Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 24.Mai 2011 Tag 2: Jasmina/Sylt
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Jasmina, 32 Jahre: Vorspeise: Zweierlei Tatar Hauptspeise: Lofoten Skrei auf Weißwein-Sahne-Gemüse Nachspeise: Schweizer Schokoladencreme mit karamellisiertem Popcorn, dazu Thai-Mango mit Kokosschaum |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Huhu,
das Menü klingt für mich ebenfalls lecker. Interessieren würde mich, wie sie das Popcorn karamellisiert, da es hier extra aufgeschrieben wurde. Mal sehen, was es denn für Zweierlei Tatar gibt. Ich würde jedenfalls alles probieren. LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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 Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
VS - nein danke! HS - schon eher, klingt ganz gut, NS klingt sehr abenteuerlich gemischt, Schweiz USA (Popcorn zur Schokocreme bräuchte ich eigentlich nicht) und Mango lieber ohne Kokos für mich. Ich bin gespannt auf die Sylter Truppe - hoffentlich mal harmonisch und borstenlos!! LG Nena |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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Hi,
zweierlei Tartar....wovon  kann also vorher gar nicht bewertet werden....
...der Lofoten-Skrei ist eine der edelsten Fische Norwegens...ist aber ein 'Winter-Kabeljau'...ich weiß ja nicht, wann diese Aufzeichnung war  ...Weißwein-Sahne-Gemüse, welches....
'noch' passst auch das Dessert für mich irgendwie nicht zusammen 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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 Mitglied seit 24.01.2011
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 Lofoten-Skrei ist eine der edelsten Fische Norwegens...ist aber ein 'Winter-Kabeljau' 
richtig ! wird von mitte januar bis ca. ende märz gefangen und angeboten, wenn die fische zu den lofoten zum ablaichen ziehen. |
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Mitglied seit 29.11.2006
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ich denke, dass die Sendung zur Skrei-Zeit aufgezeichnet wurde - ich habe mehrmals zugeschlagen - echt lecker
bei die VS bin ich gespannt was er das zubereitet, aber ich wäre ja auch ein pflegeleichter Gast 
LG Hubert |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
klingt super, würde ich alles essen. LG eflip |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
bin mal auf das Tatar gespannt; was sie wohl nehmen wird...? Der Rest hört sich ganz lecker an. LG marzel |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Bei der NS brauch ich weder Popcorn noch Kokoszeug, der Rest hört sich aber soweit gut an.
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Mitglied seit 11.06.2005
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So geht es mir auch, Baja!!!
LG Nena |
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Mitglied seit 17.05.2010
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irgendwie passt das menü nicht so recht zusammen in meinen augen
VS würd ich abgeben wer mag? HS lecker:) NS, lecker aber das popcorn brauch ich eigentlich nciht dazu, hat zuviel "kinobeigeschmack" |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Solange wir nicht wissen was das für Tartar ist, kann man doch gar nicht sagen ob das zusammenpasst oder nicht.
Ob das karamellisierte Popcorn nach Kino schmeckt, bleibt auch abzuwarten. Dazu müsst ihr Euch immer vor Augen halten, dass VOX sehr viel Einfluß auf die Menüzusammenstellung nimmt. LG Hubert |
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Mitglied seit 22.01.2008
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PATSCH Hubert
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 14.11.2009
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hallo zusammen,
ich kann in dieser woche nur schauen und nicht schreiben. viel spass! cu |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@keintopf: wir spüren deine Kommentare
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Mitglied seit 31.08.2006
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Hallo allerseits!
Dann schauen wir mal, wie es heute wird... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah, die wollte ich auch mal haben
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hallo zusammen,
kann auch wieder dabei sein. LG, sosse |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo übrigens
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Mitglied seit 11.06.2005
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Huhu,
bin daha!! Pink Lady heute! |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Treibgut ist sehr dekorativ!
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ist das eine Mädchen-Single-Wohnung? Ist aber sehr schön...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Netter heller Essbereich!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Wohnung gefällt mir gut
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Mitglied seit 31.08.2006
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... streiche das "Single"... Mädchen-Wohnung und "nett" bleibt *g*
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Mitglied seit 11.06.2005
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Treffer, alle wünschen sich Fisch, passt ja!!!!
Also der zweierlei Tartar ist Beef und Thunfisch, wenn ich das richtig verstanden habe! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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War schon jemand von euch auf Sylt?
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Mitglied seit 17.05.2010
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Hallo an alle,
sie hat ne coole waschmaschine |
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo,
ich schau heute auch mit |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wem darf ich denn meinen Fenchel abtreten?
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Mitglied seit 11.06.2005
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LofotEN, hihi, wenn amn erstmal auf der falschen Spur ist aussprachetechnisch..... 
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Mitglied seit 31.08.2006
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LOOO-Fo-TEEEENN... TRA-GALTER.... ABORTER-KERN....
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mir Baja, ich liebe Fenchel!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Soweit klingt das alles gut, nur das Dessert ist so'n unendschlossenes Durcheinander.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Sorry, aber der "Edelimbiss"-Budenbesitzer hat's nicht so mit den Zutaten...
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ooooch- Flugmango nicht kennen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ja, SP und FANGE-SÄNGE!!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Seitdem ich letzten Winter Fenchel mit vieeel Knoblauch und Sesam probiert habe,
esse ich den freiwillig. |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gerne Nena, hat das Eis vom Büdchen geschmeckt?
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Mitglied seit 29.08.2005
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Servus allerseits,
auf Sylt wohnen aber keinen Skrei kennen..... |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
heute bin ich auch dabei. Gestern habe ich die Sendung verpasst; war am Telefon .
Ich bin mal gespannt auf den heutigen Abend. LG marzel |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Mit Toblerone hab ich auch mal eine Mousse gemacht, das ist lecker!
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Mitglied seit 31.08.2006
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So ein großer Löffel in so nem kleinen Topf...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Logo, Baja, vielen Dank!!!!
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Mitglied seit 17.05.2010
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ich glaube ich hätte was anderes statt dem gelben topf fürs wasserbad genommen, die küche sieht wirklich lustig aus
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich find die Einrichtung ganz schön
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Mitglied seit 11.06.2005
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Aha, die Schweiz in der Schokocreme ist die Toblerone. Ist mir normalerweise zu süß, mal sehen, was da noch alles reinkommt...
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ist das ne Wohnsendung oder ne Kochsendung?????
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ähm.. kommt nicht erst die Sahne u dann der Eischnee????
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hat sie das Eigelb jetzt ungeschlagen in die Schoki gekippt?
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Mitglied seit 29.08.2005
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Menno bins chonwieder am Telefon, meld mich sporadisch
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Mitglied seit 11.06.2005
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Das wird auf jeden Fall ein sehr mächtiger NT!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo Ihr Lieben
Etwas spät, aber um die Uhrzeit ruft GöGa von der Kur an. Geht natürlich vor
Einrichtung gefällt mir. @sossenbinder, die Mousse mit Toblerone gefällt mir! Wie wär´s mit einer KM? Möchte ich gern nachmachen |
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Mitglied seit 17.05.2010
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viel kocherfahrung scheint sie ja nicht zu haben, wenn sie immer essen geht.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Kaum Kochen, aber alles top ausgerüstet
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Mitglied seit 11.01.2009
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hallihallohallöchen,
bin auch endlich da... mal lesen was es schon alles gibt 
LG Kerline |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Braucht sie für das Popcorn nachher n Hammer??
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Mitglied seit 23.10.2010
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Popcorn ist mir zu pampig
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Mitglied seit 25.05.2006
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@Poly: Schöne Grüße an den Kurenden
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Mitglied seit 11.06.2005
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Und noch mehr Kalorien zum NT, da wird man dann wenigstens satt!
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Mitglied seit 17.05.2010
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es geht zwar schon wieder um die Einrichtung aber ich mag ihre bunten küchenutensilien.
Sie schnibbelt brav alles selbst ohne hilfe, find ich gut |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Danke Baja
Sie schnibbelt alles alleine. Gut so |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich fürchte, den Fenchel werde ich nicht einzeln abgeben können
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wer will den mein Tartar????
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Mitglied seit 11.06.2005
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Tja, Baja, dann musste dann wohl durch!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich würd ja gern Nena
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Mitglied seit 21.06.2007
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@Poly
Ich guck mal, war ein Rezept hier aus der Datenbank, im Prinzip ganz klassisch ne Mousse, nur eben mit Toblerone. Und so'n Tatar würde ich jetzt auch nehmen. Lecker! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Thunfisch sieht gut aus. Das andere Tatar möcht ich nich
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Mitglied seit 31.08.2006
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Gelbflossen-Thunfisch? SInd das nicht die, von denen es kaum noch welche gibt?
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Mitglied seit 31.08.2006
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Hat sich die Rest-Runde schon auf Jörg eingeschossen?
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Mitglied seit 11.06.2005
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Der Thunfisch sieht supergut aus!!!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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SaPa: wir sind auf Sylt
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sossenbinder: DANKESCHÖN
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Mitglied seit 31.08.2006
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Wow! Das ist ja ne Menge Alk für vier Personen! 1 Kiste Bier, 1 Flasche Champus, 1,5 Weiß- u 1,5 Flaschen Rotwein...
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Mitglied seit 17.05.2011
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N'abend,
erstmal ungefragt 2 Kommentare in den Raum... hat der Mann in grün schon mal was gesagt?! wenn die Gastgeberin so selten selber kocht (und wenn dann Spaghetti?!), warum macht sie mit?! |
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich hab hunger und würde fast alles essen ausser den Fenchel- mag ich nicht
LG Kerline |
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Mitglied seit 31.08.2006
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baja, auf was bezieht sich: "wir sind auf Sylt"? *g*
- Thunfisch - eingeschossene Runde - Getränkemenge??? 
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Mitglied seit 23.10.2010
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@roebuk, schön, dass Du da bist und Dich nicht hast verschrecken lassen
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ja, SantaPatata, GelbflossenThun steht auf der Roten Liste.
Thunfisch generell ist kritisch. Skrei hingegen wohl nicht, da sind die Bestände wieder am Wachsen. |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Roebuck,
ich schaue häufiger das PD und je länger ich schaue, desto häufiger frage ich mich, warum die Leute mitmachen, wenn sie so ein Zeug zusammenkochen!?? |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Schöne Häuser waren das gerade!!!!
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Mitglied seit 17.05.2010
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Hallo Roebuk, ja der hat auch schon was gesagt
auf deine 2. Frage hab ich auch keine Antwort, hab ich mich selbst schon gefragt, aber dafür stellt sie sich eigentlich nicht schlecht an |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sapa: auf Thunfisch glaub ich
@kerline: Patsch, mag auch keinen Fenchel
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Mitglied seit 31.08.2006
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Hat man dem Ostwestfalen schon genügend zu trinken gegeben, dass er schon Grimassen schneidet??
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Mitglied seit 17.05.2011
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ich glaub das mit dem selten Kochen war gaaaanz lockeres nordisches Understatement
Jemand nen Tipp wie man diese Runterscrollerei umgeht?! Ist ja anstrengend so "live" hier... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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So leichte Spannungen zeichnen sich ab zwischen Künstlerin und Budenbesitzer....
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Mitglied seit 31.08.2006
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Roe,
am besten auf den Pfeil "ganz nach unten" - 2. von links klicken... und immer mal F5 |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hm, also so ne Avocado braucht für meinen Geschmack weder Mayo noch Olivenöl.
Ist doch schon fett genug. Salz, Zitrone, Knoblauch, fertig. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@roebuk: auf den 2. Pfeil ganz rechts. 1. Pfeil, ganz nach oben, 2. Pfeil ans Ende scrollen
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Mitglied seit 20.11.2009
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@roebuk: Aktualisieren und wenn du unten warst, scrollt er eigentlich automatisch wieder dahin zurück - bei mir jedenfalls
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Mitglied seit 11.06.2005
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Roebuk,
mit der "END-Taste", und dann ein kleines Stück wieder raufscrollen! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Die Künstlerin ist mir zu aufgesetzt und anstrengend
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Mitglied seit 11.01.2009
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@poly: dann haben die anderen schon mehr
sind wir nicht nett
sie macht sich bis jetzt ganz gut in der Küche... ist eine Mädchenwohnung mir gefällt es
LG Kerline |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hihi, der Wohnungsvergleich von gestern (silber, weiß) zu heute (buuuuunt) ist nett.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Und nich aktualisieren vergessen, sonst bekommst Du nix mit
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Mitglied seit 31.08.2006
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Boah, geht das Gezicke los?
Mädel, lass mir den Ostwestfalen in Ruhe! |
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Mitglied seit 20.11.2009
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@baja: Ja irgendwie ist sie echt ein bisschen anstrengend
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Mitglied seit 17.05.2011
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Oh... die kloppen sich dadrum Chris heißen zu wollen, nach nächster Woche werden erstmal wieder weniger Kinder mit dem Namen geboren
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Mitglied seit 25.05.2006
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@Sapa: es passt eigentlich auf alles- aber ich meinte den Thunfisch und das Klischee mit den Extrawürsten auf Sylt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mann, zwei Zicken mit Yriesenegos und wenig Souveränität!
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Mitglied seit 17.05.2011
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streiche nächster, setze letzter,
war ein langer Tag....
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Mitglied seit 21.06.2007
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Das Beef-Tartar hätte für meinen Geschmack ein bisschen kleiner geschnitten sein dürfen.
Aber es sieht sehr gut aus. Auch mit den Shiso-Blättern und der Kressen, würde ich nehmen! |
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Mitglied seit 20.11.2009
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die VS sieht echt gut aus, ich steh eh auf rohe Sachen - würd ich gerne essen
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Mitglied seit 31.08.2006
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Die Vorspeise sieht erstma gut aus, die Zusammenstellung mit der Mayo-Avocado finde ich nicht ganz so toll... aber ich mag halt keine Mayo..
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Mitglied seit 28.03.2010
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Also, die VS würde ich auch nehmen. Ich mag Tatar gerne und es sieht lecker aus. Und ein leckeres Gläschen Weißwein dazu
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Mitglied seit 11.01.2009
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Hunger!!! VS sieht gut aus... lecker
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Pete
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Mitglied seit 11.06.2005
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Sah lecker aus, aber ich würde ja nur den Thuna essen!!!
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Mitglied seit 31.08.2006
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Sossenbinder, dass sie das mit diesem MörderBrotmesser überhaupt so klein geschnitten bekommen hat, wunderte mich eh..
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Mitglied seit 21.06.2007
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Die Vorspeise kommt super an.
Zu Recht! |
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Mitglied seit 20.11.2009
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gestern legt er zur Vorspeise zwei große Scuhsohlen auf den Teller und heute hätt er gern weniger
versteh einer die Welt
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Mitglied seit 17.05.2010
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also die VS ist zwar schön angerichtet aber ich würd sie abgeben. ich mag kein tatar und keine avocado
ja er hat gestern ja von allem eher wenig gemacht;) |
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Mitglied seit 24.01.2011
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hallo määäädels
das sage ich, solange hier in den profilen kein männlein eingetragen ist Gelbflossen-Thunfisch? SInd das nicht die, von denen es kaum noch welche gibt?
die stark bedrohten sind bluefin ( im mittelmeer roter thun) und bigeye yellowfin geht noch, aber wenn die japse weiter soviel sushi futtern ist der auch bald alle |
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Mitglied seit 17.05.2011
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F5 und die pfeile hab ich aufm Schirm, aber mein Netbook schmeisst sich dann nach gaaaanz unten auf mein Textfeld und hat zu wenig Platz fürr eure Posts.
Egal, leggar die VS. Nicht zuviel, nicht zuwenig. Der Borstentitel wird schwierig. "GG1" sammelt Punkte... |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Das stimmt, SantaPatata!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Schweiger kann ja sprechen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Chris finde ich ein bischen penetrant, wie sie dauernd dazwischenquatscht und anderen über den Mund fährt....
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ist in dem Gemüse auch noch Stangensellerie?
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Mitglied seit 11.06.2005
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Das war aber jetzt Brühpulver aus der Dose!!!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Michael erinnert mich an "silent bob".
Aber jetzt spricht er sogar.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Stell mal einer den Wind in F'hain ab, es hat gerade heute meinen ersten Blumentopf zerhauen!
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Mitglied seit 20.11.2009
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Stangensellerie?...bäh...mag ich nicht
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Mitglied seit 11.06.2005
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Roebuk,
aber ne END-Taste haste doch, oder?? |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Patsch Nena, aber ganz schön doll nervig
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ein pinker Küchenwecker
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Mitglied seit 21.06.2007
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Jasmina ist sehr entspannt.
Und die Idee, nebenbei einen "Kontrollfisch" mit in den Ofen zu legen ist sehr schlau! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Woodstock lebt
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Mitglied seit 31.08.2006
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Michael hat sogar solche Augen, so runde Kullerdinger wie "Silent Bob" *lach*
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Mitglied seit 11.01.2009
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chris ist wirklich hmmmmm
LG Kerline |
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Mitglied seit 20.11.2009
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wenigstens wir ein "silent bob" nicht zur boste
- für mich stehen die beiden Kandidaten für den Titel gerade gemeinsam auf dem Balkon
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ach, was issie nett - Gruft??? Blöde Kuh, das hätte sie sich sparen können!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Nena, vielleicht wird Sie ja doch noch die Borste. Weiss auch alles besser. Ich kann es nich haben, wenn man andere nicht aussprechen läßt
Eine Gruft? Die spinnt ja
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Mitglied seit 24.01.2011
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macht ihr hier jetzt computerkurs
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Mitglied seit 17.05.2010
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baja, nena bin eurer Meinung was Chris angeht
weiß und silber in ner gruft?? was brühpulver? hab ich gar nicht mitbekommen fands bisher sonst gut was sie so gemacht hat |
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Mitglied seit 17.05.2011
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nehm alles zurück mit den Pfeilen und der 5. Funzt primstens!
Und auch wenn ich wiederhole: Leggar, ich hab son Hunger ich würd die HS auch roh essen. Und wer raucht und danach noch versucht zu essen, hat für mich eh verloren
Gott, die Chris und der Ostwestfale sind noch(!!!) niedlich |
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Mitglied seit 17.05.2011
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nehm alles zurück, die nerven doch schon!
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Mitglied seit 31.08.2006
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Gebt dem Bielefelder/Paddaboana/OWLer noch mehr zu trinken, dann wird er noch lockerer!
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich will lieber mehr küchenarbeit sehen als die qutschenden 2 egos
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@santa: Bielefeld war doch ein Müüüüthos. Gibbet doch garnich
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Kerline
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Mitglied seit 31.08.2006
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kerline, dass man wirkliche Kochprofis gesehen hat, ist echt schon laaaaange her, dieses Lifestyle-Wohnungs-Umwelt-Familien-Zickereien-Ding macht viel mehr Quote als in den Topf geguckt... schade!
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Mitglied seit 24.01.2011
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Gebt dem Bielefelder/Paddaboana/OWLer noch mehr zu trinken, dann wird er noch lockerer!
und wie kommt der dann heim ? nie im leben findet der dann seine bude in tinnum |
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Mitglied seit 31.08.2006
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fishpete,
vielleicht kann er sich nen Blinden-See-Hund chartern...?
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Mitglied seit 24.01.2011
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vielleicht kann er sich nen Blinden-See-Hund chartern...?
seehund is ok, aber bis der den in tinnum hat isser ersoffen |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Woll, Poly! Ein Mütos!
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Mitglied seit 11.01.2009
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es ist in letzter zeit wirklich schlimm. entweder wird die ganze Familie vorgestellt oder man hat hilfe oder man gibt unmögliche kommentare..... ich finde es schade.
dank euch macht es aber immer noch spaß zu schauen
LG Kerline |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ich weiss zwar, wo Paderborn liegt, aber Tinnum liegt? Naja, ich bin ja auch kein Blinden-Seehund!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ja Kerline, ohne unsere kleine Gemeinschaft wäre es manchmal nicht auszuhalten.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Nun muss ich ja noch mal meckern: Den Fisch hat sie so aus dem Papier gehauen, nicht mal abgetupft oder gewaschen...
Der Michael ist wirklich irgendwie "Silent Bob"... braucht noch ne Mütze... |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@Poly: Ich schaue meist doch nur wegen unserer Runde
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Mitglied seit 11.01.2009
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HS sieht gut aus aber einfach nicht unbedingt PD
LG Kerline |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Das Gemüsebett ist mir persönlich ein bisschen zu sehr Schonkost.
Aber der Skrei mit dem rosa Salz sieht sehr gut aus. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Endlich mal wieder vorgewärmte Teller
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Mitglied seit 17.05.2010
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sie hat die teller extra warmgemacht, finde ich gut,
hs sieht lecker aus. Vllt nicht das "aufwendigste" aber ich würds glaub ich mögen |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ist das eigentlich Fischbesteckt? Ich sehe das Messer nicht...
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Mitglied seit 25.05.2006
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War klar, Christel
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Mitglied seit 28.03.2010
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ja, es war fischbesteck
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Mitglied seit 17.05.2011
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Och Leute, ne pure Kochshow kriegt man noch nicht mal, wenn der Mälzer höchstselbst den Löffel schwingt. Dann kommt das Geblubber auch aus unterhalb der Nase und nicht aus dem Topf!
Wenn man Nicht-Profis beim Kochen zeigen will, muss man auch detailliert zeigen, daß sie keine Profis sind (u.a. nicht nur beim Kochen, sondern ein reales (sic!) Leben haben. HS sieht ganz okay aus, schade beim Dünsten kitzeln die Aromen nicht so, finde ich. Das Loch soll helfen, daß es beim Schneiden nicht pappen bleibt am Messer |
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Mitglied seit 20.11.2009
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huuuu...Spannung. Prügeln sich Chris(ta/tel) und der Curryking gleich???
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich auch, Baja!!!!
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Mitglied seit 17.05.2010
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also ausgestattet ist sie ja wirklich gut, wenn sie sogar fischbesteck hat, gibts auch beim PD selten
oder liegt das an Sylt? |
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Mitglied seit 17.05.2011
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Chris gibt Welpenschutz für Jasmina, aber voll
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Mitglied seit 31.08.2006
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Hat sie "Buchstabensuppe" gefrühtstückt??
Der Ostwestfale gefällt mir... jo, der ist hat n richtig trockenen Humor und kotzt bei der Christel glaube ich langsam... |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Chris hört sich echt am liebsten selber reden!
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Mitglied seit 24.01.2011
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dem bielefelder aus paddaboan schmeckt der fisch nicht nach fisch
klar, da wo der her kommt kennen die nur hering (bismarck) |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Natürlich Nena
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Mitglied seit 31.08.2006
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Ich denke, dass das Fischbesteck der Insel geschuldet ist... habe ich aber beim PD selten gesehen..
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Mitglied seit 24.01.2011
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Ist das eigentlich Fischbesteckt? Ich sehe das Messer nicht
deshalb die 4 zinken an der gabel
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Mitglied seit 23.10.2010
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neee Leute, NS geb ich ab
Eflip mag das mit Sicherheit auch nich. Er würde sagen: GEPAMPE
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Mitglied seit 11.06.2005
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So, der NT sieht lecker aus!
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Mitglied seit 21.06.2007
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So, der Grill ruft!
Ich les nachher die Punkte nach. Macht's gut.
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Mitglied seit 31.08.2006
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fishpete, in OWL isst man Fisch nur Freitags, dann muss die Küche nach Fisch st*... duften und wenn man n Kater hat, den toten Fisch aus'm Glas..
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Mitglied seit 11.01.2009
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dessert will ich auch, sieht gut aus...
LG Kerline |
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Mitglied seit 17.05.2010
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hmm ich dachte es soll kokosschaum werden? aber die NS wird glaube ich trotzdem ne leckere Sache auch wenn ich dem popcorn immernoch skeptisch gegenüberstehe
chris/tel ist doch künstlerin? was für eine Art von Künstlerin ist sie denn hat das jmd mitbekommen? oder hab ich da was ganz falsch verstanden? |
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Mitglied seit 17.05.2011
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Harr! Michael sagt er labert zuviel, DER Brüller!
NS sieht leggar aus, Schwierigkeitsstufe mittel, aber Darreichung sehr originell! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Poly, seitwann ist eflip ein Bub?
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Mitglied seit 24.01.2011
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poooly !!! wein war gut ! war wg keller
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Mitglied seit 31.08.2006
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Der Nachtisch sah sehr gut aus, bis auf die Tatsache, dass sie das Popcorn so in dem Schoko-Dings versenkt hat...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mann Flugmango ist doch heute nichts Ungewöhnliches mehr, gibt doch schon ewig Fluananas etc....
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Mitglied seit 20.11.2009
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 och bitte, kennen die echt den Begriff "Flugmango" nicht
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Mitglied seit 28.03.2010
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NS würde ich nehmen...
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Mitglied seit 17.05.2010
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roebuk, bin deiner Meinung zum NT
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Mitglied seit 31.08.2006
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Bier und so ein Dessert... tja, geht an sich gar nicht...
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Mitglied seit 23.10.2010
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@baja:
@pete: ??????? |
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich gebe 7 punkte
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@sossenbinder: Denk bitte an das Toblerone-Mousse
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Mitglied seit 11.06.2005
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Im Vergleich zu gestern fände ich 8 Punkte angemessen....
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Mitglied seit 17.05.2011
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summa summarum 8,5 Punkte, leichte Schwäche in Schwierigkeitsstufen, aber mehr als solides Handwerk zusammen mit der gewohnt ruhigen nordischen Art.
Chapeau! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Laber nicht immer dazwischen
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Mitglied seit 31.08.2006
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Sach ihr, dass DIE nerven! *lach*
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Mitglied seit 24.01.2011
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@poly
der wein war vom weingut keller ( du erinnerst dich ?) riiiiieslaaaaner
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich find den mit den "wenigen" Haaren unheimlich nett.
Von mir 7 Punkte. Morgen bin ich leider nicht dabei. Also schö fleissig schreiben. |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Brennende Frage von Chris: Blablabla.....
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Mitglied seit 31.08.2006
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PUNKTE... redet nicht so viel rum!
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Mitglied seit 20.11.2009
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8 Punkte. Im Prinzip fände ich auch 7 ok, aber weil gestern die meisten 7 gegeben haben und ich VS und HS besser fand als gestern, eher 8.
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Mitglied seit 11.01.2009
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ich bin morgen auch nicht da und denn mit den wenigen haaren finde ich auch ganz nett...
LG Kerline |
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Mitglied seit 28.03.2010
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Ich würde 7 oder 8 Punkte geben (hab´ leider keinen Vergleich zu gestern...)
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Mitglied seit 11.01.2009
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ups schreibfehler
LG Kerline |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@pete: Hab ich leider bei uns noch nicht gefunden. Aber ich such weiter. Sohnemann kommt.
Bis übermorgen meine Lieben. Gut´s Nächtle und ich freu mich auf Euch.
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Mitglied seit 31.08.2006
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Von würde es "liebgemeinte" 8 Punkte:
Kleiner Abzug wegen der Mayo in der VS, Hauptgericht hätte etwa mehr Beilage haben können, NS sah gut aus, Popcorn das Minusp+ünktchen... Hoi, das ist drei 10, einmal 8... Wars das Siegerdinnerß? |
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Mitglied seit 20.11.2009
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hm...10 finde ich zuviel. Aber naja. Das kann wahrscheinlich keiner mehr toppen. Zuviel Welpenbonus?
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Mitglied seit 11.01.2009
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hui so viele punkte....
ich glaub die haben sie alle lieb
LG Kerline |
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Mitglied seit 17.05.2011
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Boah!!! Ein bisschen viel Welpenschutz, aber so ist besser als andersrum!
Das schöne bei den Syltern: Denen gehts nicht um die Kohle! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mann, Chris!!!
Hat sie überhaupt kein Taktgefühl und kein Maß für Kränkungen, die sie verteilt?? Sie hat sich heute total in den Vordergrund gespielt auf negative Weise, man hat teilweise die nette GG kaum noch wahrgenommen. Für mich ist sie die Borste der Woche. hat jemand was dagegen??? 38 Punkte, ´wow!!! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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10 Punkte waren es meiner Meinung nach nich
T´schüß |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das sind aber viele Punkte....
Bis morgen bajadera |
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Mitglied seit 20.11.2009
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Schönen Abend noch, bis morgen
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Mitglied seit 28.03.2010
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Ich hätte nicht gedacht, dass sie sooooooooooooooooooo viele Punkte bekommt
Das Menü war bestimmt gut, aber 38 Punkte finde ich tatsächlich etwas hoch gegriffen. |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Fand die 10 Punkte auch etwas zuviel...
Aber nett, wenn sie nicht auf Satz u Sieg spielen.. |
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Mitglied seit 31.08.2006
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Bis denne dann...
schönen Abend noch |
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Mitglied seit 11.01.2009
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schönen abend und bis übermorgen
LG Kerline |
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Mitglied seit 10.02.2011
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Hallooo alle zusammen...
Also die VS wäre nichts für mich...
Die HS, ich denke das es langweilig war. Den gedünstetes Gemüse und Fisch ohne irgend eine würze oder etwas was dir ein Kick gibt im Gaumen.... nun ja... Es sah für mich eher so Gemüse für kranke leute aus
Und die NS... hat sie die schokicreme gekühlt oder gebacken?? Auch das wäre nichts für mich, sorry aber 10 hat sie nicht verdient...
OOOOOOOOOOOOOOOOOOH mein gott, was ist das den für ein benehmen für eine 58jährige?? Die Göre kann weder jemand ausreden lassen noch zuhören, noch hat sie taktgefühl!!! Sie drängt sich wie eine verwöhnte göre in den vordergrund und kränkt den imbissbudenverkäufer (? wie hieß er? )
Und warum bitte muss er auch ihren einrichtungsgeschmack besitzen??? Die hat mich echt genervt heute!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ich hasse solche menschen!!!! liebe grüße |
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Mitglied seit 17.01.2004
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Borste der Woche ? Ganz klar Chris. Rüpelfhaft, voreingenommen und unangenehm mitteilungsbedürftig. Ich ahne für morgen Abend nichts gutes. Schade dass es derzeit jede Woche ne "Borste" gibt, das Kochen selbst bleibt zum Bedauern etwas zu arg auf der Strecke.
Jörg unser Curry-King wirkt zwar bissl steif, aber für mich hat der ne gewisse Art trockenen Humor. In meinen Augen wird er zu sehr von Borste Chris(tel) provoziert. Punkte empfand ich mit 38 entschieden zu hoch, war zwar nen rundes Menü aber vom Anspruch her jetzt nicht sooo die Bombe. |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
es ist eigentlich schon alles über die Teilnehmerin Chris gesagt - das war mal wieder superpeinlich. Mit steigenden Alkoholkonsum wurde sie immer unangenehmer und ihre Bemerkung über die Wohnung des gestrigen Gastgebers war eine Unverschämtheit. Genauso gut könnte man sich über ihre krampfhaft flippige Garderobe auslassen - weder eine Baseball-Cap bei Tisch noch ein rumgewurstelter bunter Schal machen jugendlicher. Die Punktevergabe heute fand ich etwas zu grosszügig. Die Vorspeise hätte ich gerne gegessen, aber warum gab es kein Brot dazu? Der Fisch vom Hauptgang hätte was Besseres verdient, ich fand die Zubereitung auf einer Gemüsemischung im Backofen doch zu langweilig und so sah das Ganze dann auch aus. Beim Dessert hätte ich gut auf das Popcorn verzichten können. Die Gastgeberin Jasmina war sehr angenehm, ruhig und gelassen und hat mir sehr gut gefallen. Grüße zur Nacht Regine |
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Mitglied seit 16.06.2007
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Hallo zusammen
Ich bin absolut deiner Meinung, Regine. Diese Chris war voll wie 'ne Haubitze, nervig und peinlich. Das Essen war guter Durchschnitt und mit 10 Punkten zu hoch bewertet, die Gastgeberin wirkte souverän. Für morgen ahne ich nichts Gutes.
LG Brutzel |
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Mitglied seit 27.03.2005
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mach ich auch mal "Patsch" - Regine
ich hab auch gedacht: och nö, der arme Skrei den hätte man besser / leckerer /interessanter machen können als so auf dem Gemüsebett aber insgesamt find ich das Mädel nett und die Chris...na ja, "Borste" wäre sie für mich noch nicht aber auf jeden Fall eine unglaubliche Nervensäge mit ganz schlechten Manieren lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 09.12.2006
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...Welpenbonus????
Am Montag sagte Michael dass er jünger ist... da bin ich mal gespannt ob er diesen Bonus auch bekommt!!! Und die offensichtlichen Provokationen seitens Chris(telchen) gehören mal abgewatscht .... hoffentlich beurteilt keiner der Gäste ihr Domizil derart unverschämt.... obwohl....
Ansonsten war die GG angenehm ausgeglichen und liess erkennen dass Sie weiss was Sie da macht - wenngleich das Fischlein mehr verdient hätte ( Zubereitungstechnisch gesehn...) |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hi und Hallo liebe Regine
schöne Zusammenfassung von dir, anders hätte ich es auch nicht geschrieben
Christel sollte sich weniger dem Alkohol hingeben....das geht fast nie gut 
...ich fand den Abend insgesamt ganz nett, das bunte Küchen-Equipment der GG witzig, hat mir gut gefallen, das HG wäre mir insgesamt auch etwas zu 'fade' gewesen...ich mag Fisch lieber kross angebraten.....aber den Gästen hat es ja, bis auf Mister Curry, geschmeckt.... ...ansonsten hat Regine die gleichen Eindrücke vom Abend, wie ich
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hallo mal wieder,
jetzt will ich mich aber auch mal wieder zu Wort melden. Ich bin mir noch nicht sicher, wie ich die Runde auf Sylt finde. Einerseits finde ich sie sympathisch, andererseits dann aber auch wieder sehr anstrengend und nervig. Dann wunder ich mich immer wieder, wie wenig Ahnung die Teilnehmer über manche Lebensmittel haben. Noch nie was von Skrei gehört, Flugmango gänzlich unbekannt usw. Das Menü war o.k, aber viel zu hoch bewertet. Der Hauptgang war sehr farb- und wohl auch geschmacklos. Da hätte man mehr draus machen können.
Der Nachtisch war nichts besonders, ne Creme eben, dazu die leckere Mango (warum karamellisieren? Die war bestimmt auch so schön süß) und die Kokoscreme war in meinen Augen unnötig. Die Vorspeise war das einzige, was etwas mehr Arbeit bedeutete, aber 10 Punkte für das Menü waren eindeutig zu viel. LG Sternchen |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Einerseits finde ich sie sympathisch, andererseits dann aber auch wieder sehr anstrengend und nervig.
...da bin ich aber froh, dass ich mit dieser Meinung nicht allein da stehe, ich finde es auch ein wenig anstrengend, vor allem, wenn sie zwei der Gastgeber ganz offensichtlich nicht so 'grün' sind...das sieht mir nicht nach 'Regieanweisung' aus
außerdem, die gestrige GG, auch wenn sie hier ganz offensichtlich als recht sympathisch 'rüber' kommt, mir ist ihre Art ein wenig zu kühl und etwas 'über den Dingen stehend'...ich würde sie mir jedenfalls nicht unbedingt zur Freundin nehmen wollen 
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 03.09.2009
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empfinde ich genauso Veronika. Ebenso geht es mir allerdings auch mit den anderen. Jörg finde ich mal in seiner Langsamkeit und Steifheit witzig, wahrscheinlich weil er mich an Rüdiger Hoffmann erinnert, den ich allerdings auch nur ab und an lustig finde. Aber dann langweilt mich genau diese Art auch wieder. Chris finde ich zu dominant, scheint zu meinen, dass man als Älteste in der Runde alles besser wissen muss oder anderen ständig ins Wort fallen darf. Und der Sicherheitsmann, dessen Namen ich wieder vergessen habe, hat einen manchmal zu vorlauten Humor, ist aber im großen und ganzen ein witziges Kerlchen. Der Zugereiste (sorry, hab die Namen noch nicht intus) fällt mir nicht weiter auf.
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Mitglied seit 27.03.2005
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Der "Zugereiste" fällt mir nur duch ziemlich viel "nicht Wissen" auf
das fängt bei den Lofoten an, geht über Skrei weiter ach na ja, da waren zwischendurch noch so ein paar Dinge,wo ich dachte, das müsste "man" doch eigentlich wissen lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 10.02.2011
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hallo wieder :)
ja ich teie eure Meinung. Irgendwie seltsam die gruppe. die gestrige gastgeberin hätte ich auch nicht gerne als freundin. Und die chris oder wie auch immer die nervensäge heist, hätte ich vermutlich rausgeschmissen
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