Henglein
Rama Cremefine
| 
Was mache ich mit den offenen Alkoholflaschen im Kühlschrank
|
|||||
 
  Mitglied seit 26.02.2005 
|
kennt ihr das: man braucht für ein Rezept etwas Alkohol und dann steht die angebrochene Flasche im Kühlschrank oder woanders herum. Wir sind alle keine großen Alkoholtrinker, deshalb steht das Zeug dann da so rum. Zur Zeit habe ich auch wieder einen Rotwein, einen Weißwein, eine Flasche Obstler (steht schon seit Ewigkeiten), eine halbe Flasche Rum, eine fast volle Amarettoflasche und einen Calvados mit denen ich absolut nicht weiß was ich damit machen soll. Na ja, morgen mache ich Gulasch, dann kommt wenigstens wieder etwas vom Rotwein weg. Ebenfalls habe ich auch schon Wein in Eiskugelbeutel eingefroren, den werde ich zum Kochen irgendwann verwenden. Ein Rotweinkuchen ist auch schon geplant. Aber was soll ich mit dem ganzen restlichen Alkohol machen. Habt ihr Vorschläge? Liebe Grüße milenafabi |
||||
 Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
 Mitglied seit 17.12.2004
|
Hallo milenafabi,
den Weißwein nehme ich immer für Zwiebelsuppe oder wenn ich Miesmuscheln koche. Den Obstler würde ich nach dem Essen als Verdauerlie mit anbieten, und Rum,Amaretto und Calvados kann man gut zum Kuchenbacken oder Desserzubereiten verwenden. Du mußt einfach nur mal ein Kochbuch wie einen Roman oder Krimi lesen, dann kommst Du schon von ganz alleine drauf, wie Du die Bestände reduzieren kannst. Spätestens bei der nächsten Party sind die Flaschen leer. Liebe Grüße von Elke, die gerade ihr Rotweinglas geleert hat-Prost!!! |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 06.11.2004
|
Guten Abend!
Austrinken, eine Flasche nach der anderen! Grüße von Reisefieber. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
Mitglied seit 26.09.2003
|
|||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
  
Mitglied seit 21.10.2002
|
hallo Milenafabi,
schau mal ins Coktailforum 
LG Ilo Moderatorin Zutaten + Fleisch + Günstig Kochen * * * Man muss noch Chaos in sich haben, um tanzende Sterne gebären zu können. ~ Friedrich Nietzsche ~ * * * |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
 
Mitglied seit 07.02.2005
|
Hallo Milena
und im Kühlschrank brauchst du die auch nicht aufbewahren. Schafft Platz für neues . LG 
Nicht die Schönheit entscheidet wen wir lieben, sondern die Liebe entscheidet wen wir schön finden. |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
|
|||||
|
Mitglied seit 07.03.2005
|
Hallo,
ich hatte auch das Problem mit den angebrochenen Flaschen. Zum Beispiel: Rum. Habe dann zu Geburtstagseinladungen einen Schokolikör, der in 2 Minuten angerührt ist, verschenkt. Dieser wurde meist direkt auf diesen Feiern getrunken und immer sehr gelobt. Likörchen sind nach meinen Erfahrungen auch als Mitbringsel für ältere Damen (Tanten, Omas) gern gesehen. Zutaten (ca.-Angaben): 2 EL Nutella, 2 EL Kakaopulver, 2 Becher Sahne, ungefähr gleiche Menge Rum ggf. m. Puderzucker abschmecken u. mit Milch verlängern, wenn zu alkoholhaltig). Zutaten schütteln oder mit dem Mixer verrühren und in dekorative Flasche füllen. Ein persönliches Etikett (z.B. Schokoträumchen zum 75. Geburtstag von Tante.....) auf normalem Papier ausgedruckt macht das Ganze noch persönlicher/ edler je nach Text. Könnte auch mit anderen, relativ neutralen Alkoholen (Korn, Whisky, Wodka) schmecken. Habe auch schon den leckeren Caramel-Likör aus CK (Basis Milchkonfitüre aus Milchmädchen) für Gäste gemacht. Geht schnell und kann man auch mit obigen Alkoholika auffüllen. Liebe Grüße Sabine |
||||
|
Diesen Beitrag / einen Verstoß melden
|
|||||
Antwort schreiben
Um selbst an den Diskussionen teilnehmen zu können müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
