Schwarzbrotreste/ Vollkornbrotreste/ -->Sekunden-Singel-Mikrowellen-Pizza!!!
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![]() Mitglied seit 07.03.2005 |
aus Zeiten, in denen ich noch allein gelebt habe, eine gute Idee, wie man schnell und lecker älteres Schwarz- oder (dunkles)Vollkornbrot verarbeitet: Brot mit Tomatenmark (Ketchup geht auch) bestreichen, pizzamäßig würzen z.B. mit Oregano, Knoblauchpulver o.ä.m dann mit (ggf. auch älterem) Käse belegen und ab in die Mikro für 30-60 Sekunden, bis der Käse geschmolzen ist. Wichtig: geht nur mit den angegebenen Brotsorten gut, da Weißbrot pappig wird. Je nach Fülle (oder Leere) des Kühlschrankes kann man noch weiteren Belag zufügen. Liebe Grüße Sabine |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hallo !
@Sabine Ich nehme meist meine übriggebliebenen Dinkelbrötchen dafür ,werde ich heute abend wieder machen und diese sind auch aus einem Weissbrotteig liebe Grüsse Greta |
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![]() Mitglied seit 17.01.2002 |
Hallo,
so ähnlch mache ich es auch. Aber vor dem Belegen toaste ich das Graubrot noch, dann bleibt es knusprig. LG Barbie |
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