Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 09.Mai 2011 Tag 1: Susanne/München
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Susanne, 25 Jahre: Vorspeise: Rehfrikadellchen mit Gurken-Meerettich-Salat Hauptspeise: Gnocchi in Salbei-Sahnesoße mit Rinderfiletstreifen Nachspeise: Krokant-Parfait in Nougatsoße |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Hallo zusammen,
das hier könnte mein Lieblingsmenü diese Woche werden, wenn alles gut zubereitet ist. Hier würde ich alles probieren und essen und nix abgeben *winkeSosch* Ich wünsche uns eine schöne Woche mit einer netten Gruppe!! LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! 
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 Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo zusammen!
Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Ich geb auch nix ab (Tras mit Fassung Sosch) 
Die NS endlich auch mal was für Eflip. Kein Gemansche
LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2010
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(Trag´s mit Fassung Sosch)
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 Mitglied seit 03.09.2009
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Ich hätte auch nichts gegen das heutige Menü einzuwenden. Auf den ersten Blick Alltagsessen, allerdings mit edlen Zutaten. Wenn das nun noch richtig zubereitet und ansprechend angerichtet wird, könnte das ein Perfektes Dinner werden. Lassen wir uns überraschen.
Allen Mamas einen schönen Muttertag. LG Sternchen |
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 Mitglied seit 11.06.2005
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Hi zusammen,
also bis auf das Reh und das Rind hört sich das auch für mich super an. Wer will, kann mein Fleisch haben - wie wär´s, Sosch?? LG Nena |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Danke Dir fürs Einstellen, liebe Stephanie
 Ich geb auch nix ab 
@ Poly Dafür habe ich bei Dir diese Woche WB ohne Ende gut, ok 
Wer will, kann mein Fleisch haben - wie wär´s, Sosch??
@ Nena Aber allzugerne! Einfach klingende Gerichte mit feinen Zutaten sind genau meins. Darf ich Dir als Gegenzug mein Dessert anbieten? Kommentieren wird eng dieses Woche. Fast 100 Meter Holzzaun, das sind rund 3.000 Meter Latten Vorder- und Rückseite wollen hochdruckgereinigt werden, sie haben es leider sooo nötig. Aber ich schau vorbei, wenn die Runde nett ist und möglicherweise ein echter Mingara dabei ist. Viele Grüße Soscho |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo zusammen,
klingt super bis auf das Reh.... Nougat ist super!!! Bis später |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Wow, Soscho,
da schlag ich aber superschnell zu und nehme Dein Dessert. Das ist genau meins!!! Ich weiß auch noch nicht so genau, ob ich heute abend schauen kann, muss sich spontan herausstellenQ: Vielleicht bis dann!! LG Nena |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Huhu,
bin schonmal da!! Mal sehen, wie lange, aber immerhin sieht es momentan gut aus... 
LG Nena |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Nena!
Bin mal gespannt, wie es wird und ob wieder eine "Borste" dabei ist |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Tolle Küche. Ich liebe offene Küchen. Hab auch eine
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
ich bin nur kurz dabei, weil es gleich zum Singen geht |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich kann die NS schon abgeben, weil 1.Nüsse und 2. bin ich da schon weg
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi, Ihr Lieben,
schön, mal wieder bei Euch zu sein! Scheint eine nette GG zu sein heute! LG Nena |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hey Poly und alle anderen, ich hab noch keinen Mitschauerüberblick
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Mitglied seit 23.10.2010
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Also, ich find Sie nett
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Mitglied seit 25.05.2006
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Gerne Nena, greif dann schnell zu
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Mitglied seit 02.08.2006
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Huhu!
Heut versuch ich mal schreiben und schaun - ob's klappt?
Der Tisch ist schön, würde mir auch gefallen. "Passt das jetzt?"....ach, die ist ja putzig...
LG-monalisa 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Viktualienmarkt - da würde ich auch gerne morgen einkaufen....
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo zusammen,
bin heute auch dabei...Menü find ich ganz gut, nur das Reh würd ich nicht essen |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Danke, Baja, mach ich!!!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Baja, willste meine Frikadelle dafür??
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Mitglied seit 11.06.2005
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Tätowieren und Piercen, soso!!
Wär nix für mich - spätestens nach 20 Jahren bereut man das doch, oder?? |
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Mitglied seit 25.05.2006
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G-nokki
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Mitglied seit 20.11.2009
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glaub ich auch Nena. Aber mal ganz ehrlich: Ist beides jetzt nicht mehr so außergewöhnlich, dass man sich deshalb als nicht langweilig normal oder verrückt beschreiben müsste
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Mitglied seit 30.09.2003
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Parfööööö...
LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Nena, ich hab auch eines.
Ein ganz kleines. Ich hab es nie bereut. Sieht man aber auch nur im Bikini
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Mitglied seit 29.08.2005
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Spät aber doch..., Hallo zusammen,
schau ma mal was die Nachbarn machen, hoffentlich wirds ne nette Runde. Wenigstens mal jemand dabei der der bayrischen Sprache mächtig ist. Am Viktualienmarkt bin ich so gut wie jeden Tag, arbeite gleich dort ums Eck. |
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Mitglied seit 02.08.2006
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*soifz*
Er kennt Parfait nicht - 
..und Erdbeeren schmecken doch noch ned... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Der schnabbelt mir zu schnell. Kann Ihn dann nich verstehen. SOSCHO:ÜBERSETZEN
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Mitglied seit 30.09.2003
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@ eflip
Du bist zu beneiden !
LG Bine66 |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@eflip: Ich schick dir mal eine Einkaufsliste
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich nehm dann mal ein WB wenn ich darf
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Mitglied seit 29.08.2005
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Was mag das wohl für ein Restaurant sein........,, hmmmmm
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Na klar, hallo Eflip. Übersetzt Du? Der ältere redet so schnell, ich versteh Ihn nich so gut
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Mitglied seit 02.08.2006
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Zwiebeln..
Wer mag meine VS? Darf keine Zwiebeln.. 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Sie weiss, was Sie macht
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Mitglied seit 23.10.2010
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@monalisa, ich nehm´s. Du bekommst Nougatsoße und ein WB, okay
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Mitglied seit 11.06.2005
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Genau, Sabse!
Und Poly - ich hab nix gegen kleine Tottoos, auch nicht gegen nicht so kleine, aber wenn man "sich gerne tätowieren und piercen lässt", stelle ich mir doch schon mehrere verschiedene vor wie ein halber Arm voll o.ä., und das stelle ich mir später dann lästig vor, wenn man seinen Geschmack vielleicht geändert hat. |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Sag einfach wenn Du was ned verstehst, dann übersetz ich.
Sie macht sich ganz gut in der Küche |
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Mitglied seit 30.09.2003
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Bis hierher eine seeeeeehr sympathische Gastgeberin respektive Köchin...
LG Bine66 |
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Mitglied seit 20.11.2009
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oha, das wär ja dann schon schwierig für mich als salzarmer Esser
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Mitglied seit 11.06.2005
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Scheint immerhin, als könnte sie kochen!
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Mitglied seit 02.08.2006
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@polizeimaid: Nougatsoße und WB - was für ne Mischung...
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Nena, meines ist ein kleines Teufelchen. Ein ganz kleines
Sieht immer noch niedlich aus
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Mitglied seit 11.06.2005
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Find ich auch, Bine!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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@monalisa: Erst Weizen, Sosse zum Schluß
LG Poly |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Salbeibutter liebe ich, aber Salbeisahnesoße könnte auch lecker sein...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Cool, Poly! Ist bestimmt schön!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich kann Teig nich mit Ring kneten. Den muß ich dann abziehen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Tja, wenn man so eine Köchin als Mutter hat, kriegt man keinen Fuß auf den Boden....
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Mitglied seit 02.08.2006
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@Poly - ach soo
Die GG macht es sehr gut.. |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Gehört sich ja auch so, Poly! (KB!)
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Mitglied seit 29.08.2005
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Scheint ne sehr Nette zu sein
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Mitglied seit 11.06.2005
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Gnocchi mag ich seeehr gerne!!
K-nocki ist ja schon lustig, aber noch besser ist Gnotschi..... 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Genau!! Rillen sind gut auf Gnocchi!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Sind aber SEHR große "Gnotschis"
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Mitglied seit 30.09.2003
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Vielleicht bissi groß die Gnocci?
LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Bine
Wo ist Sternchen? Schon wieder sporteln? |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Also mir gefällt der Tisch!!
Und meine nebenher gebrutzelten Bratkartoffeln sind jetzt schön goldbraun und knusprig, yammi!!! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Bei der GG würd ich mich wohlfühlen. Deko ist gut.
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Mitglied seit 02.08.2006
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Schöner Tisch, gefällt mir!
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Mitglied seit 30.09.2003
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Der Tisch gefällt mir sehr gut mit der ganzen Deko, Geschirr ist mal wirklich was anderes - super!
Aber die Gurken sind bis heute bestimmt GUT durchgezogen !
LG Bine66 |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Deko ist super!!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Berentete Revuetänzerin, klingt so bürgerlich
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ja, bei ihr wär ich auch gern eingeladen!
Ist doch auch ohne Übernachten, oder? |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Die Herren sprechen bissl Dialekt
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Mitglied seit 02.08.2006
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Ja, übernachtet wird ned
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Mitglied seit 11.06.2005
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Scheint ja eine ganz nette Gruppe zu werden, hoffen wir mal, dass nicht noch jemand das Borstenpotential auspackt!!
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Mitglied seit 30.09.2003
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KALTER Sekt - ich find den Beginn schon klasse!
LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Haare zusammenbinden
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Nena, ich trau der Mary nich
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Mitglied seit 30.09.2003
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Ich fahr jetzt gleich los - ich will auch bei ihr sein, so natürlich kommt selten ein GG rüber! Den Meerettich hätt ich vielleicht doch selbst gerieben und halt etwas weniger genommen oder kurz erhitzt...
LG Bine66 |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich mag es auch würzig, nur eben nicht versalzen....
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Mitglied seit 29.08.2005
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Sieht super aus, aber trotzdem würde ich es nicht essen wollen, nur denSalat
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Mitglied seit 28.03.2010
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Das ist aber eine üppige Portion...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Werner zuzuhören ist anstrengend.
Is aber nich schön angerichtet
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Mitglied seit 30.09.2003
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Der ältere der Herren braucht BLUMEN am Tisch? Ich find es perfekt!
LG Bine66 |
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Mitglied seit 02.08.2006
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..ich mag es auch lieber ein bissl leiser gewürzt..Salz steht bei uns meistens auf dem Tisch..
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Mitglied seit 20.11.2009
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naja, optisch war die VS nicht der Brüller. Wenn man schon Frikadellen mit Gurkensalat macht, kann man sich doch wenigstens beim anrichten ein bisschen kreativ geben.
Den Gurkensalat hätt ich probiert. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich würz auch kräftig. Wenn Besuch kommt halt ich mich auch zurück und stelle Salz auf den Tisch. Finde ich richtig, wie Sie es händelt
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Mitglied seit 30.09.2003
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NANA, mal (wieder) ein männlicher Meckerer?
LG Bine66 |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Jetzt hat sie es vor lauter Vorsicht zu schwach gewürzt, aber Karin hat Recht - lieber nachsalzen als zuviel Salz von Anfang an!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Steph is auch nicht da
Sosch auch nich Pete, Muttertag ist doch vorbei. Ich vermiß Euch hier
Ach ja, bei Sosch war ja was mit Zaun und Hochdruckreiniger
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Mitglied seit 09.02.2011
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Hallo ihr lieben,
das macht die Susanne doch schon mal ganz gut! Ich finde es mutig mit dem Wild in der VS. Scheint ja zu klappen. Es ist Ihr zu wünschen. Ich hoffe die Karin macht nur auf den ersten Blick den Eindruck ...... naja Sie hat halt Lebenserfahrung. Evtl .bis später Donsteffi |
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Mitglied seit 09.02.2011
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Aber Ploy ich bin doch da...!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Donsteffi, wenn schon Frikadellen, dann auch etwas Besonderes. Nicht mit Käse überbacken wie bei Ayshe. Das war zwar gut, aber nix für ein PD (sorry, meine Meinung)
LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Stefan, hoffe, Du bist jetzt öfter hier bei uns. Wo wir Dir doch soooooo die Daumen gedrückt haben
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Mitglied seit 29.08.2005
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Schade ich muss raus, Besuch naht, bis morgen allerseits
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Mitglied seit 02.08.2006
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So, nun hab ich mir ein Käsebrötchen gemacht.
Ich bekommt immer Appetit beim Zuschaun...
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Mitglied seit 09.02.2011
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Ich meine natürlich Poly,
Habe mich mit den Kindern beeilt ( Bett ) meine Frau ist zum Sport. Wenn die mitbekommt das ich hier schreibe anstatt Bücher vor zu lesen, na dann bin ich drann. Gruß |
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Mitglied seit 23.10.2010
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T´schau Eflip
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Mitglied seit 30.09.2003
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O-oh!
LG Bine66 |
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Mitglied seit 20.11.2009
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Ich freu mich jetzt auf die Rinderfiletstreifen...
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hoffetnlich klappt das mit den Gnocci noch.
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Stefan, tapfer von Dir. Riskierst Streß wegen uns
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Mitglied seit 02.08.2006
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Das war schon mal vor ein paar Sendungen, dass die Gnocci nix wurden...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ganz gute Gewichte? Er ist ja hochrot im Kopf
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Mitglied seit 23.10.2010
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Schade, Nudeln sind nix.
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Mitglied seit 30.09.2003
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Den Mann, den sich Karin ausgesucht hätte, würde ich gerne sehen...
Was den für eine Katastropheeeeeeee? Will ich nicht! LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Tapfer, Sie versucht es nochmal. Hut ab
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Mitglied seit 20.11.2009
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ach jetzt scheiterts an den Gnocchi? Das ist das wirklich was, was man vorher bis zum verrecken üben könnte, oder? Ich mein, die Zutaten kosten nix...ich würde solange Gnocchi machen, bis ich das optimale Rezept hätte, wenn ich damit ins Fernseh müsste
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Mitglied seit 30.09.2003
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Eher Mehlklöße... schade! Ich hätt es ihr sooo gewünscht!
LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Sabse, nicht soooo streng. Sie hat doch geübt
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Mitglied seit 20.11.2009
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ja, aber es hat wohl nie gefunzt
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Mitglied seit 02.08.2006
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..hab mich an Gnocchi noch nicht gewagt - ich glaub', ich lass' es dabei...
@Stefan: Bei mir ist es umgekehrt, mein Mann ist im Sport. Gut, die Kinder sind groß, die wollen nimmer, dass man vorliest...
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Mitglied seit 23.10.2010
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Mit anbraten gerettet. Glück gehabt
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Mitglied seit 23.10.2010
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Besser spät, als ohne "Gnotschis"
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Mitglied seit 09.02.2011
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Zum Glück denken die am ersten Tag noch, das sein normal mit der Zeit.
Ich habe so langsam Bedenken. |
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Mitglied seit 30.09.2003
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Badewannenfotos...
LG Bine66 |
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Mitglied seit 24.01.2011
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@poly
big brother is watching you
ich lieg hier mit geschmortem schäufele und knöpfle im bauch faul vor der glotze, hab mit fläschchen riesling gespült, mächtig satt jetzt und hab einfach nur lust zum lesen heut. aber ich bin bei euch lg pete |
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Mitglied seit 30.09.2003
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Zweimal Probekochen ist aber wenig!
LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Boaaahh!23.30 Uhr
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Pete, ich möchte auch Schäufele
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Mitglied seit 20.11.2009
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ach ich glaub ich bin heute empfindlich.
Mary ist ja so verrückt und überhaupt nicht langweilig und sowieso ... aber ein Hotel...ganz langweilig normal...blablabla
Schade um das schöne Rind. Ich wär auch nicht glücklich, wenn ich die Schuhsohle kauen müsste und mein Tischnachbar hat das tolle stück
NS sieht lecker aus |
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Mitglied seit 24.01.2011
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nix mehr da
alles in meiner wampe
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Mitglied seit 09.02.2011
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Jetz hat Sie es sich bei mir versaut die Karin. auf kalten Wein bestehen und dann das Glas so anfassen!!!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Pete, Schaaaaade
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Mitglied seit 30.09.2003
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Im Kommandieren ist Karin aber wirklich gut, oder?
BOAH! LG Bine66 |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Pete, hier in Niedersachsen gibt es gar kein richtiges "Schäufele". Ich hab mal ein´s in Nürnberg gegessen. Zum NIEDERKNIEN
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Mitglied seit 20.11.2009
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Zusatzpunkt 6 Punkte...das ist schon hart. Der ist ganz schön streng
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Stefan.
29 Punkte, da hat Sie Glück gehabt. Ziemlich fair |
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Mitglied seit 24.01.2011
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@Pete, Schaaaaade
wenn ich das weiss kochen wir nächstes mal mehr
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Mitglied seit 02.08.2006
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29 Punkte für den Anfang..
Bin gespannt auf morgen. Schön wars bei euch, wünsche einen schönen Abend. Winke 
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Mitglied seit 23.10.2010
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So meine Lieben!
Bis morgen. Freu mich auf Euch. Gut´s Nächtle LG Poly
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Mitglied seit 09.02.2011
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Bis morgen, ich versuch dann auch den Bericht fort zu setzen.
Noch nen schönen Sommerabend. Donsteffi |
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Mitglied seit 30.09.2003
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Fremdsprachen sind aber nicht Max' Sache
...
LG Bine66 |
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Mitglied seit 24.01.2011
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@Pete, hier in Niedersachsen gibt es gar kein richtiges "Schäufele".
dafür habt ihr da oben andere gute sachen ( heidschnucken...) hmmmm |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Ich weiss, wer die Borste der Woche wird
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 16.06.2009
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Hallöchen,
tja, irgendwie dumm gelaufen für Susanne!
Das Menü las sich interessant! Und...Eifel,erzähl!! Bin mir noch nicht sicher,wer die Borste der Woche ist!! LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 15.08.2005
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Schade!!
Das Menü hörte sich gut an, doch an der Umsetzung hat es gehapert. Ich glaube, Karin könnte die Woche etwas quer treiben. mediterana |
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Mitglied seit 11.06.2005
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So,
konnte nach der Werbung nicht mehr gucken, habe es aber jetzt nachgeholt. Schade, dass die Gnocchi nicht so recht wurden und soviel Zeit gekostet haben. Manchmal hat man eben Pech. Trotzdem war mir Susanne sehr sympathisch, ich finde sie auch sehr hübsch, und insgesamt ist die Gruppe ganz gut auszuhalten, wenn ich auch eifel zustimme - ich weiß auch, wer die Borste der Woche wird.... Vielleicht bis morgen ! LG Nena |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Also, die Susanne fand ich auch sympathisch aber:
Frikadellen, die trocken sind, sind eben Murks, egal ob sie aus Rehfleisch oder sonstwas bestehen und Gnocchi, die erst matschen und dann zu trocken sind, sind ebenfalls Murks. Donnerwetter, wenn ich vorgehabt hätte, die zu kochen, dann hätte ich vorher Gnocchi gekocht, bis zum Abwinken und mir die Kartoffelsorte notiert, mit der es am besten geklappt hat. (Deshalb würde ich z.B. niemals Kartoffelköße machen - die sind mir erst ein einzigs Mal richtig gut gelungen) Und trocken gebratenes Filet ist nun mal trocken, das kann man dann nicht mehr schön reden Ich finde: sie hatte mehr vor, als sie wirklich drauf hatte. Schade eigentlich, denn dumm angestellt hat sie sich nicht. Und dafür, finde ich, hat der Rest der Gruppe freundlich bewertet (bis auf den Werner (?) ), der dafür, vielleicht, irgendwie realistischer war lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hy Poly, im Moment schaff ich es nicht. Geh montags linedancen und dienstags und donnerstags in Sport. Da bleibt leider keine Zeit fürs PD, vielleicht krieg ich es am Mittwoch auf die Reihe und am Freitag.
LG Sternchen |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Es klang ja fein, das Menü der kürzlich zugezogenen D-doferin. So konnte sie auch noch nicht wissen, daß es hier weder Frikadellen noch Buletten gibt. Diese Fleischklöpse werden hier "Pflanzerl" genannt. Die nicht gewöhnlichen Rehpflanzerln wirkten recht trocken.
Dumm stellte sich Susanne sicher nicht an, sympathisch ist sie auch, aber sie ist stur. Die G-nocki waren ein Desaster. Bei mehreren Versuchen zuvor sahen sie schrecklich aus, waren sie wenigstens essbar. Wenn man/frau etwas nicht hinbekommt und das auch weiß, dann läßt frau besser die Finger davon. Macht frau es trotz aller eigener Bedenken ist frau stur und unflexibel. Obwohl die schrecklichen Versuche ihre Gnocchi sehenswert zu präsentieren ewig lange dauerten durfte das Rindfleisch doch bis zuletzt warten, um dann in einer Blitzaktion zu Rinderfiletstreifen verarbeitet zu werden. Fast roh, blutig, einfach nicht fertig. Auf das Zeitmangment nimmt Vox Einfluß, was wann in Topf und Pfanne muß, entscheidet der Koch. Und die Gäste: endlich mal wieder zwei echte Münchner: der junge Max, der noch bei seinen Eltern lebt und Werner, Händlerbetreuer bei BMW. Max is nett, hat aber wohl andere Interessen als kochen. Werner weiß, wovon er redet, sowohl kochtechnisch als auch sonst. Schwer für manche von Euch zu verstehen, aber bei Fragen helfe ich gerne weiter oder auch eflip. So samma hoid, mia Baian - grodraus (so sind wir halt, wir Baiern, gerade heraus). Zu Mary, in München würden wir Márie oder Márei dazu sagen, fällt mir noch nichts ein. Karin, das schwarz-weiß Gogo-Girl aus den 60er-Jahren, beansprucht einen Alters- und Erfahrungsbonus. Wenn sie aber weiter so rumscheucht und böse kommentiert, werde ich sie auch nicht freundlich kommentieren.
Die Punktevergabe war übersichtlich und ich hätte Maxens 6 Punkten zugestimmt, wenn er nicht seinen Bonus für die Montagsgastgeberin darin eingerechnet hätte. |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Hallo,
ich unterschreibe hier mal voll und ganz bei Soscho.....ich fand das gestrige Dinner etwas überbewertet, eine durchaus nette und sehr sympathische GG, die leider nicht genug geübt hat, so ist das halt wenn frau eigentlich nicht kochen kann, denn Fleischpflanzerl, egal jetzt ob aus Reh- Kalb oder Rindsfleisch macht man/frau eigentlich aus der Hüfte, der Gurkensalat hat sicher geschmeckt, war mir allerdings zu grob geschnitten
na ja, und Gnocchi machen geht halt auch anders, wichtig jedoch ist tatsächlich die richtige Kartoffelsorte, ich denke aber auch, dass die heißen Scheinwerfer ihr übriges dazu beitrugen, dass die kleinen Klösschen fast zerflossen 
...das Fleisch sah frisch angeschnitten definitiv zu rare aus, weshalb das auf dem Teller auf einmal 'durch' erschließt sich mir nun leider gar nicht ....ein kleines Sößchen dazu hätte mir auch gefehlt....
...die NS sah gut aus und wurde auch gelobt, ich hätte sie auch gern gegessen... ...die Karin gehört, wie Soscho schon anmerkte, zu der Sorte von Menschen, die meinen, einen Altersbonus zu genießen und ihre unverblümte und mitunter unhöfliche Meinung immer sagen zu dürfen  so, wie sie sich gestern 'aufblies' müsste sie heute 'schwere Geschütze' auffahren lassen, um ihrer Kritik gerecht zu werden....
....schaun mer mal
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 26.05.2010
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Hallo!
Hab die Sendung gestern leider nicht gesehen, aber das Menü hört sich ja verdammt lecker an! Nur dürfte es nach euren Beschreibungen nach ja leider nicht lecker gewesen sein. Falls das mal von euch wer zu Hause nachkocht, ich komme gerne vorbei!!
lg |
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Mitglied seit 25.02.2005
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Hallo,
der Abend hat mir nicht gefallen. Das Menü war auch nicht so mein Fall, bis auf Fleisch und Gnocchis. Satt gewesen wäre ich schon bei der Vorspeise, da ich das schon sehr viel fand. gruss lily |
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