Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 31.05.2011 Tag 2: Katharina/Ulm
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Katharina, 23 Jahre: Vorspeise: Linsensuppe mit Himbeeren Hauptspeise: Filetspitzen aus der Pfanne mit Haselnussspätzle Nachspeise: Pfitzauf mit Hagebuttensahne |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallo,
das ist leider nicht so mein Menü, ist aber nicht so schlimm, ich bin an diesem Tag unterwegs und kann nicht zuschauen. LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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 Mitglied seit 24.01.2011
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dazu wollt ihr ja nicht wirklich einen kommentar ? oder doch ?
 
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Mitglied seit 24.01.2011
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sorry step, danke für deine mühe.
lg pete |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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Hi,
pete, das hört sich in der Tat sehr einfach an, kann aber, wenns gut gemacht ist, ein leckeres, bodenständiges Menü sein 
...hier für die, die Pfitzauf nicht kennen
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Linsensuppe mit Himbeeren hört sich aber schwer nach Schwangerschaftsgelüsten an
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Mitglied seit 24.01.2011
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 Linsensuppe mit Himbeeren hört sich aber schwer nach Schwangerschaftsgelüsten an 
sooo schwanger kann niemand
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Mitglied seit 25.05.2006
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@pete: stimmt
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Mitglied seit 31.05.2011
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@pete hey, also ich hab mal in einem restaurant vor langer Zeit eine Linsesppe mit Hinbeerrg eschmackgegessen, bin echt gespannt wie Katharina die Suppe zubereiten wird.
Ansonsten find ich die Gruppe ganz nett, wenn nur nicht der Robin wär, macht einen auf schwul und ist von sich mega überzeugt... wie findets ihr denn? Grüßchen Christin |
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Mitglied seit 24.01.2011
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@cuisine72
kann sein dass himbeeressig drin war. im rheinland kommt traditionell etwas essig in die linsensuppe. da hat sicher jemand gedacht sie/er macht was besonderes 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
@Ninja das wetter läd ja zum "draußen" sein ein, da hat poly uns wohl für die rosen vergessen;)
Nein Ninja, hatte gestern einen kleinen Hitzschlag bekommen und wurde vom Papa, der Gott sei Dank vorbeigekommen ist, in´s Bett gebracht. Mein GÖGA kurt ja noch. Ich hätte liebend gern geschaut, aber man (Papa) sagte mir heute, er hat mich um 18.30 Uhr in die Heija geschafft. Heut geht es mir aber wieder gut. Noch ein bisserl schwindlig. Bin ja selbst Schuld.  Wollte halt, dass alles schön ist wenn GöGa wiederkommt.
So: Nun zum Menü. Liest sich seeehr einfach aber ich lass mich mal überraschen. Bis heute Abend Ihr Lieben. LG Poly |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Mensch Poly, du machst ja Sachen
 Sieh mal zu, dass du heute Abend wieder fit bist 
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Mitglied seit 04.08.2008
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pete,
Linsensuppe kann man ja sauer machen, aber Himbeeren? 
das ist schon sehr trashig...
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Mitglied seit 14.03.2007
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Nach Euren Kommentaren von gestern werd ich mir diese Woche kein DPD reinziehen.
LG Kathrin |
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 Mitglied seit 29.10.2001
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Ich esse keine Linsensuppe ohne etwas Essig. Mit Himbeeressig schmeckte sie mir super...mein Mann mochte nie Essig in Linsen. So verschieden sind die Geschmäcker.
Bin gespannt, wie die Gastgeberin das heute macht. Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 04.08.2008
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Mit Himbeeressig schmeckte sie mir super
Da ich zu Hause mit Linsensuppe sowieso vom Hof gejagt würde, versuch ich das erst gar nicht, aber das hört sich auch lecker an. Ich kenne Linsensuppe auch nur mit Essig. Aber mit Himbeeren?
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Mitglied seit 29.11.2006
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ich esse Linsensuppe als Eintopf (auch mit Essig) aber nicht als Vorspeise für ein Dinner
LG Hubert |
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Mitglied seit 24.01.2011
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@uschi
Ich esse keine Linsensuppe ohne etwas Essig
ich auch nicht. ich stamme ja aus der kölner kante und meine oma hat immer essig, (damals verdünnte essigessenz) und senf in die linsen rein. mangels fleisch wurde in kleine würfel geschnittener, ausgelassener bauchspeck samt dem fett in den topf geleert. wenn wir glück hatten war zusätzlich noch ein stück fleischwurst vom pferd drin, natürlich in kleinen würfeln. 
war trotzdem eine schöne zeit lg pete |
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Mitglied seit 04.08.2008
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war trotzdem eine schöne zeit
nee, das war lecker! 
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Mitglied seit 24.01.2011
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@skippy
ja, du hast recht. manchmal ist der geruch von verschiedenen essen aus der damaligen zeit in meiner nase und ich wünschte, dass ich es heute haben könnte 
wie sehr habe ich vieles gehasst, weil ich dachte es wäre essen für arme leute, heute weiss ich es anders.... |
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Mitglied seit 28.07.2006
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ein Bekannter aus Berlin hat mal Linsensuppe bei mir gegessen und zusätzlich zum Essig einen großen Löffel Zucker mit hineingerührt, es war für ihn das normalste der Welt.
Warum soll es nicht jemanden geben, dem Himbeeren dazu schmecken. Ich möchte beides nicht wirklich essen. Gruß Heinz Man sollte sich die Ruhe und Nervenstärke eines Stuhles zulegen. Der muss auch mit jedem Arsch klar kommen! |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Meine Mutter kam aus Ostpreussen und bei der kam immer Zucker + Essig in die Linsensuppe. Süß-Sauer eben. Und je älter sie wurde, umso mehr Zucker kam da rein
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo,
gerade noch rechtzeitig nach Hause gekommen... Das Menü klingt heute nach Hausmannskost - nicht schlecht, aber nicht unbedingt das, was ich mir unter einem perfekten Dinner vorstelle. Die Himbeeren in/bei der Suppe finde ich ungewöhnlich und - um es auch für alle deutlich zu sagen - für mich nicht ansprechend, ABER wäre ich heute Gast bei diesem Dinner, würde ich es ohne mit der Wimper zu zucken probieren...da ich das aber nicht bin, erlaube ich mir hier meinen persönlichen Geschmack in die Kommentare einfließen zu lassen...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi zusammen, heute kann ich mal wieder zuschauen, die Erdbeermarmelade ist fertig, und die Pestozutaten können warten bis danach.
Wer ist denn heute alles da?? LG Nena |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Da stimme ich dir zu Sabse, als Gast weiß man doch, was sich gehört- als Zuschauer darf man auch mal ablehnen
@Nena: oh wie lecker!!! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ui, Schlosstapete!!!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Huhu, Baja!!
Nett, Dich zu "sehen"!!
magste was abhaben??? |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Sie erinnert mich an Verena Kerth (oder wie heißt das Ex-Mäuschen von Oliver Kahn?)
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Mitglied seit 20.11.2009
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der kleine Teilnehmer ist aber auch ein arroganter Schnösel...schuldigung. Nach einem Abend bewertet er Katharina mit "sie kauft viele Klamotten, aber nimmt sich keine Zeit mal ein Buch zu lesen oder ein Acrylbild zu malen..." Hallo? Da kann er auch gleich sagen ich glaube sie ist dumm und oberflächlich...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gerne Nena, du kannst aber auch ein Glas aufheben- das essen wir dann mal auf Brötchen oder Platz
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ja, Baja, Verena Kerth!
Linsensuppe liebe ich, Himbeeren auch, aber zusammen kenne ich das nicht, bin mal gespannt! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wetten, dass in der Sahne Hägemark isch??
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ach ne, Zwiebeln brauche ich aber nicht!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo zusammen!
Also ich kann mir die Linsensuppe mit den Himbeeren tatsächlich vorstellen. Die HS ist klassisch schwäbisch; ziemlich einfach, aber lecker. Pfitzauf ist auch klassisch schwäbisch - aber nicht so meins. Naja, mal abwarten, wie sie die Speisen zubereiten wird... LG marzel |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Haselnussspätzle wären ja wieder nix für Dich und mich, Baja, gell?
Wir nehmen lieber normale! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Die Mit-TN haben wirklich keine hohe Meinung von der heutigen GG!
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Mitglied seit 03.07.2005
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OHJE!!!
Mit dem Zauberstab in den Spätzlesteig
Ach erstmal N`Abend zusammen
TINA!! |
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Mitglied seit 17.05.2010
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hallo zusammen:)
also so ganz hochdeutsch redet sie ja nicht;) (nicht, dass ich des machen würde^^) aber ihr habt recht sie hat ein bissl was von Verena kehrt also zumidest vom aussehen. und en bissl chaotisch is sie auch aber nicht ungeübt in der küche würd ich sagen. aber sie hat ne schnibblhilfe Hoffentlich gehts Poly besser, echt was machst du denn für sachen. Pass beim nächsten Sonnenschein mal besser auf dich auf |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Nena, wir machen schnell ein paar ungefährliche Spätzle (wir sind allergisch- und das gilt als Ablehngrund)
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hallo zusammen,
bin heute auch mal wieder dabei, ich gestehe, dass ich gestern abend den Pool von Freunden vorgezogen habe wollte schließlich nicht so "enden" wie Poly
LG Eva |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Aha, Himbeeressig! ich mache Linsen allerdings nie mit Essig, sondern eher indisch gewürzt, aber trotzdem gerne ab und zu zu Spätzle!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Telefon, melde mich gleich wieder
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Mitglied seit 17.05.2010
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eine Freundin von mir hat richtig tollen Himbeeressig geschenkt bekommen, irgendwas ganz edles. den kann man quasi auch löffeln
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Mitglied seit 11.06.2005
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So machen wir´s, Baja!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Doch, doch, zu Linsen gehört schon die süß-sauer Komponente für mich
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Mitglied seit 11.06.2005
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Kind hat dazwischen gequasselt - was waren das jetzt für Buchstaben?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Himbeeressig in den Linsen ist bestimmt fein
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Mitglied seit 20.11.2009
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himbeeressig finde ich passend - in meine klassische Linsensuppe kommt auch Essig.
Aber es war ja von "Himbeeren" die Rede... |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Himbeeressig ist lecker; den könnte ich auch pur löffeln
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ob die als Topping verwendet werden
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Mitglied seit 28.03.2010
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@ Nena: sie hat mit Baiser- Buchstaben die Namen der Gäste auf die Teller gelegt.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Danke, Marzel! - Cool, selber gebacken?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das ist ja mal ein anderer Aperitiv
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Mitglied seit 24.01.2011
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Himbeeressig ist lecker; den könnte ich auch pur löffeln
dann bemüh mal tante google doktorenhof in der pfalz. da wirst du süchtig
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Mitglied seit 28.03.2010
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Nena, weiß ich auch nicht...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Eva!
Das mit dem Pooooooool hast Du richtig gemacht
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Mitglied seit 20.11.2009
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ups...war die ... ähm ... Pampe
in dem Topf jetzt die Suppe ...
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Mitglied seit 09.05.2006
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Gelle, Poly?!?
Die Suppe sieht nicht sehr appetetlich aus 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Die Linsen"suppe" war aber eben noch ein ziemlich dicker Brei - okay, ich sehe, jetzt ist es doch eine Suppe!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Im Ganzen wäre sie vielleicht ansehnlicher gewesen
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Mitglied seit 24.01.2011
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sieht aus wie haferschleim
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Mitglied seit 20.11.2009
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naja, scheint wieder etwas flüssiger zu sein...optisch hat die Suppe aber auf jedenfall ordentlich Luft nach oben
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Mitglied seit 28.03.2010
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OK, die Suppe sieht ja nicht so lecker aus. Ich dachte, sie macht nicht so ´ne Pampe aus den Linsen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hoffentlich hat sie die Teller vorgewärmt! (halber KB!)
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Mitglied seit 25.05.2006
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Aha, da sind die Himbis
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Mitglied seit 20.11.2009
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ich hätte die Linsen nicht püriert...
Tatsächlich kommen die Himbeeren als Toping, Sahne finde ich etwas zu viel in die ohnehin schon mächtige Hülsenfrucht-Suppe |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Viel Sahne auf der Suppe - und Baja, Du hattest Recht, die Himbeeren sind die Deko und im Essig!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Pete
Ich kenn Linsen auch nur mit Essig. Bei mir gilt: Entweder süß oder sauer. Beides mag ich nich
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Mitglied seit 11.11.2005
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Hallo,
die Tischdeko gefällt mir aber sehr gut. LG gugu |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich bin ja soooooo klug
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Mitglied seit 17.05.2010
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aha da sind die himbeeren
süß und deftig als vorspeise, könnte interessant sein ich würds aber gerne ma probieren irgendwie |
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Mitglied seit 11.06.2005
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"Interessant" klingt nicht nach 10 Punkten....
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Mitglied seit 11.06.2005
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Probieren würde ich die Suppe gerne, nur vielleicht mit etwas weniger Sahne...
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ich liebe ja Linsensuppe aber der Riesenberg Sahne...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Baja, sollen wir zu unseren Spätzle nachher was von meinem frischen Pesto essen???
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Mitglied seit 09.05.2006
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das war mir auch viiiiel zu viel Sahne!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Uääääh, dieses Geräusch!!!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gerne, das wird fein. Ich bring Holunderblütensirup mit für Limonade
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ob die GG da so begeistert ist, wenn die da rumbohren???
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Mitglied seit 11.01.2009
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Hallo liebe mitschreiber....
ich hab es endlich geschafft und werde noch nachlesen was es schon alles zu sehen gab.... heute gibt es viel zu lesen viel spaß weiterhin 
LG Kerline |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Cool, Baja!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hab ich auch eben gedacht, das geht doch nicht
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Mitglied seit 17.05.2010
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hmm ganz groß war die begeisterung nicht bei den Gästen,
en bissl viel sahne wars schon da habt ihr recht |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Absolute Frechheit, sowas!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Nena, das Geräusch hasse ich. Bekomm ich auch etwas von Deinem Pesto? Brauche eine Tüte Mitleid. Bin von allen ausgeschimpft worden (Göga und Papa), dabei hab ich es ja nur gut gemeint
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wenn das wirklich ein teurer Übungskopf war, wäre ich an ihrer Stelle aber sauer. Aber ich hätte ihn vielleicht auch weggeräumt...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Kerline
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Mitglied seit 25.05.2006
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Von mir gibt's auch eine kleine Schimpfe, poly. Gut gemeint ist das Gegenteil von gut gemacht
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Mitglied seit 11.06.2005
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Och, arme Poly!!!
Klar kriegst Du ein Gläschen Pesto!!! Was hast Du denn angestellt??? |
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Mitglied seit 09.05.2006
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@ Poly: komm aufn Aaaam!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Baja
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Mitglied seit 11.01.2009
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 die Hauspeise würde ich jetzt gerne bei mir hier auf einem Teller haben...
LG Kerline |
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Mitglied seit 24.01.2011
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Was hast Du denn angestellt
wollt ich auch grad fragen war's sooo schlimm? |
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Mitglied seit 17.05.2010
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menno ich mag nicht so gerne pilze, und vorhin waren das ein paar zwiebeln zu viel wenn ich das richtig gesehen hab.
sie ist zwar echt ein bisschen wuselig aber ich finde sie stellt sich ganz gut an aber ich wüsste gerne wie sie die bratensoße gemacht hat , ganz alleine oder mit "pulverhilfe" nena, vielleicht war das der wunsch von VOX, dass der da stehen bleibt |
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Mitglied seit 11.01.2009
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Was hast Du angestellt
wills auch wissen
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Eva: DANKE, dass tut soooo gut
@Nena, war zu lange (mit Hut) im Garten und hatte gestern nen kleinen Sonnenstich. Dabei wollte ich nur alles schön haben, wenn GÖGA nächste Woche Do wiederkommt. Aber, wie Baja schreibt: Gut gemeint.... ABER ICH HAB ES GUT GEMACHT!!!!! Der Garten und die Rosen sehen soooo toll aus
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Mitglied seit 11.01.2009
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oh Du arme - alles wird wieder gut
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Okay! Hab Mittags Feierabend gemacht und war 7 Stunden bei 27 Grad im Garten. HATTE ABER HUT AUF!!!!! Hab nur zu wenig getrunken
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Mitglied seit 25.05.2006
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@poly: dann hat sich die ganze Aufregung doch wenigstens gelohnt- und wenn du noch nicht genug hast, ich hab auch noch einen bedürftigen Garten
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Mitglied seit 23.10.2010
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@baja: NEEEEEIIIN, frag in 2-3 Tagen wieder nach, wenn ich mich wieder bewegen kann
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Mitglied seit 11.01.2009
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oh mein Kerl ruft an...
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Täusch ich mich, oder sind das alles Vip´s? Kommen jedenfalls so´n bisserl Schickimicky rüber?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Okay, dann bin ich auch wieder da, denn die nächsten Tage bin ich nicht dabei. Du bekommst auch Holunderblütenlimo, damit du genug trinkst!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Danke Baja
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Mitglied seit 23.10.2010
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Das HG würd ich sofort essen. Sieht lecker aus
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hallo Zusammen,
die Suppe sah sehr schleimig aus ... ich glaube, da retteten die Himbeeren auch nichts mehr Das Fleisch ist zu sehr gebraten die Spätzle gefallen mir nicht so gut jedoch die heutige Gastgeberin ist erst 23 und hat sicher noch nicht soviel Übung. Viele Grüße Stefanie |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Och nöö, nix für mich als Vegi mit Haselnussallergie... Kein Gemüse!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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ICH als NICHTSCHWABE würde es probieren
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Mitglied seit 23.10.2010
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"ARMELEUTEESSEN?
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Mitglied seit 11.06.2005
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Kutteln sehen aus wie schmuddeliges Schaffell, finde ich. Schüttel!!
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Mitglied seit 17.05.2010
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kommt mir genauso vor poly, irgendwie sind die alle irgendwie schickimicky
bin ich froh, dass ich keine schwäbin bin, wenn bei uns fasching is gibts schnitzelbrötchen am "frühen" morgen damit das feiern weiter gehen kann |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Arme Nena, ich geb Dir was von meinem NT ab, Du sollst ja auch satt werden
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Mitglied seit 20.11.2009
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Ich war vom Telefon abgelenkt...mein Freund lernt es einfach nicht, dass erst nach 20 uhr anrufzeit ist
HS sah ganz gut aus, nur wie sie angekommen ist, hab ich verpasst |
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Mitglied seit 17.05.2010
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also die HS hätte ich gerne probiert,
grad dei spätzle wären für mich was gewesen arme nena du konntest da ja echt nichts von essen |
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Mitglied seit 16.01.2008
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ich finde immer, dass Kutteln aussehen wie kleingeschnittene Frotteehandtücher
aber wenn sie gut zubereitet sind (die Kutteln) schmecken sie wirklich .... ehrlich ... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Das ist nett, Poly, darauf habe ich spekuliert, dass da irgendwas für mich abfällt....
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Ninja, Fasching wird zwar im Fernsehen von unserer Stadt übertragen, aber ich feier lieber wie´s kommt und nich weil der Kalender es vorgibt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Rum!!?????
Den hasse ich, damit kann man mir jedes Gericht versauen.... Ich halte mich nachher an meinem Pesto schadlos und habe noch Erdbeeren! |
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Mitglied seit 16.01.2008
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uuh, ist wirklilch schwer: zuschauen, kommentieren und noch Eure Kommentare lesen
bin im im Moment überfordert .... die Hagebuttensahne aus dem Isi - spannend ..... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die ist aber nicht so recht fest geworden, vielleicht schmeckt sie ja dennoch
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hätte sie die Sahne erst fertig gemacht und dann die marmelade druntergemischt, wäre es problemlos gegangen!
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Mitglied seit 22.10.2007
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Haha, das sieht lustig aus...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gut, dass der NT nicht kalt werden kann
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Mitglied seit 23.10.2010
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@stefanie: Das kommt mit der Zeit. Herzlich willkommen
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Mitglied seit 30.05.2011
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hallo miteinander,
mutti ist neu hier.......ihr seit ja eine lustige truppe bin pd-fan seit der ersten ausstrahlung. habe jetzt länger pausiert. bin bei der sylter runde wieder "dazugestoßen" und mußte fesstellen, dass ja viel eigenwerbung unter den gg läuft. der imbiss-besitzer die "liebreizende" künstlerin....gestern die disco demnächst hotel geht das schon lange so?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Menge macht aber bestimmt satt
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Mitglied seit 20.11.2009
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puh, das ist aber eine ordentliche Portion...nach der Linsensuppe, dem nicht kleinen Hauptgang...also ich müsste da jetzt schon dran arbeiten
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ich muss los, schau nachher nach den Punkten!
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Mitglied seit 16.01.2008
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und ohne Rechtschreibfehler bekomme ich es auch nicht hin
wie schafft ihr das nur ich glaube ich schaffe nur eins zur Zeit - nix mit multitasking .... Grüße Stefanie |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Herzlich willkommen Medea
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Mitglied seit 25.05.2006
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@medea: Hallo und leider ja, das Kochen ist nicht mehr das Hauptthema
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Mitglied seit 28.03.2010
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sabse, da stimme ich Dir zu. Ich finde das gesamte Menü ziemlich mächtig.
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Mitglied seit 17.05.2010
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Also den Rum in der NS hätte ich auch nicht gebracht
ansonsten sieht die NS lecker aus, aber wenn da wirklich so viel rum drin ist hätte ich glaub ich nicht viel davon gegessen. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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By Eva
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Mitglied seit 22.10.2007
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Ich glaube das gibt heute nicht so viele Punkte...
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Mitglied seit 20.11.2009
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Rum im Apfelmus kann ich mir eigentlich schon vorstellen - zuviel sollte es aber nie sein...
Punkte! (ich sag 7) |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich hab es gestern nich gesehen. Kann also nicht urteilen. Für heute würd ich 7 Punkte geben
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Mitglied seit 24.01.2011
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und ohne Rechtschreibfehler bekomme ich es auch nicht hin
die feller sint gewellt, damit die anneren aupfpaasen |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Mit Maß und Ziel eben
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Mitglied seit 28.03.2010
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Von mir hätte sie auch 7 Punkte bekommen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich hätte halt nur die Bestandteile ohne Alk gegessen!
27 Punkte, geht in Ordnung, denke ich! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Oh, die nächsten Tage bin ich nicht dabei- also seid fleißig.
LG bajadera |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Pete. Du bist wirklich ein Original
Nacht Leute. Bismorgenundtschüß LG Poly |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Ich wünsche Euch noch ´nen schönen Abend! Nach der Vorschau bin ich sehr auf morgen gespannt.
@Poly: Ich wünsche Dir gute Besserung! LG marzel |
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Mitglied seit 20.11.2009
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interessant...der 10-Punkte-Geber von gestern ist heute am geizigsten. Naja, die heutige Gastgeberin ist ja auch nicht Inhaberin seines Lieblingsclubs
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich werde später alles nachlesen...
Mein Kerl hat zu lange gequatscht
wünsche allen neuen und alten Hasen einen schönen Feierabend.... bis morgen LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Marzel, dankeschööön. Alles wird gut. Fehler, die man selber macht, kann man in Zukunft vermeiden (Hoffentlich)
LG Poly |
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Mitglied seit 20.11.2009
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morgen bin ich wahrscheinlich verhindert, aber ich hoffe noch, dass ich es schaffe
bis morgen und/oder bis übermorgen |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Sieht schwäbische Linsensuppe wirklich so aus?
So ein undefinierbarer Brei? Also, ich ess ja eigentlich alles, aber das...... lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Eifel, meine Linsensuppe sieht auch anders aus
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Mitglied seit 22.10.2007
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Zugegeben sieht meine so ähnlich aus...
nur mit gerösteten Zwiebeln, statt Himbeeren und Sahne. Ich finde Sahne hat darin gar nichts verloren... |
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Mitglied seit 16.01.2008
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nein schwäbische Linsensuppe sieht ganz sicher nicht so aus.
Ich habe sie noch nie mit Sahne gesehen oder gegessen hier war doch sicher ein 1/2 Liter drin und fast die gleiche Menge drauf hier "gehört" ein Saitenwürstle rein und es ist keine Vorspeise (aber dies wurde bereits gepostet) Die Punktevergabe war m.E. nicht zu niedrig. Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend Viele Grüße Stefanie |
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Mitglied seit 09.12.2006
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@ fishpete : und erst der "Casanova" vom Doktorenhof..... ein Gedicht!!!!
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Mitglied seit 29.11.2006
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karina-linda, mein Favorit ist "Fragaria" - ein wirklich lecker Tröpfchen
LG Hubert |
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Mitglied seit 23.11.2007
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..habe heute mal reingeschaut und oute mich als 'Nicht-Schwabe', aber damit kann man sicherlich auch leben...
..ungeachtet dessen, hatte ich den Eindruck, dass die junge Dame trotz der dokumentierten vermeintlichen Hektik eigentlich Alles sehr gut im Griff hatte. Die Bereitung der einzelnen Speisen zeugten von einem unbekümmerten Umgang mit den verschiedenen Zutaten und die 'Rettung' der Linsen ließ den menschlichen Faktor des '..das merkt niemand..' doch genau so erscheinen: menschlich. Leider konnte ich die Vorspeise nicht probieren, ergo fehlt mir der Gaumeneindruck, dennoch war der Ansatz nicht verkehrt, vielleicht etwas 'üppig' in der Umsetzung und eine restriktivere Beigabe der diversen Essigsorten wäre auch nicht von Übel gewesen...
Bei dem Hauptgericht konnte ich mir ein Lächeln nicht verkneifen, nach dem Motto: '..UUUps, da war doch noch etwas..' und dass das Fleisch nicht mehr den 'a point' Charakter hatte war zu erwarten, dennoch darf der Versuch die Spätzle mit der Innovation der Beigabe von Haselnußmehl nicht unterschätzt werden, was sich vielleicht ausserhalb schwäbischer Grenzen mal als ein Leuchtturm der Überwindung starrer Regeln herausstellen mag...
..ach ja, da war ja auch noch ein Dessert - na ja, hätte sie Calvados genommen, was sicherlich zu Äpfeln besser passen mag, wäre es nicht so aufgefallen, aber die Rumflasche allein erschien mir doch schon etwas verdächtig - sollte es sich etwa um.... ...gehandelt haben? ...
..also als Rundung des Ganzen, hätte ich ihr schon 8 Punkte zugesprochen, wobei ich allein den Versuch der Überwindung von schwäbischen Traditionen mit einem Punkt bewertet hätte. Die fehlende Erkenntniss dessen ergab halt 7 Punkte. 
..und das Ambiente? Also mir hat die Wohnung gefallen...
Gruß pp 
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Mitglied seit 14.10.2003
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aber die Rumflasche allein erschien mir doch schon etwas verdächtig - sollte es sich etwa um.... Welt zusammengebrochen ...gehandelt haben?
richtig, verdünnter Uhu! 
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Mitglied seit 09.12.2006
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@Hubert: den kenn ich noch nicht - steht aber nun auf meiner Test-Liste - Danke für den Tipp!
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Mitglied seit 24.01.2011
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@ fishpete : und erst der "Casanova" vom Doktorenhof..... ein Gedicht!!!!
muss ich dir recht geben
aber es gibt soooo viel gute |
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Mitglied seit 14.03.2007
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Eigentlich wollte ich ja nicht kucken. Hätte sowieso keine Zeit gehabt, weil sich der Fliesenleger angekündigt hatte. Der hat uns aber versetzt. So hatte ich Gelegenheit, doch noch ein Stück vom Schluß zu sehen. Die Zubereitung des "Desserts".
Sorry, aber ich war froh, daß ich den Rest nicht gesehen habe. Aber der muß sehr gut gewesen sein, wenn man die Punktevergabe so betrachtet.
*Flüstermodus* ... was ich mir ehrlich gesagt nicht recht vorstellen kann.
LG Kathrin |
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