Henglein
Rama Cremefine
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Ich hab noch Schmierkuchen über, wat nu?
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  Mitglied seit 19.06.2005 
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habt ihr Ideen zur Verwertung? ÜBrigens, wer\'s nicht kennt (also allen Nicht-Hessen), das ist ein Brotteig auf dem Blech mit einer Kartoffel-Quark-Masse obendrauf, die mit Mohn und Dörrfleisch bestreut wird. Bitte nicht hauen, ich weiss, dass die Rezepte in jedem Dorf anders sind! Das hier ist das Busecker Rezept. Naja, wie auch immer, ich freu mich über eure Antworten, LG Sunny |
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Mitglied seit 14.10.2003
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Hallo Sunny,
also ich hab das noch nie gehört obwohl ich an der hessischen Grene wohne 
Außer einfrieren und mal wieder auftauen wenn du danach Gelüste hast kann ich mir jetzt wirklich nichts anderes vorstellen. LG milete |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Sunny!
Du könntest es als Beilage zur Suppe reichen, dann hast du schon ein vollwertiges Mittag/Abendessen. Ansonsten fällt mir auch nicht viel ein außer in den Froster und bei Bedarf wieder auftauen. Ach ja, hier in Österreich gibt es Brotsuppe. Dazu wird Schwarzbrot einfach so lange in Brühe gekocht, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Könnte auch mit der Kartoffel/Quarkmischung oben drauf funktionieren. LG, Lenchen |
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