Henglein
Rama Cremefine
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Gekochtes Backobst - wie
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  Mitglied seit 13.03.2003 
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gestern gabs bei uns Milchreis.Und ich mag sehr gerne die Kochflüssigkeit von Backobst dazu (also dies in Wasser, Zitrone und etwas Zucker kochen) Leider mag ich von dem Obst nur die Aprikosen. Nun dümpeln hier Reste des Obstes und etwas Flüssigkeit herum. Mir ist zu schade zum Wegwerfen. Mir fällt dazu aber gar nix ein. Habt Ihr einen Rat ?? LG MOni |
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 Mitglied seit 10.09.2010
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Hallo Moni,
Du kannst ein schönes Lauch- oder Wirsinggemüse mit dem restlichen Obst zubereiten. Kleinschneiden und mitdünsten. Gruß Christel |
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Mitglied seit 13.03.2003
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Christel, es handelt sich um ungefähr 800g
mit Flüssigkeit. Ich glaube, das würde doch nich schmecken, oder ? Ich habe diese beiden Gemüsesorten bisher noch nie mit Backobst in Verbindung gebracht. Aber Danke für die Anregung LG MOni |
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Mitglied seit 30.11.2007
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Hi,
- Mit dem Mixer zerkleinern und als Brotaufstrich. - Oder mit Joghurt/Quark mischen. - MÜrbteig, Backobst drauf + Rahmgus und Backen. LG Hallole |
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 Mitglied seit 18.06.2005
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Hallo!
Also ich könnte mir vorstellen: * zerhackt morgens etwas ans Müsli oder an den Haferbrei geben * Aufstrich machen - z. B. so oder so (geht auch mit den Hutzeln/Birnen usw.) * zerhackt in einem Rührteig (Früchtekuchen) oder auch in dunklem Brotteig (Früchtebrot) verbacken * zerhackt oder vermixt (ggf. mit Nüssen) an Joghurt oder Quark geben * Backobstsuppe * Schweinebraten mit Backobst Sonnige Grüße vom Bäumchen 
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 10.09.2010
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Hi Moni,
das ist natürlich eine Menge. Müsstest Du vllt.mehrere Dinge draus machen. Sind ja schon viele genannt worden. LG Christel |
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Mitglied seit 13.03.2003
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Morgen,
vielen Dank, ich werde es wohl zu Püree verarbeiten und erstmal einfrieren und dann für Jogurth und Quark und für Kuchen verwenden. LG Moni |
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Mitglied seit 18.06.2005
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Hmmm, also für Kuchen würd ich aber kein Püree draus machen - sondern das Backobst eher gehackt verwenden/einfrieren.
Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 22.11.2002
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lege doch das Backobst in Whisky ein, z.B. in eine gut verschließbare Glasflasche oder in ein Weckglas, wenn du das nicht selber essen willst, hast du für jemanden ein schönes Geschenk. Ich mache das immer mit Backpflaumen, mein Mann ist verrückt danach.
LG Rietta |
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