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Habe 2 gefüllte schweinescheiben

Vom 21.02.2007 19:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bmgkv Kartoffelschäler


Mitglied seit 30.12.2005
15 Beiträge (ø0,01/Tag)
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mein metzger hat mir heute als geschenk, zwei recht dicke scheiben Schwein (gefüllt it kräuter) bekommen...was kann ich damit machen?möchte vor allem eine schöne soße bekommen...hat wer ideen?
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Vom 22.02.2007 05:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ysop55 Smutje


Mitglied seit 29.12.2006
724 Beiträge (ø0,39/Tag)
Hallo,

Zwei dicke Scheiben.........was ist das defenitiv?

Gruss ysop
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Vom 23.02.2007 16:03 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Fire1234 Suppenkoch


Mitglied seit 26.12.2005
928 Beiträge (ø0,41/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo !!!!!

Einfach Würzen und mit Röstgemüse (Sellerie,Möhren,Zwiebeln und Lauch) anbraten. Und dann ca. 1-11/2 Std im Backofen bei 180 Grad mit 1/4 Liter Wein und 3/4 Liter Wasser schmoren. Danach die Sosse durch ein Sieb Filtern und nun nach Geschmack würzen und mit Mehl oder Speisestärke andicken.



Gruß Fire1234 ...
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