Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner im Schlafrock am 22.03.2011 Tag 2: Vanessa/Kiel
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Vanessa „Nessa“, 32 Jahre: Vorspeise: Warmes Apfel-Ingwer- Chutney mit Ziegenkäse und Schweinefilet Hauptspeise: Zitronen-Huhn mit Rosmarin-Gremolata und Kartoffeln Nachspeise: Marillen-Zabaione mit gratinierten Feigen |
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 Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
bis auf das Schweinefilet klingt das superlecker, genau meine Richtung. Nehme sogar ein bischen von dem Huhn, ausnahmsweise.... 
LG Nena |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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..ich finde das Schweinefilet in der VS ebenfalls unpassend
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Graaaaaaaaaad hab ich es gedacht und dann erst Eure Kommentare gelesen. Ohne Schweinefilet wäre das doch viel besser???
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Mitglied seit 22.01.2008
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Genau
 Regine 
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 11.06.2005
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3...., ein Gedanke!!!
LG Nena |
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 Mitglied seit 18.03.2011
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Lese schon lange still und heimlich mit.Ich hoffe,ich bin in eurer Runde willkommen.Wenn das Essen heute auch wieder so unappetitlich aussieht vergeht einem die Lust.Zum Glück liest sich das Menü sehr viel besser als gestern.Schaun mer mal.
LG Kugelelfe |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey!
Ich nehm heut alles. Habe gestern sooooo gehungert 
Hoffentlich lohnt es sich heute LG P. S. Hey Kugelelfe 
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Mitglied seit 21.03.2011
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Hallo zusammen!
Menü hört sich gut an (für meine Geschmacksnerven). Würde mich gerne an die PD-Runde anschliessen. Schmeiß auch ne Runde Lindenpils (Wanderpaket muss leider drauf verzichten) 
Kann aber nicht gleichzeitig schauen und tippen (evtl. in der Werbepause). Sonst ein Resúmee. Schweinefilet in der Vorspeise? Da wär ich vermutlich schon satt. Aber insgesamt: *lecker* Liebe Grüße Pepito |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Pepito.
Wir haben es so gelöst. Computer im 1. Stock. Lappi im Ess/Wohnzimmer. Ich hatte auch meine Schwierigkeiten mit gleichzeitig lesen und schreiben. Jetzt steht der Lappi von 19.00 bis 19.50 Uhr im Wohnzimmer.
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Mitglied seit 18.03.2011
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Hallo Polizeimaid ,damit Du bis heute abend nicht verhungerst,geh doch mit mir frühstücken.
Lg Kugelelfe |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Kugelelfe!
Geht elider nicht. Aber, danke für die Einladung. Heute hört sich das Menü ja auch schon besser an. Bis heute Abend LG Poly |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Heut hab ich es wohl nicht so mit dem Schreiben. "Geht leider nicht"
Paß heut Abend besser auf
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
klingt nicht schlecht bis auf die Zabaione und den Ziegenkäse...... Läppi schwächelt immer noch 
Muss nachlesen.... LG eflip |
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Mitglied seit 11.06.2005
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eflip,
Deinen Ziegenkäse kansst Du mir gerne rüberschieben!!
LG Nena |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Halloooooo!
Alle noch geschockt von gestern? |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Bin ich der einzige, der sich diesen kleinen Lügner nochmal ansieht?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Soscho!
Grade aufgemacht. Der hat gestern so was von gelogen.  Nicht nur beim Blätterteig
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das Menü heute hört sich Welten besser an als gestern. Und für mich darf auch ein kleines, dünnes Scheibchen Filet bei der VS dabeisein. Ich bin a) flexibel und vor allem b) verdammt hungrig
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Mitglied seit 25.05.2006
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ICH WILL ALLES heute- 'n Abend übrigens
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich hab die letzten 10 Min. gestern gesehen. Das reichte! Und es war keinen Kommentar wert
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Baja!
Wir haben gestern ja auch arg gehungert 
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich mußte gestern gemischte Antipasti für heute vorbereiten, Poly. Später kommt Besuch zum Grillen.
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wollte ich auch grad sagen, der Mod war schneller
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Mitglied seit 23.10.2009
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Chutney wäre schon eine Alterntive zu Antipasti - HER DAMIT!
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Mitglied seit 23.08.2009
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Schönen guten Abend zusammen,
ich meld mich auch mal zu Wort ... gestern der Typ war ja unterste Kanone mit seiner Schwindelei! 
Heut würd ich dafür alles probieren! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Soscho, ich nehm Deine Antipasti
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Mitglied seit 23.10.2009
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Nett, die Vanessa, die macht viel gut, was der Bäcker-Trucker gestern für S-H versaut hat
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Mitglied seit 23.10.2009
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Willkommen hier, KLeines!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich würd auch gerne ein Paar Antipasti versuchen- was ist denn im Angebot?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Kleines
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Mitglied seit 23.10.2009
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Poly, ich hab genug für mindestens 15 Leute. In Öl eingelegt essen wir das so nach und nach.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Mach mir ruhig den Mund wässrig
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Mitglied seit 23.08.2009
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Danke fürs Willkommen!
Die Vanessa macht wirklich mal was wett! Ich dacht gestern echt, so dreist wie der Typ kann man gar nicht lügen, aber man kann! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich hab auch Sorge um die Kartoffeln
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Mitglied seit 23.08.2009
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Das ist ja super ... im TV was fürs Auge und hier was anderes für die Phantasie ... essen, wohin man kommt. *lach*
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Mitglied seit 23.10.2009
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rote und gelbe Paprika, Zucchini, Artichoke, Fenchel, mit Mozzarella gefüllte Champignons, überbackene Blumenkohlröschen und gebackener Feta, baja
4 !! Stunden Vorbereitung 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Vor allem weil man doch spätestens nach der Aufzeichnung weiss, wie er gelogen hat
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Mitglied seit 23.10.2009
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Weiß jemand von Euch, ob Backpapier einweichen wirklich hilft?
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Mitglied seit 23.08.2009
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Ob er genau DAS vergaß? Aber bei der Bewertung hat er eh keine Chance auf nen Sieg, also wird er sich nur für sich selbst blamiert haben.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Backpapier einweichen? Hab ich noch nie probiert
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Mitglied seit 23.10.2009
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Mir wäre das Bettchen zu klein
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Mitglied seit 20.11.2009
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Hallo alle miteinander.
Jetzt hab ichs auch endlich geschafft. Hab ich schon was wichiges verpasst, oder ist noch vorgeplänkel? |
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Mitglied seit 23.08.2009
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Ich hab das noch nie probiert mit einweichen von Backpapier.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Kleines, die Leute haben ja bewertet, BEVOR die wussten, dass er lügt
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Mitglied seit 23.10.2009
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So sehe ich das auch, Kleines. Den guten Ruf völlig umsonst versaut
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Mitglied seit 20.11.2009
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wozu hat sie das gemacht? Backpapier eingeweicht mein ich?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Sabse
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wollte ich auch in die Runde fragen, soscho.
Stellst du mir bitte einen Teller zusammen 
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich denke, um es "anpassungsfähiger" zu machen, Sabse. Mich stört das auch, daß es so "widerstandsfähig" ist.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Er war ja schon mit seiner Graupensuppe so großzügig
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Mitglied seit 25.05.2006
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Mist, ich verzichte bis Ostern auf Alkohol- und dann so ein Aperitiv
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Mitglied seit 23.08.2009
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Eingeweicht hat sie es wohl, damit es nicht zu trocken wird, oder!?
Klar haben sie vorher bewertet, aber eben trotzdem recht niedrig und somit war die Lügerei eh umsonst! Und wenn die das dann "rauskriegen", dann wird er der Blamierte ohne Krone sein. *find* |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Aber gerne, baja. Mit dem Gegrillten dazu mußt Du aber bis 9 warten
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Mitglied seit 23.10.2010
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Möchte jemand das Filet nich? Ich nehm es. Es sieht sehr gut aus
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Mitglied seit 23.08.2009
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Ach, noch wer, der bis Ostern auf Alkohol verzichtet, ich gestehe, ich auch!
Kann ich auch ein paar Antipasti abstauben? Gibt es auch Ciabatta dazu? Die Schweinefilets schauen toll aus! *sabber* |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Klar, KLeines, aber es gibt Pita dazu
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Mitglied seit 20.11.2009
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Sieht gut aus
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich verzichte bis Ostern auf S*x
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die Vorspeise trifft genau meinen Gusto *sabber*
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Mitglied seit 23.08.2009
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Da bin ich doch flexibel! Pita ist auch prima!
Also ich würd die Vorspeise nehmen! Das muss ich definitiv selbst mal meinem Umfeld kredenzen! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Soscho, dass is jetzt nich Dein Ernst
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Mitglied seit 23.10.2009
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Poly
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Mitglied seit 23.08.2009
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Also freiwillig verzicht ich auf Fleisch, Süßigkeiten und Alkohol ... und auf DAS verzicht ich aus anderen Gründen.
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Mitglied seit 25.05.2006
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@soscho:
- mit dem köstlichen Teller schaff ich es bis 9 Uhr
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Mitglied seit 23.10.2009
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Kochbeitrag:
Die Vorspeise war eine gelungene Zusammenstellung. Auch wenn das Filet nicht obligatorisch ist, mir hätte es gemundet |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Kochbeitrag:
Ich unterschreibe bei Soscho. Filet geht immer (vor allem nach dem hungrigen Abend gestern
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Mitglied seit 11.11.2005
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Hallo,
ich hinke leider hinterher. Die Vorspeise sieht aber lecker aus. LG gugu |
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Mitglied seit 23.08.2009
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Stimme dir zu Soscho, gelungene Vorspeise, wäre absolut meins und werd ich mir merken müssen!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Sehr versiert, die Nessa.
Das Tranchieren beherrscht sie. Und das Hendl hätte ich jetzt auch gerne |
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Mitglied seit 25.05.2006
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KB: Die HS sieht sehr lecker aus.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Endlich mal wieder was wirklich selbstgemachtes. Sieht lecker aus
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Mitglied seit 20.11.2009
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HS sieht auch lecker aus
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Mitglied seit 24.01.2011
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Weiß jemand von Euch, ob Backpapier einweichen wirklich hilft
und ob das hilft! das wird ganz zart.
hey sosch, ich hätt noch n' stückchen ibericorücken vom grill zu deinen antipasti . wie wär's damit ? |
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Mitglied seit 23.08.2009
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Ob ich die Hauptspeise im tiefen Teller serviert hätt, das bezweifle ich. Aber zu schmecken scheint es ja.
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die HS sieht klasse aus.
Bei meinem Hunger nehme ich sie aber als 2. Vorspeise 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Pete!
Erholt vom "wachsen"
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Mitglied seit 23.10.2009
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Oh ja, Pete! Du verstehtst auch was von Fleisch, so wie vom Wein
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Mitglied seit 25.05.2006
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Du bekommst ja nachher auch noch ein Stück Grillfleisch. Ist es denn bei euch schon warm genug?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Wo ist S-B heute? Hubert war auch die Woche noch nicht da
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Mitglied seit 24.01.2011
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Hey Pete!
Erholt vom "wachsen" bei dm haben die sich gewundert was ich mit 6 kilo wachs mache
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Mitglied seit 19.12.2002
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Hi Leute,
wo bekomme icch dieses Rezept von der Hauptspeise heute: Zitronen-Huhn mit Rosmarin-Gremolata und Kartoffeln das klingt ja echt sauguat ;) lg biggimausal
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Mitglied seit 23.10.2010
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Tapfer Pete. Ich bin stolz auf Dich. (Kleiner Tipp: Rasieren tut nich so weh). T´schuldigung - Definitiv kein Kochbeitrag
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Mitglied seit 23.10.2009
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Nachmittags war es superwarm, baja.
Für später habe ich drei Tischgrills aufgestellt. Ich bin kein Hardcore-Griller, der die Saison schon im Februar eröffnet. In dem Fall bin ich eher vom Typ Weichei. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Patsch Soscho
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Mitglied seit 23.10.2009
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Auf vox.de Biggi, stehen die Rezepte einige Zeit nach Sendeende
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Mitglied seit 23.10.2010
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Biggi: Auf Seite 674 auf Vox-Tele
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Mitglied seit 24.01.2011
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Tapfer Pete. Ich bin stolz auf Dich. (Kleiner Tipp: Rasieren tut nich so weh).
das sagst du jetzt
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Mitglied seit 20.11.2009
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Also bei uns wurde die Grillsaison mal wieder Silvester eröffnet. Wie fast jedes Jahr haben wir auch diesmal wieder ins neue Jahr gegrillt War aber echt arschkalt
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Mitglied seit 23.10.2010
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T´schuldigung
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Mitglied seit 23.10.2009
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Hast Du echt Deinen Waschbärbauch geopfert, Pete
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Mitglied seit 23.10.2009
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So, ich muß raus, Ihr Lieben.
Viel Spaß noch und bis morgen |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Wünsch Dir viel Spaß Soscho
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Mitglied seit 19.12.2002
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hey, supi, dane für eure Info, bezüglich des <rezeptes :) Bin gespannt ob ich es finde :)
lg biggimausal
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Mitglied seit 20.11.2009
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Diese Dekopilze auf ihrem Tisch find ich richtig super...weiß jemand wo's die gibt, die will ich auch haben
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Mitglied seit 24.01.2011
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Hast Du echt Deinen Waschbärbauch geopfert, Pete
woher kennst du den? ich hab mir den extra implantieren lassen. ich konnte die sixpacks nicht mehr seh'n |
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Mitglied seit 23.10.2010
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@Sabse, ich hab auch schon Tante Gu gefragt und nix gefunden
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wieso war denn die Pause so kurz, ich komm hier zu nix
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Mitglied seit 25.05.2006
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Sieht das lecker und gekonnt aus
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Mitglied seit 23.10.2010
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Die NS sieht sehr lecker aus
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Mitglied seit 20.11.2009
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NS sieht auch gut aus, aber ich mag halt keine Feigen...
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Mitglied seit 23.08.2009
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Die Nachspeise schaut fein aus, ich würde sie gern probieren!
Wünsche einen schönen Abend noch, bis morgen! |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Sabse, ich mag auch keine Feigen. Die legen wir einfach beiseite
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Mitglied seit 24.01.2011
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Diese Dekopilze auf ihrem Tisch find ich richtig super...weiß jemand wo's die gibt, die will ich auch haben
@Sabse, ich hab auch schon Tante Gu gefragt und nix gefunden floristenbedarf gibts auch hasen und .......
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hi,
so, fast alles verpasst, aber dafür leckere Artischocken gegessen! Hat es sich heute gelohnt?? LG Nena |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo Nena, ja, es war viiiiel besser als gestern
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Mitglied seit 23.10.2010
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Das find ich jetzt echt fair, dass die nochmal ziehen
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Mitglied seit 25.05.2006
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Der Trucker ist ja ein ganzer Kerl mit Beuteschema
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich geh auch immer mit Strickmantel ins Bett
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Mitglied seit 11.06.2005
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Okay, Baja, dann schaue ich es auf Voxnow nach!
Fand ich auch nett, dass die morgige GG nicht übernachten muss, das wär echt die Härte... |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hoffentlich taktiert David nicht
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Mitglied seit 25.05.2006
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Wo im Omelett so gar kein Zucker ist
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Mitglied seit 20.11.2009
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36 Punkte. Ordentlich...Aber hat sie auch verdient, war ein schönes Dinner
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Mitglied seit 24.01.2011
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Diese Dekopilze auf ihrem Tisch find ich richtig super...weiß jemand wo's die gibt, die will ich auch haben
@Sabse, ich hab auch schon Tante Gu gefragt und nix gefunden floristenbedarf gibts auch hasen und ....... florissima.de die könnten sowas haben, liefern aber nur an den grosshandel |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Jau. Bis morgen meine Lieben.
Bin jetzt auch weg. Gut´s Nächtle
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Mitglied seit 20.11.2009
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Danke Fishpete...aber hast mich auf eine Idee gebracht, der große Blumenladen bei mir hat auch immer so schöne Deko, da könnt ich eh mal wieder vorbeifahren, vielleicht haben die was in der Art...ich hab mich jedenfalls in 3 bunte Pilze verliebt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Also, dann guts Nächtle, Ihr Lieben, vielleicht schaffe ich´es morgen abend ja wieder!!
LG Nena |
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Mitglied seit 24.01.2011
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gut nacht in die runde
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Mitglied seit 27.03.2005
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Mir gehen die zwei Typen auf den Keks, die über den 3. (Jurist, der schon so lange in einer festen Beziehung lebt) lästern.
Sprüchen wie: der sei doch nie richtig auf der Weide gewesen, gefallen mir nicht. lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 11.06.2005
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So, jetzt habe ich es nachgeschaut, und ich stimme Euch zu, das hat sie wirklich gut gemacht, und die Punkte sind verdient.
Beim NT hätte ich gerne mehr von der Zabaione auf meinem Teller gehabt, aber bestimmt konnte man die auch noch nachhaben, denke ich. Mal sehen, wie es morgen wird,da schaffe ich es vielleicht wieder... LG Nena |
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Mitglied seit 20.07.2006
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Moin,
sie hat es gut gemacht, gestern war einfach , nein danke, da war fremdschämen angesagt.
Ansonsten halte ich es wie Eifelkrimi, die beiden gehen mir auf den Keks. Liebe Grüße Lena 
Nr. 999 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.07.2006
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Mensch, anscheinend immer noch zu früh
 gestern der Montag ist damit gemeint, seufz.
Liebe Grüße Lena
Nr. 999 der SHGdBS |
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Mitglied seit 08.05.2005
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moin,
sehr, sehr nett die nessa und gekocht hat sie mit liebe, herz und geschmack! mir hätte alles gemundet und an ihrer tafel wäre ich gerne gast gewesen, trotz des lügenbarons und seinem kumpel. dazu kann ich nur sagen, stil hat man, oder nicht! nessas vorspeise und ihren hauptgang werde ich nachkochen 
lg aix menschen ohne orientierungssinn sehen mehr von der welt... |
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Mitglied seit 13.08.2007
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waren das nicht so bunte pilze? hab das nicht ganz so genau mitbekommen.
Hier gibts bunte aus glas: zuchara.de/geschenkideen-geschenke-nach-anlaessen-ostern-c-919_921_1030.html?page=1&sort=2a |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Nein, Imma, es waren andere Pilze nach meiner Erinnerung. Trotzdem danke!!
LG Nena |
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Mitglied seit 18.08.2006
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Hallo Nena,
wenn Du über den Link auf die Homepage von Zuchara gehts und dann im Suchenfeld PILZ eingibst, werden die Pilze angezeigt, die gestern bei Nessa zu sehen waren. Jedenfalls haben sie sehr viel Ähnlichkeit mit denen, die auf VOX auf dem einen Foto von gestern zu sehen sind. LG Stefanie |
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Mitglied seit 07.11.2010
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Hallo zusammen,
ich denke auch, dass es die Pilze sind, die gestern bei Nessa zu sehen waren. Es gibt sie in drei Größen und drei Farben. Ich habe sie allerings auch bei Ebay gefunden-dort sind sie sogar noch um zehn Euro billiger . Einfach "Gift Company" eingeben.
lieben Grß Nina |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ihr seid Klasse, genau das sind die Pilze!!!
Danke und LG Nena |
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