Henglein
Rama Cremefine
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"Küchenschlacht" zum zweiten ... So wie erwartet?
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  Mitglied seit 24.06.2007 
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Zwar auch mit neueren Kommentaren aber auch schon ziemlich lang. Ich dachte jetzt haben wir fast 4 Wochen um und die Aussagen sind differenzierter. Ich habe mir seither jede dieser Sendungen angeschaut. Ich hoffe, dass das ZDF den Sendeplatz anderweitig vergibt. Kurzum, fade Kost deren Höhepunkt in der Verkostung durch einen Koch liegt. Ich hab genug und schau nimmer rein. LG helmut |
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 Mitglied seit 29.10.2001
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Hallo Helmut
Nix da "Ich hab genug und schau nimmer rein." Mitgehangen mitgefangen. 
Du hast einen Thread für die Küchenschlacht eröffnet und jetzt hoffen wir ja, dass Du auch guckst und Kritik übst. 
Zur passenden Zeit kann ich auch nicht so einfach gucken aber ich sehe es mir hinterher als Video vom ZDF an Liebe Grüße Uschi 
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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 Mitglied seit 19.07.2006
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Hej - ganz erhlich: ich kann diese ganzen Kochshows nicht mehr sehen - nur Klamauk und Brimborium - oder keine wirklichen Hilfen zum selber Kochen.
Ich wünsche mir wirklich die "echten, guten alten" Kochsendungen zurück.........da gibt es ja mittlerweile kaum noch welche. Glück Auf Bernd |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Hallo Bernd,
Den Wilmenrodt gibts leider nicht mehr.
Biolek ist immer noch da und da können alle meckern wie sie wollen, ich sehe die Sendung immer noch gerne. Hab alle Bücher mit seinen Rezepten und den oft sehr guten Rezepten der Gäste. Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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 Mitglied seit 30.10.2004
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Hallo,
also von der Küchenschlacht hatte ich mir auch echt mehr erwartet.. Zweimal gesehen, langweiliges Konzept müde umgesetzt.. Da guck ich löieber weiterhin nur den Kerner Freitag Nacht.. LG Sabl |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hallo Ihr Lieben,
wer guckt schon Kochsendungen (-shows!) um was zum Kochen dazu zu lernen  ??? DIE Zeiten sind ja nun vorbei! Entweder man KANN kochen und guckt, um zu sehen, wie es die anderen so machen! Oder man kann NICHT kochen und kauft sich ein Kochbuch! ...oder  ??? Kein Mensch guckt doch Fernsehen, um Kochen zu lernen!
Sind wir mal ehrlich... 
Liebe Grüße 
...die morgen was dazu lernen möchte...
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...! Nummer 163 im Club der bleibenden user! 
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Mitglied seit 24.06.2007
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Hallo Ihr,
klar hab ich auch heut wieder reingeschaut. Aber Bernd hat schon recht, zum Halse raus hängen auch mir diese "Kochsendungen". Hier ein bissle, da ein wenig - überall so einen Hut voll. Von den Rezepten und deren Schwierigkeiten immer nur nen kleinen Teil. Dafür viel Gelaber und Brimborium. Mahlzeit. Grüßle helmut |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Mich interessieren auch meist die Rezepte. Wie es gemacht wird, da hat Sandra recht, das wissen wir ja längst..
Ich lasse mich gerne inspirieren, weil ich die Abwechlung liebe ! 
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 02.02.2007
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hi zusammen,
ich schließe mich Uschi und Sandra an. Frage: Welche sind die ""echten, guten alten" Kochsendungen "? Servicezeit (hieß früher Ratgeber) Essen und Trinken gibt´s seit 1988, kommt alle 14 Tage. Schuhbeck kocht nach wie vor in Bayern 3. Lafer weiß ich nicht sicher, aber glaube in SWR (?) bei Kaffee oder Tee. Ältere fallen mir im Moment nicht ein Das Stichwort ist SHOW, das ist doch als Unterhaltung, als Inspiration zu verstehen, und niemand wird gezwungen, es sich anzusehen. Wie Sandra schon sagt, wer nicht kochen kann, kann sich ein Kochbuch kaufen. Oder macht ´nen Kochkurs. Dafür ist doch das Fernsehen nicht zuständig. Wenn ich aus allem, was ich mir NICHT ansehen möchte, ein Thema machen würde ... 
Grüßlis gabi |
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Mitglied seit 02.02.2007
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Fauxpas:
Unsern Bio vergessen, zum Glück hat Uschi ihn schon erwähnt.
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Mitglied seit 17.05.2004
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Guten Morgen Ihr Lieben,
der große Moment naht! Zeit nochmal bei Euch vorbei zu schauen... 
Also für mich sind die "guten alten" auf jeden Fall Schuhbeck - den habe ich schon vor Ewigkeiten geguckt! Dann natürlich Bio! Und am allerliebsten - zu den Zeiten, wo ich noch Fernsehen geguckt habe - eigentlich Samstagmorgen (dafür habe ich mir sogar mal den Wecker gestellt!): Jamie Oliver!!! Und da mußt ich sagen...habe ich auch was gelernt! Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 23.08.2003
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Hallo,
ich freue mich schon drauf dich bei Kerner zu sehen Sandra! *  .
Viel Spaß! Grüße madB |
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Mitglied seit 17.05.2004
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...wer is´n "Kerner"???
Liebe Grüße - ich fahr´ dann mal los...
Born to bake! |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Ja Sandra, das ist der, wo Du doch demnächst abends mit den großen Köchen kochst und da werden wir uns die Nacht um die Ohren schlagen, um das auch zu sehen !! Jawoll !
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 28.08.2005
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Hallo,
sach ichs doch, der Hans hat gewonnen
Mir haben echt alle leid getan, als sie den schweißnassen Hans drücken und beglückwünschen mußten........ Mal sehen, wie er sich bei Kerner heute Nacht gibt.... Gruß knulli Die Dummheit drängt sich vor, um gesehen zu werden, die Klugheit steht zurück , um zu sehen! |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Hallo,
dann scheint er wirklich was drauf zu haben. Mein Respekt! Offensichtlich ist er auch ziemlich aktiv und stellt was auf die Beine. Alternativ kann man auch passiv zu Hause hocken, und neidisch über Menschen, die was leisten und damit auch gewinnen lästern. Ich hoffe nur, dass er im DPD korrekt bewertet wird. Neider- und Strafabzüge gab es da ja auch immer wieder. Seine Bewertungen waren durchaus begründet. LG Madato |
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Mitglied seit 11.07.2007
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Wir kennen den Hans ja mittlerweile als Gerneschwatz, aber allein daß er (und auch seine Konkurrentin Gerda) bei dem Dauergesabbel von Frau Wiener heute doch relativ ruhig geblieben ist, verdient schon Respekt.
Wenn wir den Hang zur Selbstdarstellung nicht gern sehen, sollten wir gar kein TV mehr anschauen. Dort tummeln sich solche Menschen doch haufenweise. Bei einigen kommt's authentisch rüber bei anderen weniger. gruß jandark |
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Mitglied seit 27.01.2005
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 Gerneschwatz 
es ist ja nicht so, dass er keine Ahnung hat. Aber wenn einer zu viel weiß, dann ist es auch wieder nicht ok. 
LG Madato |
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Mitglied seit 11.07.2007
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"Gerneschwatz" und "Vielwiss" muss nicht unbedingt was miteinander zu tun haben.
Der Hans würde auch ohne Wissen den Weg zur wortreichen Darstellung finden, glaub ich. Aber keine Sorge. Mir ist er keineswegs so unsympathisch wie einigen hier.
gruß jandark |
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Mitglied seit 27.01.2005
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auch ohne Wissen den Weg zur wortreichen Darstellung finden
Das glaube ich allerdings auch, dann wär's ein Doofschwätzer oder ein Schmatzer
Die Sorge hatte ich mir bei Dir nicht gemacht. Das hatte ich schon gesehen. Ich finde es nur schade, dass manche Teilnehmer, die sogar berechtigt etwas kritischer und dabei durchaus nicht unsachlich sind, zum Feindbild aufgebaut werden.
LG Madato |
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Mitglied seit 28.08.2005
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Ich habe die Sendung heute nicht von Anfang an gesehen, vielleicht könnt ihr mich mal aufklären.Bitte!!!
War das Hans seine Frau, die da mitgeholfen hat? Wenn ja, warum??? Die sympatische Kanditatin, die gestern leider rausgeflogen ist , hat auch mitgekocht-irgendwie? Hab ich jetzt nicht so verstanden....
Die Dummheit drängt sich vor, um gesehen zu werden, die Klugheit steht zurück , um zu sehen! |
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Mitglied seit 11.07.2007
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Die beiden Frauen wurden zur Unterstützung dazu gebeten. Bei Gerda die Kollegin von vorher, bei Hans die Ehefrau. Das wurde wohl aus Zeitgründen notwendig.
gruß jandark |
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Mitglied seit 28.08.2005
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Danke!!!!
Die Dummheit drängt sich vor, um gesehen zu werden, die Klugheit steht zurück , um zu sehen! |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo profiteroles,
denk dir bitte an dieser Stelle ganz viele *thumbsup*-Smilies! Du schreibst mir aus der Seele. Den heutigen Gewinner habe ich heute sogar zweimal gesehen (auch beim DPD): Er hat wirklich was drauf, auch wenn ich ihn als Mensch ziemlich anstrengend fand. Egal, darum gehts nicht. Die Möchtegern-"Moderatorin" wurde von Tag zu Tag übergriffiger, da brauchte es schon ein Fels-in-der-Brandung-Gemüt, um das zu überstehen. Zwar hat der Hans über die ganze Woche gesehen verdient gewonnen, aber die heute abgewählte Kandidatin muss sich doch ziemlich verkauft fühlen, nachdem ihr die Moderatorin ne dünne Sauce reingekippt hatte... Bisschen helfen, beraten usw. ist ja okay, aber das - und vieles anderes - ging meiner Meinung nach viel zu weit. Da war auch ein Tag, an dem sie ein saucenloses Gericht einfach mit der Sauce einer Mitkandidatin "verbesserte" - unmöglich und unfair. Dass die Vorgabe für heute nicht in 35 Minuten zu schaffen war, spricht ja auch wieder Bände. Ein echter Profi hätte das vorausgesehen. Von der Inszenierung her war das ein fetter Flopp. Vielleicht bleibt sie uns jetzt in Zukunft erspart. Diese Woche war daher trotz guter Hobbyköche nicht besonders interessant, aber ich finde noch immer das Konzept im Grunde deutlich besser, als andere vergleichbare Sendungen. Mit anderen Köchen wird es bestimmt wieder besser *hoff* Gruß Turi |
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Mitglied seit 07.08.2007
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Hallo! Ich konnte zwar leider nur die zweite Hälfte dieser Sendung sehen, und hab noch mitgekriegt, daß Sarah Wiener Fehler gemacht hat - ich fand es aber bewundernswert, wie gelassen sie über die unglaubliche Arroganz und Unhöflichkeit von Hans hinweggegangen ist, das hätte ich nicht gekonnt! Der hätte von mir Saures gekriegt.Liebe Grüße, Knottelchen
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Mitglied seit 27.01.2005
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ich fand es aber bewundernswert, wie gelassen sie über die unglaubliche Arroganz und Unhöflichkeit von Hans hinweggegangen ist,
Die hat vom Hans eins vor den Latz bekommen, weil sie nervte, ist dann zu der anderen Kandidatin und hat sie wegen der fehlenden Flüssigkeit im Schwammerlgulasch vollgelabert, während diese arme Kandidatin gerade voll konzentriert auf den Kaiserschmarrn achtete. SW hätte dieselbe "unglaubliche Arroganz und Unhöflichkeit " auch in diesem Moment gebraucht. Wenigstens war sie fair genug, ihren Fehler bei der Bewertung einzugestehen. Das war für mich ok. LG Madato |
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Mitglied seit 28.03.2006
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Hallo zusammen,
zuerst mal gefällt mir diese neue Variante einer "Kochshow". Neben dem "Können" von uns Hobbyköchen zeigt diese Sendung auch die Schwächen der Show/Sterne-Köche. Die einen greifen sehr wenig in das Kochgeschehen ein, andere versuchen das Gericht fast komplett zu wandeln. Es eintscheidet oft die Nervenstärke des Kandidaten gegenüber dem moderierenden Koch sein Konzept durchzuziehen. Ich würde mir wünschen, daß die Moderation nicht auf die 4 Köche (Lichter, Laffer, Wiener und Schubeck) begrenzt bleibt. Ob dann auch eine Cornelia Poletto, Steffen Hennsler oder Mario Kotaska die Nerven noch hätte??? LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hallo Ihr Lieben,
wollte mich nur mal aus HH zurück melden... War auf jeden Fall ein supertolles Wochenende! Würden man mich fragen,...würde ich sofort nächste Woche wieder hin fahren! Suuuperklasse! So tolle, nette Leute so herzlich und sympatisch - man hatte nicht das Gefühl, die machen nur ihren Job sondern zittern echt mit allen mit! Die Mädels in der Maske, in der Gaderobe und Kolja selbst auch super! So´n netter und menschlich ein total netter Kerl!! Im Mai besuchen wir ihn in seinem Restaurant in Berlin wenn wir da zum Radrennen sind! Also: Zum interessanten Teil - obwohl der echt nebensächlich geworden ist bei diesem tollen Event... Ihr könnt mich am 03.03. und 04.03. in ZDF sehen können - am 06.03. dann nur noch als Zuschauer..."! Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch! Sandra
Born to bake! |
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Mitglied seit 09.01.2008
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Oberflächlich betrachtet, mag Hans ja etwas bayrisch barock sein, aber nur oberflächlich.
. Ausserdem bin ich nicht sicher, ob jeder so abgeklärt ist und sich völlig bedeckt halten kann, wenn er im Fernsehen ist. Jeder geht halt mit Nervosität anders um.
Recht hatte er, als er dieser Wiener mal Paroli geboten hat. Die Frau macht sich selber unmöglich. Da gibt es weitaus bessere Köche und die üben sich in Bescheidenheit. Und mir sind auf alle Fälle Kochshow´s oder Kochsendungen lieber, als diese dämlichen primitiven Talkshow´s oder Soaps. Ich bewundere jeden Laien, der den Mut hat, öffentlich, sein Können zu zeigen und es ist erstaunlich und bewundernswert, was da oft gezeigt wird. lg zweiling |
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Mitglied seit 02.02.2007
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Ihr Lieben,
der Fairness halber seien einige von Euch daran erinnert, dass in der Woche vorher auch Alfons Schuhbeck einige "Fehler" gemacht hatte. Z. B. hat er der Kandidatin, die eine Kürbissuppe kochte, zusätzliche Flüssigkeit in den Topf geschüttet, worauf sie schon meinte, das wird doch sicher zu dünn, was er verneinte. Die Suppe war aber dann tatsächlich zu dünn und Herr Schuhbeck hat dann noch Kürbisstückchen ganz klein geschnippelt, damit sie in der Zeit noch weich werden. In einem anderen Fall war einer der Herren Lafer oder Schuhbek ganz sicher: das ist noch nicht weich, war es aber doch. Undsoweiterundsofort... Warum wird immer nur über Sarah Wiener gelästert? Und diese Aussagen von profiteroles bezüglich "Mangel an Selbstwertgefühl" sowie "Sex-Problem" halte ich für sehr grenzwertig, das geht unter die Gürtellinie und stellt eine Beleidigung einer Person dar. Muss das hier sein? Grüßlis gabi |
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Mitglied seit 09.01.2008
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also Schuhbeck und Wiener zu vergleichen, das hinkt nicht nur, sondern das ist Blasphemie.
Selbst wenn Schuhbeck noch Wasser anbrennen lässt, hat das mehr Herz, Stil und Können, als wenn Wiener ein Butterbrot schmiert. zweiling |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi,
der Schuhbeck ist wirklich ein ganz netter, sympatischer! Kein bisschen "Promi-Getue"! Leider hatte ich nicht das Vergnügen bei ihm zu Kochen, er hat aber unser erstes Gericht verkostet! Er war aber die ganze Zeit anwesend weil er die andere Staffel begleitet hat, die die Woche vor uns ihren TV-Auftritt hat... LG
Born to bake! |
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Mitglied seit 09.11.2005
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MOIN Sandra,
wenn du bitte am 3.3. noch mal einen "Käeferblau-nachträglich -Daumendrück-Erinnerungs"-Fred aufmachen könntest 
lieber Gruß mamirah |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Mamirah,
klar...werde ich tun!!! Wenn ich dran denke... Bin ja echt mal gespannt, wie man selbst so "aus der Ferne" aussieht!
LG
Born to bake! |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Ihr Lieben,
der Fairness halber seien einige von Euch daran erinnert, dass in der Woche vorher auch Alfons Schuhbeck einige "Fehler" gemacht hatte.
Meine Liebe, Der Fairness halber möchte ich aber hier gegenüber Unbeteiligten schon feststellen, dass es in diesem Thread um die Szene am Freitag nachmittag ging, und da war Herr Schuhbeck weder als Moderator noch als Jury beteiligt, ebenso wenig haben dort die betreffenden Kandidaten gekocht. Das ist ein anderes Thema. Da ich die Woche vorher nicht gesehen habe, kann ich mit dazu nicht äußern und werde mich von Dir auch nicht erinnern lassen müssen. VG Madato |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Mit anderen Worten, was kümmern mich Schuhbeck und die Sendungen vorher, wenn das Thema eine bestimmte Szene mit Sarah Wiener und zwei ganz bestimmten Kandidaten war?
VG Madato |
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Mitglied seit 11.02.2008
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Bin ein Riesen-Fan dieser Show geworden und auch in anderen Foren aktiv...da sind aber keine die bei der Küchenschlacht mitgemacht haben. Deswegen meine Frage hier: Wie ist denn euer subjektiver Eindruck.. hat denn der "richtige" am ende gewonnen oder hättet ihr denjenigen normalerweise geschlagen. Fand in manchen Wochen hat durchaus nicht der beste gewonnen, aber wie gesagt subjektiv! Was meint Ihr?
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Mitglied seit 05.01.2006
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Hallo Cookin me,
da alle immer, bis auf einmal, das Gleiche zubereiten, ist das schwierig mit der subjektiven Beurteilung. Als Tester/Esser hat ja jeder andere Vorlieben. Wenn immer alle das Gleiche machen müssten, wäre es von der Bewertung her fairer, aber auch weniger interessant. --- Letzte Woche fand ich amüsant, da ich die Sarah Wiener sonst als zu hektisch empinde, in ihrer Woche fand ich sie erstaunlich "normal". Den Schuhbeck hingegen, den ich sonst eher mag, empfand ich als oberlehrerhaft. Den Lichter, den ich sonst sehr mag, mag ich fast gar nicht mehr sehen, ewig seine "Sahne und Butter"-Sprüche, das nervt auf Dauer. Und den Lafer, den ich auch kochtechnisch gut finde, empfinde ich mittlerweile als feist, wenn er sich in erotischen Anspielungen ergeht. Als Tester fiel mit Henssler unangenehm auf, als er mit einem Löffel! in einer Show förmlich alles in sich hineinschaufelte. Insgesamt fällt mir auf, dass nach und nach die Juroren ihre Samthandschuhe etwas ablegen und auch mal krasse Worte sagen, so wie Lafer heute. Wenn ich es nicht nebenbei manchmal schauen könnte, vermissen würde ich diese Sendung nicht. Eher langweilig, bis auf den Showdown. LG, Ehlie |
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Mitglied seit 02.02.2007
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Madato,
vielen Dank für Deinen Kommentar. Allerdings scheinst Du einem klitzekleinen Irrtum zu unterliegen, denn: dass es in diesem Thread um die Szene am Freitag nachmittag ging
stimmt nicht ganz, der Thread heißt ""Küchenschlacht" zum zweiten ... So wie erwartet?" Die Äußerungen speziell zum Freitag und zu Frau Wiener kamen erst mit dem anscheinend inzwischen gelöschten Post von profiteroles ins Spiel. Das ist ein anderes Thema. Da ich die Woche vorher nicht gesehen habe, kann ich mit dazu nicht äußern und werde mich von Dir auch nicht erinnern lassen müssen.
nein, genau das ist das Thema, denn in diesem Thread geht es um die "Küchenschlacht", es wurde auch schon der Mangel an älteren bis alten Kochsendungen sowie Fernsehköchen beklagt bzw. darüber diskutiert. Mit anderen Worten, was kümmern mich Schuhbeck und die Sendungen vorher, wenn das Thema eine bestimmte Szene mit Sarah Wiener und zwei ganz bestimmten Kandidaten war?
Ich wiederhole mich: Das Thema war NICHT Sarah Wiener, sondern die "Küchenschlacht". Meine Absicht war übrigens nicht, Alfons Schuhbeck zu kritisieren - ich habe großen Respekt vor seinem Wissen - mir ging es lediglich um Fairness und darum, dass wohl ehrlicherweise auch anderen "Starköchen" Fehler unterlaufen können, gezetert wird aber immer nur über Frau Wiener. Vielleicht hast Du nicht gelesen, was hier gepostet wurde, weshalb Du meine Intervention evtl. missverstanden haben magst. ich danke der Moderatorin - ich vermute Uschi - für das Entfernen des betreffenden Post und bin hiermit aus diesem Thread raus. viele Grüße gabi
Selbst wenn Schuhbeck noch Wasser anbrennen lässt, hat das mehr Herz, Stil und Können, als wenn Wiener ein Butterbrot schmiert. zweiling
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Mitglied seit 28.03.2006
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Hallo cooking_me,
ich habe es weiter oben schon geschrieben, daß es mir auch sehr gut gefällt. Die Fernsehköche mal in einer anderen Situation zu erleben verändert schon den Eindruck dieser Fachleute. Ich würde es aber nicht so negativ sehen wie Ehlie: 1. Staffel: Horst Lichter hatte die Aufgabe als erster diese Art einer Küchenshow zu moderieren. Nach meiner Meinung hat er es auch am besten gemeistert. Er hat die Kandidaten nur mit kleinen Tips geholfen, wo die künftigen bereits sehr stark eingriffen. Das Sahne/Butter-Geschwätz komt doch meist von den anderen. Hat gegen bisher bei mir etwas gewonnen. 2. Staffel: Johann Laffer hatte das ganze auch noch ganz gut im Griff. Bei manchen griff aber schon mehr ein. Meine Meinung bleibt neutral. 3. Staffel: Für meinen Geschmack wurden die Eingriffe von Alfons Schuhbeck schon sehr extrem. Immer das "mehr Salz" und er hat dann auch bei Teilzutaten zuviel seine eigenen Ideen eingebracht oder tätlich umgesetzt. War bisher eher Favorit, verliert dadurch etwas. 4. Staffel: Sarah Wiener, die ich sonst auch nicht so mag, hatte die ersten 3 Tage voll im Griff und die Kandidaten erhielten gerne Hilfe ohne daß diese aufgedrungen wurde. Die letzten beiden Tage hatte sie wohl Bedenken und griff leider mehr in das Geschehen ein. Für mich negativer Höhepunkt war das hinzuziehen zweier weiterer Personen. Gewinnt dadurch ein wenig. Tester: Über deren Essmanieren habe ich mir auch einiges gedacht. Von vollgehäuften Löffeln reinschlingen bis zu Messerabschlecken ist hier ja alles vertreten was man nach meiner Erziehung nicht macht. Nachdem ich mir das nachmittags nicht anschauen kann, werde ich den Beginn der neuen Staffel mir jetzt noch genehmigen (zumal meine Lieblingsspeise "Kutteln" heute gekocht wird). Guats Nächtle Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 28.03.2006
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Hallo,
mein Kommentar jetzt zur heutigen Ausgabe: Horst Lichter hat sein Butter/Sahne Image etwas zuviel gepflegt. Hat beim Abschmecken, wie ich gesehen hab, bei keinem Kandidaten sich positiv geäussert sondern nur wenig negativ oder neutral. Hat sich aber auch toll zurückgehalten. Alle Kandidaten waren mit ihren Gerichten etwas "leblos". Es ist das erste mal, daß für mich der falsche Kandidat/das falsche Gericht ausgeschieden ist. Bei den vorigen, ausser der 1.Staffel am ersten Tag, hätte ich nicht entscheiden wollen. Einen klaren Favoriten kann ich nicht erkennen. Ich hoffe daß dieser Thread für die Kochshow "Küchenschlacht" bleibt und nicht in Einzeldiskussionen über Moderatoren, Juroren und Teilnehmer ausartet. LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 07.08.2007
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@gabi: bin ganz deiner Meinung!
LG Knottelchen |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Gabi,
Die Äußerungen speziell zum Freitag und zu Frau Wiener.
Genau darum geht es auch! Und darauf hast Du Dich bezogen und nicht auf den den Thread allgemein, als Du glaubtest "einige von Euch daran" erinneren zu müssen. Ich wiederhole mich: Das Thema war NICHT Sarah Wiener, sondern die "Küchenschlacht".
Genau um Sarah Wiener ging es Dir auch in Deinem Beitrag. Ich muss auch nicht alle Folgen von Küchenschlacht gesehen haben, um hier zu einer einzelnen Szene oder Sendung schreiben zu dürfen, die Thema innerhalb eines Threads wurde und ich muss nicht aus Fairnessgründen im gleichen Atemzug über die Fehler anderer Köche schreiben. Du kannst gerne die Fehler der anderen Köche erwähnen, aber beim nächsten mal bitte ohne den Anspruch der Fairness halber mich erinnern zu müssen. Mein Vorschlag: "Der Fairness halber sei erwähnt, ...." oder Vielleicht hast Du nicht gelesen, was hier gepostet wurde, weshalb Du meine Intervention evtl. missverstanden haben magst. Du adressierst Dein Post direkt an die Person, die Du damit ansprechen möchtest.
Vielleicht sollten wir auch über die Verwendung des Begriffes Thema diskutieren?
VG Madato |
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Mitglied seit 05.01.2006
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@ Weizenfreund
Ich hoffe daß dieser Thread für die Kochshow "Küchenschlacht" bleibt und nicht in Einzeldiskussionen über Moderatoren, Juroren und Teilnehmer ausartet.
Die Show lebt doch von den Moderatoren, Juroren und Teilnehmern. Ich möchte dazu im Einzelfall schreiben. Was denn sonst? Sollen wir nur immer wieder über das Konzept diskutieren? Gruß |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Ihr Lieben,
also ich muß mir langsam ´ne Zeichnung machen um die Diskussion überhaupt mitverfolgen zu können...
Ist denn hier keiner, der das diese Woche guckt und uns tagsüber arbeitende Bevölkerung mal auf dem Laufenden halten kann..??? Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Hallöchen @ kaferblau
Habe gestern rein geschaut und möchte Dir hier einen Einblick zu den Gerichten verschafen !! Kann leider heute nicht schauen. 
Hätte gestern jemand anders raus gewählt! Selleriesamtsuppe mit schwarzem Trüffel von Kai Guske fand ich optisch nicht sehr ansprechend, das die Suppe in der ausgehölten Sellerieknolle serviert wurde!! 
Auf der Seite vom ZDF ist eine Mediathek(rechts) dort kannst Du die Sendung von gestern Dir nochmal ansehen!!
Gruss Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Nabend !
Dienstag , den 12.Februar 2008 ! Hier gibts den Blick auf die heutigen Menüs !! Gruss Hel!
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Mitglied seit 28.03.2006
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Hallo,
nachdem ich mir die Sendung immer erst abends ansehen kann, hier mein Kommentar zur heutigen Folge: Herr Lichter sehr dezent mit Hilfestellungen und Hinweisen, sehr gut. Den Kai hätte ich gestern schon verabschiedet, heute aber auch berechtigt. Herr Henssler hat die Gerichte heute sehr schön und detailliert beurteilt. LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Weizenfreund, Deine Signatur habe ich als Nordwestdeutsche 3 mal lesen müssen aber dann auch verstanden..
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 28.03.2006
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Sorry Uschi,
ist absichtlich so gewählt
Meine nordischen Freunde nennen mich immer "Spätzlefresser" und ich sie "Fischköpf", wir verstehen uns dennoch prächtig und ein bisschen rätseln darf dann auch noch sein.
LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 05.01.2006
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Hallo,
gestern nervte Lichter mit seinen dauernden schlüpfrigen Bemerkungen, heute allerdings habe ich schon ein paar Mal gelacht. Sind ganz leckere Sachen dabei heute. Gruß, Ehlie |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Kein Problem Weizenfreund. Ich versuche gerne aus dem Schwäbischen zu übersetzen..
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 05.01.2006
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Juror heute Nelson Müller, den kenne ich gar nicht, weiß jemand den einzuordnen?
Er entschied sich heute gegen eine Entenbrust, die ihm nicht rosa genug war, ist schon komisch, bei S. Wiener wäre sie auch rausgeflogen, aber weil sie ihr zu rosa gewesen wäre . Ich fand sie optisch perfekt. Ich hätte mich von dem Fisch mit dem halbgaren Risotto verabschiedet.
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi,
Nelson Müller war bei uns auch als Juror! Ein echt netter, sympatischer, der wohl aus Richtung Düsseldorf kommt und dort als Koch arbeitet - war das, was mir Kolja sagen konnte - nach Anfrage! Ich kannte ihn bis dahin auch nicht! Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 21.12.2004
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Hallo,
er hat eine eigene myspace Seite!! > Klick < Er scheint sehr vielseitig zu sein! Die Musik ist natürlich wie immer Geschmackssache
beste Grüße BenZe |
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Mitglied seit 02.02.2008
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Hi BenZe, kommt ganz gut, finde ich. Danke.
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Mitglied seit 28.03.2006
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Heute leider ausgefallen, dafür morgen Doppelfolge.
Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Die sind echt doof.
 Hatte mich schon so gefreut.
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Mitglied seit 27.05.2006
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Die Küchenschlacht
Alle Infos rund um die Kochsendung im ZDF! Rezept vom 14.02.2008 Ente à l'orange von Marina Noack Rezept vom 14.02.2008 Marzipankohl von Marina Noack Rezept vom 14.02.2008 Kaninchen mediterran von Elisabeth Strauß Rezept vom 14.02.2008 Schwarzwaldbecher von Elisabeth Strauß Rezept vom 14.02.2008 Saibling-Avocado-Gröstl von Erich Hartl Rezept vom 14.02.2008 Palatschinken mit marinierten Äpfeln von Erich Hartl Heute kommt das auf den Tisch!! ------------------------------------------ Rezept vom 15.02.2008 Gebratene Forelle wie bei Tante Gerda Rezept vom 15.02.2008 Tomatensüppchen mit Basilikumcreme LG Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Gedopte Entenbrust , frisch aufgespritzt
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Mitglied seit 27.05.2006
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Ist heute/gestern ne lustige Truppe!
Zwei Teile im Blick von einem!
LG Hel! |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Aryuveda für Karnichenschenkel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Erich mit neuer Gangfrisur !!
Mitkandidatin legt die Schere an! Marina war die erfolgreiche Friseuse
Jetzt hätt sie gern noch einpaar Rückentechnische Streicheleinheiten von Herrn Lichter!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Nabend!
Konnte heute leider nicht die Entscheidung verfolgen, habe aber gestöbert und gesehen Marina kocht heute bei Kerner! Das wird ein lustiger Abend da die Spasskanone Marina mit dabei ist! Vielleicht mischt sie die Runde etwas auf,oder ist so konzentriert und bekommt keinen Ton raus!
LG Hel!
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi,
na endlich mal ´ne Frau...
Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 25.11.2007
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Bei der Küchenschlacht nerven mich eigentlich nur die Moderatoren und der Fußballmann, dessen Name mir gerade entfallen ist. Die Sache an sich finde ich gut. Mich nervt nur, daß sie immer die "Vollzeit" Köche wie Deppen da stehen lassen. Die Kandidaten kenn schließlich die Rezepte und können üben bis zum Umfallen...
LG j_lö |
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Mitglied seit 01.11.2006
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ich glaube du meinst kocharena
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Mitglied seit 25.11.2007
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meinetwegen auch das.....blicke ja selbst nicht mehr durch
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Mitglied seit 04.02.2008
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Hallo Leute,
habe eine etwas andere Frage zur Küchenschlacht, kennt jemand von Euch den Titel der Erkennungsmelodie zur Küchenschlacht. Gruß Liliane |
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Mitglied seit 21.01.2008
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Ja, das kann ich dir sagen. Es ist ein Remix vom alten Aretha Franklin Klassiker "Respect". Der Künstler heißt One Rascal.
Da der Remix noch aus den 90ern ist, dürfte er schwer zu finden sein. Ich habe ihn auf einer Compilation namens Nu Cool Vol.3 - Vielleicht hilf dir das ja weiter... Greetz ElDude P.S. Was meint ihr, wer macht diese Woche das Rennen? |
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Mitglied seit 04.02.2008
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Danke, werde es versuchen.
Denke, dass Monika das Rennen diese Woche macht. Gruß Liliane |
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Mitglied seit 30.10.2007
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hallo,
habe heute frei und würde gern mal diese küchenschlacht gucken wollen . wann und wo kommt die heute?
danke für eure auskunft. habe leider nie eine fernsehzeitschrift  .
nurit |
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Mitglied seit 09.11.2005
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MOIN
14/15 im ZDF Gruß mamirah |
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Mitglied seit 30.10.2007
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hat sich erledigt, habe den link von Hel gefunden
. 14:15 uhr im ZDF  . na dann muss ich mich jetzt sputen, wenn ich dort heute mal zuschauen möchte  .
nurit |
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Mitglied seit 30.10.2007
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danke mamirah
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Mitglied seit 30.10.2007
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hallo,
heute das erste mal dabei . ein hut ab vor den köchen, denn wenn mich einer beim kochen so vollquatscht , würde ich nicht die nerven behalten.
fand ich trotzdem alles sehr nett, etwas sehr unter druck und in den rezepten werde ich gern mal stöbern . das rinderfilet mit polenta fand ich toll und den bulgur und die lammspiesse. 2. fand ich sogar perfekt, in anrichtung, garnierung und eben aussehen. konnte förmlich riechen, wie es schmeckt .
wenn ich also zeit finde, schaue ich gern mit hinein. nurit |
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Mitglied seit 04.02.2008
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Hallo ELDude,
NuColl.Vol.3 habe ich über Google gefunden und heute schon erhalten. Respect von Aretha Franklin werde ich morgen bekommen über EBay. Nochmals Danke für Deinen Tip. Gruß Keboli |
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Mitglied seit 04.02.2008
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Hi Leute,
schaut denn keiner mehr die Küchenschlacht? Was haltet Ihr von den Kandidaten dieser Woche, speziell von der österreichischen Zahnklempnerin Ingrid. Schon am Montag dachte ich, mich beisst ein Floh: Leibgericht: Hummercocktail mit Scampis. Ganz toll. Habe mich heute richtig gefreut, dass sie rausgeflogen ist mit ihrem übertrüffelten Reis und den Schweinsfischerln. Ich hatte den Eindruck, dass selbst Alfons nicht so ganz unglücklich war darüber, dass er sich ihre Gedichte nicht mehr anhören muss. Was meint Ihr? Und wer denkt Ihr, kommt diese Woche ans Ziel. Ich tippe auf Henning 1 alias Hasso. Gruß Keboli |
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Mitglied seit 28.03.2006
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Hallo Keboli,
endlich meldet sich mal jemand. Ich dachte eigentlich auch, daß es bei den Hobbyköchen den Küchenschlacht viel zu diskutieren gibt. Leider ist DPD und die Fernsehköche für die meisten interesanter. Für mich gibt es immer 2 Favoriten. Wen ich favorisiere und den ich denke daß er durch die Jury kommt. Zum zweiten gehörte die Ingrid, aber heute hatte sie es übertrieben. Henning 1 ist auch mein persönlicher Favorit, wobei Klaus mit seiner internationalen Erfahrung je nach Juror es für sich entscheiden könnte. LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Na,
vielleicht liegt's einfach nur daran, dass die Küchenschlacht zu einer Tageszeit läuft, wo der gemeine Hobbykoch nicht seinem Hobby sondern seiner Erwerbstätigkeit nachgeht.... LG Madato |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Ihr Lieben,
genau...daran liegt es! Ich würde liebend gern gucken und auch mit diskutieren!!! Zumal ich die Kandidaten von dieser Woche ja auch persönlich kenne - die haben zeitglich mit uns gedreht! Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Huten Morgen zusammen,
Ich bin auch überzeugt, dass es daran liegt. Ob eine Sendung mittags um 14:15 Uhr ausgestrahlt wird oder abends zur Feierabendzeit um 19:00 Uhr. Ich habe diese Woche nicht verfolgt, habe aber jetzt etwas Zeit und werde mir mal die Videos vom ZDF "reinziehen"
Aber nächste Woche wird geguckt. Da lasse ich mich nicht stören Schade Sandra, dass Du Deine Position schon etwas verraten hast.
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Also, der Kolja ist mir selten so auf den Keks gegangen wie gestern Abend bei der Bewertung....
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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 Mitglied seit 26.10.2003
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Hallo,
um ehrlich zu sein die gute Dame ist mir aber auch gehörig auf den Nerv gegangen mit ihren Gedichten. Mein Favorit ist Henning 1, hab mir auch gestern Abend die Sendung auf dem PC angeschaut. Mal schauen ob ichs nachher schaffe. LG Babs der 
____________________________________ Du musst nur toleranter sein, dann trinkt die Welt auch Äppelwein.  
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Mitglied seit 18.02.2008
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Ich finde vor allem die Leibgerichte die sie gemacht haben seltsam, es heißt ja nicht umsonst Leibgericht...
Hummer-Crevetten-Cocktail mit Avocado....von der Zahnarzthelferin.....leider ist der sympathische Henning nicht weitergekommen...sondern die zwei etwas älteren Herren....vor allem der mit seiner vorgeschnittenen Zitrone aufn teller...bei jedem gericht, und dann will er dem Alfons noch alles erklären...is scho lustig... |
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Mitglied seit 21.06.2007
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Bobbe, das war keine Zahnarzthelferin sondern eine Zahnärztin.
Die ging mir mit ihren Gedichten auch tierisch auf den Senkel.  Da ich die Sendungen aufnehme, konnte ich dann immer vorspulen.
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Mitglied seit 28.03.2006
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Und nun ist unser favorisierter Henning1 drausen. War wohl zu fade. Ich glaube aber der Hauptfehler war die große Lücke auf dem Teller. Ich dachte da auch sofort "da fehlt doch was". Hätte er ein paar Blättchen (zur Deko) hingelegt, oder, wie gerade in Mode ,Balsamico-Creme hingespritzt wäre er evtl. weiter. Aber es ist natürlich schwierig nur von der Optik aus zu beurteilen.
Ich bin gespannt darauf wie sich die beiden, eher in südländischer/exotischen Küche geübten, morgen schlagen werden LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 28.03.2006
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Als Hinweis für alle,
die Küchenschlacht kommt normalerweise nachmittags um 14:15 Uhr, Kerner dann Freitags kurz nach 23:00Uhr Für diejenigenigen, die es zu diesen Zeiten nicht anschauen können, hat das ZDF alles aufgenommen. Ihr findet es im Internet unter: Küchenschlacht Kerner kocht Evtl. wird dadurch die Diskussion hier mal etwas aufgepept. Es sind ja hin und wieder auch mal CK-Köche dabei. LG Weizenfreund Der goht au liaber do na wo scho g'schaffet isch aber no it gveschpert |
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Mitglied seit 04.02.2008
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Hi, Hi,
ich finde es eigentlich auch schade, dass Henning 1 alias Hasso, heute ausgeschieden ist, fand seinen Teller auch etwas komisch angerichtet und denke, dass war sein Hauptproblem heute, aber was soll's. Morgen schau mr mal!! Aber ich fand ihn trotzdem unheimlich sympatisch. Ich habe natürlich das Glück in dem Alter zu sein, in dem man mittags Zeit hat für die Küchenschlacht (Rentnerin) und ich habe meiner ganzen lieben Verwandschaft mitgeteilt, dass ich mittags von 14.15 bis 15.00 Uhr Mittagsruhe halte. Hi, hi. hi. Aber sie haben es fast alle akzeptiert. Tippe auf Klaus mit seiner obligatorischen Zitrone. Hallo Sandra, freue mich auf Montag, bin sehr gespannt auf Dich! Gruß Keboli |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Weizenfreund,
Du kannst ja wirklich nicht die Nutzung der ZDF-Mediathek per PC mit gemütlichem Fernsehgucken auf dem Sofa vergleichen. Fernsehen ist auch nicht so wichtig, dass man jede erdenkliche Sendung aufnimmt, um sich nicht sagen lassen zu müssen, dass man sich als Hobbykoch anscheinend leider doch nur für das Niveau eines DPD interessiert. Um 19h macht Fernsehen Spass und da kommt halt mal das DPD. Das ZDF ist wohl nicht mutig genug Kochsendungen zu attraktiveren Zeiten anzubieten. Das gilt für Kerner kocht genauso wie für die Küchenschlacht. Würde letztere täglich um 19h laufen, würde ich sie wahrscheinlich sogar dem DPD vorziehen. LG Madato |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Guten Morgen zusammen,
Ja Madato, so gehts mir auch. Man sieht mehr von der Kocherei. Ich finde die Sendung gut !! Bei DPD regt mich immer der Vorspann auf. Sie sollen sagen , wie die Leute wohl wohnen, wie sie dekorieren..usw. Das interessiert mich überhaupt nicht. Das nimmt viel Zeit in Anspruch. Jetzt bin ich gespannt auch nächste Woche, wenn mal eine CKlerin dabei ist.
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Uschi,
und ich erst...
Liebe Grüße und einen schönen Tag Euch!!!
Born to bake! |
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Mitglied seit 05.01.2006
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Moin, mir ist vom Konzept die Küchenschlacht auch lieber als DPD. Weil nicht so gegeneinander gekämpft wird, es wird eher sportlich gesehen. Das Bewerten und die Kommentare bei DPD haben einen Tick Menschenverachtendes.
Deswegen schaue ich auch ganz gern Kerners Köche, da wird gekocht, geschmeckt, aber nicht diffamiert. Mich nervt dieses Ewige: einer muss gehen. |
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Mitglied seit 25.11.2004
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Hallo zusammen,
Heute schaue ich mir zum ersten Mal die Kuechenschlacht an. Aber ehrlich gesagt, wundere ich mich schon, was die zwei Clowns da machen. Muss man nicht wenigstens ein bisschen kochen koennen, um im TV aufzutreten ? Die beiden haben ja keine Ahnung was sie da machen?!?!? Sollten die nicht wenigstens Grundkenntnisse mitbringen?
Klaert mich bitte auf, wenn ich falsch liege. LG, Steffi |
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Mitglied seit 17.05.2004
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Hi Steffi,
heute ist zumindest DIE Sendung, wo die beiden Finalisten ein Rezept nachkochen müssen, was der moderierende Koch ausgesucht hat und was beide vorher noch nie gmacht haben... Also: Von daher... ! Sehen kann ich es leider nicht - bin auf der Arbiet...
Liebe Grüße
Born to bake! |
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Mitglied seit 05.01.2006
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Stimmt Steffi, was Sandra schreibt. Außerdem mischt der Schuhbeck sich von allen Moderatoren am meisten ein bei der Kocherei, sodass die Kandidaten daher etwas deppert wirken, meine ich.
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Mitglied seit 29.10.2001
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Naja, es hat ja dem prüfenden Koch geschmeckt....und Hennig ist ja dann heute Abend bei Kerner zu sehen.
Ahnung vom kochen müssen die schon haben, sonst wären sie nicht so weit gekommen...unter den kritischen Augen unserer besten Köche. Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Mitglied seit 29.10.2001
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Dann werde ich mal hier schließen, weil es im Käferblau Thread weitergeht
Liebe Grüße Uschi
Man sollte ruhig sagen, was man denkt. Nur sollte man es zuvor bedenken. |
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Dieser Thread wurde geschlossen, es ist kein Posting mehr möglich.
