglied seit 25.05.2006
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Aber, wenn's da ist, ist es da
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Mitglied seit 19.06.2003
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Hallo zusammen,
kurze Frage, wo ist denn der Papa der 4 Jungs? Viele Grüße, Sweety |
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Mitglied seit 17.09.2010
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@bajadera
Ja, er soll mal ein Stück rüberschieben. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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tja Ninja das ist ja das Problem. Was dir heute gefällt, kann dir in 20 Jahren peinlich sein.
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Mitglied seit 17.09.2010
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Und jetzt die Tarte. Ich bin gespannt!!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Papa wohnt nicht mehr da wurde gestern gesagt
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Mitglied seit 03.09.2009
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Das Lamm sah aber noch rosa aus, auf keinen Fall war es durch.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Sweety,
kürzlich ausgezogen, sagte Uli gestern |
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Mitglied seit 24.01.2011
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kurze Frage, wo ist denn der Papa der 4 Jungs?
neugierig bist du garnicht. oder?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich nehm auch gleich noch den NS-Teller
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Mitglied seit 17.09.2010
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Oah, sieht guuut aus. Die Tarte ist mein Ding. Ich mag "sauer".
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Mitglied seit 03.09.2009
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Der Nachtisch sieht auch sehr gut aus. Könnte nur etwas viel werden.
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Mitglied seit 17.05.2010
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eben sternchen, deswegen will so ein tattoo gut überlegt sein
zurück zum essen NS sieht super aus, die hätte ich jetzt gerne |
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Mitglied seit 19.06.2003
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Ich finde das Essen sieht rund um lecker aus!
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Mitglied seit 28.03.2010
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NS sieht auch lecker aus - da hätte ich jetzt auch gern ein Tellerchen davon...
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Mitglied seit 11.12.2005
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Also ich fand das Fleisch sah nicht durch aus! Gerade bei Charlotte auf dem Teller der Rest war doch noch sehr rosa. Hmm
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich finde es war mindestens genauso gut wie gestern, also mir wäre das 9 Punkte wert.
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Mitglied seit 19.06.2003
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Ähm, klar bin ich neigierig. Sonst würde ich nicht schon seit Jahren diese Sendung gucken.
Sendungen wie die der letzten Woche hätten mich schon längst vergrault. ... |
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Mitglied seit 17.05.2010
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ja die punkte finde ich verdient
sie war wirklich gut |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Wow, 35 Punkte! Nicht schlecht...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das hört sich gut an- was sagt ihr zum Vergleich zu gestern (ich hab nicht alles gesehen)
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Mitglied seit 17.09.2010
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9 Punkte finde ich absolut in Ordnung!!
Schaun mer mal was Fredl-Ferdel morgen zu bieten hat. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Das wird eine kulinarisch tolle Woche, ich freu mich auf morgen und auch EUCH.
Bis dann. LG vom Sternchen |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die Wertung geht voll in Ordnung.
Bis morgen, pfiats Eich
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Mitglied seit 11.12.2005
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Wirklich verdient! Wenns nur halb so gut geschmeckt hat wie es aussah!! Bin wirklich auf morgen gespannt, erwarte aber nicht das Perfekte Diner so wie Charlotte. Aber man weiß ja auch nicht was Friedl so alles erzählt hat. Lassen wir uns überraschen.
Schönen Abend noch |
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Mitglied seit 17.09.2010
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Bis morgen. Wird bestimmt nett mit Fredl!!
Ich wünsche euch noch einen schönen Abend. LG Claudia |
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Mitglied seit 27.03.2005
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ich kann jetzt nicht mehr gucken - morgen nicht, den Rest der Woche nicht und nächste Woche auch nicht
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 31.01.2006
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[B]@ Soscho:[/B]
Da hast Du schon recht, aber gerade, dass man sofort total abgeschieden sein kann, gefällt mir so gut. Kenne die Gegend seit ich 7 Jahre alt bin. Meine beste "alte" Freundin wohnte zuerst in Gmund und jetzt schon seit vielen Jahren in Waakirchen/Hauserdörfl. DAs ist auch winzig. Die ersten Tel.-Nrn. haben noch 3 Ziffern !!! Kommst Du auch aus der Gegend???? LG Angelika |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Bei der heutigen Kandidatin konnte man erkennen, dass sie ein peerfektes Timing besitzt. Alle Arbeiten wurden souverän und ohne Hektik nach ihrem Ablaufplan abgearbeitet. Besonders beeindruckt hat mich die Gastgeberin, als sie völlig entspannt auf ihrer Anrichte saß, ein Glas Wein süffelte und sehr relaxt auf die Kartoffeln wartete. Da könnten sich so manche eine Scheibe von abschneiden.
Alle Produkte waren frisch, vom ersten Blatt Waldmeister bis zum letzten Krümel der Kräuterkruste. Alle Zutaten wurden ohne Hektik professionell zusammengemischt. Das Fleisch war in meinen Augen en point, die Beilagen absolut lecker. Die VS machte mir sofort Lust aufs Nachkochen, genau wie die NS. Vom Ambiente war das einer Modedesignerin angemessen, traditionell konnte es da nicht zugehen. Die 9 Punkte waren mehr als gerechtfertigt. Hat richtig Spaß gemacht, zuzuschauen und sich Inspirationen zu holen. |
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Mitglied seit 27.03.2005
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gelle - so sehe ich das auch
und noch nicht mal der Junior wurde wirklich benötigt, er durfte nur mit in die Küche, um da "wichtig" zu sein - was man in dem Alter ja auch braucht lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 23.10.2009
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@AGibson
Angelika, Häuserdörfl ist ja quasi gleich um die Ecke vom Heim der heutigen GG. Mir persönlich gehts so wie dem morgigen Ferdl. Ich bin Alt-Münchner und lebe nach 20 Jahren in der Holledau (Hallertau) seit einigen Jahren im Landkreis Miesbach. Nicht nur die Bilderbuchlandschaft ist schön hier, sondern vor allem die Menschen haben sich viel Bodenständigkeit und Alltagsruhe bewahrt. Tradtion und Gemeinschaftssinn von Einheimischen und integrationsbereiten Zuagroastn wird großgeschrieben.
Kurz gesagt, hier läßt es sich leben.
LG Soscho |
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Mitglied seit 06.11.2009
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Ich fand die Punktevergabe für die gestrige GG ziemlich hoch gegriffen. Da hat mir das Menue von Montag weitaus besser gefallen.
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Mitglied seit 14.03.2007
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Mmmmmm. Das war ein Genuss, da zuzusehen. Diese Woche gefällt mir bis jetzt sehr. Und endlich nach langer Zeit mal wieder hat man abends beim Zuschauen lauter Pfützen auf der Zunge und würde am liebsten
Leider hab ich den Anfang verpaßt, so ca. 10-15 min. Aber egal. Die Punkte waren absolut gerechtfertigt. LG Kathrin |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Man, war das wieder gut. Es macht wieder richtig Spaß zuzuschauen. Leider ist unser W-Lane Router oder wie immer dieses Zeugs heißt, immer noch gestört. Die Bewertung fand ich gerecht. LG Poly |
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Mitglied seit 28.07.2006
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die Bewertung war zwar gerecht, aber trotzdem hat der Gastgeber des ersten Abends immer den Nachteil, dass etwas zurückhaltender gepunktet wird. Sympathisch an der Runde: es wird nicht taktiert und bisher gut bewertet.
In der Vorschau auf heute hat mich gestört, dass der Nerv-Opa seinen Enkel nötigt, mit dem Finger durch die Schüssel zu gehen, den abzulecken und das auch noch vormacht. Gruß Heinz |
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Mitglied seit 09.03.2007
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Hallo zusammen,
seit Jahren lese ich hier stumm mit und habe mir jetzt einmal ein Herz gefaßt und melde mich zu Wort. Ich kann Euch allen nur zustimmen, denn diese Woche ist wirklich endlich 'mal wieder zum Anschauen und Inspirieren-lassen. Und genau dazu hätte ich eine Frage, zu der Ihr mir vielleicht eine schlüssige Erklärung geben könnt: Warum sind Christophs Rezepte noch nicht online bei Vox? Ulrikes Menu ist bereits abrufbar, aber von den Rezepten des ersten Tages fehlt jede Spur! Könnte es sein, daß da Urheberrechte drauf sind (vielleicht sind es ja Rezepturen eines der tollen Restaurants rund um den Tegernsee?)? Das wäre wirklich schade, denn die Vorspeise fand ich großartig und hätte mir bestimmt auch so geschmeckt .
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Mitglied seit 25.08.2006
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Hallo,
diese Woche schau ich auch gern zu, da ich Münchnerin bin und der Tegernsee, vor allem der Nordteil, meine zweite Heimat ist. Die Leute sind total nett, guter Segelwind (wenn er da ist, also der Wind) und es ist einfach schön dort. Wir sind fast jedes WE dort. Liebe Grüße Christine |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Das es aber nicht um die Umgebeung geht, ist dir schon klar, gelle?
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