Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 01.06.2011 Tag 3: Robin/Ulm
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Robin, 26 Jahre: Vorspeise: Broccolicremesuppe mit Riesengarnele Hauptspeise: Schwäbischer Zwiebelrostbraten an hausgemachten Spätzle mit frühlingshaftem Feldsalat Nachspeise: Pfannküchle mit Karamelsoße und gebratenen Apfelringen |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Moin moin,
bei diesem Menü würde ich auch gerne alles probieren, es klingt für mich nicht sonderlich aufwendig, aber lecker. Ich hoffe auf selbstgemachte Brokkolicremesuppe! Mal sehen, was es mit den "frühlingshaftem" Feldsalat auf sich hat 
LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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 Mitglied seit 22.01.2008
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Broccoli-Cremesuppe
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
die Suppe ess ich, würde mich aber auch über eine andere freuen. Der Rest hört sich sehr lecker an. Nur schauen müsst ihr ohne mich, ich bin den Rest der Woche nicht dabei LG bajadera |
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 Mitglied seit 17.05.2010
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grad am mittwoch kann ich nicht schauen, dabei klingt das menü echt lecker!
also vielleicht bodenständig aber wenns gut gemacht ist... könnte gut werden werd auf jedenfall nachlesen |
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Mitglied seit 05.05.2008
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mal von der Riesengarnele abgesehen klingt das eher wie "Futtern wie bei Muttern", aber nicht nach PD. Bisschen raffinierter darfs beim PD schon sein.
Gruß kiwi |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Aber selbst "unraffinierte" Gerichte sollten gut gemacht werden. Manche schreiben ja die tollsten Dinge- und dann fallen die Küchenschränke von der Wand, weshalb es nicht gelingen konnte
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Mitglied seit 05.05.2008
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hast schon recht baja, aber etwas Pfiff für die Hausmannskost wär nicht schlecht. Mal sehen, vielleicht isses ja understatement und es kommt was tolles bei raus.
LG Kiwi |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Ich unterschreib mal bei Kiwi. Hört sich wirklich etwas einfach an. Aber mal sehen. Die Garnele bräucht ich nicht. Sosch?Pete? Wollt Ihr sie haben? LG Poly |
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Mitglied seit 24.01.2011
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hi poly, schön dass du mir was ab giben magst.
aaaber heute sind wir bei schwiegermama zum essen dampfnudeln und kartoffelsuppe 
bis freitag tschüss |
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 Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
das Menü würde ich essen. Es ist zwar ziemlich einfach, trotzdem muss es gut zubereitet sein... Mal schauen, wie gut er beim Kochen zurecht kommt. Ich finde das Menü für ein PD zu "alltäglich" Auf die Suppe könnte ich verzichten, die Riesengarnele nehme ich. Bis später! LG marzel |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Marzel, da Pete nicht will und ich nicht weis, ob Soscho heute auftaucht, bekommst Du meine Garnele
LG Poly |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Hallo Zusammen!!!
Da es ja für mich beinah ein Heimspiel ist , bin ich Heute auch wieder mit dabei!!
Und Zwiebelrostbraten ist ja die Schwäbische Königsdiziplin 
Grüßle Tina!! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Blödes Bild
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Mitglied seit 28.03.2010
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Danke Poly; kannst meine Suppe haben
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Mitglied seit 23.10.2010
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Gerne Marzel. Lt. Soscho ist das ja "Mädchengemüse"
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Mitglied seit 28.03.2010
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Die tote Schildkröte geht gar nicht
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Mitglied seit 03.09.2009
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N'Abend, klinke mich heute auch mit ein.
Bin gespannt was wir heute zu sehen bekommen. |
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Mitglied seit 11.01.2009
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Hallo poly,tina,marzel
ich bin da und koche auch gerade .... Menü hört sich gut an... aber Ihn mag ich nicht leiden LG Kerline |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hallo zusammen,
ich finde auch, das ist Küche für jeden Tag... naja, mal abwarten! |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Wieso kocht er bei den Eltern? Hab ich was nichts mitbekommen?
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Mitglied seit 04.01.2009
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Huhu,
ich schau auch mal rein, mal sehen, wie es mir gefällt
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Mir würde außer der Suppe alles schmecken.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Sternchen, toll dass es geklappt hat
Hey Kerline, muß auch noch Teig vorbereiten für Baguette zum Grillen morgen 
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Mitglied seit 28.03.2010
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@sternchen: er kocht bei den Eltern, weil seine Wohnung so klein ist
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Mitglied seit 03.09.2009
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Aha marzel, danke für die Info. Aber ob man das glauben soll? Wer weiß was er nicht zeigen will.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich hab gedacht ich nehm die Woche ab. Sylvie hat vielleicht Ideen.
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Mitglied seit 23.10.2010
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@marzel, ich mag Ihn auch nicht. Aber die sind ja alle ein bisser´l SCHIKIMICKEY
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Mitglied seit 03.07.2005
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Jetzt gehts los, Spätzlemit Soß....
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Mitglied seit 03.09.2009
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Katharina mit ihrem ständigen Kopfschütteln und schnellen Geplapper geht mir auf den Senkel.
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Mitglied seit 09.05.2006
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Schnibbelhilfe mit offenen Haaren, das geht GAR NICHT!!!!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Weiß man ob Robin eine Freundin hat. Ich würd ihm eher einen Freund zutrauen, kein KB sorry
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sternchen, vielleicht hat Sie gehört, dass wir gesagt haben, Sie sehe Oliver Kahn´s EX ähnlich und so verhält Sie sich nun
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Mitglied seit 11.01.2009
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hat sie gut gesagt
 auf den ersten blick
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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sie hats schon gemerkt Eva und sie zusammengebunden.
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Mitglied seit 23.10.2010
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OHMEIN GOTT, Will kochen und weis nich wie der Herd angeht
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Mitglied seit 03.09.2009
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Die Verena hat mal beim Promikochen mitgemacht und sich auch nicht schlecht angestellt, wenn ich mich recht erinnere. Sie hat bei Schubeck vorher extra einen Kochkurs gemacht.
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Mitglied seit 09.05.2006
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@ Stern: ich hab ja auch laut genug gebrüllt
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Mitglied seit 03.09.2009
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Die Soße ist ne ganz schön dicke Pampe.
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Mitglied seit 03.07.2005
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Wie ist denn die Soße so braun geworden??
Ohne irgendein Pülverchen??????? |
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Mitglied seit 11.01.2009
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macht er auch was ausser quatschen
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Aha, er macht die Spätzle nich selber. Schnibbelhilfe macht es
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Mitglied seit 04.01.2009
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Ich mag Spätzle!!!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 03.09.2009
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ich auch Steph, und wie..... Mit nehmen Schneebesen macht man aber keine Spätzle.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Er macht´s ja doch selber. Gut so. Ich liebe Spätzle und Klöße
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Mitglied seit 03.09.2009
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nehmen soll "einem" heißen
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Mitglied seit 03.07.2005
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Ich würde mal sagen, der Spätzlesteig ist zu flüßig, oder nicht??
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich mag auch gern schpätzle mit champignonsoß
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Dachte ich auch Tina, aber wenn der Teig zähflüssiger gewesen wäre, hätt man ihn wohl nicht durchstreichen können.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Muß doch noch Sahne rein, oder?
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Mitglied seit 04.01.2009
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So ein Glastisch hat was
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.01.2009
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aber er hat es chon richtig gemacht: wenn der salat noch sandig ist kann er es aus seine kollegin schieben...
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.07.2005
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J @ Sternchen.
Doch der läßt sich dann schon noch "schaben", aber das Ergebnis sah erstaunlich gut aus, aber ich mag Spätzle gern etwas "kernig", und nich so " motschig"
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Mitglied seit 11.01.2009
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deko, hmmm ist ein bisschen grün/gelb
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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musikalische Einlage so so....
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Mitglied seit 23.10.2010
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Aber er hat Stoffservietten. Find ich beim PD gut.
OH NEEE, keine muskalische Einlage
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Mitglied seit 11.01.2009
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er macht gut werbung für die Eltern
LG Kerline |
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Mitglied seit 04.01.2009
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The Voice 
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 23.10.2010
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@kerline, was macht Dein Gipsarm? (Kein KB)
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Mitglied seit 03.09.2009
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wegen einem Lied extra aus Augsburg angereist.
Wär nicht nötig gewesen.
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Mitglied seit 11.01.2009
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bissle dick die Suppe
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Oh nee, die Suppe wär mir zu breiig.
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die Suppe sieht aber sehr breiig aus. Ich mag die lieber etwas flüssiger, aber ich würde gerne wissen, wie die wohl geschmacklich ist!
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 03.09.2009
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genau Kerline
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Mitglied seit 03.07.2005
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Die Suppe schmeckt bestimmt, sie ist und bleibt aber halt nur ne Brokkolicremesuppe
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Sternchen
Ich mag Cremesuppe und mir ist sie nicht zu dick. Ist ja keine Brühe sondern "Creme" |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Sternchen, wir beide wieder
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Die Suppe sah ja etwas dickflüssig aus
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Mitglied seit 11.01.2009
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Poly ich hab keinen Gipsarm
was ist KB?? LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Echt Poly. Ich mag Cremesuppen nicht soooo gerne, klare Suppen mit viel Einlage sind mir lieber.
Genau Steph. Soweit auseinander und doch die gleichen Gedanken.
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Mitglied seit 23.10.2010
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@kerline: T´schuldigung, das war ja Ninja, glaub ich, aber nach meinem vorgestrigen Sonnenstich bin ich mir nich mehr sicher
KB= Kochbeitrag-für Uschi, sonst werden wir in die Plauderecke verschoben
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sternchen: ich mag beides
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Mitglied seit 03.09.2009
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oh jetzt bekommen wir doch das Allerheiligste zu sehen.
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Mitglied seit 23.10.2010
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So, muß in der Werbung schnell Rosen gießen, sonst bekommen sie auch noch nen Sonnenstich
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Mitglied seit 03.09.2009
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Scheint bei euch etwa die Sonne Poly? Bei uns hat es fast den ganzen Tag geregnet.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Fleisch sieht lecker aus
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Mitglied seit 11.01.2009
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poly danke für die Info....
jetzt geht es doch in die eigene Wohnung... und wie wird jetzt weiter gekocht... Zwiebelrostbraten  sind doch steaks oder?
LG Kerline |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Setz nen Hut auf Poly
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Mitglied seit 03.07.2005
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Poly, Du willst damit aber nicht sagen das bei Dir die Sonne scheint??
Denn in Ulm und um Ulm......, regnet es Heute schon den ganzen Tag. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sternchen, in Niedersachsen haben wir jetzt noch 25 Grad. Heute mittag noch viel mehr
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Mitglied seit 03.09.2009
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hatte sie Eva, hatte sie....
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Mitglied seit 04.01.2009
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Sternchen im Norden scheint heute schon den ganzen Tag die Sonne, hab sie vorhin schon stundenlang genossen
Soo klein ist die Wohnung doch nicht, oder? Hätte man doch auch dort machen können. Hab ich seine Küche jetzt verpasst?? LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 03.09.2009
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jetzt sag aber mal, das geht ja gar nicht. Schick doch bitte ein paar Strahlen her zu uns.
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Eva, Cappy hatte ich auf am Montag, hab aber das trinken vergessen
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Mitglied seit 03.09.2009
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oh Steph, dann von dir auch noch ein paar Strahlen und wir haben morgen einen wunderschönen Feiertag.
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Mitglied seit 11.01.2009
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oh bei uns im Süden hat es nur 12 grad und es ist bewölkt.... ganz schön kalt
LG Kerline |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Dann nimm ne Pulle mit.
Hier hatten wir heute nur 12°, und das nach 33° vorgestern *bibber* Aber morgen solls schon wieder besser werden, und der Regen hat dem Boden gut getan
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sternchen, sag mir wohin und ich schicke. Sie haben bis einschließlich Sonntag nur Sonne angesagt. Bis 28 Grad
Morgen hat mein Paps Geburtstag und wir grillen. Allerdings schon um 13.00 Uhr. Kann nich garantieren, dass ich um 19.00 Uhr schon wieder da bin oder noch schreiben Kann. KB + TB. (Für Kerline: TB= Trinkbeitrag)
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Mitglied seit 03.09.2009
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nach Baden-Württemberg Poly. Morgen nicht arbeiten und so ein Wetter.
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sternchen: Will keinen Stein für den Garten. HALT Doch, für die Teichumrandung bitte
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Mitglied seit 11.01.2009
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ja sieht gut aus. würde ich auch essen
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.07.2005
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Rostbraten auf nem Bananenblatt
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Mitglied seit 03.09.2009
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Was war denn eigentlich das frühlingshafte am Feldsalat?
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Mitglied seit 11.01.2009
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heute gibt es knöpfle
LG Kerline |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Ich finde die HS sieht gut aus, das könnte ich jetzt auch gut essen. Ich hab HUNGER!!! LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 28.03.2010
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tina33, da kann ich dir nur zustimmen
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Mitglied seit 28.03.2010
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abgesehen vom Bananenblatt trifft die HS meinen Geschmack.
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Mitglied seit 03.07.2005
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Gell Marzel13
, evtl Thai-Rostbraten
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich auch
LG Kerline |
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Mitglied seit 05.05.2008
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baja, ich nehm alles zurück und behaupte das Gegenteil
Das ist definitiv nicht "futtern wie bei Muttern", das sieht super aus. So lass ich mir einen PD-Hauptgang gefallen. Hoffentlich schmeckt es so, wie es aussieht. LG Kiwi |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Als Schwabe hätte er den Vanillezucker auch selber machen können.
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Mitglied seit 28.03.2010
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Eis hätte er ruhig selbst machen können...
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Mitglied seit 11.01.2009
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große Portion sieht aber auch wieder gut aus
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Nachtisch sieht lecker aus und scheint auch gut geschmeckt zu haben.
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Mitglied seit 28.03.2010
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NS sieht lecker aus; das würde ich jetzt auch gerne essen
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich gebe 7-8 punkte
LG Kerline |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich bin für 7 Punkte.
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Mitglied seit 28.03.2010
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kerline, ich würde auch 7-8 Punkte geben
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Mitglied seit 03.07.2005
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bin auch mit 7 dabei
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hab die NS leider verpasst, musste auch ans Telefon
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Mitglied seit 04.01.2009
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Heute ist wohl Telefontag, hab die NS auch nicht mitbekommen
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 04.01.2009
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Die Vorschau klingt vielversprechend
LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 28.03.2010
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Morgen scheint es ja chaotisch zu werden....
Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend. Bis morgen. marzel |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Morgen wirds neblig.
Schönen Abend für euch. Vielleicht bis morgen. LG Sternchen |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Ich wünsche Euch einen schönen Abend und morgen einen schönen freien Tag!
Ich werde es morgen wohl eher nicht schaffen!! Vielleicht Freitag.. LG S-b
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang!
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Mitglied seit 11.01.2009
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schon ist es vorbei (KB +TB)
wünsche Euch noch einen schönen Abend. bis morgen -ich bin da
LG Kerline |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Das war doch ganz nett
hab das HG nicht gesehen (Telefon) abr ansonsten.... mein Problem war mal wieder die Suppe warum kochen die da eigentlich immer Brei statt Suppe???? lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
Rostbraten war wohl gut, aber was sollte das Bananenblatt als Fleischunterlage?? Die Fettschicht am Rostbraten gehört auch nicht abgeschnitten, die muss beim Zwiebelrostbraten dranbleiben. Die Spätzle waren genau genommen keine, Spätzle sind lang und entweder geschabt oder durchgedrückt. Salat auf dem Teller geht überhaupt nicht, zumindest für mich nicht. Die Nachspeise "Pfannkuchen mit Apfelringen" ist ein Klassiker, die exotische Frucht passt überhaupt nicht dazu, zumal sie offenbar nach nichts schmeckt. 7 Punkte wären ausreichend gewesen, finde ich. Grüße von Regine |
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Mitglied seit 03.09.2009
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tja eifel, manche mögens wohl so.
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Mitglied seit 03.07.2005
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Tschüß Zusammen!!
Morgen werde ich nicht dabei sein, spekulier auf schönes Wetter und Biergarten/Gartenfest
Adele Tina!! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@kiwi: Patsch. Hat er gut umgesetzt, sah alles sehr gut aus. Hätte 8 Punkte gegeben. Man sollte eine telefonfreie Zeit von 19.00 - 20.00 Uhr einrichten.
Gut´s Nächtle Ihr Lieben. Glaube kaum, dass ich es morgen schaffe
Sternchen: Schön, dass Du es endlich mal wieder geschafft hast. @Steph, schön, dass Du auch mal wieder dabei warst und: Vielen Dank für Dein nimmermüdes Einstellen
Sage mal vorsichtshalber bis übermorgen
LG Poly
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Mitglied seit 27.03.2005
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aber anscheinend wieder eine Taktiererin dabei
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Hallo Zusammen,
ich schaffe es (noch) nicht zu schauen und zu schreiben. Das meiste habt ihr schon gesagt: im Großen und Ganzen war das in Ordnung. Die Suppe zu dick die Spätzle waren Knöpfle Die Soße wurde dank dem vorbereiteten Bratenfond wohl richtig klasse was mir am wenigsten gefallen hat: die hellen Zwiebeln (klar schwarz sollen sie auch nicht sein, aber so hell würde ich sie zum Rostbraten nicht mögen) aber das Schlimmste: das Bananenblatt unter dem Rostbraten. Ich hab mal gehört, dass die Blätter so voller Gift sind, dass man sie nicht in Verbindung mit Lebensmittel bringen soll. Die, die man dafür verwenden darf, gibt es wohl ausschließlich im Lebensmittelhandel. Wenn er es liest, könnte sich ja Pete dazu äußern ... Beim Nachtisch wären mir zwei Apfelscheiben lieber gewesen. Dafür hätte ich auf die Drachenfrucht und auch Physalis verzichtet (obwohl ich letztere gerne esse). Und nun kein KB: der Verena Kerth/Paris Hilton-Verschnitt (sorry ich hab mir den Namen der 2. Gastgeberin nicht gemerkt) sollte die Frisur ändern. Nicht wegen der Optik, das ist nun wirklich Geschmackssache, aber ihre Art sich den Pony aus dem Gesicht zu schütteln, sieht für mich aus wie ein sehr nervöser Tick - hat mich fast nervös gemacht. Grüßle Stefanie |
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Mitglied seit 05.04.2011
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Hallo zusammen
Ich bin gespannt auf heute Abend.. die Vorschau gestern sah ja mächtig nach Chaos und Krampf aus.. Wer schaut heute rein? LG Aliel (neu in dem Tread) |
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Mitglied seit 24.01.2011
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das Bananenblatt unter dem Rostbraten. 
passt ja auch wunderbar: traditioneller rostbraten auf bananenblatt, das wird in ulm sicher seit hundert jahren so gemacht
Ich hab mal gehört, dass die Blätter so voller Gift sind, dass man sie nicht in Verbindung mit Lebensmittel bringen soll. Die, die man dafür verwenden darf, gibt es wohl ausschließlich im Lebensmittelhandel. Wenn er es liest, könnte sich ja Pete dazu äußern ...
ich hab ja keine ahnung wo er die gekauft hat. es gibt tatsächlich bananenblätter die für sowas geeignet sind. die werden auch bei uns angeboten oder auf nachfrage bestellt. wenn die blätter offiziell im handel verkauft werden sind die auch giftfrei. die toleranzgrenzen von spritzmitteln sind in deutschland bei lebensmitteln so niedrig, du kannst z.b. in deinem ganzen leben nicht soviel kopfsalat essen ( der den vorschriften entspricht) um die gleiche menge schadstoffe aufzunehmen die in einer einzigen zigarette enthalten sind. nur als beispiel. lg pete |
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Mitglied seit 20.11.2009
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aber anscheinend wieder eine Taktiererin dabei
Hallo, ich hab gestern ganz allein geschaut. Die Taktiererin konnt ich jetzt aber nicht ausmachen... Die Suppe fand ich optisch ungefähr auf der gleichen Ebene wie die Linsensuppe vorgestern. Ziemlich grau, etwas zu pampig und - während die Linsensuppe mit Himbeeren noch einen gewagten Pfiif versucht hat - war das echt eine 08-15-Brokkolisuppe. Die TK-Garnelen als Klumpen in der Pfanne fand ich auch nicht PD-würdig. HS sah gut aus, besonders das Fleisch, was mir nicht gefallen hat war auch das Bananenblatt. Einfach unpassend. Die NS sah auch wieder gut aus, aber Eis und Karamellsoße waren nicht selbst geklöppelt...bleibt ein Pfannkuchen mit Apfelscheiben - ach entschuldigung: Ein Pfannkuchen mit BIO-Vanillezucker - das reißt's raus...die Drachenfrucht hat dazu auch nicht gepasst.
Ich hätte 7-8 Punkte ok gefunden, gegeben wurden 1x7, 2x8 und 1x9 - wer hat denn da bitte taktiert? So und jetzt husch ich rüber zur Sylvie
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Mitglied seit 15.06.2007
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Hallo zusammen,
nach der Sendung habe ich wieder gewusst, warum ich vor x Jahren ausgestiegen bin und nicht mehr gucke. Was hat das mit einem "Perfektem Dinner" zu tun? Vom Fleisch wird das Fett abgeschnitten, diese werden mit Zwiebeln, Sellerie usw. angebraten - und dann kommt Fonds (wo hatte er den denn her) dazu - für die Soße. Brokkoli mit Gemüsebrühe schmeckt nach Brokkoli - na so was, welch eine Überraschung... Auf Salz und Pfeffer kann man da getrost verzichten, es kommt ja noch Sahne dazu Ne, ne, ne
Das Beste seit einiger Zeit war und ist der Kommentator. Zum Einkaufen: ja, auf dem Markt in Ulm bekommt man schon so einiges. Riesengarnelen bekommt man aber auch in Ulm in entsprechenden Fachgeschäften NICHT gefroren. Ne, ich werde mir weiterhin die Sendung schenken, lg Trollmann |
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Mitglied seit 16.01.2008
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Danke Pete für die Erklärung mit dem Bananenblatt. Wahrscheinlich bezog sich meine Info in Sachen giftig auf die Bananenblätter, die nicht als Lebensmittel laufen, also für Deko gedacht sind.
Viele Grüße Stefanie |
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