Henglein
Rama Cremefine
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Schwarze Johannisbeeren
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  Mitglied seit 12.02.2006 
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Ich habe noch schwarze Johannisbeeren von einer Creme de cassis übrig;sie schmecken daher auch zeimlich stark nach Alkohol. Habt ihr eine Idee ,was ich damit noch sinnvolles anstellen kann? LG,Ulli |
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 Mitglied seit 07.05.2004
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Hallo Ulli!
Ich könnte mir die Beern sehr gut in einem leckeren Rotkraut-Salat- od. Gemüse vorstellen. Grüße Rainer |
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Mitglied seit 07.05.2004
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Kaufe ein e! Beeren!
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 Mitglied seit 08.07.2005
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Hallo,
oder Du zauberst daraus ein Sösschen zu Geflügel? LG, Martina |
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Mitglied seit 12.02.2006
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Hallo Rainer !
meint ihr denn das passt ?Der rotkrautsalat währ gut ,weil ich auch davon noch hab .also einfach Rotkrautsalat und die Beeren dazu oder noch was anders machen ? Hallo Martina! Wie meinst du sollte die sauce aussehen ? LG,ulli |
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Mitglied seit 07.05.2004
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Hallo Ulli!
Das geriebene Kraut mit Salz bestreuen und etwas Öl beträufeln. Richtig gut einmassieren und den Salat \"zusammenfallen\" lassen. Beeren, Essig, Zucker, Pfeffer (und Gewürze nach Wunsch) dazugeben und ziehen lassen. Grüße Rainer |
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Mitglied seit 12.02.2006
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Hallo Rainer !
Vielen Dank ! LG,Ulli |
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