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3 dicke, große Zimtstangen ...

18.03.2012 21:33

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fotomiezekatze

Mitglied seit 26.08.2011
237 Beiträge (ø0,37/Tag)

... welche von Weihnachten übrig geblieben sind und welche ich gern noch verwerten möchte. Aber wozu? Am liebsten würde ich eine Sauce hieraus kreieren, oder habt Ihr noch andere Ideen? Im voraus herzlichen Dank für Eure Antworten!

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18.03.2012 21:50

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katir

Mitglied seit 10.04.2006
35.185 Beiträge (ø13,53/Tag)

Wie wäre es mit einem Likör ?

www.chefkoch.de/rezepte/954371200999221/Zimt-Likoer.html

In Hacksosse oder im Rotkohl koche ich gerne mal eine Zimtstange mit.

katir

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18.03.2012 21:52

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Sanela82

Mitglied seit 15.02.2009
212 Beiträge (ø0,14/Tag)

ich habe heute eine zimtstange in meiner chicken-curry sauce mitköcheln lassen. oder du verwendest sie für selbstgemachten chai-latte.

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18.03.2012 21:53

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fotomiezekatze

Mitglied seit 26.08.2011
237 Beiträge (ø0,37/Tag)

Im Rotkohl? Mmmm, prima Idee! Rotkohl gibt es bei uns öfters! Und Dein Likör hört sich auch lecker an!

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19.03.2012 04:36

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hefide

Mitglied seit 11.04.2009
1.678 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallo,

beim Brasato bringst du schon mal eine unter und machst deine Familie glücklich.

Liebe Grüße

Helmut

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19.03.2012 05:07

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Margie_S

Mitglied seit 15.05.2007
14.438 Beiträge (ø6,56/Tag)

Hallo,

solltest du kein passendes Rezept finden: Du kannst sie auch mit einem feinen Draht umwickeln und für die Adventsdekoration aufheben.
Bevor du sie ungenutzt wegwirfst.

LG
Margie

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19.03.2012 05:24

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weiwel

Mitglied seit 23.05.2002
5.373 Beiträge (ø1,34/Tag)

Hallo !

Jetzt sind Äpfel nicht mehr ganz so knackig. Wenn du welche hast, die weg müssen: mit Zimtstangen zu duftendem Apfelbrei kochen. Lässt sich gut einfrieren.

Sonnige Grüsse
von Gabi

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19.03.2012 06:18

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denni-blue

Mitglied seit 26.01.2011
1.029 Beiträge (ø1,21/Tag)

Guten Morgen,

ich koche Zimtstangen häufig im Milchreis mit.

Oder auch beim Apfelmus.

LG denni-blue

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19.03.2012 07:34

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katinka-dagmar

Mitglied seit 22.11.2011
621 Beiträge (ø1,13/Tag)

Hallo,

wenn du noch Äpfel vom Herbst hast, die inzwischen evtl schrumpelig werden, koch doch Apfelmus und da die Zimtstangen mit, schmeckt super!

LG Dagmar

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