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Dringend koche gerade !! Ajvar wie lange nach Öffnugn haltbar??

Vom 17.08.2007 19:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veneficalamia Küchenjunge


Mitglied seit 08.07.2005
112 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Hallo,
koche gerade Würstchengulasch und musste feststellen, das mein Paprikapulver fast alle ist. Paprika selbst ist auch nicht im Haus.
Nur noch ein Glas schon angebrochener Ajvar. Wie lange mag der wohl haltbar sein? War im Kühlschrank und es wurde nur 1Löffel herausgenommen. Der Löffel befand sich vorher auch nicht in der Soße.

Meint ihr er ist noch gut?

Danke schon jetzt Nicola
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Vom 17.08.2007 19:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

vera5585  Chefkoch


Mitglied seit 26.11.2004
2.587 Beiträge (ø0,94/Tag)
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Hi!

Ist schon Schimmel drauf? wenn ja auch nicht schlimm, einfach wie bei Marmelade abheben. Ich lebe zumindest noch und hatte auch keine schlimmen krankheiten.


lg

(C) by Vera Lächeln
Smile now, cry later!

Nr.2 in der SHGdBS

\"\"
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Vom 17.08.2007 19:13 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veneficalamia Küchenjunge


Mitglied seit 08.07.2005
112 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Hi Vera,

nee sieht weder verdächtig aus noch richt er verdächtig.

Werde jetzt gleich mal eine Kostprobe machen. Wird Zeit das die Soße fertig wird. Nudeln warten schon ungeduldig.

LG Nicola
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Vom 17.08.2007 19:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

angie2007 Hendlgriller


Mitglied seit 17.04.2007
3.570 Beiträge (ø1,91/Tag)
Hallo Nicola,

wenn wir nichts mehr von Dir hören, war das Ajvar nicht mehr gut. Na!

Spaß beiseite, wenn es normal riecht und Du bei einer Geschmacksprobe nichts merkst, dann dürfte es noch gut sein.

Liebe Grüße
Angie ...
\"\" and friends miau, ruuuuuup! miau, ruuuuuup!

Essen ist (k)eine sakrale Handlung.
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Vom 17.08.2007 19:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

angie2007 Hendlgriller


Mitglied seit 17.04.2007
3.570 Beiträge (ø1,91/Tag)
Oh, ich entschuldige mich. Du bist ja Vera und nicht Nicola!

Liebe Grüße
Angie ...
\"\" and friends miau, ruuuuuup! miau, ruuuuuup!

Essen ist (k)eine sakrale Handlung.
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Vom 18.08.2007 00:00 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

christina69zs Chefkoch


Mitglied seit 25.02.2007
681 Beiträge (ø0,35/Tag)
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Hi Nicola,

wenn Ajvar nichts mehr ist, riecht man das in der Regel schon - und wenn nicht, probier einmal ein wenig!! Der Geschmack ist dann ein wenig bitter (schlecht zu beschreiben) etc.... - du merkst es einfach, wenn du den original Geschmack kennst.....

LG Lächeln Lächeln
Christina
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Vom 18.08.2007 08:47 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Chef-Joe Kartoffelschäler


Mitglied seit 16.07.2006
28 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hi Nicola,

das stimmt so. Wenn Ajvar kaputt ist riechst und siehst Du das und das dauert lange über das MHD hinaus.

Joe
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Vom 18.08.2007 20:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

veneficalamia Küchenjunge


Mitglied seit 08.07.2005
112 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Hallo an alle,

also ich kann sagen wir leben noch Na!
Man kann also sagen das Ajvar noch locker 2Wochen nach der Öffnung bei kühler Lagerung gut ist. (Sofern man nicht jeden Tag reinschaut BOOOIINNNGG....

Danke für Eure Hilfe
Nicola
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