Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 15.04.2011 Tag 5: Biggie/Hamburg
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Biggie, 42 Jahre: Vorspeise: Variationen von Räucherlachs Hauptspeise: Lammkarree mit Tomaten-Olivenkruste, Ratatouille-Türmchen und Rosmarinkartoffeln Nachspeise: Basilikum-Tiramisu mit Erdbeer-Ragout |
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Mitglied seit 04.01.2009
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Huhu,
jammi, jammi, das wäre von den Menüs diese Woche mein Favourit. Mal sehen, wie es zubereitet wird! Leider kann ich es nicht direkt sehen am Freitag und werde daher wohl nachschauen (müssen)! LG S-b 
Wer fragt gilt als Narr für 5 Minuten, wer nicht fragt, als Narr sein lebenlang! |
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 Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
dieses Menü hört sich auch gut an! Lecker! Ich möchte von allem probieren! LG marzel |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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...hier habe ich nix zu meckern
 ...bin aber auf die 'Variationen' gespannt....
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
bissl viel Lamm für meinen Geschmack diese Woche......., könnte man das Lamm durch Rinderfilet ersetzen, dann würde es passen. LG eflip |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Eflip!
Bin am Donnerstag und Freitag leider nicht dabei 
Wünsche Euch daher schon jetzt ein schönes Wochenende. Bis Montag LG Poly |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ach, Menno, da fällt mir auf und ein, ich kann ja morgen gar nicht wegen Orchesterkonzert meiner Tochter
Dann passt mal gut auf, damit ich nachlesen kann und Bescheid weiss! Wie Biggi sich wohl macht??? LG Nena |
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Mitglied seit 18.03.2004
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Ich habe schon ewig nichts mehr hier geschrieben, schaue aber immer noch DPD, muss allerdings zugeben, dass die Lust dazu immer weniger wird. Kann sich noch wer dran erinnern, wann das letzte Mal gekocht wurde?
Die gestrige Vorstellung war auf jeden Fall unfassbar, so lange auf das Essen warten zu müssen ist ein absolutes No-Go!! Mir ahnte schon Fürchterliches als ich sah wie die "Küchenhilfe" die Schupfnudeln alle in einer Schüssel aufeinander legte. Ich hoffe die heutige Gastgeberin macht's besser, wobei die Vorschau ja nicht sehr vielversprechend aussah
Vor allem bete ich, dass meine Gäste morgen (wir sind insgesamt zu 8 - ich habe ein 3-Gänge-Menü geplant) erstens nicht so lange auf ihr Essen warten müssen und zweitens sich besser benehmen können als so manch einer im DPD
LG Sheila |
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Mitglied seit 26.09.2006
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Hallöle,
ich weiß nicht, ich kann mir immer nicht vorstellen, dass Basilikum in Kombination mit was Süßem lecker schmeckt. Ich finde Basilikum sehr dominant und ich stell mir Basilikumeis nicht lecker vor und dann noch mit Tiramisu zusammen - ich weiß nicht...na, wir werden hören, was die anderen so sagen. LG Knöderl |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Da die heute Gastgeberin ja wähend der letzten Tage recht viel zu meckern hatte, bin ich auf ihr Dinner wirklich gespannt.
Ob da auch genügend "Individualität" rüber kommt lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 26.09.2006
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Ja genau, ob sie sich mit Ihrer Lachsvariation auch identifizieren kann!
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Mitglied seit 27.03.2005
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Seit gestern überlege ich ständig, wo man wohl am ehesten meine "Persönlichkeit" finden könnte....
eher in der Erbsensuppe oder eher beim hausgebeizten Lachs? oder vielleicht doch beim selbstgemachten Blätterteig? oder bin ich eine multiple Persönlichkeit? Oder darf ich keinen Lachs beizen, weil ich eher nach Erbsensuppe aussehe??? Fragen über Fragen solche Probleme hatte ich früher nicht lg eifelkrimi |
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 Mitglied seit 23.10.2009
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 Fragen über Fragen - solche Probleme hatte ich früher nicht 
Und ich dachte, ich wäre zynisch und sarkastisch 
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Mitglied seit 24.01.2011
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ihr seid aber heute eine garstige bande
mal abwarten und tee trinken, ersatzweise hw oder rotwein 
das menue kann durchaus gut sein, haben wir im einzelnen auch schon gekocht und basilikum passt sehr gut zu erdbeeren. aaaaber es muss natürlich gut zubereitet werden und da liegt der tote hund begraben. wir werden sehen was das gibt, bis später |
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Mitglied seit 03.09.2009
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musste richtig lachen jetzt. Die Biggie und ihr Ausspruch gestern, wonach das Menü nicht der Persönlichkeit Mircos entsprochen hat. Hab ich so auch noch nicht gehört, aber man lernt eben auch im Alter immer noch dazu.
Bin gespannt, was uns heute erwartet. Sternchen |
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Mitglied seit 17.05.2010
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das menü klingt echt lecker, auch wenn ich mir nicht recht vorstellen kann wie ein basilikum-tiramisu schmeckt
hab von dieser woche noch nicht viel mitbekommen, nur gestern lief im hintergrund der fernseher. heute abend bin ich auch nur halb dabei. aber so wirklich viel verpasst habe ich wohl nicht^^ bis nachher, ich freue mich auf euch:) |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Sternchen - gleich zweimal hat die diesen Driss von sich gegeben
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Na, dann mal sehen, wessen Persönlichkeit das heutige Menü entspricht!!!
Passt gut auf, dass Ihr das richtig erkennt, damit ich das morgen nachlesen kann! Heute abend bin ich im Konzert. LG Nena |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Hat DIE überhaupt Persönlichkeit?
Ich meine, die Mücke z.B., die hat Persönlichkeit, die hat ihren eigenen Stil, die ist kein Abklatsch, passt sich nicht an.... lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Warten wir´s ab!!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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N'Abend zusammen,
letzter Abend bei Biggie. Wer ist mit dabei? |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Hallo Sternchen
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ahoi Sosch.
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Mitglied seit 11.06.2005
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Huhu, kurzer Gruß, aber ich hau jetzt ab!! Macht´s gut und dann schönes Wochenende!!
LG Nena |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Häuschen sieht ja nett aus (zumindest von außen).
Und gleich ab in den Partykeller, ob das zum Gewinnen reicht - abwarten. |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Adele Nena, dir auch schönes Wochenende.
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo zusammen,
dann wollen wir doch mal sehen, ob der Räucherlachs, das Lamm und Tiramisu auch tatsächlich ihre Persönlichkeit widerspiegeln - ob sie sich damit identifizieren kann ...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Dir auch ein schönes WE, Nena
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Mitglied seit 24.01.2011
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ich will das heut auch sehen, das geb ich mir. flasche rot steht schon hier, gutes essen schon im bauch.
ich schon mich heute nicht. pritzelbrause für gögain steht im kühler, los gehts |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hallo Ihr Lieben,
nach Wochen der PD-Diät bin ich heute auch mal wieder dabei. 
Offensichtlich mal wieder eine Übernachtungswoche...wie war das Essen? Freu mich, kann losgehen. LG, sosse |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hi Sabse, das werden wir bald sehen.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Wenn das so schmeckt wie e sich liest, nehme ich alles und setze Biggi auf Platz 1
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Mitglied seit 03.09.2009
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EINE Übernachtungswoche Soße. Weit gefehlt. Es waren schon mehrere hintereinander.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Hi Soße,
bisher nix besonderes, ich hoffe auf heute |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Multimediazimmer.
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Mitglied seit 21.06.2007
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Oh, nicht nur eine Ü-Woche....alles klar.
Ihr seid tapfer!
DAs Menü von heute liest sich ja ganz lecker, nix Wildes aber solide. Bin mal gespannt. |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Mein Kurzzeitmesser hat den Geist aufgegeben. Jetzt muß ich meine Nudeln mit dem Handyalarm wecken lassen
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Mitglied seit 21.06.2007
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Lachs ist tyyyypisch hamburgerisch, is klar.
Schwimmt ja bekanntermaßen die Elbe hoch...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Gestern durchgefallen, tritzdem mosert der Typ schon wieder
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Mitglied seit 03.09.2009
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Wie Sosch, du stoppst die Kochzeit von Nudeln?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich will gaaaaanz viel von den Speisen- und natürlich schneller als gestern
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Mitglied seit 29.08.2005
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Servus allerseits,
auf das Tiramisu bin ich am meisten gespannt |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Entschuldingung- guten Abend
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Mitglied seit 03.09.2009
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Hallo alle Dazugestoßenen.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ja, würde ich laufend testen ob sie fertig wären, wäre nix mehr zu essen da.
Und in 8 Minuten kann ich alles vergessen 
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ach so Sosch, alles klar.
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hallo zusammen,
schaun mer mal wie es heute wird... das Menü hat jedenfalls Potenzial! |
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Mitglied seit 17.05.2010
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Hallo allerseits bin auch da
ich würde meiner mama auch helfe, auch wenn ich schon bisschen älter bin;) |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ohoh, Kochen mit Kindern...das wird doch bestimmt auch mal ein PD-Spezial.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Nudeln mit Käsesauce - sieht man, ööhöömmmm
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Mitglied seit 17.05.2010
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da kann ich der kleinen nur zustimmen, ich mag auch am liebesten käsesoße von mama (von meiner mama natürlich)
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Mitglied seit 20.11.2009
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natürlich - das Kind präsentieren....
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich mixe nicht gerne in Metallschüsseln
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich stell mal HW und Blubberwasser in die Mitte - bitteschön
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Mitglied seit 21.06.2007
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Immerhin, die Köchin deckt ihre NAchspeise mit Folie ab, bevor sie in den Kühlschrank kommt.
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Mitglied seit 03.09.2009
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efli, bist du heut die Vertretung von Poly? Dann sage ich mal danke für das Blubberwasser.
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Mitglied seit 20.11.2009
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das ältere Kind muss auch präsentiert werden - und hat gar keinen Bock...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Komm doch mal zu mir, Ninja, heute gibts Tagliatelle quattro formagio
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Mitglied seit 03.09.2009
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Oh Janne hat aber nen schicken Haarschnitt.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Nur raus mit den Kindern
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Mitglied seit 29.08.2005
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Sieht ganz schön ölig aus, das wäre nix für mich
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die Familie ist durch - fertig - gut so
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Mitglied seit 09.05.2006
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Danke eflip, ich nehm dann auch mal ein Glas Blubberwasser
 meiner ist ausgegangen, muß morgen mal schnell nach Frankreich düsen, Nchschub holen
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Mitglied seit 21.06.2007
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Bis jetzt war's zwar noch nicht kompliziert, aber man sieht, dass die Gute nicht das erste Mal am Herd steht.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ratatouille - Sauce, alles klar..........
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ketchupsoße- dann schmeckt es bestimmt schlimm
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Mitglied seit 21.06.2007
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Die Ratatouille_Türmchen sehen gut aus. Mit viel Liebe gebaut.
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Mitglied seit 03.09.2009
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Das Ratatouille so zu schichten ist ne gute Idee. Werde ich mir merken.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ketup zum Ratatouille in der Mensa
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Mitglied seit 29.08.2005
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Die hat das ganz gut im Griff, nicht übel wie sie sich anstellt
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ochneeeeeee, Curry, brrrrr
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Mitglied seit 21.06.2007
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SIe kocht offensichtlich gerne üppig.
Vieeeeel Butter, vieeeeeel Öl. Und noch ein bisschen Creme fraiche...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Endlich mal wieder eine Köchin, die weiß, was sie tut und das ganz selbstverständlich und zügig
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hm, Trockenkräuter...muss ja nicht sein,
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Mitglied seit 03.09.2009
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ja kalorienarm ist das heutige Menü nicht.
Und wieder die tolle Brotschneidmaschine. 
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Mitglied seit 20.11.2009
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@ sosse: Man sieht ihr das Sportstudium ja auch nichtmehr an, oder?...ach, ich wollt doch nicht fies werden heute
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Mitglied seit 21.06.2007
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Also, diese Mozzarella-Rollen sehen irgendwie ganz gut aus, hab ich noch nie so gesehen.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich find die macht das echt super
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Mitglied seit 23.10.2009
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Tolle Idee, Lachs in Mozzarella einzuwickeln, das mach ich nach
Der Schwule ist endgültig unten durch bei mir!!!!
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Mitglied seit 21.06.2007
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@sabse
Stimmt! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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@sternchen: manchmal darf es etwas üppiger sein
Ich möchte auch eine Brotschneidemaschine |
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Mitglied seit 20.11.2009
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deko gefällt mir
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Tisch gefällt mir
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Mitglied seit 21.06.2007
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Der Tisch ist gut, edel, modern...ok das Geschirr ist nicht mehr soooo trendy.
Aber sonst: weniger ist hier mehr. |
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Mitglied seit 25.05.2006
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n'Abend Ehemann
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Mitglied seit 09.05.2006
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Endlich mal wieder jemand, dem man zusehen kann... hoffentlich wissen das die Gäste auch zu würdigen!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich befürchte, mindestens einer nicht, Eva
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Mitglied seit 25.05.2006
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Patsch soscho
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Mitglied seit 24.01.2011
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das geht ihr alles recht flott von der hand, sehr routiniert. sieht alles recht gut aus
die tucke mauert schon wieder 
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Mitglied seit 25.05.2006
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Pyjamaparty
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Mitglied seit 23.10.2009
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Man zeigt was man hat, ohne angeberisch zu sein...
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Mitglied seit 29.08.2005
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Toll reagiert als die Bande verkündet hat daß alle dort nächtigen wollen
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Mitglied seit 23.10.2009
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Will jemand seine VS NICHT?
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Mitglied seit 03.09.2009
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Vorspeise nehm ich.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Deko ist toll
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Mitglied seit 21.06.2007
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Als die Vorspeise sieht schin mal gut aus!
Avocadosuppe mit Lachs, die Mozzarella-Rolle mit Lachs und was war's noch? Auf jeden Fall schön gemacht. |
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Mitglied seit 29.08.2005
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VS sieht super aus - nehm ich!!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Das Süppchen würd ich dir vielleicht abtreten Sosch, den Rest geb ich nicht her. Hab Hunger!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das Menü könnte mal wieder Perlen sein, die sw. usw. usw.
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Mitglied seit 24.01.2011
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sosch, heute hast du schlechte karten
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Mitglied seit 20.11.2009
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VS nehm ich (Sorry, Soscho
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Mitglied seit 06.07.2001
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N'Abend,
ausnahmsweise kann ich mal wieder schauen ... und würde direkt die Vorspeise gerne vor mir haben!! 
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Mitglied seit 29.08.2005
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Stimmt die Grundlage muss passen, bei so ner Party-Nacht
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Mitglied seit 09.05.2006
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Sieht gut aus... wär mir aber definitiv zu viel!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Es sieht alles super aus.
"VAriationen vom Lachs" klang ja eher laaangweilig. Eh-eh, hier nicht. |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Dann kriegt Sosch halt die Reste von mir!
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Mitglied seit 21.06.2007
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eflip, ich nehm mal von Deiner Blubberbrause zum Lachs.
Ohoh, Diskoalarm. Schneller trinken...! |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Biggie will die Gäste wohl vom Stöbern abhalten. Gute Idee.
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Mitglied seit 17.05.2010
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BIggi wirkt echt routiniert gefällt mir, VS sah lecker aus. ui eine bar im keller
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Mitglied seit 20.11.2009
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ist ein Partykeller nicht was für Kinder und Jugendliche, die noch nicht in einer Disco saufen und feiern dürfen...??? Mit so einem pseudo-Discolicht-Gemurkse kann ich nix anfangen...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Dann kriegt Sosch halt die Reste von mir!
Danke Eva, das bin Euch also wert, Reste oder übriggebliebene Suppe oder gar nix
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Mitglied seit 29.08.2005
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Immer gerne, sosse
Die trinken aber ganz schön durcheinander......... |
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Mitglied seit 17.05.2010
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könntes du recht haben sternchen, so kommen die echt net zum stöbern
party ;) |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ach Sosch, heute wieder schlechtes Wetter in Bayern?
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich find das mit dem Keller ganz gut, so können die nirgends schnüffeln
Ich kenn das noch von früher |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Na, von mir kriegste wenigstens die Reste... von den anderen GAR NIX!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Wenn ich hungrig bin, kann ich unausstehlich sein, Sternchen
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich auch Sosch, ich auch.
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Mitglied seit 23.10.2009
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2. Versuch:
Wer will sein SCHÄFCHEN nicht? |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Dochdoch, Soscho kann mein Lamm haben, ich nehm ein Stückerl Hühnchen von der Mecker-Tucke
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Mitglied seit 17.05.2010
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finde ich gut, dass sie alternativen anbietet
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Mitglied seit 24.01.2011
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sosch, von dem lamm kriegste wieder nix glaube ich
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ich behalt mein Schäfchen... FINGER WEG!!!
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Mitglied seit 29.08.2005
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Sieht toll aus, bissl wenig Sauce vielleicht, aber toll!!
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Mitglied seit 03.09.2009
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Sieht ja echt lecker aus.
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Mitglied seit 20.11.2009
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ich will mein Schafbaby nicht - aber wir haben ja eine Hühnchenversion
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Mitglied seit 29.11.2006
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im Vergleich mit den anderen Teilnehmern dieser Woche müsste sie mindestens 50 Punkte bekommen
LG Hubert |
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Mitglied seit 17.05.2010
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also ich würd die HS sofort nehme sah gut aus
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Mitglied seit 09.05.2006
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Sieht klasse aus!
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Mitglied seit 03.09.2009
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ach ja und mein Lämmchen kannst du natürlich auch haben Sosch - jetzt dürfte der erste Hunger ja gestillt sein.
Vergiss Deine Nudeln nicht!!!!! |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ihr seid so gemein
Und dann wundert Ihr Euch, wenn ich grantig werde
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Mitglied seit 21.06.2007
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Auch die Vorspeise sieht super aus.
Schön auf den Tellern drapiert. SChnörkellos und auf die Zutaten konzentriert.
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Mitglied seit 29.11.2006
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wieder mal Perlen vor die ...................
LG Hubert |
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Mitglied seit 17.05.2010
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sie sorgt echt dafür, dass keien zeit zum schnüffeln bleibt
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Mitglied seit 03.09.2009
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hääääää? Wieso das denn. Reichen dir eflips und mein Lämmchen nicht?
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Mitglied seit 29.08.2005
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Einmal ne Runde Trost für meinen Nachbarn Soscho
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Mitglied seit 24.01.2011
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@sosch
hast du ein glück heute
ich gebe meins auch ab weil ich satt bin, leider |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Biggi kocht genau so, wie ich mir das vorstelle. "Scheinbar" einfach, gekonnt halt.
Sie bräuchte bloß andere Gäste, aber die hat sie sonst in Ihrem Kochkreis wohl auch. |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ihr seid ja doch so gut zu mir
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Mitglied seit 03.09.2009
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hast aber früh gegessen Pete. Was gab es denn?
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ich unterschreib bei Soscho
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Mitglied seit 26.07.2005
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hallo ihr!
ich gebe 10 punkte jetzt schon. das ist ja unglaublich schoen, ihr zuzusehen |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Diese Rosmarin-Kartoffel-Röschen sehen klasse aus, das Rezept schau ich mir mal an!
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Mitglied seit 24.01.2011
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hey sosch, biggi könnte doch für uns kochen, ich bring wein mit. hw passt ja da nicht
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Mitglied seit 24.01.2011
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hast aber früh gegessen Pete. Was gab es denn?
kordongbleu mit pälzer sparchele un krumbeere + scheurebe
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Mitglied seit 29.11.2006
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Eva, das Rezept der Rosmarin-Kartoffeln muss nachgekocht werden.
LG Hubert |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das ist eine prima Idee, Pete. Zum Lämmchen geht nur ein guter Roter.
Im Gegenzug koch ich dann mal für Euch alle. Ich koche nur für Freunde. |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Schön, dass es endlich mal wieder eine "echte" Kandidatin beim PD gibt
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Mitglied seit 29.11.2006
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Pete, Pälzer Spargel und Grumbeere sind meins.
Vor ein paar Wochen habe ich "Dreggische Grumbeere" gemacht. Nicht DPD-geeignet, aber saulecker.
LG Hubert |
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Mitglied seit 24.01.2011
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wir freuen uns
dann machen wir richtig party
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich stell fest, "Promi" bedeutet, daß ich diese Leute garantiert NICHT kenne
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Mitglied seit 29.08.2005
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Wann sollen wir da sein Soscho
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Mitglied seit 21.06.2007
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Dreggische? Also Grumbeere ok, das kenn ich, aber "dreggisch"? Gebraten?
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Mitglied seit 11.11.2005
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Hallo,
ich finde sie macht es diese Woche von allen am besten. Die VS hört sich klasse an. Sie müsste heute gewinnen. LG gugu |
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Mitglied seit 03.09.2009
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Ich sag dann mal bye bye. Familie ist da, jetzt wird gevespert. Schönes Wochenende.
Grüße vom Sternchen |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Pete, Ihr müßt Euch nur auf EIN Menü einigen. In Anbetracht der Jaheszeit und meiner Herkunft schlage ich u.a. Spargel vor.
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Mitglied seit 29.08.2005
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Carrera-Bahn - wie geil ist das denn
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Mitglied seit 20.11.2009
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Schönes Wochenende Sternchen
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Mitglied seit 23.10.2009
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Adele Sternchen, viel Spaß und schönes WE
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Mitglied seit 29.08.2005
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Spargel - immer gut
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Mitglied seit 29.11.2006
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Soosenbinder, das Rezeot ist in meinem Profil, obwohl ich kein Pälzer bin.
LG Hubert |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Das sieht so lecker aus, ich bin ganz gespannt, wie es ankommt
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Mitglied seit 21.06.2007
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Die Gläser mit dem Basilikum-Tiramisu sind ganz schön groß.
Aber unprobiert glaube ich sofort, dass das schmeckt. |
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Mitglied seit 24.01.2011
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Dreggische Grumbeere
do brauchscht abber die worscht vum hambel in wacherem (wachenheim)
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das Rezept für diese Nachspeise wurde woanders gefunden. Das werde ich auch nachkochen
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Mitglied seit 29.08.2005
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Wow, das gäbe von mir ne glatte 10
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ah, jetzt! Danke Hubert, die "dreggischen" sehen aber echt guuuut aus, das probier ich mal.
Am besten mit frisch importierten Grumbeere und Woscht.
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Mitglied seit 20.11.2009
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also vom Kochen her hat sie den Sieg verdient...
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Mitglied seit 21.06.2007
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Hambel, Wachenheim, ist notiert, pete.
Bin oft in Friedelsheim, das ist ja nur ein Katzensprung.
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Mitglied seit 25.05.2006
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soscho, sei so nett und gib die Rezepte preis, ich bin zu müde von der Gartenarbeit um zu suchen
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Mitglied seit 24.01.2011
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biggi hat alles richtig gemacht, hoffentlich wird fair bewertet
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Mitglied seit 23.10.2009
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Eindeutig, eflip, und mit ihrer Beschäftigungstherapie ersparte sie uns die blöde Stöberei
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ach ja, jetzt wird übernachtet.
Find ich aber nett, das alle da bleiben.
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Mitglied seit 23.10.2009
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geht leider nicht baja, ist nicht aus dem CK
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Mitglied seit 09.05.2006
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Sosch, ich bin dabei! PAAAAARTY!!!
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Mitglied seit 26.07.2005
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das perfekte menue, in einem perfekten haus in der perfekten kueche von der perfekten koechin gekocht.
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ok, Hubert, Du hattest recht. Da sind sie, die Perlen und die Säue...
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Mitglied seit 20.11.2009
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upps - ja, das mit dem überentertaint kann ich nachvollziehen
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Mitglied seit 29.11.2006
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ich habs gesagt: Perlen vor die Säue - bei der Wertung
LG Hubert |
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Mitglied seit 23.10.2009
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czesna, so sehe ich das auch, alles war perfekt (bis auf die Gäste)
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Mitglied seit 06.07.2001
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7 Punkte sind unverschämt ... wenn sie von einem kommen, der nichts auf die Reihe bekommen hat
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Mitglied seit 29.08.2005
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Biggi ist echt der Knaller - aber: Wer feiern kann der kann auch arbeiten bzw. früh aufstehen
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Mitglied seit 21.06.2007
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Ohoh, die schlimmen Heinz-Dosen.
Das ist ein Kindheits-Englandaustausch-Trauma! |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Hatte ich leider genau so befürchtet
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Mitglied seit 26.07.2005
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und dann das perfekte fruehstueck. nochmal sonderpunkte büdde, weil sie auch noch alle ertragen muss
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Mitglied seit 23.10.2009
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Dann iß weniger, alte Schac.... *stocksauer
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Mitglied seit 20.11.2009
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tja, Sieg für die Lachstimme und Mücke
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Mitglied seit 09.05.2006
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Nee das ist UNGERECHT!!!
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Mitglied seit 21.06.2007
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Bei mir gibts jetzt das PFD. Das perfekte Freitag-Abend-nach-Gartenarbeit-Dinner:
Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln. Ganz ohne lästige Gäste.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wie finde ich denn das
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Mitglied seit 29.08.2005
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Ui, da fällt der Tucke aber die Kinnlade runter
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Mitglied seit 29.08.2005
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Nächste Woche simma in unserer Heimat - Soscho!!
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Mitglied seit 29.11.2006
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unverdiente Sieger, weil die Anderen keine Ahnung haben
LG Hubert |
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Mitglied seit 24.01.2011
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ooooch neeee, gestern alles richtig gemacht bei der wertung und heute so'n
sch.....ß
gut nacht allerseits
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Mitglied seit 21.06.2007
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Wie so oft, gutes Kochen wird unfair bewertet. Naja, wenigstens war es mit Euch mal wieder sehr nett und ich hab was, was ich nachkochen werde: Dreggische.
In diesem Sinne, ein schönes Wochenende Euch, sosse |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Nächste Woche bin ich mit Fremdschämen dran, S-b
Bis dahin sagt Soscho |
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Mitglied seit 26.07.2005
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echt freche gaeste. die wird sie hoffentlich nie wieder einladen.
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Mitglied seit 27.03.2005
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Ich fass das jetz mal wieder nicht
ohne Eure Kommentare jetzt gelesen zu haben... für mich war es das beste Essen der Woche, die Köchin routiniert, die Ideen klasse, die Ratatouille-Türmchen haben mir gefallen, die Kartoffelröschen werde ich mir merken.. und dann weniger Punkte als Mücke und Theo... versteh ich nicht, irgendwie sind die bekloppt auch Mückes Begründung, das Frühstück sei ihr zu opulent gewesen und deshalb gibts dafür nichts extra meine Güte, mal ist das Frühstück mickrig, dass es dann dafür keinen Aufschlag gibt, ist klar aber wenn das Frühstück zu opulent ist...wird doch niemand gezwungen, das zu essen - oder??? @ biggie allen Respekt, für mich hättest du gewinnen müssen lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 03.10.2006
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Nabend,
habe leider nicht gesehen, wie sie die Kartoffelrosetten gemacht hat - habt ihr eine Idee? Für mich hat die heutige GG am besten gekocht. LG allinge Alles wird zum Ende gut, und wenn es noch nicht gut ist, dann ist es noch nicht das Ende |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Hier gibts die Rezepte von heute Abend:
www.vox.de/rezepte/anzeigen/index/rezept/383832/id/478/Lammkarree_mit_Tomaten-Olivenkruste_Ratatouille-Tuermchen LG Hubert |
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Mitglied seit 20.11.2009
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hm, ich oute mich mal, dass ich mich über die Wertung irgendwie nicht ärgern kann...
beim Kochen war sie natürlich richtig gut und wenn es nur das Menü gewesen wäre hätte sie ganz klar gewinnen müssen - aber sie ist mir gestern schon so unsympathsich geworden und mit dem Familie vor die Kamera zerren, dem Partykeller...das hat es alles nicht besser gemacht... Und man weiß ja nicht, wie das Menschen empfinden, die die ganze Woche mit ihr verbracht haben.... Wenn ich jetzt noch gemein werden wollte, würde ich sagen, dass ihre Essen nicht so ganz ihren Charakter widergespiegelt hat. Ganz so langweilig war es doch gar nicht
So, nächste Woche wieder übernachten? Wann hört das endlich auf... Bis nächste Woche (werd aber erst Dienstag zugucken, Montag ist Sport) |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Sabse, du bist klasse aber das Essen war doch wenigstens genau so toll wie der Partykeller, und die ganze Hütte und die mega-Küche also Persönlichkeit war hier eigentlich Protz trotzdem hat sie wirklich gut gekocht und der Mirko ist mir so was von auf den Senkel gegangen, das kann sich gar keiner vorstellen dieser ffe: selber Lamm irgendwo mit reintun und dann jammern, dass er kein Lamm mag - Halleluja lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 16.06.2009
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Nabend,
ich habe heute nicht gucken können,aber Eure Kommentare gelesen, tja,...die Bewertung und das Dinner paßte ja anscheinend nicht! Habe die Rezepte gerade auf Vox nachgelesen, werde sicher Einiges nachkochen,liest sich suuuper!!! Schade für Biggie! LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 12.09.2008
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Hallo allerseits. Für alle, die das Dessert machen wollen: Im Rezept sind 500 ml Espresso angegeben. Hilfe, da ersäuft ja alles. Richtig sind: 50 ml Espresso. Das Rezept für die Kartoffeln ist ja auch etwas dürftig. Wie lange und bei welcher Temperatur würdet ihr die Kartoffeln denn backen? Lieben Gruß, Simanu
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ja genau, die gleiche Frage wie Simanu stellt sich mir auch! Wenn ich das richtig gesehen habe - aber die Koch-Einblendungen werden ja immer kürzer
- wurden die Kartoffelrollen in Brühe gegart?!? Im Rezept ist allerdings davon nicht die Rede... aber so ganz ohne Flüssigkeit oder Fett oder wie auch immer wird das doch wohl nix... *ratlosguck*
LG Eva |
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Mitglied seit 31.10.2010
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Hallo,
die Gastgeberin hat die "Kartoffelröllchen" in eine (mit Butter?) gefettete Form gegeben, mit Olivenöl beträufelt und bei 180° C. im Ofen gegart. Wie lange
LG! |
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Mitglied seit 27.03.2005
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@ eva - wenn man z.b. wedges oder so was macht, werden die doch auch "trocken" bzw. nur leicht eingeölt gebacken
lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Guten Morgen,
Ich finde, dass sie toll gekocht hat und werde die Kartoffelröllchen und die Türmchen nachmachen. Schade, dass sie nicht gewonnen hat. Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 07.04.2006
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Huhu,
konnte gestern leider nicht zuende gucken, wie haben denn Die Gäste bewertet? Würde mir das jemand verraten bitte? Mirko hat die 7 gezogen, das habe ich gelesen, wie unverschämt ist das denn... LG, Strubbelchen |
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Mitglied seit 16.06.2009
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Hallo Coffee,
ich werde die Kartoffelröllchen so wie Du zubereiten, also ein wenig Olivenöl drübergeben,Salz,Pfeffer,vielleicht noch Knobi und Rosmarin, ,
das in eine Auflaufform geben,bei meinem Ofen 160 Grad Umluft! Das Ganze max.30 Min.,werde Das genau im Blick haben!
LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 23.10.2009
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strubbelchen, die drei anderen haben jeweils 8 gegeben.
VG Soscho |
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Mitglied seit 07.04.2006
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Danke Soscho
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi, Ihr Lieben,
da habe ich ja wohl echt was verpasst, stelle ich fest, wenn ich Euch so lese. Vielleicht schaffe ich es ja noch, im web nachzuschauen, solange es noch kostenlos ist. Mal sehen, ob ich heute mit meiner Arbeit fleißig genug bin, dass ich mir das leisten kann... Hoffentlich bringen sie jetzt mal wieder öfter Kandidaten, die kochen können! Und außerdem wäre es wirklich wünschenswert, das momentane Verhältnis von Kochzeit und Gelaber und Geschnüffel umzukehren! Dann könnte man auch wieder mehr echte Kochbeiträge schreiben, Uschi! 
Schönen Sonntag allerseits! LG Nena |
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