Henglein
Rama Cremefine
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>>Das Perfekte Dinner<Teil 2>Finale<<Freitag 22.09.2006!!Lästerthread!
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  Mitglied seit 27.05.2006 
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Teil 1 lahmt mal wieder ..... Mal noch den 2 . Teil eröffnet und das Menü vervollständigt 
TAG 5 - FINALE
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Nun gibt es hier noch die Möglichkeit weiter zu Plauschen,und wenn am Montag 11.25 Uhr die Wiederholung läuft kann nochmal Live gelästert werden! Sofern Bedarf besteht! Zusammenfassung der Tagesbewertung zu Johanna`s Menü und die Platzierungen der Theilnehmer! Voting zu Johanna`s \"perfekten Dinner\": Studentin Birte: vergab 8 Punkte Unternehmensberater Erik : votete mit 7 Punkten Bürokauffrau Hanni: hat 7 Punkte gegeben Diplom-Kaufmann Björn: gab 7 Punkte Gesamtpunkte für Ärztin Johanna: 29 Points
Somit ergab sich folgende Endplatzierung: Birte: 5. Platz Björn: 4. Platz Johanna: 3. Platz Erik: 2. Platz Hanni: 1. Platz  Gewinnerin von 1500€
Nächste Woche gehen wieder einmal 5 Kölner Hobbyköche an den Start um \"Das Perfekte Dinner\" auszurichten
(3 Frauen und 2 Männer) Viel Spass beim Plauschen und ein schönes Wochenende wünscht .... .... Hel! 
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Mitglied seit 30.07.2006
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 Tach Hel
Mönsch, jetzt habe ich 30 Minuten lang an meinem schönen Statement in Teil 1 gebastelt - und jetzt gibt\'s schon Teil 2 
Und dabei fand ich das soooooooooooooooo wichtig, was ich geschrieben hab  .
Reinkopieren tu ich es jetzt nicht mehr - bin schon beleidigt, schmoll, schmoll, .... (der Beitrag war ja auch so fürchterlich laaaaaaang)  .
Danke für\'s Eröffnen - bin mal gespannt, wer noch alles so eintrudelt! Hab schon mal Kaffee gekocht - wer will einen? Liebe Grüße Grisu |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Moin Moin @ Grisu!
Das tut mir jetzt ein bischen Leid mit der verspäteten Eröffnung des 2 Teil`s.... habe mir gerade Dein Statment durch gelesen. Der 2.Teil war beim verfassen anspruchsvoll und dauerte wie immer seine Zeit,deshalb die Überschneidung
Schön Dank für`s Angebot nehm gerne noch ein Käffchen von Dir.... ....dann habe ich jetzt Tasse 3 erreicht
Gruss Hel!
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 Mitglied seit 05.10.2003
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Hallo Hel,
schön dass Du noch einen zweiten Teil aufgemacht hast, das Wochenende hat ja gerade erst angefangen. Hab im Moment massive Probleme mit der CK Seite und werd, so lange das Problem besteht wohl weniger hier sein. Bin wohl nicht die einzigste.
Bin gestern Abend schon dauernd rausgeflogen, sonst hätte ich noch den Thread eröffnet, aber es klappte nicht. Wünsch Euch ein schönes Wochenende LG Petra |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Johanna hätte gestern auf jeden Fall Platz 2 belegen müssen denn ihr Dinnerabend war kochtechnisch auf einem höheren Niveau als Erik`s Veranstaltung
Und nörgeln tun die Teilnehmer doch alle,die Punktevergabe gestern war unfassbar und unrealistisch gegenüber den Kommentaren während des Essens
Hannis Kommentar konnte ich auch nicht nach vollziehen,wo bitte schön war Erik`s Essen besser!? LG Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Guten Morgen @ Petra
Das Problem hängt wahrscheinlich mit der sich dazwischen schleichenden Werbung oben und in den Rezepten zusammen!! Nervt mich schon seid Tagen diese Werbe-Pop-ups!! Gruss Hel!
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Mitglied seit 30.07.2006
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Schade Petra
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Ach ja Hel, das frage ich mich auch, wo das Essen besser war. Mir spuken diese Schoko-Depeschen noch im Kopf rum. Die möchte ich auf jeden Fall mal machen, das sah toll aus und war auch gar nicht so schwer. Das Dessert von Erik fand ich grundsätzlich besser als Johannas aber durch die Tüten-Mousse, die man während der Sendung nicht gesehen hat, gibts natürlich im Nachhinein Punkteabzug. Gestern hat Johanna doch vorab kleine Häppchen gereicht. Was war das denn alles? Ich habe Pflaumen mit Speckmantel identifiziert aber an mehr erinnere ich mich nicht. Da ich nächsten Dienstag nach 10,5 Jahren meinen letzten Arbeitstag bei meinem bisherigen Arbeitgeber habe und noch fieberhaft nach Häppchen-Ideen suche, sind mir die gleich ins Auge gesprungen ... werd mal nachschauen. Falls noch jemand ein tolles, erprobtes, einfaches, schnelles Rezept für kaltes Fingerfood hat - wäre ich über KM\'s dankbar. Übrigens habe ich mein Angebot bezüglich des Käse/Trüffel-Hobels am Ende des ersten Teils ernst gemeint ... Liebe Grüße Grisu |
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Mitglied seit 05.10.2003
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Hallo Grisu,
habs grad nach mehreren Anläufen nochmal gepackt und deinen letzten Beitrag im Teil 1 gelesen. Nee ich will die Reibe nicht, wenn Du dich damit schon zweimal geschnitten hast, dann muss ich das Ding auch nicht haben Aber danke für das Angebot. Vielleicht will es jemand anders.
LG Petra |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Anhang!
Mich hat`s den einen Abend auch rausgehaun
Da ging dann nichts mehr mit dem Rückblick..... dann hatte es mich nach langer Behebung des Problems und Fehlersuche entschärft in den  Schlaf!!
Am Donnerstag hinterliess das Chaos auch Spuren im 2.Teil vom DPD-Lästerthread  wo Post`s wie eine Kette dreifach und doppelt aneinander klebten
Ab und zu waren zwischen zeitlich auch keine Post`s möglich ,da nach dem Rauswurf der Server nicht gefunden wurde
Wer weiss was da los ist,die CK-Mod-PC-Genies werden schon am Problem dran sein und ihr Tun/knabbern haben!
LG Hel!
Es kann nur wieder besser werden .....
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Mitglied seit 24.06.2003
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Guten Morgen!
Glaub nicht das es an der Werbung liegt,hab meine nämlich abgeschalten und der CK macht trotzdem Mucken. Bin auch immer noch ein wenig hin und her gerissen. Hab es Hanni zwar gegönnt,aber Johanna hätte zumindest den zweiten Platz machen müssen. Allein schon weil Erik nicht mein Fall gewesen ist. @Grisu danke für das Angbot,aber habe selber so ein Ding zu Hause. LG Rose Alle Fehler, die man hat, sind verzeihlicher als die Mittel, welche man anwendet, um sie zu verbergen |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Hier noch wissenswertes zu den Kandidaten der neuen DPD-Woche
Montag,25.9. kocht Helmut
Dienstag,26.9. kocht Kirsten
Mittwoch,27.9. kocht Tessa (Tour-Caterer) noch nie gehört diese Berufsbezeichnung
Donnerstag,28.9. kocht Bertram und am
Freitag,29.9. kocht Anke (Schnitt-Directrice) sagt mir auch nicht viel!!
LG Hel!
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo,
@Hel Tessa Tourcaterer könnte jemand sein der die Bandmitglieder +Anhang während der Tour mit dem Catering(Essen) versorgt. Schnitt-Directrice ist weder was mit Film oder sie ist in der Modebranche. Wo kochen sie,glaub in Köln? LG Rose |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Guten Morgen @ Rose
Ja sind Kölner! Und das mit der Modebranche ergab`s beim Googlen auch ,Tourcaterer hast auch richtig beschreiben ....
Das war sie (Tessa) bei Popstar Sascha und Xavier Naidoo
Sie hat bestimmt darüber interessantes zu berichten .... Aber in erster Linie sollten die Hobbyköche ihre Kochkunst zum Besten präsentieren!! LG Hel!
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo, hab noch ein bisschen mehr rausgefunden wer nächste Woche kocht. Dipl. Sozialarbeiterin Tessa (29), Schnitt-Directrice Anke (66), Rechtsanwalt Helmut (47), Tischlerin Kirsten (39) und Künstler Bertram (59). LG Rose Alle Fehler, die man hat, sind verzeihlicher als die Mittel, welche man anwendet, um sie zu verbergen |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Das scheint wieder eine interessante Mischung zu sein! Allein schon die Altersunterschiede werden auch die Auswahl der Menü`s wieder gegensätzlicher erscheinen lassen!! Tag 5 Anke bereitet ihren Gästen ein Menü mit Namen \"Ein himmliches Vergnügen\"
Na mal abwarten ob die anderen Teilnehmer auch diese Meinung teilen
Jetzt möchten wir uns aber noch etwas Spannung erhalten
Und freuen uns auf den User der Sonntag das Rätsel ums Montags-DPD-Menü lüftet wer immer auch das sein mag!! Nur eins in der nächsten Woche werde ich ab Dienstag wohl nur schauen können, da mich eine anstrengende Arbeitswoche erwartet!! Montag ist noch Schontag ..... und ansonsten schaff ich es eventuell immer noch pünktlich in den 2.Teil zum Rückblick!! LG Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Mach erst mal nen Abflug.... Lass mich aber später noch mal blicken .... Weiterhin Viel Spass beim Samstagsplausch zum gestrigen DPD-Finale
Gruss Hel!
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Mitglied seit 05.10.2003
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wollte mich nur mal zurückmelden. Ich hab das Problem bei mir behoben. Sollte noch jemand hier Probleme mit Add One haben und dauernd rausfliegen, bei mir gerne melden per KM.
Hallo Rose, wieder ein Rechtsanwalt dabei... da kommt mir doch direkt die Erinnerung an??? - weiß nicht mehr wie der hieß - aber da gabs dieses \"Jagdmenü\" und anschließend mordsmäßig Krach.
Da bin ich mal gespannt nächste Woche. Mir hat es auch leid getan, dass Johann sich mit Platz 3 begnügen musste, war doch eine ungerechte Bewertung. Versteh ich nicht warum die Erik alle so gelobt haben. Aber diese Depeche probier ich trotzdem mal. Aber nicht dieses Wochenende, da ist das Wetter zu schön. Setz mich jetzt in die Sonne
Liebe Grüße Petra |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo Petra, war das der alte Herr,der alles besser wusste? Mir ist es grad zu heiß auf der Terrasse geworden. LG Rose Alle Fehler, die man hat, sind verzeihlicher als die Mittel, welche man anwendet, um sie zu verbergen |
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 Mitglied seit 25.02.2005
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Hallo,
Petronella, ich habe auch ein Problem. Seit gestern Abend. Teilweise kann ich gar keine Seite aufrufen. Aber damit können wir leben 
Leider habe ich die Folge gestern nicht gesehen, ich muss aber sagen die Beschreibung des Menüs finde ich schon sehr übertrieben. Man kann seine Gerichte ja etwas umschreiben, aber das fand ich schon ein bissl zu viel. Das Erik auf Platz 2 gelandet ist finde ich ein wenig zu gut für ihn. gruss lily |
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Mitglied seit 04.06.2006
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hallo
ich fand die truppe diese woche sehr steif. sie hatten meiner meinung nach viel zu meckern, waren nicht offen. schade. die ärztin wirkte auf mich wie eine domina
der personalberater- typ erinnerte mich an einen kurzzeitfreund von mir - extrem ehrgeizig, dabei geizig  (so wirkte er auf mich), steif und überkritisch - bis ins dreiste hinein.
die studentin kann ich nicht beurteilen - vermutlich ist sie ein netter mensch, auf mich wirkte sie etwas farblos. ps: ich würde nie auf die idee kommen, solch große rouladen erst dann zu braten, wenn die gäste bereits essen sollten. solche vieher brauchen richtig lange... naja. die bayerin hat ein sehr schönes essen gekocht. ich finde, dass es eine kunst ist, ein klassisches essen perfekt zuzubereiten. fazit: eine truppe, die nicht zusammenpasste. sie haben sich menschlich nicht gut verstanden, entsprechend haben sie meiner meinung nach teils ungerecht benotet. auch seine eigenen kochkünste hat manch einer überschätzt... oder wollte es zu gut machen... das wichtigste ist: KINDERS!!! denkt daran, das salz immer zur tür hin zu stellen
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Mitglied seit 11.03.2005
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Hallo Petronella,
bei mir schiebt sich auf die Startseite immer diese blöde Plus-Werbung, dann wird nix mehr angezeigt, was man anklicken kann. Und trotz intensiver Suche finde ich kein Kreuzchen, mit dem man die Werbung wegschalten kann! Und im Thread (bin dann über Favoriten reingekommen) kommt die Werbung rechts, so daß man nicht mehr scrollen kann! Kannst Du nicht mal Deine Einflüsse geltend machen? Schönes WE wünscht Susanne |
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Mitglied seit 05.10.2003
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Hallo Susanne,
sorry aber soviel Einflüsse hab ich nicht. Ich hab jetzt das entsprechende Add On aktiviert und seh jetzt statt der Werbebilder nur noch Kreuze, seither läuft alles Prima. In Fragen zu CK hab ich einen Thread gepostet, kannst ja da mal schauen. @Rose ja genau den \"alten Herrn\" meine ich. Vielleicht sollte man schon mal alle Rechtsanwälte unter die Lupe nehmen aus Köln die Helmut heißen  .
Sorry für mein Grollen gegen Rechtsanwälte, es gibt auch viele nette, aber in meinem 25jährigen Berufsjubiläum, hab ich schon einige Spezies kennengelernt, die beim PD garantiert für Lästerstoff herhalten würden.
LG Petra |
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Mitglied seit 30.07.2006
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Hallo,
@Petra: oh ja - die Spezies kenne ich gut - hab zwar nur 10,5 Jahre Erfahrung, aber genug Lästerstoff hätte ich da auch zu bieten . In Köln kenne ich aber niemand.
LG Grisu |
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Mitglied seit 02.08.2006
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@myselfine Warum soll man das Salz immer zu Türe hin stellen?
Verrat mir das, bitte. Gruß - monalisa 
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Mitglied seit 05.10.2003
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keine Ahnung monalisa, kapier ich jetzt auch nicht
das ist allerdings nicht die einzige Frage, die mir beim Lesen von myselfines Posting stelle
LG Petra |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Nabend!
Thema Salz!@ monalisa & Petra! 
Der Erik hat die Menage,Salz und Pfeffer, zur Tür ausgerichtet weil das Glück bringen soll ..... irgend so ein Aberglaube
Gruss Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Aber das war wohl ein Ammenmärchen ,sonst hätte Raupe Hilda sich wohl kaum in seinen Salat verirrt!
LG Hel!
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Mitglied seit 16.09.2006
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´nabend!
Also ich nehme mal an, dass jeder, der hier was schreibt auch die Sendung kennt und die, die im Betreff steht gesehen hat. Wie sollte er denn sonst eine Meinung dazu haben?! Warum wird denn dann die ganze Sendung nochmal verschriftlich und jedes Wimperzucken niedergeschrieben??? 
Nur nach der Schilderung kann man sich doch eher keine Meinung bilden !? MIA ...wundert sich |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Nabend Mia!
Beziehst Du das vielleicht auf den Rückblick zur Sendung ,oder was willst Du jetzt damit verdeutlichen 
LG Hel!
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Mitglied seit 05.10.2003
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Mia wieso wunderst Du dich. HIer haben schon viele gelesen, die nicht schauen konnten und die sind darüber auch sehr froh und können sich dann ganz gut vorstellen wie die Sendung war. Wir \"interpretieren\" ja quasi die Handlung und warum soll man nicht am Wochenende nochmal darüber reden. Ich find das ganz lustig. Oft fallen einem gewisse Dinge auch erst später ein oder sie ergeben sich durch die Meinung eines anderen Users. Daher sind wir ja auch so gierig und brauchen meist 2 Threads pro Tag
Vielleicht kommst Du noch auf den Geschmack oder verpasst mal eine Sendung, dann siehst du das vielleicht anders. LG Petra |
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Mitglied seit 27.05.2006
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Wenn es um meine Art des detaillierten Rückblick`s geht,der manchmal auch mit witzigen Anmerkungen des Moderator`s der Sendung ,und meinen eigenen Kommentaren verfasst ist hat es den Sinn den jenigen die diesen Dinnerabend nicht sehen konnten die Möglichkeit eines Einblicks zum Abend zuverschaffen!! Und weil mir das Live-Lästern auf Grund einer eher lahmen Verbindung nicht möglich ist,deshalb meine Wahrnehmungen zur Sendung! Bis jetzt hat sich noch niemand dran gestört ,im Gegenteil,Du wärst die Erste der es nicht gefällt! Danke Petra,Du sprichst mir aus der Seele ..... Kann Mia`s Verwunderung echt nicht nachvollziehen
Wozu führst Du sonst Gespräche mit anderen ,eigentlich macht man dieses um sich auszutauschen und Neuigkeiten,oder eine andere Sichtweise zu erfahren!!Lästern gehört auch zum täglichen Austausch zwischen Menschen ....
LG Hel!
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Mitglied seit 27.05.2006
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Heute Abend ist hier nicht soviel los .... 
War gerade spazieren mit meinem Hund .... draussen wird gegrillt, das roch voll lecker .....Jetzt könnt ich Hanni`s Ofenente verputzen und ein schönes Glas Rotwein Trinken
Werde mir jetzt erst mal nen schöne grosse Portion Schmorkohl warm machen .... Hunger .... LG Hel!
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Mitglied seit 30.07.2006
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Guten morgen Ihr Lieben,
nachdem ja schon die Diskussion zum Thema Sinn oder Unsinn der Nachlese gestartet wurde möchte ich einmal betonen, dass ich diese Art der Nachkommentierung sehr liebe! Im Nachhinein fallen einem noch einige Dinge ein, die man unbedingt loswerden will. Dafür sind wir hier in einem Forum, welches ich wie eine Art Schwarzes Brett betrachte, an dem ich meine mal mehr und mal weniger interessanten Kommentare \"anpinnen\" kann - wen es nicht interessiert, der braucht sie nicht zu lesen. Übrigens habe ich gestern diese Depeschen mal gemacht .
Ich konnte einfach nicht glauben, dass es so wie es Erik diese Woche gemacht hat, auch funktioniert. Aber tatsächlich, es ist wirklich supereinfach. Schokolade schmelzen, auf ein vorher schon mal vorgefaltetes Backpapierquadrat streichen (so, dass man kein Papier mehr durchscheinen sieht) - Füllung draufsetzen - zuklappen - ab in Kühlschrank und nach 1 Stunde das Papier abziehen. Hält gut, muss aber schnell an den richtigen Platz gesetzt werden, da die dünne Schoki ja sofort wieder an den Händen zu schmelzen anfängt. Ich habe für den ersten Test mal auf Tüten-Pudding als Füllung zurückgegriffen (bitte nicht schlagen ), war aber auch schon lecker!
Wen es interessiert, hier ein kleines Bildchen davon: (wen es nicht interessiert macht einfach die Augen zu  ).
Allen, die hier nochmal vorbeischauen (und die es interessiert ) wünsche ich noch ein tolles Wochenende!
Liebe Grüße Grisu |
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Mitglied seit 05.10.2003
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Hallo Grisu,
da hammers schon wieder. Jetzt hab ich zu der Depeche noch Fragen
Wieso hast Du das Papier vorgefaltet. Erik hatte doch die Schokolade heiß und flüssig auf ein quadratisches (?) (weißt Du die Maße?) Papier aufgestrichen und dann als es noch warm war gefaltet, VORHER aber die Füllung in die Depeche getan. Bei Dir ist aber die Füllung, wie ich das sehe oben drauf. Oder ist das zusätzlich noch eine Kugel Eis? Sieht aber super aus, großes Kompliment.
Schönen Sonntag LG Petra |
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Mitglied seit 30.07.2006
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Morgen Petra,
stimmt, das habe ich einwenig missverständlich erklärt - jetzt wo Du es sagst, habe ich mir die Beschreibung nochmal durchgelesen - da gibt es tatsächlich noch Erklärungsbedarf .
Erik hatte beim ersten Versuch, bei dem er die flüssige Schokolade auf ein 13 x 13 cm Papierblättchen gestrichen hatte, Probleme, dass die hochgefalteten Ecken auch oben bleiben - sie sind immer wieder runtergerutscht. Er hat dann die Papierblättchen erstmal ohne Schokolade vorgefaltet: die Ecken jeweils einmal zur Mitte gelegt und die entstandenen Kanten mit dem Fingernagel \"eingekerbt\". Dann wieder auseinandergefaltet. Darauf dann die flüssige Schokolade streichen und darauf einen Klecks der Füllung. Die Ecken jetzt nach oben ziehen (dank der Vorkerbung bleiben die Ecken auch oben und lassen sich wunderbar auf die Füllung drücken). In meinem Bild ist der Pudding innendrin. Obendrauf habe ich noch Sahne gespritzt und mit etwas Kakaopulver bestäubt. Das habe ich deshalb gemacht, weil die Stelle, an der die Spitzen aufeinander treffen ein wenig unschön ausgesehen haben, nachdem ich wohl zu stürmisch das Papier abgezerrt habe - ich war halt ein wenig ungeduldig .
Ein größeres Bild, auf dem man das besser sieht, habe ich mich nicht getraut reinzustellen, weil sonst der Thread garantiert in die Breite gegangen wäre .
Liebe Grüße Grisu |
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Mitglied seit 25.02.2005
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Hallo,
Grisu, sieht klasse aus, gefällt mir. Eine Frage zur Schokoladenpflanze habe ich noch. Hatte Erik dazu etwas gesagt? Ich ging ursprünglich davon aus, er habe sie dazugestellt, weil sie dunkle Blätter hat. Nun war heute morgen eine Gartensendung im TV, wo es um Geruchspflanzen ging. Da war auch diese Schokoladenblume dabei. Und die riecht doch tatsächlich nach Schokolade. Das hatte ich beim DPD gar nicht mitbekomme. gruss lily |
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Mitglied seit 30.07.2006
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Hallo Lily,
als Erik in dem Blumenladen war, wurde nach meiner Erinnerung tatsächlich über den Geruch gesprochen. Oder vielleicht verwechsle ich das auch mit der Thread-Diskussion darüber? Rose hatte an dem Tag geschrieben, dass sie auch so eine Blume hat und sie tatsächlich nach Schokolade riecht. Die Idee fand ich klasse - so im Nachhinein gesehen fand ich Eriks abend (bis auf das Chaos beim Hauptgang) gar nicht so schlimm .
Liebe Grüße Grisu, die jetzt mal die Sonne genießen geht
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Mitglied seit 20.02.2003
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Hallo, ihr Lieben!
So, jetzt haben Göga und ich gerade endlich die Aufzeichnung vom Freitag gesehen. Ich muss ganz ehrlich sagen, dass mir das ganze suuuuupergut gefallen hat und Johanna mit einemmal gar nicht mehr so zickig rüberkam. Kochen konnte sie auf alle Fälle, ich hätte sehr gerne mitgegessen! Hanni dageben kam mir zum ersten Mal (in den Interviews) sehr - ungewohnt - kritisch vor?! Obwohl mir Hanni eigentlich die ganze Woche die Sympatischere war, hätte ich das Dinner tatsächlich noch eine Spur besser gefunden. Obwohl: Letztlich war mir persönlich relativ egal, wer von beiden den ersten Platz macht, aber dass \"Mister Meckerfritze ich habe Hilda im Salat\" tatsächlich Platz 2 belegt, kann ich nun so überhaupt nicht nachvollziehen!!! Ich bin jetzt sehr gespannt auf die nächste Woche! @ Petra: Kann es sein, dass Du im Anwaltsbereich arbeitest ? Ich habe den Herren, auf den ihr euch bezieht, gar nicht gesehen, kenne aber selber diverse Herren dieser Zunft, einige von ihnen erinnern mich sehr an eure Beschreibung, andere dagegen könnte ich mir sehr wohl als Gastgeber vorstellen.
LG Sandra LG Com.S_DAX Live long and prosper! |
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Mitglied seit 16.09.2006
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Es ging bei der Blume nicht nur um die Farbe, sondern um den Duft. So hatten dann alle nicht nur ständig Schokolade im Mund, sondern auch in der Nase. Hier ein paar kurze Infos:
Schokoladenblume (Cosmos atrosanguineus) Blüte 6 - 9, Höhe 40 cm. Gute Schnittblume. Nicht winterharte Staude. Typisch ist der Schokoladengeruch der Blüten. Sie sind dunkelrot. Die Pflanze setzt keine Samen mehr an und wird nur vegetativ vermehrt. Dadurch wird sich der Schokoladenduft mit der Zeit verringern. Bild kann ich jetzt nicht einfügen..Wer die Sendung GESEHEN hat, weiß ja, worum es hier geht. LG MIA |
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Mitglied seit 05.10.2003
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ja stimmt Sandra, aber nach der letzten Episode hatte ich erst mal die Schnauze voll
 aber es waren auch sehr nette dabei, da muss ich Dir recht geben.
@Grisu jetzt hab ich es verstanden, ich werd es mal ausprobieren. Die Idee mit der Sahne ist gut, noch eine umverschämte Frage: War das Sprühsahne dadrauf Kannst es ruhig zugeben, ich hab auch nicht so ein Syphon.
Jetzt geh ich mal schauen, was es nächste Woche gibt. LG Petra |
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Mitglied seit 30.07.2006
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SPRÜHSAHNE ????????????????????
Uähhhhhhhhh - igitt - die mag ich überhaupt nicht! Würde ich die mögen und hätte ich sie benützt, würde ich das natürlich zugeben aber hab ich ja nicht .
Nee, nee Petra, das war schön mit dem Handmixer gemixte Schlagsahne mit echter Bourbon-Vanille und ein wenig Puderzucker drin, die ich mühsam in einen Spritzbeutel mit Sternöffnung bugsiert habe um sie anschließend liiiiiiieeeebevoll auf diese Depesche (schreibt man die jetzt mit oder ohne \"s\" - na egal) in kreisenden Bewegungen aufzutragen .
Da muss ich jetzt aber erst mal schwer überlegen, ob ich Deine Frage mal einfach so durchgehen lasse ... .... also gut - schon vergessen!!!
Sahnige Grüße Grisu |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Guten Morgen,
Was war denn am Freitag los? Leider konnte ich das DPD schon wie am Donnerstag nicht sehen. Ich hatte schon erwartet, dass Johanna gut kochen kann. Das scheint wohl, wie man in Euren Kommentaren lesen kann, auch zuzutreffen. Ihre Gerichte dürften etwas moderner als Hannis sein. Warum hat es also zum Sieg nicht gereicht? Ich stehe vor einem Rätsel, denn Eure Beiträge beantworten mir diese Frage auch nicht. Ich werde mir heute noch die Wiederholung vom Freitag ansehen. Bin mal gespannt, ob sich das Rätsel auflöst. Lieber Gruß Madato |
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Mitglied seit 27.01.2005
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Hallo,
jetzt habe ich mir endlich die Wiederholung angesehen und muss sagen, dass Hannis Sieg in meinen Augen absolut in Ordnung geht. Die Begeisterung der Teilnehmer für Johannas Menue bezog sich nur auf das Dessert, die beiden anderen Gänge wurden kritischer gesehen. Wie Susanne schon schrieb, war alles zuviel. Alleine die Vorspeise hätte für mehrere verschiedene Menue gereicht. Es war ein wenig zu viel und zu unterschiedlich. Beim Hauptgang hatte ich den Eindruck, dass Johanna, obwohl sie das Gericht nach eigenem Bekunden schon häufig gekocht hat, Trüffeln zum ersten Mal verwendete. Alleine die Fragen bzw. Konversation beim Einkauf würde(n) dafür sprechen. Als Johanna dann in der Küche die Trüffeln auspackte traute ich meinen Augen nicht. Sie hatte gleich 3 davon gekauft und ist sehr verschwenderisch damit umgegangen. Wenn Birte dennoch kaum etwas davon geschmeckt hat, liegt es meiner Ansicht nach daran, dass sich das Aroma der ersten beiden Trüffelbeigaben beim Spätzlekochen und beim Aufbewahren verflüchtigte. Birte und Björn haben Hanni auf Platz 1 gesehen und auch entsprechend gepunktet. Erik konnte nicht sagen, wer DPD gewonnen haben könnte. So auch sein uneindeutiges Punkteverhalten (3 mal 7 und ein mal 6 Punkte) Weder Johanna noch Hanni haben sich oder die andere als Erstplatzierte gesehen sondern Erik bzw. Erik oder Björn. Also ist Eriks Abend bei den Gästen doch besser angekommen als es auf dem Monitor wirkte. Dennoch selbst wenn Hanni Johanna auf Platz 1 gesetzt hätte, hätten es schon 10 Punkte für Johanna sein müssen, nur um mit Hanni gleichzuziehen. Hat also für Hanni schon gepasst, würde ich sagen!
Das war es noch von mir zum DPD der letzten Woche und ich freue mich nun auf eine neue Runde in Köln. Lieber Gruß Madato |
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Mitglied seit 16.09.2006
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@hel8: Ja klar meine ich deine \"Rückblicke\" oder \"Vorschauen\". Sieht für mich nicht so aus, als würdest du da deine Meinung wiedergeben, sondern die Sendung wiedergeben. Wer am Ball ist, weiß, wer dran ist und was gekocht wurde. Das kann man nämlich schon in der Vorschau sehen und bestenfalls,wenn man zur Zeit am Fernseher hockt und die Sendung verfolgt. Für mich lesen sich deine Beiträge eher wie eine Inhaltsangabe der Sendung.... und da wundere ich mich halt drüber. Weil ich die Sendung regelmäßig schaue, lese ich z.B.deine Nachrichten gar nicht mehr,weil ich ´s ja wenige Minuten vorher mit eigenen Augen gesehe habe, was du da schreibst.Für mich völlig sinnlos. Für Nichtgucker oder Verpasser macht es Sinn,für mich eben nicht. So einfach ist das
So what ?! LG MIA |
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Mitglied seit 27.05.2006
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@ Nereida
Na dann .... bin ich auch der Meinung erspar Dir meine Texte
Sind ja auch für Leute gedacht die damit was anfangen können!
Hel! |
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Mitglied seit 20.02.2003
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@ Nereida:
Wenn Dir die - wie ich finde oft sehr humorigen - Zusammenfassungen nicht gefallen, dann würde ich einfach darüber hinwegscrollen. Es gibt hier viele User, die weder zur Originalzeit, noch zur Wiederholung gucken können und die Sendung auch nicht aufnehmen, die freuen sich über diese Zusammenfassungen - auch User, die schon lange hier dabei sind . Sorry, aber bitte nicht gleich so lospoltern, o.k.? Wir wollen hier nämlich alle ganz friedlich plauschen!
LG Com.S_DAX Live long and prosper! |
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Mitglied seit 16.09.2006
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Interessant, wie schnell man eure Kreise stören kann.....
Ich verleih euch ´nen Nachrichten- und Zusammenfassungs- Orden 
LG MIA |
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Mitglied seit 20.02.2003
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Hallo Nereida!
Du störst unsere Kreise überhaupt nicht, im Gegenteil - und ich finde es sehr schade, dass Du das so auffasst  . Mir ist nur aufgefallen, dass Du manchmal einen - sagen wir mal \"etwas heftigen Ton\" zu haben scheinst (wobei das in schriftlicher Form natürlich furchtbar schnell falsch aufgefasst werden kann)! Ich denke ich spreche für alle hier wenn ich sage, dass hier alle willkommen sind, die mit uns gemeinsam über die Sendung schreiben, diskutieren, lästern oder was auch immer wollen (auch diejenigen, die die Sendung gerne nochmal zusammenfassen wollen). Nur der Ton sollte halt immer ein netter bleiben, o.k.?
LG Com.S_DAX Live long and prosper! |
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Mitglied seit 16.09.2006
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@Com: Wie du selbst schreibst...geschrieben wirkt es ganz anders,als gesprochen...
MIA |
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Mitglied seit 20.02.2003
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Hallo Mia!
Genau das habe ich ja versucht, Dir klar zu machen, ich habe nämlich eben den gesamten Thread nochmal gelesen: Deine Postings zum Thema Rückblicke kam (offensichtlich nicht nur bei mir) relativ \"kampfeslustig\" rüber, darauf haben wir alle reagiert. Das liegt aber daran, dass wir sehr bemüht sind, hier Frieden zu halten und ist kein Angriff auf Dich und Deine Person. Ich denke wir sind alle der Meinung, dass Du auch weiterhin willkommen bist. Wollen wir es dabei belassen und allegemein \"Frieden schließen\" ?
LG Com.S_DAX Live long and prosper! |
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Mitglied seit 20.02.2003
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Sorry: sollte natürlich \"allgemein\" heißen, das \"e\" nehme ich zurück
!
LG Com.S_DAX Live long and prosper! |
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