Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 30.06.2011 Tag 4: Sidney/New York "Das Kochen"
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Sidney, 34 Jahre: Vorspeise: Kartoffelcremesuppe im Bauernbrötchen Hauptspeise: Himmel un Äd Nachspeise: Apfelpfannküchlein an Vanilleeis mit Puderzucker |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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Hallo, Kartoffelcremsüppchen kann sehr, sehr lecker sein, wäre mir jedoch als VS etwas zu viel, wobei, wenn in kleinen Tässchen serviert, das dann natürlich schon wieder tres chic ist  ...aber dann wird wieder gemeckert, dass es zu wenig ist, nun ja, wir werden sehen...
Himmel und Äd habe ich mal sehr interessant von Herrn Schuhbeck gesehen, dennoch wäre dies nicht meine Leibspeise... Das Dessert würde ich gern essen....aber alles in Allem ist, meiner Meinung nach, nicht so recht PD-tauglich, ich denke, er wird damit auch untergehen... 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Sidney kann und will gar nicht gewinnen. Der will nur ins Fernsehen.
LG Hubert |
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 Mitglied seit 07.03.2007
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Hallo,
tja, Kartoffelsuppe, kann seeeehr, sehr maechtig sein, aber auch einfach nur leicht, kommt immer darauf an, wie man sie zubereitet...mal sehen, wie er es macht.. in einem Bauernbroetchen aber schon ne feine Sache. Aber, woher hat er diese Bauernbroetchen hier???? Frage ist berechtigt, bei dem weichen Kram hier... vielleicht kauft er ja dort ein, wos canadische Sachen gibt? Das Mehl ist besser .... Liebe Gruesse Susan, Pittsburgh |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Danke Uschi
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Mitglied seit 25.05.2006
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Im "alten" Thread habe ich schon zu Beginn darauf hingewiesen, dass so ein Süppchen auch deftig ausfallen kann und somit für mich eher etwas für die kühlere Jahreszeit wäre.
Das ist wohl untergegangen 
Bis gleich! |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Hallo bajadera,
das stimmt, hast Recht, aber, ist diese Aufzeichnung nicht aus der kalten Jahreszeit, also wohl so Maerz oder so??? Da wars hier noch richtig kalt...... aber es kommt immer darauf an,wie mans macht, das Sueppchen im Broetchen.... kann ne sehr heftige Sache (fast Pampe) sein oder auch etwas sehr leichtfuessiges.... Lieben Gruss Susan, Pittsburgh |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ja, da hast du recht. Ich habe auch schon ein sehr lecker-leichtes Süppchen gegessen. Also warten wir mal ab!
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Mitglied seit 23.10.2010
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@baja, am Dienstag haben Sie- glaub ich- ganz kahle Bäume gezeigt und Menschen, die dick eingepackt waren. Von daher, ist es wahrscheinlich kalt.
Aber- wie schon im ersten Thread erwähnt: Suppe kann ich immer essen. Und wenn es kalt draußen ist und dann eine Kartoffelsuppe aus dem Brotlaib? Lecker, ich kann mir nur nicht vorstellen, das Sidney das hinbekommt. Es sei Ihm gegönnt. LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Susan, gibt es bei "Euch" drüben denn kein dunkles Brot? Nur helles, weiches?
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 Mitglied seit 04.12.2010
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nabend zusammen=)
ein neuer thread, nanu? |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Biene
Find ich auch besser so
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Mitglied seit 23.10.2010
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Tolle Blick.
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 Mitglied seit 31.08.2006
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Nabend, es geht los...
Sidney wohnt tief im Westen ?? *g* |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Sante
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Mitglied seit 23.10.2010
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Santa
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Mitglied seit 04.12.2010
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hat uschi im anderen sauber gemacht
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Biene, Schwamm drüber
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Mitglied seit 31.08.2006
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So... musste eben erstmal kurz durch den anderen Thread querlesen...
Poly, dir auch einen guten Abend! Wer Kartoffelsuppe im Brötchen als Vorspeise hat, wird schon gut vorgesättigt sein
Sieht aber bestimmt gut aus, man muss ja nicht das Brötchen essen... |
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Mitglied seit 04.12.2010
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sowieso....
ich war noch niemals in new york....*träller* klar, mit ner kreditkarte im taxi bezahlen...krass 
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Santa, ich würd die VS sehr gern essen. Auch viel davon
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Mitglied seit 31.08.2006
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Au weia *lachmichweg* Käse und Ananas verwechseln
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Mitglied seit 07.03.2007
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Hallo Poly,
doch schon, aber das ist auch nicht mit ner richtigen Kruste, hat auch eine eher weiche Konsistenz, gibt schon Sauerteigbrot und auch dunkles Brot aber eben nicht so super wie in Deutschland, es gibt hier auch - na klar - Schwarzbrot zu kaufen, bei Aldi sogar deutsches!!, aber sonst kommt das Schwarzbrot aus Canada. Und auch oft schoeneres Mischbrot, aber, wie schon geschrieben, recht weich. Wenn man hier oder auch in Canada und ich lebe ja nicht weit weg von Toronto z.B. Brot mit schoener Kruste kaufen moechte, gibts das eben nicht, oder anders ausgedrueckt, wenn ein Baecker das hier verkaufen wollte, wuerde er es nicht loswerden, man denkt hier naemlich, dass das Brot alt ist und deshalb so ne harte Kruste hat.... Also immer nur Brot fuer - fast - Zahnlose..... hehehe. Wir machen hier unser schoenes Krustenbrot selbst, kaufen Backmischung (teuer!!!! $ 6 fuer 2 Brote) aus Deutschland, Diamant..., dann haben wir mal endlich wieder deutsches Brot hier zu beissen... und Schwarzbrot kauf ich bei Aldi, wir allein hier in der Gegend haben ueber 10 Laeden zur Auswahl... Bringe immer Brot mit, wenn ich vom besuch aus Deutschland wiederkomme. Und ein Aldi hat auch vor ein paar Monaten in New York eroeffnet... So, nun weiter.. Liebe Gruesse Susan, Pittsburgh |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Poly, deswegen heisst es wohl VORSpeise wegen der VORSättigung *zwicker*
Ich würde bei den ca. 13°C Außentemperatur auch Kartoffelsuppe essen, das Menü ist auf alle Fälle sehr deutsch-rustikal (soll nicht abwertend klingen!) |
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Mitglied seit 23.10.2010
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60 Dollar für die Taxifahrt
 Er haut das Geld von Vox ja ganz schön weg
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Mitglied seit 31.08.2006
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Also er kocht nach TabletPC... und auch die Waage ist Neuland...
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Mitglied seit 25.05.2006
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1/8 Liter, aber ich kenn die amerikanischen Werte auch nicht
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Susan, finde ich toll, dass Du uns so mit Informationen versorgst. Vielen Dank
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Mitglied seit 31.08.2006
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AU weh... wenn das man gut geht...
Er kocht wirklich nicht viel |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Kopfrechnen kann er ja.... die Tarataste findet er nicht, bei soviel Hightech..
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Mitglied seit 07.03.2007
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...klar, alles!! mit Kreditkarte bezahlen, ist ja gerade das Krasse hier, manch einer hat dann ueberhaupt keinen Ueberblick mehr, was so per Plastik bezahlt wird, es ist ja auch ein ganz anderes System hier mit den Kreditkarten, funktioniert hier so wie der Dispo in Deutschland, man zahlt immer einen bestimmten Betrag im Monat ab...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Baja
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Mitglied seit 31.08.2006
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AHhhhhhhhhhhhhhhh... TARA!
Glückwunsch, Sid... |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Aber Knethaken für soviel Flüssigkeit... Hmm...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Jetzt tut er mir fast schon ein bisserl leid
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ohh... nein!
Dem Herd sollte er sich auch erstmal vorstellen... Hat der Herd Fahrenheit oder Celsius?? *angsthab* |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich habe hier eine 12jährige neben mir sitzen, die das mit dem Teig schon deutlich professioneller macht
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Mitglied seit 23.10.2010
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So wie er die Äpfel schneidet, hab ich eher Angst um seine Hand
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Mitglied seit 11.07.2003
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N'abend,
ich guck das jetzt schon die ganze Woche. Aber heute Abend frage ich mich: was macht der da? 
Gruß Sabine |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Mein Freund ist der Meinung, dass der noch nie im Leben gekocht hat...
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Mitglied seit 07.03.2007
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1 cup=236 g
1/8 l sind dann 125 ml= 4,23 oz und ja, der Ofen hat Fahrenheit |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Er ist halt flexibel
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Sabine!
Ich glaub, das wird lustig heute. Schalotten = Frühlingszwiebeln
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Mitglied seit 07.03.2007
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hach, ja, toll, sone Fruehlingszwiebel....
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Mitglied seit 04.12.2010
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DRAMA BABY!!!!!
dosen hühnersuppe...geschmacklich spannend...na da bin ich ja gespannt
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Mitglied seit 25.05.2006
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@sukey: gut, dass wir dich an Bord haben, ich habe zwar irgendwo eine Liste, aber mangels Gelegenheit könnte ich das mit dem Umrechnen nicht so flott
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Mitglied seit 23.10.2010
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Also ich mach meine Kartoffelsuppe anders
 Da kommt keine Dose rein Oder der Inhalt einer Dose
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Mitglied seit 03.07.2005
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Guten Abend!!
Komm gerade erst Heim, aber ich muß mitmischen, wird glaub ich spaßig
Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Meine Suppe geht auch anders
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Mitglied seit 04.12.2010
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hey tina=)
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Mitglied seit 31.08.2006
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so, mein Rechner wollte unbedingt nach einem updaten neu starten...
okeeee.... 280 F entspricht 137°C, also da wird das Küchlein nix... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Tina!
Das ist eine nette, faire Truppe Eine mochte kein Ingwer und nach dem Essen mit Ingwer hat Sie das Essen gut bewertet, weil Sie Ihre Meinung revidiert hat
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hei Biene!!!
Und Hei zum Rest, hab ich vergessen, gell
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Mitglied seit 31.08.2006
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Die Vorspeise sieht optisch gut aus... aber wir haben ja die Zubereitung etwas verfolgt...
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Mitglied seit 31.08.2006
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*lachmich*
Der Mod liest hier mit, glaube ich! Frühlingszwiebel, die jetzt Schalotten heissen... |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Genauso gibt es die kartoffelsuppe in Ulm auf dem Weihnachtsmarkt in Ulm
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Mitglied seit 23.10.2010
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Bei mir kommt auch Speck rein. Und mein Brot höhl ich auch mehr aus
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Mitglied seit 25.05.2006
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Immerhin konnten wir etwas am Entstehungsprozess teilhaben
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Mitglied seit 31.08.2006
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Der Mod meinte, wenn das Brötchen mehr ausgehöhlt wäre, hätte er mehr Suppe kochen müssen *gg*
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Mitglied seit 23.10.2010
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Mühe gegeben? Brötchen gekauft, Dose gekauft
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Mitglied seit 31.08.2006
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Hoffentlich fällt der Topf nicht runter... dann isses aus mit der Hauptspeise...
Rrrrein zufüllig sind die Sachen von Sid auf dem Rechner, Self-promoting! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Santa, ich lach mich wech
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich habs kommen sehen bei der Technik
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Mitglied seit 23.10.2010
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Autsch. Das tut ja schon beim zusehen weh
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Mitglied seit 02.08.2006
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Huhu!
Oh mein Gott! Was hab ich letzten 20 Min gelacht - Danke Sidney!
Auf die Hauptspeise bin ich gespannt, Himmel und Erde hab ich noch nie gesehen, geschweige denn gessen. LG-monalisa
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Mitglied seit 31.08.2006
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Der MOD ist der Hammer heute!!
Ich kann manchmal aus Angst nicht hinguggen, da schneidet er mit dem Messer auf sich zu! Hat schon das blutige Handtuch an der Hand..... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Herzlich willkommen monalisa
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Mitglied seit 23.10.2010
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Der Mod ist heut wieder klasse
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Mitglied seit 04.12.2010
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gebts doch zu, einer vbon euch gibt dem mod doch hier hinweise =D
und geschnitten...man was ein hampelmann^^ |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@mona-lisa: der Apfelteil sieht da aber ganz anders aus, jedenfalls so wie ich es kenne- und ich lebe quasi im Ursprungsort
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Mitglied seit 31.08.2006
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Gott sei Dank, WERBUNG, da kann ich wieder Luft holen vor Lachen!
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Mitglied seit 11.07.2003
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Und jetzt auch noch Miracel Whip Werbung......
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Mitglied seit 23.10.2010
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@santa, zwei Dumme, ein Gedanke
Mein Zwerchfell braucht PAUSE
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Mitglied seit 03.07.2005
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Na bei dem Problemen beim zubereiten von Apfelmus, hatte er auch leichter ein Glas genommen, aber dann hätten wir nur halb soviel zu Grinsen gehabt
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Mitglied seit 31.08.2006
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Jetzt Knorrfix für Hackbraten....
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Mitglied seit 25.05.2006
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@HH: Und alle knaggis dieser Welt
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Mitglied seit 07.03.2007
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tja, "handwerken" will hat gelernt sein...
aber Ofen: Jeder Ofen ist anders, vielleicht reichen ja die 137 Grad C bei ihm fuer die Kuechlein????? wenn ich hier n Rezept habe, was 450 Grad Fahrenheit verlangt, also 230 Grad Celsius, dann stell ich auch immer!! weniger ein, sonst verbrennt hier alles |
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Mitglied seit 02.08.2006
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@bajadera:
Das sind Kartoffeln und Äpfel, gell? Beides schmeckt ja - für sich - aber zusammen....
@Polizeimaid: Heut schaff' ich es auch mal wieder. Klappt halt ned alle Tage.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Mir ist noch nie aufgefallen, wieviel Werbung für "Essbares" in den dpD-Pausen gezeigt wird... Wow!
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Mitglied seit 07.03.2007
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ja, Apfelmus, hier applesauce, schmeckt manchmal wie Knueppel auf .... dann lieber selbst machen, wenn mans denn kann...
manche Dinger kommen hier mit so vielen Zusaetzen, das ist nicht mehr lustig... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@monalisa, da kommt noch Blutwurst zu
Ich hoffe, nach der Sendung hat er noch alle Finger
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Mitglied seit 07.03.2007
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ich meinte die Apfelmusglaeser.
Ja, Monalisa, manchmal einzeln auf dem Teller angerichtet, manchmal zusammengemischt |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das mit dem Ofen kenn ich. Da muss man eben vorher ein wenig experimentieren und ihn so oft benutzen, dass man ein Gefühl bekommt, wie er heizt
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich hab es in Hamburg mal probiert. Ist nicht meins
Habe meinem Schwager bei der Zubereitung zugesehen. Ein sehr einfaches Gericht
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Mitglied seit 02.08.2006
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Blutwurst ?*Augenbrauehochzieh'*
Da würd' ich streiken!!! Die tät' ich für meinen Mann einpacken lassen - der isst sowas... 
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Mitglied seit 31.08.2006
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sukeyhamburg, grundsätzlich braucht man irgendwie mehr oder weniger (?) Temperatur, wenn man am Äquator Wasser kochen will.... vielleicht trifft sowas in der Art ja auch für Küchlein zu?
In meinem Ofen, der zugegeben etwas nördlicher als NY liegt, würde bei 137°C kein Kuchenteig gar werden... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Aber, die meisten Niedersachsen, so wie ich, schüttelt es bei der Zusammenstellung. MEINE MEINUNG
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Mitglied seit 31.08.2006
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Was ist das denn? DpD - Kampf der Regionen?? Haben sie keine XYZ-Promis mehr???
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Mitglied seit 07.03.2007
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Poly, kann aber richtig gut schmecken, so mit Speck und Zwiebeln noch on top,
hat meine Mutter frueher doch mal hin und wieder gemacht, mein Vater kam aus Krefeld... ich mochte es... aaaaaaaaaaaaber o h n e Blutwurst, mag ich heute noch nicht |
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Mitglied seit 31.08.2006
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ZWANZIG NACH ZWÖLF??
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das mit der Zeit ist nicht wahr, oder? War er zwischendurch noch im Krankenhaus?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Das ging bei meinem Schwager schneller
Was macht der denn so lange?
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Mitglied seit 31.08.2006
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Das ist ja ne Minimenge...
Vielleicht sollte er die Suppen-Tassen-Brote nochmal rausholen?? |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Echt Kölsch? Mit Wurst aus Spanien? Die echte gibt es wohl nicht in Amerika, oder Susan?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Blutwurst mag ich auch nicht wirklich, aber ansonsten schmeckt es doch gut.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Jetzt macht er aber auf Gutmensch... *böseläster*
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Mitglied seit 23.10.2010
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Sie trinkt Bier aus der Flasche
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Mitglied seit 25.05.2006
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Aha, Gaffelkölsch
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Mitglied seit 02.08.2006
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Satt wird da heut wohl keine/r.
Lange warten müssen und dann nen "Seniorenteller" bekommen...
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Mitglied seit 07.03.2007
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I don't know, strange... das mit der Zeit dann
@ Santa - ja wir sind hier so auf der gleichen Hoehe wie Madrid, derselbe Breitengrad, NY ist n bueschen hoeher, aber nicht viel, nur das kann so viel nicht ausmachen, die Temp. ist doch schon nicht hoch, es sei denn, sein Ofen ist ein bisschen anders .... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Dabei gibt es so schöne Kölschstangen
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Mitglied seit 23.10.2010
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@baja: Gaffelkölsch?
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Mitglied seit 31.08.2006
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Meine Güte, die Damen haben echt Selbstbeherrschung *kicherlachgiggel*
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Mitglied seit 11.07.2003
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Was labert der Typ....
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Mitglied seit 03.07.2005
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Was ich aber wohlenend anerkennen muß, ist das Bodenständige Essen.
Manchmak können ja auch die einfachsten Gerichte, Perfekt sein. Ist mir lieber wie so Pseudo-Bocuse, und dann schmeckts Bääähh. Mal abwarten, was der Sydney drauß macht. Ne Promotiontour ist es aufjedenfall
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Mitglied seit 31.08.2006
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sukey, ich habe das nicht wirklich ernst gemeint, entschuldige...
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Mitglied seit 07.03.2007
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Blutwurst, doch gibts hier, vielleicht hat er sie aber nicht bekommen????????? Wenn nicht Blutwurst aus USA Herstellung, dann aber sicherlich in jedem Deli aus Canada, Schaller und Weber
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Mitglied seit 31.08.2006
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"Abendmahl" ... interessant
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Mitglied seit 23.10.2010
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Mit Puderzucker in den Ofen?
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Mitglied seit 07.03.2007
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@ Santa: hehehehehe
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ahh... und das selbstgemachte Eis... und die Gäste waaaaaaaaaaaaaaarten.....
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Mitglied seit 31.08.2006
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Fehlt noch dieses Balsamico-Zeug auf dem Teller, neben dem Schokoladenzeug u der Erdbeersauce... und dem Kaufeis...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Büschen dunkel der Kringel?
Wohlgemeinte 7 Punkte aber auch nur, weil der Lachfaktor so hoch war |
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Mitglied seit 11.06.2005
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hi,
da komm ich ja grad noch zum NT. Hab den ganzen Nachmittag gebacken für die bevorstehenden Geburtstage. Hab ich was verpasst?? 6 Stunden???? Da muss er ja ein bisschen chaotisch gewesen sein, oder? LG Nena |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Also, DAS Menu hätte man aber in einer flotten Zeit locker stemmen können- auch ohne große Erfahrung
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Mitglied seit 11.07.2003
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Die Antworten sind ja schwer freundlich und sehr moderat....
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Mitglied seit 07.03.2007
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@ Poly,
moecht nicht wissen, was er da fuer Gaffelkoelsch bezahlt hat, ist das gleiche wie mit Wein, s..teuer hier... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Er bricht schon zusammen,oder was?????
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Mitglied seit 31.08.2006
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Nena, jupp... war's... wir haben viel gelacht....
Und nun auch das Bier runtergefallen... 6 Punkte um nett zu sein... Er wird aber von den Gästen wohl Nettigkeitspunkte bekommen, denke ich. |
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Mitglied seit 07.03.2007
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hahahahahaha
hab ich doch gesagt mit dem Ofen... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Als Tochter eines Kölners kenne ich Himmel un Äd mit Flöns natürlich, mochte es aber noch nie. Aber dafür kann er ja nix. Mochten es die Gäste???
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Mitglied seit 02.08.2006
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@Nena:
Wenn du mal wieder herzhaft lachen möchtest, schau dir die Folge an! 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Das Menü war zeitaufwendig? Für so viele Leute? Was macht er wenn 8 Personen kommen?
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Mitglied seit 31.08.2006
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VIIIIIIIIIIIIIIIERZIG??????????????????????????? denkt er???
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Mitglied seit 11.06.2005
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Santa, viel gelacht hört sich gut an!
40 oder 100 ???? Kann er nicht rechnen oder isser dicht??? |
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Mitglied seit 03.07.2005
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40???
100???
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gibt es bei euch in Pittsburgh auch Gaffelkölsch? Gibt es dann auch Fassbrause von Gaffel?
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Mitglied seit 07.03.2007
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jaaaaaaaaaa, diese Balsamicocreme "wunderbares Zeugs" nicht???
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Mitglied seit 31.08.2006
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Eiweih... dann muss es wohl wirklich ziemlich schlimm geschmeckt haben, wenn diese nette Runde so schlecht votet...
Sabine u Karin je 5 Amandine 4 Chris 6 Macht 20 Punkte... etwas weit von 40 oder aber auch von 100 entfernt... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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02.00 Uhr nachts?
0HMEINGOTT Gut´s Nächtle liebe Leute. Bis morgen Freu mich auf Euch LG Poly |
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Mitglied seit 11.06.2005
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20 Punkte klingt nicht toll.....
Wenn ich morgen dazu komme, schaue ich es vielleicht noch nach. Aber wenn ich bis nach 1 Uhr auf den NT warten müsste, müsste das Essen schon superduper sein, damit ich mehr als 6 Punkte geben, und seine Gäste haben das vielleicht auch so gesehen. LG Nena |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Fassbrause weiss ich gerade nicht, aber Gaffelkoelsch, jaaaaaaaaaaaaaa ---- aaaaber: Teuer!!!!!!!!! wie Hoelle.
Wegen Fassbrause muesste ich mal nachschauen beim Einkaufen hier. |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Habe schon lange nicht mehr so gelacht beim pD...
Dann wünsche ich euch mal einen schönen Abend und freue mich auf morgen! *winkt in die Runde* |
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Mitglied seit 02.08.2006
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20 Punkte!
Schön war's, hab viel für meine Gesundheit gemacht...
Habt noch nen schönen Abend! Winke
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Mitglied seit 29.11.2006
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Vor ein paar Monaten hat Sidney bei VOX angerufen:
"Hey Leute, wollt ihr nicht mal eine Sendung aus New York machen. Ich mache für Euch den Pausenclown und dann suchen wir noch 4 Leute, die kochen können. Euer Team macht sich eine nette Woche in NY und ich sorge für Stimmung." "OK Sidney, gute Idee. Wir zeigen dann gerne etwas über die Stadt." So ähnlich muss es gelaufen sein.
LG Hubert |
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Mitglied seit 24.01.2011
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 kenne ich Himmel un Äd mit Flöns natürlich, mochte es aber noch nie 
@nena muss ich mir sorgen machen ? du isst so viele sachen nicht, wirst du eigentlich richtig satt? lg pete (besorgt) |
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Mitglied seit 07.03.2007
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ja, das ist schon n bueschen spaet, haett ich auch keine Lust mehr gehabt, noch was zu essen...
Uebrigens, Essen. Wusstet ihr, dass man hier ein bisschen anders mit Gabel und Messer umgeht als in Deutschland?? Aaaaaaaaalso: Gabel und Messer liegen natuerlich auch so auf dem Tisch, aber dann kommts. Wenn man nun anfaengt zu essen, schneiden die meisten Amerikaner mit Gabel in linker Hand und Messer in rechter, es sei denn, man ist Linkshaender, weit verbreitet hier, by the way, dann anderesherum, ersteinmal alles in mundgerechte Stuecke,legen dann das Messer weg und essen meistens nur mit der rechten hand weiter. Linke Hand bleibt entweder neben dem Teller liegen oder "verschwindet" unter dem Tisch... und liegt da so auf den Beinen herum, wenn man so wie wir das kennen mit Messer und Gabel gleichzeitig isst und das Fleisch etc. immer erst schneidet, wenn mansgerade essen moechte, gilt das als nicht so gute Tischmanier.... tja, eben eine doch schon andere Kultur hier... Wir essen aber deutsch hier!!! Auch mein lieber Amimann.... |
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Mitglied seit 02.08.2006
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@Susan:
Oh ja, das ist mir bei Chris am 2. Tag aufgefallen. Dass die Messer "falsch" liegen. Und ich hab mich noch gewundert, warum die anderen das nicht erwähnt haben.
Danke für die Info!
Winke
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Mitglied seit 24.01.2011
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@susan
Wir essen aber deutsch hier!!! Auch mein lieber Amimann.... das kann ich voll und ganz verstehen. wir hatten hier einen jugendfreund meiner schwiegermutter aus amiland, der mit uns in ein gutes restaurant wollte
französische küche, filet vom charolais, als es dann medium rare kam wollte er ketchup dazu
ohne worte lg pete |
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Mitglied seit 28.01.2010
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Hallo!
Tja, wie erwartet nichts mit Kochen. Unterhaltungsfaktor? Mmh, mein Humor ist wohl doch ein anderer, ich hatte durchgängig so ein Fremdschäm-Gefühl... Absoluter Tiefpunkt einer ansonsten eigentlich echt tollen Woche. @Susan: Ich hab mal irgendwo aufgeschnappt, dass das noch alte Wild-West-Sitten sein sollen, die sich einfach gehalten haben. Entweder war's so rum, dass man die anderen am Tisch nicht mit einem Messer in der Hand bedrohen wollte, oder es ging darum, dass man eine Hand schnell am Revolver hatte. Auf jeden Fall irgendwas blutrünstiges, wenn ich mich richtig erinnere *g*. GLG, Elphi |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Noch etwas.... morgen kann ich sicherich nicht schreiben und sehen, wir haben Freitags immer unseren Einkaufstag, und wenn ich schreibe Tag, ists dann auch den lieben langen Tag lang, die Wege sind halt ein bisschen weiter .... Erst zu Aldi, dann zu Trader Joes, Tochter von Aldi Nord, Aldi Sued ist ja mit den Aldi Geschaeften hier, dann weiter zu einem Riesensupermarkt, da muss man Mitglied sein, so wie in Deutschland Metro, Sam's Club, denen gehoert Walmart...., dann noch zu einem riesigen Supermarkt,Shop nSave, so noch mal fuer einige frische Sachen. Wir kaufen immer fuer die ganze Woche ein, dieses Wochenende ist ja auch ein ganz besonderes: der 4. Juli steht an. Mal sehen, was wir so kaufen an Fleisch fuer BBQ, es gibt aber auf jeden Fall wieder deviled eggs..
Am 4. bleiben die meisten Geschaefte zu oder oeffnen nur fuer ein paar Stunden. Dafuer kann man ja aber auch am Sonntag hier einkaufen. Grosse Feuerwerke gibts Abends zu sehen, wenn man zu einigen Punksten hier faehrt, sieht man das grosse Feuerwerk in Pittsburgh und die vielen anderen kleineren auch noch, ist schon schoen. Und dann ein Glaeschen Sekt dabei, was zu knabbern, so draussen stehen am auto oder auch sitzen, das ist schon was. einmal hatten kids ihr autoradio die ganze Zeit an, hhahahah, die mussten abgeschleppt werden, da war die Batterie leer... aber die Musik war super... Ich werde dann wohl, wenns genehm ist, mich spaeter morgen dazu melden, dann schlaft ihr aber alles schon, muesst es halt dann am naechsten Morgen lesen, wenn ihr wollt. @ Elphi Ja, Elphi, das kann beides sein, muss mal meinen Mann fragen, der weiss all sowas, frag ihn gleich, wenn er nach Hause kommt spaeter.... und schreibs dann noch, was er meint. Heute gibts fuer ihn, nein, nicht Himmel un Aeaed, original American Sandwiches.... Machts alle gut, happy watching morgen und bis denne! Liebe Gruesse, Susan |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi Pete,
nööö, musst Du Dir keine Sorgen machen, das kommt Dir nur so vor, vielleicht, weil ich außer ab und zu Geflügel oder Fisch vegetarisch esse, da fallen die meisten Fleischgänge für mich flach. Aber dafür gibt es viele andere leckere Sachen, die ich gerne esse. Heute gab es z.B. den letzten Spargel mit Hollandaise, Kartoffeln, vorher Salat mit gerösteten Nüssen drüber, lecker! Lieb von Dir, dass Di Dir Gedanken machst!
LG Nena |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Also, ich fands lustig
den Typen finde ich sowieso witzig, sein Küchenkampf hat mich amüsiert die Punkte fand ich OK das Ganze lief heute unter dem Motto "I did it my way" lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 02.03.2002
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Polizeimaid hat oben irgendwo erwähnt, dass sie diese Truppe nett findet.
Mir ist es in letzter Zeit immer öfter bei Wochen, die in Amerika stattfanden, aufgefallen, dass da da ein völlig anderer Menschenschlag ist. Da herrscht nie dieses Gezicke, wie es in "deutschen Wochen" zu sehen ist. Wahrscheinlich ist es einfach eine andere Klientel. Deutsche halten im Ausland zusammen!..? Sie gehen tolerant mir sich um, brechnen und taktieren nicht und es herrscht eine wesentlich entspanntere Atmosphäre. Diese Woche tut besonders nach der letzten richtig gut. |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Hallo Brigitte,
ja, nicht, es war wirklich erfrischend. Und es ist insofern ein anderes Klientel als dass wir, ich rechne mich mal damit ein, nach einer gewissen Eingewoehnungszeit schon the American way of life verinnerlicht haben und so sehr fern jedem Gezicke und deutschem Neiddenken leben. Wie ich schon vorher sagte, es ist hier sehr entspannt, das Leben, sehr tolerant, auch mal oberflaechlich ja, zugegeben, aber im Grunde leben hier alle nach dem Motto: live and let live. Jedoch Deutsche halten im Ausland zusammen? Na, wohl nicht in NYC, das ist ein bisschen zu gross. Jeder hier hat natuerlich sehr viel "um die Ohren", Arbiet, ggf. Familie, Kinder, da ist es schon sehr schwer, so als Deutsche im Ausland zusammen zu halten. Aber in den kleineren Staedten gibt es natuerlich viele, die so in einen Club gehen, da treffen sich dann Deutsche und unterhalten sich. Aber sonst lebt jeder so sein Leben, hat Freunde, deutsche und amerikanische oder auch spanische oder sonstiger Nationalitaet und freut sich des Lebens. Und haelt einen Plausch mit seinem Nachbarn, wird spontan zunm BBQ eingeladen, der Nachbar teilt seine Gartengemuese mit dir, es wird auch das eine und andere deutsche Bier getrunken, was ja sehr teuer hier ist, aber wir haben eine sehr gute Nachbarschaft - und das ist ueberall so. Und alle sind sehr freundlich, auch im Supermarkt, wer begruesst denn schon jemanden im Supermarkt, wenn man sich nur begegnet , also sich die Wege kreuzen - mit Hello und einem Laecheln??????? Hab das im April wieder in Deutschland mal gemacht, einige haben ziemlich verwirrt geguckt, einige haben sogar boese geguckt, andere haben irritiert den Gruss erwidert, wenige haben frei und ungezwungen auch Hallo gesagt und gelaechelt. See, that's the difference.......... Freu mich schon auf morgen, wenn wir wieder einkaufen gehen, bei Trader Joe's ist ein so wahnsinnig netter Verkaeufer, wir sprechen mit ihm immer ueber alte Filme und Schauspieler, er hat immer wieder neue Infos fuer mich, das find ich toll.. So, ich muss noch was tun hier, morgen kann ich leider erst spaeter sehen und meinen Kommentar schreiben, durch das Einkaufen. Bis denne, liebe Gruesse und happy watching Susan |
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