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Rezeptanfrage-J. Oliver Grillmarinade, Sendung vom 22.03.2008

Vom 27.03.2008 20:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

_Hase_ Kartoffelschäler


Mitglied seit 10.11.2006
413 Beiträge (ø0,2/Tag)
Hallo,

ich habe am Samstag die Folge mit den Grillrezepten gesehen.
Leider nur zur Hälfte.
Hat jemand das Rezept für die Marinade mitgeschrieben und wäre so nett, es hier hereinzutippen?

Hinein kamen Fenchelsamen, Gewürznelken, Lorberblätter, eine ganze Knoblauchknolle, die abgeriebene Schale einer Orange, der Saft der Orange, ein halbe (?) Flasche Balsamico, 7 Eßlöffel Olivenöl, der Inhalt einer ganzen Flasche Ketchup, Rosmarin, Thymian, geräuchertes Paprikapulver und weiter weiß ich leider nicht......
Die entsprechenden Mengenangaben sind auch komplett an mir vorbei gegangen.... *ups ... *rotwerd*
Allerdings sah das Endergebnis sehr gut aus und laut J. Oliver ist es die "ultimative Grillmarinade"

Fragende Grüße

Hase
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Vom 28.03.2008 12:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Km ist unterwegs.
Mellimaus1976
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Vom 28.03.2008 17:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

wendorra Küchenjunge


Mitglied seit 12.08.2005
90 Beiträge (ø0,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Mellimaus,

könntest du mir bitte auch das REzept schicken? Habe die Sendung auch teilweise gesehen, habe aber das REzept nicht mitgeschrieben.

Wäre super nett von dir

Gruß
wendorra
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Vom 28.03.2008 18:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Alles erledigt!
Wer noch will, ich habs gespeichert und schick es dann per KM.
Gruß
Mellimaus1976
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Vom 01.04.2008 11:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Helmchen74 Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.08.2006
98 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo Mellimaus,

würde mich auch für diese Marinade interessieren. Hab ein Kochbuch von Jamie O. aber da ist sie nicht drin.

Vielen lieben Dank im voraus.

Liebe Grüße
Helmchen
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Vom 01.04.2008 17:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
KM ist unterwegs.
Mellimaus1976
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Vom 01.04.2008 17:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Macey Hendlgriller


Mitglied seit 07.02.2007
4.636 Beiträge (ø2,39/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
I.d.R. findet ihr die Rezepte auch auf der RTL2 Homepage, im JO-Rezeptearchiv:

JO@home

Oliver's Twist Rezepte
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Vom 01.04.2008 17:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Ist bekannt, aber leider nicht alle, wie in diesem Fall.
Mellimaus1976 Lachen
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Vom 01.04.2008 18:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

_Hase_ Kartoffelschäler


Mitglied seit 10.11.2006
413 Beiträge (ø0,2/Tag)
Hallo,

eben.
Ich habe mich dumm und dämlich durch diese Rezepte gesucht..... das Buch zur Sendung wollte ich mir aber noch nicht kaufen für bisher ein Rezept, dass mich interessierte....... da kam mir Mellimaus zur Hilfe.........

Übrigens, die Marinade ist wirklich göttlich...... ich hab sie schon ausprobiert.... hechel...


Liebe, leicht verregnete Grüße

Hase
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Vom 01.04.2008 23:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bassemoluff Kaltmamsell


Mitglied seit 25.09.2003
988 Beiträge (ø0,31/Tag)
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Hallo Mellimaus,

kannst Du mir bitte auch das Rezept schicken? In Anbetracht des supertollen Frühlingswetter heute, wird die Sehnsucht nach Grillgerichten ja schon jeden Tag größer. Habe die Sendung leider verpasst.

Vielen lieben Dank im voraus.

Liebe Grüsse
bassemoluff
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Vom 02.04.2008 06:51 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
KM unterwegs
Mellimaus1976
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Vom 02.04.2008 07:01 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Starmy Küchenjunge


Mitglied seit 26.02.2008
91 Beiträge (ø0,06/Tag)
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Hallo Mellimaus,

kannst du mir bitte auch das Rezept schicken?

Ich dank dir schon im Voraus! Küsschen

Liebe Grüße Starmy
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Vom 02.04.2008 07:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

buonconvento Tellerwäscher


Mitglied seit 17.02.2004
15 Beiträge (ø0/Tag)
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Hallo Mellimaus

Nachdem alle so über diese Sauce schwärmen, würde ich sie auch gerne mal probieren.
Freue mich über eine K von dir.

Ciao Werner
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Vom 02.04.2008 07:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Deichrunner Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2004
478 Beiträge (ø0,16/Tag)
Hallo Mellimaus,

ich würde mich auch sehr über das Rezept freuen.

ielen Dank im Voraus.

LG
Eva
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Vom 02.04.2008 08:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Alles erledigt!
viele Grüße

Mellimaus1976
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Vom 02.04.2008 09:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

axel-42 Sternekoch


Mitglied seit 14.04.2004
3.095 Beiträge (ø1,04/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Mellimaus1976

Ich möchte das Rezept auch gerne haben Achtung / Wichtig
Würdest Du mir das Rezept BITTE per KM schicken Achtung / Wichtig BOOOIINNNGG....

Lieben Gruss axel-42
Kochen ist schwer - Unfallfreies Essen auch

Nr.21 des CK-Kochbuch`s nationale & regionale Spezialitäten
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Vom 02.04.2008 10:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

schnattchen78 Tellerwäscher


Mitglied seit 22.11.2004
15 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Guten Morgen Mellimaus,

würdest Du bitte so nett sein und mir das Rezept auch zukommen lassen?!? Klingt ja ganz furchtbar lecker Lachen

Vielen Dank für Deine Mühe und noch nen angenehmen Dienstag...


LG
Anja
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Vom 02.04.2008 10:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grillex  Tellerwäscher


Mitglied seit 04.04.2007
170 Beiträge (ø0,09/Tag)
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Hallo Mellimaus,

würdest du mir bitte auch das Rezept schicken. Das klingt sehr lecker, ich würde es gerne probieren.

Vielen Dank im voraus
Ute
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Vom 02.04.2008 10:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Alles erledigt

Mellimaus1976
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Vom 02.04.2008 10:40 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

marie_c  Smutje


Mitglied seit 28.12.2007
184 Beiträge (ø0,11/Tag)
Hi Mellimaus,

wenn ich ganz lieb bittebitte mach, schickst mir's dann auch?

Danke Dir Küsschen
LG marie
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Vom 02.04.2008 10:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Schon erledigt
Mellimaus1976
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Vom 02.04.2008 12:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

buonconvento Tellerwäscher


Mitglied seit 17.02.2004
15 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Mellimaus1976

Super Service - Danke

Ciao
Werner
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Vom 02.04.2008 15:46 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ABerg  Tellerwäscher


Mitglied seit 10.11.2006
9 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Mellimaus1976
darf ivh mich den bitten der obigen anschliessen? Ich koche gern und viel nach jo. sollte es das rezept natürlich Jamie s. 85 sein, habe ich es aberr schon.
Vielen Dank
Anette
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Vom 02.04.2008 16:18 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Schon erledigt!

Mellimaus1976
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Vom 02.04.2008 16:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

cuocoroma Suppenkoch


Mitglied seit 07.11.2005
461 Beiträge (ø0,19/Tag)
Hallo Mellimaus!
Ich wuerde auch so gerne lecker grillen und mir ging's wie HASE: nur die Haelfte der Sendung gesehen. Wuerdest Du nochmal eine KM losschicken?
1000 Dank!
cuocoroma
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Vom 02.04.2008 16:24 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

DaNoTeam Smutje


Mitglied seit 17.12.2004
388 Beiträge (ø0,14/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
...ich auch...ich auch...ich auch...BÜDDE!!!

Hallo Mellimaus,

würdest du mir bitte auch noch die Rezept-KM schicken.

Vielen vielen lieben Dank

LG

DaNo
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Vom 02.04.2008 16:26 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Ist unterwegs

Mellimaus1976
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Vom 04.04.2008 08:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ispecht  Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.07.2003
399 Beiträge (ø0,12/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

darf ich bitte bitte auch das Rezept haben

LG Ispecht
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Vom 04.04.2008 08:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Bereits unterwegs

Mellimaus1976
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Vom 04.04.2008 08:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ispecht  Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.07.2003
399 Beiträge (ø0,12/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Vielen Dank Mellimaus, das war ja prompte Bedienung

Lg Ispecht
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Vom 04.04.2008 09:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Käthe Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
369 Beiträge (ø0,1/Tag)
Hallo Mellimaus,
schickst Du das Rezept bitte auch an Tante Käthe??? Ganz lieben Dank schon mal im Vorraus!!!
Käthe
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Vom 04.04.2008 14:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Ist schon unterwegs!


Mellimaus1976
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Vom 25.04.2008 16:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ecm_de Tellerwäscher


Mitglied seit 25.04.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo Melimaus,


ich würde gerne am Wochendende grillen und hätte gerne auch das Rezept. Würdest es Du mir auch noch senden?

Danke Lächeln Lächeln Lächeln
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Vom 25.04.2008 17:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Hallo ihr lieben,

Ich stell einfach mal das Rezept von der Marinade hier ein, dass ich mitgeschrieben habe:


1 geh. TL Kreuzkümmelsamen
2 EL Fenchelsamen
5 Gewürznelken
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Bund Thymian
1 Bund Rosmarin, Zweige zurückbehalten
1 abger. Schale und Saft einer Orange
1Knoblauchknolle
4 geh. TL geräuchertes Paprikapulver
6 EL Balsamico
150ml Ketchup
8 EL Olivenöl
10 Lorbeerblätter

Samen zerstossen und alles miteinander vermengen. Fleisch gut damit einreiben.


Viele Grüße
Mellimaus1976
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Vom 26.04.2008 18:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kochschlampe Smutje


Mitglied seit 22.07.2004
15 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hallo Mellimaus,

habe schon so viel von dieser Marinade gehört, kann sie aber auch nirgends finden.
Kannst Du mir bitte das Rezept ebenfalls rübersenden?


Danke

Kochschlampe
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Vom 26.04.2008 19:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Mellimaus1976 Kartoffelschäler


Mitglied seit 09.01.2007
149 Beiträge (ø0,08/Tag)
Steht genau über dir. Habs gestern hier mit eingestellt.
Viele Grüße
Mellimaus1976
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