Henglein
Rama Cremefine
| 
Die ZDF-Küchenschlacht mit Johann Lafer (02.05.2011 - 06.05.2011)
|
|||||
 
  Mitglied seit 16.12.2009 
|
Morgen bereiten die Kandidaten jeweils ihr Lieblingsgericht zu: gefüllte Wolfsbarschfilets mit Risotto milanese von Mareike Bosserhoff; Spaghetti Bolognese von Anke Harbig; Kartoffelsuppe "Bauernart" von Michel Meinck; Saiblingsfilet mit Kartoffel-Kräuter-Nage und Kurkuma-Kartoffeln von Elmar Wolkerstorfer; Buletten mit Kartoffelstampf und grünen Bohnen von Heike Wiebach; vietnamesische Frühlingsrollen im Wirsingmantel von Georg Ulrich. Juror ist Alexander Herrmann. LG Norbert |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 15.12.2009
|
Moin!
Danke schön, Norbert! 
Ich werde leider erstmal nicht mehr gucken können (vielleicht ab und zu in der Mediathek), ich hab ab morgen einen neuen Lehrgang. Also schreibt hier fleissig, damit ich nichts Wichtiges verpasse! 
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Andrea
Moin!
Mein Beileid wegen der erzwungenen Küchenschlacht-Abstinenz!  Hoffentlich bringt der Lehrgang wenigstens was. Ich weiß auch nicht recht, warum ich mir hier überhaupt noch die "Arbeit" mache. Es schreiben hier nur noch wenige. Lieber äußern sie ihre Meinung in diesem "verkackten" ZDF-Küchenschlacht-Forum. 
LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Mit "sie" meinte ich natürlich die anderen Leute.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
 Mitglied seit 12.09.2007
|
Hallo Norbert,
ob die Leute lieber im ZDF-Forum schreiben, weiß ich nicht. Mir scheint eher, dass sich auf der FaceBook-Seite der Küchenschlacht immer mehr Leute tummeln. Da die meisten (alle?) Leute dort unter ihrem richtigem Namen schreiben, geht es entsprechend gesitteter zu. FaceBook als Diskussionsplattform wird anscheinend von Seitenbetreibern gefördert. Diese wollen zwar ihren Lesern die Möglichkeit zur Diskussion bieten, sind es aber leid, die Foren zu moderieren. Aus der Anonymität heraus werden halt öfter als sonst beleidigende oder sonstwie unerwünschte Beiträge geschrieben. Dafür bietet das ZDF-Forum leider ein "gutes" Beispiel. MfG Bernd |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Hallo Bernd,
kann schon sein, dass sich immer mehr Küchenschlacht-Zuschauer auf der Facebook-Seite der Küchenschlacht tummeln und dass es dort gesitteter zugeht als im ZDF-Küchenschlacht-Forum, aber ich kann mich aus verschiedenen Gründen mit Facebook nicht anfreunden. Deshalb bin ich dort auch immer noch kein Mitglied und das wird wohl auch so bleiben. MfG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Norbert, Danke für Dein Mitgefühl!
 Ist ein IT-Grundkurs, 4 Wochen. Also schaden tut er nicht, ich bin nicht die Hellste am PC. 
Jetzt muss ich aber ins Bett, viel Spaß morgen! LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 19.02.2011
|
@Norbert + @Andrea und der Rest ( nett gemeint!)
Zurück aus Istrien-Kroatien grüß ich Euch herzlichst. Andrea, wenn du nicht die "Hellste" am PC bist, schalt doch ne Lampe an. haha *grins. Norbert, du hast hier deine FANS und ich danke dir für deine Mühe. So, nun wollen wir mal schauen, was hheute so abgeht. Servus! Euer Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.01.2007
|
Hallo zusammen,
ich hatte zwei Wochen Küchenschlachtpause (die letzte Woche hätte ich Zeit gehabt, aber drei Tage waren es mir nicht wert). Diese Woche freue ich mich, wieder zusachauen zu können. @Norbert: ich gehöre auch zu den Leuten, die alles Mögliche am PC machen, aber Facebook ist No Go. Eine interessante Küchenschlacht-Woche wünscht Susanne |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 20.02.2004
|
Hallo Norbert,
danke für's Einstellen! Ich lese fast jeden Tag hier die Gerichte, aber in den letzten Wochen konnte ich so gut wie nie KS schauen und somit auch nicht meinen "Senf" dazu geben
Auch bei mir: facebook "nein danke". Und ZDF-Forum ebenfalls nicht 
Eine schöne Woche und liebe Grüße Petra |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Hans
Hast Dich hoffentlich gut von der "Frührente" erholt! Jetzt wird's hier wenigstens wieder lebendiger. @Susanne und Petra Nur drei Tage Küchenschlacht bringen auch nicht viel. Dann sollten sie es in dieser Woche am besten gleich ganz bleiben lassen. Anscheinend bin ich nicht allein mit meiner Meinung über Facebook. Die meisten Leute geben da einfach zu viel über sich preis, was andere missbrauchen können, und an der Dummheit vieler haben die Gründer von Facebook richtig viel verdient. Liebe Grüße und eine schöne Woche Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Moin!
Hans, schön, Dich wiederzu"sehen"!
Erster, sterbenslangweiliger Tag ist geschafft. 
Ich bin auch nicht bei Facebook und ZDF auch nicht. Ich bleib hier! 
Wer ist denn heute rausgeflogen und warum? LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Andrea---- > die Frikadelle flog raus ( mit Recht) aber es wär um Elmar Wolkerstorfer auch nicht Schad gewesen. JL als Moderator? sichtbare Schwächen. Neben den Kandidaten liegen Infi-Scchilder ( von der Redaktion geschrieben). An diesen "klebt" JL sichtlich. Er scheint die Kandidaten nicht wirklich zu kennen bzw. hat sich nicht vorbereitet. Nimmt das "Geldverdienen" sehr locker. Hauptsache, die 35 min. plus Juror/Jurorin gehen an ihm vorbei. ICH MAG JL NICHT sorry!
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Ich guck ihn auch nicht mehr allzu gern. Ich finde auch, dass er die KS meistens viel zu hektisch und irgendwie unkoordiniert moderiert.
Danke für die Info!
Ich werd jetzt erstmal einen Kaffee trinken, bis dann! 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Guten Abend,
morgen bereiten die Kandidaten jeweils eine Vorspeise zu: Feldsalat mit Hühnchenleber und Rotweinzwiebeln von Elmar Wolkerstorfer, Bautechniker aus Wien; Puten-Käse-Röllchen mit fruchtiger Sauce und glasierten Möhren von Michel Meinck, Bäcker aus Westerland/Sylt; Carpaccio von Brezel-Weißwurst-Serviettenknödel mit einer süß-scharfen Chili-Senf-Vinaigrette von Georg Ulrich, Musiker aus München; Erbsen-Karotten-Cappuccino von Mareike Bosserhoff, Betriebswirtin aus Neumünster; gefüllte Wirsingblätter mit Frischkäse von Anke Harbig, Hausfrau aus Havixbeck (Kreis Coesfeld). Juror ist Ali Güngörmüs. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Hi
Die Entscheidung heute fand ich nicht fair - und das hat NICHTS mit Elmar zu tun! Aber rohe Hähnchenleber ist für mich ein "no-go"!!! Da hätte ich eher die halbrohe Pute, als rohe Innereien gegessen! Schauen wir mal wie es morgen geht? |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Hallo,
fast hätte es den Hauptstadt-Ösi erwischt, leider nur fast. Obwohl ich Hühnchenleber mag, hätte ich schon eher ein Problem gehabt, diese noch viel zu rohe zu essen als das noch zu rohe Putenfleisch von Michel Meinck. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Hans
Als ich meinen Beitrag schrieb, hatte ich Deinen noch nicht gelesen, also noch keine Kenntnis davon. Wie einig wir uns trotzdem sind! LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 22.01.2008
|
Hallo, ich fand die Entscheidung richtig, die Putenrolle war innen noch roh, das geht bei Geflügel gar nicht und der charmante Ali meinte ja, dass er die Hühnerleber zwar auch etwas zu rare findet, dieses aber eher durchgehen lassen könnte....feiner Deutsch
..außerdem fand er die einreduzierte Soße von dem Oberösterreicher perfekt! Das Brezenknödel-Weißwurscht-Carpaccio werde ich auf jeden Fall mal nachkochen, das interessiert mich sehr, der Münchner kann, so glaube ich, auch gut kochen...leider konnte ich nur heute schaun 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Hallo,
morgen bereiten also die verbliebenen Kandidaten jeweils ein Hauptgericht zu: Rinderfilet mit Honig-Feigensenf-Sauce und selbstgemachten Spätzle von Mareike Bosserhoff; Schweinefilet mit Nusskruste, Spinat und Gorgonzola-Sauce von Elmar Wolkerstorfer; Kalbspflanzerl mit Karottenpüree und Salbei-Kräutersauce von Georg Ulrich; Seeteufelmedaillons mit Weißweinsauce, Gemüsereis und Tomaten-Zucchini-Gemüse von Anke Harbig. Juror ist Stefan Marquard. LG Norbert PS: Sollte beim Anklicken eines der Gerichte das entsprechende Bild auf der verlinkten Seite nicht zu sehen sein, später noch mal versuchen! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
@veronika...
du schreibst: " Ali meinte ja, dass er die Hühnerleber zwar auch etwas zu rare findet, dieses aber eher durchgehen lassen könnte....feiner Deutsch "... Durchgehen würde ja bedeuten, die Hühnerleber wär weitergekommen. Ist sie aber nicht
LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 22.01.2008
|
na klar ist die weiter, die Pute ist doch raus
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 06.03.2009
|
Habe die gestrige Sendung im "Schnelldurchgang" geschaut. Der Österreicher schein mir da sehr von sich überzeugt zu sein.
Dass die praktisch rohe Hühnerleber durchgekommen ist, hat mich doch sehr erstaunt. Gilt doch das Gleiche wie bei Hühnerfleisch: "durch" muss es sein (Salmonellen undso?). Früher vor etwa 30 Jahren habe ich meinen Jungs in den frischen Gemüsebrei auch rohe Kalbsleber gemixt, aber damals sprach noch niemand von Salmonellen undso. Und gross (die Jungs) sind sie trotzdem geworden (2 Meter)
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
@veronika -> sorry war "durcheinander" weil mich Elmar Wolkerstorfer total nervt. Und er war es ja mit der Leber. Gute Nacht und LG Hans
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 30.10.2007
|
Hallo,
ich denke, rohe Hähnchenleber geht noch weniger als rosa Putenfleisch...ich fand auch die aufgeschnittene Putenrolle ziemlich gut durchgebraten. Schade, ich fand den Bäcker sehr sympathisch (im Gegensatz zum Elmar )Ich könnte mir vorstellen, dass Mareike in dieser Woche gewinnt.
LG Susanne |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.09.2007
|
Guten Morgen,
ich habe die Sendung nicht gesehen (im Moment habe ich leider keine Gelegenheit dazu), die Meinungen zum Putenfleisch ist ja wohl eindeutig. Trotzdem: Putenschnitzel in Butter mehr gedünstet als gebraten, im Kern noch leicht glasig, salzen. Das ist einfach köstlich. Allzu oft mache ich das auch nicht und bisher habe ich Glück gehabt - keine Salmonelleninfektionen. No Risk - no Fun Bernd |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.01.2007
|
Hallo,
ich bin auch etwas irritiert. Ich hätte eher die Putenröllchen gegessen als die fast rohe Leber; die fand ich eklig. Der Feldsalat hat durch die warme Hühnerleber auch nicht grade gewonnen und wirkte etwas schläpplich. Meine Favoriten für diese Woche sind Georg und Mareike. LG Susanne |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@marlitza
Wahrscheinlich sind die Jungs durch die rohe Kalbsleber zu Riesen mutiert. Sorry!
Mich jedenfalls ekelt es vor roher Leber auch viel mehr als vor rohem Putenfleisch. Aber im Restaurant würde ich beides zurückgehen lassen. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.10.2007
|
Hallo,
schade, Georg ist weg...und Elmar kocht von Mal zu Mal besser....der wird doch wohl nicht ...aber es ist ja kein Sympathiepreis, sondern der Gewinner wird wohl immer noch an seinen Kochkünsten gemessen, also schaun mer mal.
LG Susanne |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 06.03.2009
|
@Norbert
Nein, das liegt an den Genen. Ich bin die Kleinste in der Familie (1,78)
Ich kann auch keine rohe Leber essen, aber eine Freundin von mir, die macht das mit Genuss.... Und gabs da nicht mal eine KS-Woche, in welcher eine Teilnehmerin rohe Leber ass? LG Margrit |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Margit
Ich weiß nicht, ob da schon mal eine Teilnehmerin rohe Leber gegessen hat. Ich hab's zumindest nicht gesehen. Aber wenn man in der ZDF-Mediathek, wo die Kandidaten immer vorgestellt werden, liest, was diese schon an Besonderem gegessen haben, klingt rohe Leber noch appetitlich. In dieser Woche steht da, dass Georg angeblich schon Klapperschlange gegessen hat. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 06.12.2007
|
Zur rohen Leber:
Meine Mutter hat Anämie und ihr wurde früher vom Arzt empfohlen rohe Leber zu essen wegen des Eisen. Sie hat das auch mit Genuss getan. Mein Ding ist das aber auch nicht. Allerdings war das immer Rind-oder Schweineleber. Niemals Geflügel !
Von Salmonellen in Kalbsleber hab ich allerdings noch nie gehört. Liebe Grüße Pel 
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 17.01.2002
|
Hallo Nobby,
dass du dir täglich die Mühe machst mit dem Thread finde ich nach wie vor klasse! Vielen Dank! Ich lese auch fast täglich mit, nur fällt mir zunehmend weniger ein, was ich mitteilenswert finde... ich will euch ja nicht langweilen. Kochtechnisch sind die Teilnehmer in letzter Zeit eigentlich alle ziemlich versiert, bleibt der Sympathiefaktor. Und der Moderator ... *gg*.
Mit Lea Linster als Moderatorin bin ich eher einverstanden, als sie bei Lanz zu sehen, wo sie nur noch rumkokettiert. Ihr Akzent stört mich nicht, ihr Kochstil ist halt klassisch französisch und daran misst sie sehr oft auch andere. Schuhbeck ging mir in der letzten Woche ziemlich auf den Keks, wogegen Lafer, der mich früher oft mit seinen Publikumsansprachen nervte, mir diese Woche ziemlich gut gefällt. Besonders wenn seine schwer unterdrückte Meinung zu seinem Landsmann durchblitzt...
Die Entscheidung der Juroren finde ich immer sehr schwer zu beurteilen, wenn man nur das Bild und die Erklärungen des Jurors hat. Ausschlaggebend wird wohl immer der Geschmack sein, und der ist zum einen nicht objektiv und zum anderen sehr schwer verbal zu vermitteln. Mein Eindruck ist jedenfalls, dass das Urteil immer dann auf Unverständnis bei uns stößt, wenn dem Juror irgendwann die Worte ausgehen (oder er keine Lust mehr hat, Beschreibungen zu finden). Noch ein Wort zu dem rohen Zeugs: Der Leber fehlten 2 Minuten, der Putenroulade mindestens 8 bis 10.... vielleicht ist das auch ein Faktor gewesen
Schreibt nur weiter fleissig - ich lese jedes Wort
liebe Grüße Turi @Nobby - bzgl. Facebook kann ich mich nur dir anschließen |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Guten Morgen,
heute bereiten die Kandidaten jeweils ein Hauptgericht und eine Nachspeise zu: gebratener Reis mit Shiitake-Pilzen und gebratenen Garnelen und karamellisierte Banane mit Vanillesahne von Elmar Wolkerstorfer; Rindfleisch-Bohnen-Involtini mit Kürbisstampf und Ziegenkäseküchlein von Mareike Bosserhoff; Lachs mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln und Crêpe-Taschen mit Orangensauce von Anke Harbig. Juror ist Alexander Herrmann. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Hallo Turi,
danke, du langweilst uns nicht. Deine Beiträge waren bisher fast immer recht ausführlich und zeugten von fundiertem Wissen und richtiger Einschätzung. Da konnte man fast allem zustimmen. Liebe Grüße Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Hi ihr Lieben,
ich denk mal (eigentlich hoffe ich!) das Elmar heute endlich rausfliegt uund die beiden Frauen ins Finale kommen. Ich vermute mal: Elmar hat "gekochten Fertigreis" mitgebracht und hat diesen bereits gestern und auch im heutigen Rezept verarbeitet. in Facebook und im ZDF-Forum geht es ja wirklich hart her wegen der beiden (Elmar + Partnerin). Ich hoffe wirklich und wünsche, Mareike und Anke kommen weiter. Denen gönne ich den tollen Gewinnerpreis ( NICH bei Lanz kocht - geiles Weekend) LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Moin!
Wer ist denn nun heute rausgeflogen? LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 20.02.2004
|
Hallo Andrea,
der Elmar Ich hab nur die Beurteilung des Jurors angeschaut, die Sendung ansonsten war mir zu nervig 
Morgen kochen die beiden Damen im Finale. Liebe Grüße Petra |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Danke schön!
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Hallo Andrea-> Der nette Elmar mußte heute leider seine Herdplatte verlassen. Alle sind sehr traurig darüber. Er war sicherlich nicht DER Gewinner - aber er ist der Gewinner der Herzen !!!
was schreib ich denn da für ein Schei....? Gott sei Dank ER FLOG ENDLICH RAUS ! Die heutige Sendung war wirklich zum "totlachen" Selbst JL konnte sich nicht mehr zügeln. Ich mußte zwischendurch so herzliche lachen - mir tat alles weh. Alle freuen sich auf morgen. Egal wer von den Mädels gewinnt - eine ist die Gewinnerin ( des endlich tollen WEEKEND-Preises) und eine ist die Siegerin der Herzen. LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Hans, ich fing eben schon an, mir Sorgen um Dich zu machen! Soll ich Dir die Trauertränchen trocknen?
Ich werde mal versuchen, am Samstag die Zusammenfassung zu gucken, will auch lachen.
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Liebe Andrea, Danke für die Sorge um mich! lol
Du muß nicht bis zum Samstag warten. Den heutigen Donnerstag ( das highlight der Woche) gibts hier: www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/video/1319738/Die-Kuechenschlacht-vom-5.-Mai-2011#/beitrag/video/1319738/Die-Kuechenschlacht-vom-5.-Mai-2011 LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Das war heute wie "Lafer!Lichter!Lecker", genauso lustig, aber ohne Lichter und nur teilweise lecker. Der Wiener in kurzer Lederhose. Der eine Ösi (Johann) sagt zum anderen Ösi (Elmar): "Kannst du auch Deutsch sprechen?". Beim Anrichten seines "kulinarischen Höhepunktes", wie Johann sagt, vergisst Elmar seine einzige Garnele, die Johann dann nachreicht, während Alexander schon längst Elmars Hauptgericht probiert und bei dem "guten" Aussehen und Geschmack restlos bedient ist.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Guten Abend,
im Finale morgen bereiten Anke Harbig und Mareike Bosserhoff nach Rezepten von Johann Lafer jeweils eine Vorspeise und ein Hauptgericht zu: gratinierte Jakobsmuscheln mit Spargelsalat und Limettenbutter und Rinderfilet mit Cranberries und Frühlings-Ragout. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 30.05.2005
|
Guten Morgen,
die Gerichte klingen lecker und sollten in der Zeit eigentlich auch zu schaffen sein! Drücke den beiden Damen die Daumen - möge die Bessere gewinnen
LG |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Moin!
Hans, Danke schön für den Link! Leider ist mein PC zu lahm, um Videos abzuspielen.  Aber es ist ja schon fast Samstag.
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Guten Morgen!
------------- \!/------------------- ----------- (@@)------------------ -----o00o--(_)--o00o---------- ------------------------------------ ich bin ja neugierig - wer heute von beiden das tolle Wochenende gewinnen wird. Beide hätten es verdient. LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Hallo Norbert, nur ne Frage: du bist bereits seit Ende 2009 hier Mitglied, ich immerhin seit Feb. d. J.
Beide sind wir nur "Tellerwäscher" Was machen wir falsch? Andere sind immerhin "Kartoffelschäler oder Suppenkoch" Komm, wir gehen mal zur Gewerkschaft NGG und reden mit denen mal. *grins Schönes Wochenende und LG Hans |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Hallo Hans,
Du hast recht. Es dauert zu lange, hier was zu werden. Selbst bei McDonald geht das schneller. Ich schlage vor, wir gründen hier eine eigene Gewerkschaft.
Schönes Wochenende und liebe Grüße Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
okay Norbert -> wenn du den Vorsitz machst. ist das "ok". Nebenbei.... real -> ich bin z.B. stellv. Vorsitzender bei "profamilia - Dietzenbach". Also, als "zweiten" kannst du mich gut einsetzen, *grins auch LG
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
@ Norbert
vielleicht liegt es auch bei dir daran, das ein FOTO von dir fehlt. Niemand kennt dich ..... mich hat man zumindest bei der KS sehen können. Hat beim Erklimmen der hiesigen Erfolgsleiter leider bisher auch nicht geholfen.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
Mitglied seit 29.10.2001
|
Hallo Hans,
Hier in diesem Forum bekommst Du keine Punkte ! Da wirst Du immer Tellerwäscher bleiben.
Wofür es Punkte gibt, kannst Du auf dieser Seite rechts im Kästchen genau sehen. Beim Lästern Punkte kriegen, das war mal..
Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 12.01.2007
|
Hallo zusammen und eine ganz dumme Frage......
die Punkte sind mir egal.....aber "Punkte nur in Foren, die sich mit kochverwandten Themen auseinandersetzen". Und "Kochsendungen Fernsehköche" sind demnach keine kochverwandten Themen? Mal abseits vom Lästern. Turi z.B. hat hier so machen Beitrag geliefert, der nicht nur ausgesprochen kochverwandt war, sondern auch noch interessant und lehrreich. LG Susanne |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Hans
Siehste, das haben wir jetzt davon! Jetzt haben wir Uschi "auf den Plan gerufen". Nochmals zur Gewerkschaft: Ich mache höchstens den Kassenwart und wenn wir genug zahlende Mitglieder haben, brenne ich mit der Kasse durch. Zum Foto: Die meisten hier haben kein richtiges Profilfoto und daran, dass man dich im Fernsehen sehen konnte, bist Du ganz alleine "schuld". Zu Dietzenbach: Bei Henssler war erst kürzlich auch eine Kandidatin aus Dietzenbach.
LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Susanne
Da muss ich Dir beipflichten. So kann man es auch sehen. Aber Sch... auf Punkte! Und Turi ist immerhin schon "Chefkoch" und hat sich seine Punkte halt woanders geholt. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
@Norbert -> vor einigen Monaten waren zwei Brüder aus Dietzenbach gleichfalls bei TGJ. Die 10.000 haben sie jedoch nicht geknackt und sind ebenfalls als "zweite Sieger" [
] aus Hamburg abgereist. und @Uschi-> danke für deinen Hinweis. LG Hans
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Hans
jetzt wollen anscheinend alle guten Dietzenbacher Hobby-Köche in's Fernsehen. Die 10.000 € haben bei Henssler bisher nur wenige geschafft, aber dafür einige 4.000 € verloren. Mir wäre das zu riskant. Bei gewonnenen 4.000 € würde ich aufhören. Man weiß ja auch vorher nie, auf welches Paar man trifft, wenn man weiter macht. Wenn man Pech hat, kocht das halt noch besser. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
-> auf jeden Fall besser als zwei "Tellerwäscher" haha - Freu mich auf heute Nachmittag. LG Hans
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Tellerwäscher
bis 99 Punkte Kartoffelschäler ab 100 Punkte Küchenjunge ab 200 Punkte Smutje ab 400 Punkte Kaltmamsell ab 800 Punkte Suppenkoch ab 1500 Punkte Hendlgriller ab 3000 Punkte Chefkoch ab 6000 Punkte Sternekoch ab 12000 Punkte okay - mini2002 (ich) hat 0 Punkte. Dafür hab ich alle obigen als INHABER eingestellt hahaha. Lieben Gruß vom INHABER ( "kack" auf den Sternekoch-Titel und alle anderen Titel) |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.05.2005
|
Hallo,
@Hans: ich bin schon seit 2005 hier Mitglied und auch nur "Kartoffelschäler"
Aber DAS kann ich echt gut
Kann also auch nicht am Foto liegen, denn ich hatte immer ein Bild drin
Hab ja auch nur 2 Rezepte veröffentlicht. Der Status hier ist mir auch völlig wurscht. Werde die KS heute nicht "live" gucken können. Muss heute abend die Mediathek bemühen. Ich tippe drauf, dass Mareike gewinnen wird. Warten wir's ab! LG Antje |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
Hey liebe Antje, Mareike würd ich diesen Sieg/Gewinn auch gönnen. Die ist wirklich gut und äußerst nett. Heute kann ich mich voll auf beide konzentrieren und muß nicht wie gestern dauern lachen. Ich kenn nicht deinen Mütterstatus, aber rein vorsorglich: Alles Liebe zum Muttertag und schönes Wochenende (falls wir uns nicht mehr "lesen" sollten. LG Hans
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
Der sympathischen Mareike aus Neumünster würde ich auch den Sieg gönnen, zumal das in Schleswig-Holstein ist, wo ich jahrelang wohnte. In Neumünster war ich damals öfters, einmal bei einem (freiwilligen) Besuch des dortigen polizeilichen Verkehrsüberwachungsdienstes, der in ganz Schleswig-Holstein kontrolliert und dessen Fahrzeuge schon damals auf dem neuesten technischen Stand waren, was die Ausrüstung mit Videotechnik betrifft. Das durften wir (ich war da natürlich nicht alleine) uns nach einem Vortrag alles ganz genau angucken.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 30.05.2005
|
@Hans: Lach...ja, bin Mutter von einer 20-jährigen Tochter und eines 15-jährigen Sohnes
DANKE für die lieben Glückwünsche!
Bis später. LG Antje |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Und, wer hat nun gewonnen?
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 16.12.2009
|
@Andrea
Anke hat gewonnen. LG Norbert |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Danke!
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 10.05.2010
|
Also ehrlich, verka.... KS-Forum. Jetzt bin ich aber beleidigt, lese da doch regelmäßig um mich zu amüsieren.
|
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 17.01.2002
|
Wenn ihr CK-Punkte haben wollt, müsst ihr einfach nur ganz ganz viele Rezepte eintippen, auf dass die CK-Datenbank möglichst bald völlig unbrauchbar wird, da jedes nur denkbare Rezept hundertfach vorhanden ist. Nur eine Kleinigkeit müsst ihr beachten: In der Zutatenliste etwas leicht ändern, z.B. aus 3 EL irgendwas macht man 2-4 EL irgendwass.... Im Text ersetzt man ein zwei Wörter, z.B. "kochen" durch "garen" etc. Und schon ist ein neues Rezept geboren, das dem Einsteller 25 Punkte bringt.
Mit dem Abschreiben von ein bis zwei Kochbüchern wird so ganz schnell aus dem Tellerwäscher ein Chefkoch 
Ein schönes WE wünscht euch Turi |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 15.12.2009
|
Moin!
Ich hab ja heute die Zusammenfassung geguckt... Elmar ging mir nach 5 Minuten so auf die Nerven, dass ich fast schon weggeschaltet hätte.  Hans, wie hast Du das die Woche nur ausgehalten???
Die Frühlingsrollen hab ich mir ausgedruckt, werden demnächst getestet. 
LG Andrea |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 19.02.2011
|
@turi -> das klingt ja so .....à la Guttenbergs Art . Wenn das so einfach ist, lohnt sichs nicht. Da bleib ich lieber Tellerwäscher. Da seh ich mein Spülergebnis, hab zarte Hände wg. Spülwasser und man läßt mich in Ruhe.
@andrea -> ich leb noch haha. Schönes Wochenende / an alle Mütter .... laßt euch bekochen. LG Hans P.S. Mini gibts noch, aber ich will mich ja nicht hinter einem süssen Hund verstecken lol |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
