Henglein
Rama Cremefine
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Das Perfekte Dinner am 01.03.2011 Tag 2: Agnes/Bonn
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  Mitglied seit 04.01.2009 
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Agnes, 41 Jahre: Menü: 'Il Menu del Amore' Vorspeise: Insalata Paradiso - Feigen an Büffelmozzarella und Prosciutto di Parma an Blattsalat mit due diverse salsa Hauptspeise: Spaghettini Vongole im Tomaten-Weißwein-Sud Nachspeise: Dolce al arancia |
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 Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
klingt ned schlecht, bis auf den Parmaschinken.... LG eflip |
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 Mitglied seit 22.01.2008
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das ikst genau mein Ding....allles zu mir, alles
 
...die HS ist eigentliche eine VS, aber ich nehme dann halt mehr davon 
Gruß Veronika 
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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 Mitglied seit 20.11.2009
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hm....hm.....hm....
Ja, klingt ganz nett. Haut mich jetzt aber auch nicht vom Hocker, zumal die HS ja eigentlich auch nur Spaghetti mit Tomatensauce sind, in die sich ein paar Muscheln gestürtzt haben... Ach ja: Das dumme Motto wär für mich schon wieder ein Anreiz zu Hause zu bleiben...ist denen sowas nicht selbst peinlich? Mich verleitet das jedenfalls zum Fremdschämen 
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 Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
Menü klingt gut, ist aber auch nichts Außergeöhnliches. LG marzel |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Klingt nicht schlecht, bis auf den Schinken und die Muscheln, die geb ich ab.
LG Nena |
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Mitglied seit 17.01.2002
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 Blattsalat mit due diverse salsa 
so ein Käse................... |
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Mitglied seit 22.01.2008
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 *Grööööl* Regine, das habe ich ja gestern gar nicht gesehen *wow*
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 20.07.2006
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Na das Menü erinnert mich mehr an meine Studentenzeit.
VS: Feigen mit Büffelmozzarella und Parmaschinken an Blattsalat (das Dressing macht es da aus, so wie das Anrichten) HS: Spaghettini mit Tomatensauce und einem Schuss Weiswein NS: Ist das süßer Milchreis? Wir hatten nur keine so "edlen", bzw. teuren Zutaten. Warten muss da auch keiner auf die einzelnen Gänge. Ist ja auch ein Vorteil. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey!
In der Hauptspeise fehlt mir das Fleisch. Was ist "Vongole"
Die "Friertante" scheint genauso gerne zu meckern wie die dunkelhaarige in der letzten Woche. Trennkost beim PD? 
LG |
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Mitglied seit 22.01.2008
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NS: Ist das süßer Milchreis? ...normalerweise müsste das eine Orangentorte sein....im übrigen bietet sie nicht 'nur' Spaghettini in Tomatensoße, sondern 'Spaghettini 'Vongole' in einem Tomaten-Weißweinsud' an......
...ich esse das soooo gerne hoffentlich verhunzt sie das nicht, aber ich bin ja eh nicht dabei, wasn Glück aber auch
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Was ist "Vongole"
... guckst du hier...
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Danke Veronika. Dann ist das nix für mich. Muscheln......
Hauptsache die Leute werden satt
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Mitglied seit 28.07.2006
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Hoffentlich hat sie auch Vongole und nicht Cozze
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Mitglied seit 11.06.2005
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Na, bald werden wir es sehen! Der Countdown läuft....
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Mitglied seit 29.10.2001
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Hallo Polizeimaid,
Es steht sogar in meinem Profil, dass ich keine Muscheln esse aber Vongole, das ist etwas ganz Köstliches. Da diese Venusmuscheln ziemlich klein sind, hab ich sie anfangs garnicht bemerkt, nur eben den besonders guten Geschmack erkannt. Mein Mann sagte mir wohlweißlich nichts...aber ich kam dahinter..
Ich muss ehrlich sagen, am liebsten esse ich sie...etwas klein gehackt in einer Sauce zu Pasta. Wie die Agnes sie wahrscheinlich macht. Mein Mann aß sie ganz..selbst aus der Schale fummelnd, zu Spaghetti. Allerdings kenne ich es nur als Vorspeise....natürlich in Italien.
Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo Uschi
Ich muß gestehen, Muscheln und Schnecken habe ich noch nie probiert Mag sein, dass mir da etwas ganz köstliches entgeht aber ich kann mich einfach nicht überwinden. Die Muscheln welche ich kenne, die rochen so komisch
Die waren bestimmt gut, da ich in einem wirklich guten Restaurant war, aber ich mochte den Geruch halt nicht. Und Schnecken..., die könnten noch so gut riechen, würde ich nicht essen 
LG |
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Mitglied seit 17.05.2010
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Hallo Allerseits?
wer ist heute abend dabei? |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich
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Mitglied seit 23.10.2010
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Muß mal schauen ob das klappt:Gucken und schreiben
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Mitglied seit 17.05.2010
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ach das klappt schon polizeimaid;)
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Mitglied seit 20.07.2006
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Na, wie doof kann man denn sein, wenn man sich bei der beraten lässt?
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Mitglied seit 25.05.2006
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Hallo,
ich würde eine Muschel probieren, aber den Rest wohl eher abgeben |
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Mitglied seit 17.05.2010
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also wenn ich kuscheltiere aufstellen müsste würde ich mir auf deutsch gesagt verar**** vorkommen
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Mitglied seit 25.05.2006
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Mal sehen, ob die kräuterbutterproduktin heute leichter fällt
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Mitglied seit 11.06.2005
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Guten Abend zusammen,
da bin ich auch!!
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Mitglied seit 25.05.2006
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Och, werd heilt (hilft) hat recht
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Mitglied seit 11.06.2005
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Jaja, mal sehen, wie sie die Kräuterbutter macht!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Süßes aus Orangen!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Vongole kennt man doch aus Speisekarten, auch wenn man sie nicht auf dem 2., sondern auf dem ersten O betont....
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Mitglied seit 17.05.2010
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wie spricht sie denn orangen aus?
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Mitglied seit 23.10.2010
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Vongole kenn ich erst ab heute durch Uschi
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Mitglied seit 11.06.2005
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Richtig orangiger Orangenkuchen, klingt lecker.
Habe heute einen tollen Zitronenkuchen gegessen, seeehr zitronig!!! |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hab ich mich auch gefragt, Ninja!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Ninjagirl!
Bis jetzt komm ich noch mit aber es ist auch sehr ruhig heute hier!Noch 
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich KANN es nicht leiden, wenn die Köche den abgeleckten Löffel in die Schüssel zurücktun!!!
  
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Mitglied seit 17.05.2010
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hmm ich mach auch immer alles zu salzig^^
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Mitglied seit 23.10.2010
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Ich auch
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Mitglied seit 23.10.2009
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Schade, daß es keine Hauptspeise in dieser Reihenfolge einzelner, unpassender Gänge gibt. Dünne Spaghetti mit Vongole sind eben nur eine (zweite) Vorspeise.
Ja, auch ich stecke den abgeschleckten Löffel wieder in die Zutaten - aber mir schaut keiner zu |
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Mitglied seit 23.10.2010
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Es schmeckt DICHT?
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Mitglied seit 17.05.2010
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polizeimaid, wenn mehr los ist kommt ich auch oft nicht hinterher;)
bin deiner meinung nena, abgeleckte löffel gehören nicht in die schüssel zurück |
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Mitglied seit 20.07.2006
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Ich KANN es nicht leiden, wenn die Köche den abgeleckten Löffel in die Schüssel zurücktun!!!
Machen aber unsere Sterneköche in anderen Sendungen auch. Wird aber immer von jedem bemängelt. Ist auch richtig so. ä |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Ich will auch eine pinke Wand!!!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Jetzt presst sie den Knoblauch auch noch durch dieses Folterinstrument
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich mach das aber nicht, wenn ich für Gäste koche!!!
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Mitglied seit 23.10.2010
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Na, wenn die alle nix trinken - ich hol mir jetzt ein Hefeweizen
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Mitglied seit 11.06.2005
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Baja, auch mit passendem Pullover????
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Mitglied seit 23.10.2009
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COZZE !!!!!! Ich wußte es
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Mitglied seit 17.04.2009
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Hihihi....des sind Cozze!
N Abend! Wollt auch mal gern mitmachen
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Mitglied seit 25.05.2006
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@Nena: den dann vielleicht etwas heller
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Mitglied seit 11.06.2005
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Naja, mit Taucherbrille wird sie die heute nicht ernten!!!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich auch, Polizeimaid
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Mitglied seit 23.10.2009
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Hallo Rocca
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Mitglied seit 25.05.2006
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Nur zu, wir freuen uns über Verstärkung
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Mitglied seit 11.06.2005
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Welche Muscheln sind denn dann Vongole?
Kenn die nur vom Sehen beim Italiener, weil ich sie nicht esse.....
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Mitglied seit 17.04.2009
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Servus
!!
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Mitglied seit 17.05.2010
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ui zu der orangen wand passt der pulli ja auch super;)
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hey Soscho!
Helles oder dunkles? |
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Mitglied seit 23.10.2009
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A hells bitte
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Mitglied seit 09.03.2004
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Klangschale setzen?
Das is ma wieder ne Truppe....
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Mitglied seit 20.07.2006
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Wer kann mir auch noch eine Klangschale aufsetzen. Da fehlen mir die Worte und das ist selten.
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Mitglied seit 23.10.2010
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Jau
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Mitglied seit 23.10.2009
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Vongole sind kleine in einer Muschel, die ähnlich einer Venusmuschel ist, wie bei der von der Benzinmarke, Nena
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Mitglied seit 24.01.2011
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vongole ? miesmuschel ! die hat doch was an der klangschale. der herr sah sein volk und weinte bitterlich
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Mitglied seit 29.08.2005
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Hallo,
komm viel zu spät reingeschneit, hab ich was verpasst??? Bekam grad noch die Klangschale mit -
Weißbier nehm ich auch eins
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Mitglied seit 17.04.2009
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Nena: Lohnt sich wirklich Cozze oder Vongole (Venusmuscheln) mal zu testen - man wird süchtig...!
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Mitglied seit 09.03.2004
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Ich bin wirklich mal auf den "kleinen Italiener" gespannt....
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Mitglied seit 23.10.2010
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Das wär´n dann 3 x helles Hefe?
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Mitglied seit 11.06.2005
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Danke, Soscho!!!
Meinste Roccafina?? Dann trau ich mich vielleicht mal..... |
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Mitglied seit 17.05.2010
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also das sind wenigstens mal praktische geschenke, fände ich persönlich auch besser als z.b Sekt, Wein oder so
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ich mag beide, Rocca; aber natürlich viel lieber die Vongole. Die kommen gleich nach Venusmuscheln - sabber
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Mitglied seit 11.06.2005
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Alkohofreie Bowle!
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Mitglied seit 17.03.2008
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Wieviel Hackbretter der wohl zu Hause im Schrank hat? Muss gerade an die sieben zwerge allein im Wald denken....schach! Sili
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ich aber auch, Ninja!!!
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Mitglied seit 29.08.2005
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Merci fürs Bier, ich glaub das brauchen wir heute #
Klangschale, Rosenbowle - alles klar |
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Mitglied seit 09.03.2004
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Wir denken genau das richtige von den beiden....
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Mitglied seit 28.03.2010
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Hallo,
ich hab´s erst jetzt vor den Fernseher geschafft... Hab hoffentlich nicht so viel verpasst. LG marzel |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Na, Sili,
der hat die selber gemacht!!! |
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Mitglied seit 24.01.2011
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Das wär´n dann 3 x helles Hefe?
ne,ne lieber ein fläschchen rouge ordinär das passt besser zu dem essen 
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Mitglied seit 23.10.2010
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Miiiist. Es klingelt
Da werde ich nicht mehr hinterherkommen. Hoffe, ich darf mich morgen wieder einklinken? |
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Mitglied seit 17.03.2008
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Praktisch aber irgendwie schon kurios, oder Nena
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Mitglied seit 11.06.2005
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Liebesmenü!!!!
Wär mir ja peinlich, mit so einem Motto daherzukommen! |
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Mitglied seit 17.04.2009
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Alles Meeresgetier wird von mir mit Liebe gekocht und gefuttert
Zuppa die Cozze, In Weißwein etc leeeeckaaa!
Aber irgendwie hab ich wohl doch nen Dreher drin: Vongole sind doch die Venusmuschel.... oder Soscho??? |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Das ist aber mal eine einfallsreiche Vorspeise
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Mitglied seit 17.03.2008
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Hatten wir nicht schon öfters ein Liebesmenü? Aber kein Gutes oder?
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Mitglied seit 17.05.2010
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sie hat ja mit ihren klangschalen entspannt^^
HS sieht aber lecker aus |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Aber für einen Tischlermeister nachvollziehbar. Kurios ein bischen, aber mir wär´s willkommen!!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Vongole sind die kleinen, süßen, von denen ich gerne mindestens 30 nehme, Rocca. Bei Venusmuscheln begnüge ich mich mit drei
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Mitglied seit 17.04.2009
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Hmpf...0815...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ist doch erst die VS, Ninja!!!
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Mitglied seit 20.07.2006
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Insalata paradiso. War halt Salat. Sehr treffend.
Mich hat es ja etwas mehr an Un... erinnert. |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Saucen??? Welche eigentlich
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die Salatesserei ist je
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Mitglied seit 11.06.2005
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Och, son 0815-salat würde ich jetzt schon nehmen, bis auf den Schinken....
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Mitglied seit 17.04.2009
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Etz klingelts: Die kleinen sind für mich ebenfalls die von der Venus... Grazie
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Mitglied seit 17.03.2008
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Okay, wenn ich zu ner Grillparty eingeladen werde muss ich auch immer Steaks und Roster mitbringen. Also quasi mein Gastgeschenk
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Mitglied seit 29.08.2005
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Shit, die Klangschale kommt sicher nochmal
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Mitglied seit 20.07.2006
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Soscho: "Das ist aber mal eine einfallsreiche Vorspeise".
Kann halt nicht jeder so einfallslos sein. Die Bemerkung finde ich sehr lustig. |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Alle Teller noch voll, aber gelungen
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Mitglied seit 17.05.2010
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VS mein ich natürlich
ohje ich glaub bei der entspannung wäre ich nicht dabei |
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hat sie jetzt die Muscheln samt Schalen in die Tomatensauce geschmissen????
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Mitglied seit 23.10.2009
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Íßt man in Polen die Schale mit?????
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Mitglied seit 17.03.2008
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er wird euch entspannen ...
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Mitglied seit 28.03.2010
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Nudeln für die "HS" sind gekauft
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Mitglied seit 17.04.2009
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...mag nicht so gerne Salat, ich gestehe...
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Mitglied seit 23.10.2009
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Hab ich das richtig gesehen: erst löst sie die Cozze aus den Schalen und wirft dann beides in die Soße?
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Mitglied seit 24.01.2011
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Hab ich das richtig gesehen: erst löst sie die Cozze aus den Schalen und wirft dann beides in die Soße?
gibt halt mehr volumen
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Mitglied seit 09.05.2006
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Mhm Soscho, ich dachte immer Vongole SIND Venusmuscheln? Wieso machst Du da einen Unterschied?
Bin auch grad erst dazugestossen, aber nach Euren Berichten wird das ja auch wieder nix 
LG Eva |
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Mitglied seit 29.08.2005
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Shit, klingelt ----- muss nachlesen, bis morgen, bye
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Mitglied seit 06.08.2010
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Halo, bin grad heimgekommen und hab noch mitbekommen wie Miss Solarium sagte: "Meine Mutter sagt, sein Auto und seine Frau soll man nicht verleihen, die soll man selbst fahren..."
LG Schütti Ein Mensch lebt so lange weiter wie nach seinen Rezepten gekocht wird (für meine Oma) |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Die kleinen, werden üblicherweise zu Spaghetti Vongole gereicht. Weils bei Pasta kein Messer gibt. Läßt man sie erwachsen werden, sind es ausgewachsene Venusmuscheln.
Du hast schon recht, Eva, es ist das gleiche, aber in unterschiedlicher Größe. |
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Mitglied seit 23.10.2009
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Wieso reitet Mr. OFF eigentlich darauf rum, daß Agnes in Polen geboren ist? War da was?
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Mitglied seit 09.05.2006
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Ah okay, schon wieder was dazugelernt
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Mitglied seit 23.10.2009
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Logisch, die Soße AUF die Nudeln drauf - war ja klar
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Mitglied seit 17.04.2009
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Jetzt kommt bestimmt gleich die Erklärung zu den leeren Schalen in der Soße....
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Mitglied seit 20.11.2009
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*hechel*
Hallo, bin heute suuuuuuuuuuuuuuper spät dran. Wie ist denn die Heilpraktikerin bis jetzt so |
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Mitglied seit 17.03.2008
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Wo war jetzt der Schwierigkeitsgrad bei der HS?
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Mitglied seit 23.10.2009
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Dieser Gang erinnert mich an Miracoli
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Mitglied seit 09.05.2006
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Man muß ja wirklich nicht jedes Produkt beim Namen kennen, aber wenn man es schon verarbeitet... außerdem kann man sowas NACHLESEN!!!
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Mitglied seit 11.06.2005
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Hm, das HG ist ja eher eine VS oder ein schnelles Mitten-in-der-Woche-Gericht, würde ich aber nicht fürs PD machen!
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Mitglied seit 20.07.2006
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Es kann ja alles schöngeredet werden. Genauso, wie ich bin Psychotherapeutin und keine Heilpraktikerin.
Dabei sind die Ausbildungen völlig verschieden. |
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Mitglied seit 20.11.2009
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also für mich sieht das tatsächlich aus, wie Nudeln mit Tomatensauce, in die sich ein paar Muscheln (samt schale) gestürtzt haben
 ...und zwar miese, gemeine Miesmuscheln
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Mitglied seit 17.04.2009
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Da stimm ich dir zu Nena...
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Mitglied seit 11.06.2005
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Gähn!!!
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Mitglied seit 09.05.2006
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Heute mittag gab es bei mir Spaghetti (selbstgemachte
) mit Shrimps und Knoblauch-Kräuter-Öl... das ist für mich wirklich ein Alltagsessen und und nichts für ein perfektes Dinner!!!
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Mitglied seit 24.01.2011
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Dieser Gang erinnert mich an Miracoli
das ist eine beleidigung für miracoli
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Mitglied seit 11.06.2005
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Ja, Erwin, aber es gibt tatsächlich einen Ausbildungsgang, der heißt so ähnlich wie psychotherapeutischer Helipraktiker oder so, vielleicht hat sie das gelernt.
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Mitglied seit 17.03.2008
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oh oh jetzt gehts los
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Mitglied seit 23.10.2009
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Toll, jetzt auch noch WooDoo
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Mitglied seit 09.05.2006
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werden die jetzt beschallt?!?
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Mitglied seit 20.07.2006
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Sehe ich genauso. Nudeln mit Tomatensauce.
Habe ich, glaube ich, auch schon eingangs gesagt. Na jetzt kommt der Patrik .... |
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Mitglied seit 17.05.2010
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ohje des wäre nix für mich
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Mitglied seit 23.10.2009
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Stimmt, Pete, bei Miracoli gibts ja auch noch dieses tolle Parmesanpulver dazu
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Mitglied seit 29.10.2001
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Naja, es waren doch Cozze, die ich nie esse und keine Vongole..
Liebe Grüße Uschi Man sollte ruhig schreiben was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 09.05.2006
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Das Gemeine ist, das viele Leute auf sowas abfahren und nen Haufen Kohle dafür ausgeben
und andere mit nem "normalen" Job gucken in die Röhre
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Mitglied seit 24.01.2011
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 sprung in der schüssel
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Mitglied seit 20.07.2006
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Für 60 Euro setze ich mich vor meine Lautsprecher und drehe die Bässe auf.
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Mitglied seit 17.04.2009
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Sorry, aber das ist echt entspannend wenn man verspannt ist!
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Mitglied seit 17.03.2008
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Also das komplette dinner hatte defintiv keinen schwierigkeitsgrad, oder ?
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Mitglied seit 17.03.2008
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Punkte von mir? 4 !
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Mitglied seit 24.01.2011
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Also das komplette dinner hatte defintiv keinen schwierigkeitsgrad, oder ?
doch! für 12 jährige schüler |
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Mitglied seit 14.10.2003
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"Meine Mutter sagt, sein Auto und seine Frau soll man nicht verleihen, die soll man selbst fahren..." jajaja, wasimmer!
ja, und Fanne, Füller und Ferd auch nicht. Halt Sachen mit F... Also ich hatte gestern Cozze, weil ich sie liebe, bei nem Italiener in München, aber sie waren leider wieder rein wie raus. Ist mir auch schon in der letzten Zeit 2x mit Jakobsmuscheln passiert, die aber alle superfrisch waren, scheinbar vertrage ich die Muschelproteine nimmer. Sehr schade, früher konnte ich die kiloweise. Familienaufstellung: hm, ich finde das etwas komisch mit den Plüschtieren, ich habe es mit Playmobil-Mandschkerln erlebt und habe die Paartherapie sofort bei der Tante abgebrochen, ich kam mir auch ver... vor. Können die dem ganzen Hokuspokus nicht wenigstens nen seriösen Touch geben? Na gut, kein berauschendes Menü. Man kumuliert und panachiert Grande! |
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Mitglied seit 25.05.2006
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Okay, 28 Punkte.
Dann bis morgen |
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Mitglied seit 17.05.2010
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irgendwie sind die beiden ein seltsames paar finde ich
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Mitglied seit 11.06.2005
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Mit 28 Punkten ist sie aber gut bedient!!
Mann, sind die ein langweiliges Pärchen!
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Mitglied seit 09.05.2006
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Schwierigkeitsgrad??? Gleich Null!
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Mitglied seit 20.11.2009
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waaaaaaaaaaaaaaaaa....jetzt ruft auch noch meine Mutti an
Hab die Punkte auch noch verpasst...und auch wow. Nach den Nudeln mit Tomatensauce gabs auch noch trocknen Kuchen...
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Mitglied seit 17.04.2009
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Schönen Abend noch!
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Mitglied seit 23.10.2009
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Mandschkerln
Heimatliche Klänge
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Mitglied seit 23.10.2009
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Ein wunderschönen Abend, die Damen, und auch den heute zahlreich anwesenden Herren
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Mitglied seit 14.10.2003
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@soscho: daheim würde ich "Männle" sagen, aber ich bin Exil-Fränkin in Oberbayern und fremdsprachenbegabt
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Mitglied seit 24.01.2011
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oh herr, sieh dein volk an ! ich geh jetzt in den keller. weinkontrolle. könnt ja was schlecht werden
bis morgen, schlaft gut und träumt vom " perfekten dinner" !! ob wir das hier jemals erleben?
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Mitglied seit 17.01.2002
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Mannomann, war das wieder eine einfallslose,langweilige Kocherei heute! Der Vorspeisensalat war so unpraktisch angerichtet, dass er kaum zu essen war und die "due diverse salsa
" können auch nicht der Knaller gewesen sein, man hat sie offenbar garnicht richtig wahrgenommen.
Dass die Vongole schlichte Cozze waren, wurde ja schon festgestellt. Das Dessert mag ja als Kuchen geschmeckt haben, aber bei dem hochtrabenden italienischen Namen hatte ich mir nun wirklich was anderes vorgestellt, mal ganz abgesehen von dem insgesamt merkwürdigen Menü-Namen. Aber das kennen wir ja nun schon ausgiebigst. Ganz übel fand ich, dass der Herr des Hauses mehrfahr mit dem gleichen Löffen, den er zwischendurch ableckte, in die Töpfe ging und die Köchin auch den Rührlöffel ableckte und ohne Probleme weiterbenutzte. Unmöglich! Ich nehme mir jeden Tag vor, am nächsten nicht mehr zu gucken, das wird immer schlimmer. Vielleicht geling es mir morgen, vielleicht siegt aber auch die Neugier, ob nicht wenigstens einer aus der Gruppe kochen kann. Einen schönen Abend noch Regine |
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Mitglied seit 29.11.2006
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man kriegt halt nicht immer das was man erwartet
die meisten Psychotherapeuten, Lebensberater etc. haben einen an der Klangschüssel diese Einschätzung von mir wurde wieder mal eindrucksvoll bestätigt LG Hubert |
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Mitglied seit 22.01.2008
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...Hallo....
...ich sach dazu heut nicht viel, außer, dass man sich glücklich schätzen kann, dass man/frau nicht die streptokokkenverseuchten Soßen/Dressing sich zu Gemüte führen musste....tja und Vongole und Cozze ist halt auch was anderes , das ganze, ob nun Cozze oder Vongole wird erst alles vermengt und kommt dann auf den Teller.....Klangschalen, Familienaufstellung, Psychotherapeutin ......alles das braucht kein Mensch....
...habe die Ehre
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 22.01.2008
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hihi Hubert, wie abgesprochen
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 22.01.2008
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Ich nehme mir jeden Tag vor, am nächsten nicht mehr zu gucken, das wird immer schlimmer. Vielleicht geling es mir morgen, vielleicht siegt aber auch die Neugier, ob nicht wenigstens einer aus der Gruppe kochen kann.
Regine eben so gehts mir auch, aber ich denke, es ist doch mehr Neugier, denn Interesse an guten Kochen, denn das werden wir wohl kaum oder zumindest selten noch zu sehen bekommen
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 29.11.2006
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Veronika, das "Amore-Menü" passt zu Agnes und ihrem Schüssel-Bär - war halt eine Mogelpackung
aber ich stelle mir unter dem Titel etwas Anderes vor würde es aber auch nur für 2 kochen
LG Hubert |
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Mitglied seit 22.01.2008
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darunter stelle ich mir auch etwas Anderes vor
Gruß Veronika
"Eine Sauce muss auf Braten oder Fisch zugeschnitten sein, wie ein knapper Rock auf eine Frau."...... Georges Auguste Escoffier |
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Mitglied seit 16.06.2009
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Ich habe gestern und heute nicht gucken können,
.....habe so wie ich nachlesen konnte,nichts verpaßt!!! Und das Ganze war eine Mogelpackung??!!
Auch gut!
Morgen werde ich mir die Truppe mal ansehen!!!
LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 16.06.2009
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Ich habe gestern und heute nicht gucken können,
.....habe so wie ich nachlesen konnte,nichts verpaßt!!! Und das Ganze war eine Mogelpackung??!!
Auch gut!
Morgen werde ich mir die Truppe mal ansehen!!!
LG Sahnehäubchen_8557 |
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Mitglied seit 15.02.2011
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Schönen guten Abend,
ich hatte ein bißchen gucken können, aber bei uns ist dann immer Abendbrotzeit
Mir ist, wie anderen auch, gleich die Gesichtsmuskulatur entgleist - Puderzucker (ungesiebt) in O-Saft, und den Löffel abgeleckt und wieder reingetan , Dressing gemacht - (bei mir kommt zuerst Salz, evtl. Zucker in den Essig, auflösen, dann Öl etc.) erst Öl ,dann alles zusammengemischt und dann Pättrick gerufen, der auch mindestens drei Löffel voll abschlabberte und den Löffel wieder ins Dressing gab , Klangtherapeut eben , da gibts sicher Wichtigeres.
Ich habs mir doch noch auf VoxNow angeguckt, obwohl es so oft hakt .
Nach euren Kommentaren hätte ich mir das Ganze (er)sparen können. Immerhin habe ich was Neues gelernt: Das große runde Zeugs für den Kuchen heißt Oransche.
Noch einen schönen guten Abend wünscht Monika |
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Mitglied seit 20.11.2009
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nur die Oransche hast du gelernt
... ich habs mir gerade auch noch angesehen - also den Teil den ich verpasst hatte,
ich habe jetzt gelernt, dass Töne rauskommen, wenn man auf arme Schüsseln eindrischt und dass meine Kuscheltiere mein Leben analysieren können (gut, dass ich sie in den Schrank gesperrt habe...schon gruselig der Gedanke, wer wohin und an wem vorbeiguckt...Big-Schnuffeltierchen is watching ) - mal ehrlich, wer bezahlt DAFÜR Geld??? Und wie können die davon leben...scheiße labern kann ich nämlich auch und wenn das lukrativ ist
Und jetzt nochmal im ernst: War ja nicht so dolle, ne. trockner Kuchen, Salat so lala und der HG war ja auch wirklich nur Tomatensoße und dann auch noch die falschen Muscheln ... ne,ne,ne - ihren HG mach ich unter der Woche zum Abendessen...laaaaaaaaaaaaaaaaaaaangweilig
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Mitglied seit 20.07.2006
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Hallo Sabse2607,
genau deiner Meinung bin ich auch. Ich habe so eine ähnliche Ausbildung genossen. Die meißten machen das auch nur, um sich selbst zu helfen. Es gibt aber sicherlich genug Menschen, die dafür Geld zahlen -> Astrohotline. Haha. Ich werde mal ein neues Geschäftsfeld für mich aufmachen müssen. Es muss nur genug Dumme geben. Anscheinend gibt es die aber. |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Ne, Leute, lasst das mal. Das
dass Töne rauskommen, wenn man auf arme Schüsseln eindrischt und dass meine Kuscheltiere mein Leben analysieren können ist einfach Quatsch.
Eine Klangschalenbehandlung kann sehr schön sein und wirklich Verspannungen lösen. Aber das geht dann natürlich nicht so, wie es da gezeigt wurde, aber da vermute ich eine Regieanweisung. Auserdem "drischt" man nicht auf Schüsseln ein, sondern die Schalen stehen auf dem Körper und werden sanft mit einem gepolsterten Klöppel angeschlagen. @ Erwinator wenn du wirklich "eine ähnliche Ausbildung" genossen hättest, wüßtest du, dass sich das deutlich von AstroTV und ähnlichem abhebt lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 28.07.2006
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Das war ja nun gestern gar nichts und mit 28 Punkten auch überbewertet.
Ich bin auf den kleinen Italiener gespannt,der ja so auf handgemacht steht, was er denn morgen so fabriziert
was Klangschalen angeht: wenn ich mal verspannt bin, nehme ich eine große Klangschale aus Glas, gefüllt mit einem fingerbreit Solera Gran Reserva, das entspannt ungemein 
Gruß Heinz |
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Mitglied seit 28.01.2010
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Hallo!
Dass sie sich selbst als Psychotherapeutin bezeichnet hat, fand ich befremdlich. Hat sie denn Medizin oder Psychologie studiert? Hieß doch immer nur "Heilpraktiker, blabla", oder? Die Berufsbezeichnung "Psychotherapeut" ist nämlich eine geschützte, die man nur bekommt, wenn man Arzt oder Psychologe (=abgeschlossenes Hochschulstudium) mit entsprechenden Zusatzqualifikationen ist... Der Hauptgang mit den Muscheln gehört für mich in die Kategorie "Teure Zutaten allein machen noch kein perfektes Dinner". An sich das perfekte Beispiel dafür. Man kann noch so viele Trüffel über Nudeln reiben oder Muscheln dran tun, "perfekt" und "gut gekocht" ist halt doch noch ne andere Nummer, die auch wunderbar ohne Zutaten, die mehr kosten als manche Familie für ne Woche Essen ausgibt, funktionieren kann... GLG, Elphi |
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Mitglied seit 27.03.2005
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Es gibt die Ausbildung und den Beruf "Heilpraktiker für Psychotherapie" - Google hilft weiter, wenns denn wirklich so wichtig ist.
einen Einfluß auf die Kochkünste hat das ja wohl nicht lg eifelkrimi |
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