Henglein
Rama Cremefine
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Kann ich Rum durch Ouzo oder Wodka ersetzen?
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  Mitglied seit 11.04.2007 
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mal wieder benötige ich einen Rat. Würde gerne heut Abend dieses Rezept kochen: Spaghetti mit cremiger Paprickasauce Nun habe ich aber keinen Rum im Haus! Dafür aber Ouzo und Wodka. Meint ihr ich kann den Rum durch eines der beiden anderen ersetzen? Oder sollte ich dann lieber gar keinen Schnaps reintun? Ich kann mir geschmacklich keines vorstellen. Liebe Grüße Miss_Cappu |
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 Mitglied seit 20.10.2003
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¡Hola!
Da bei dem Rum nach Belieben steht würde ich ihn im Hinblick auf deine Alternativen weglassen. Der Ouzo passt gar nicht und Vodka ist zu neutral. Saludos chica 
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Mitglied seit 11.04.2007
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Ok vielen Dank!
Dachte nur weil ja wenn man die Kommentare liest der Rum "der Pfiff" sein soll... |
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 Mitglied seit 06.12.2007
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Ich geh mal davon aus, dass das Rumaroma diesen Pfiff ausmacht. und nicht die Umdrehungen.
Und beim Ouzo haste die Umdrehungen aber n total anderen Geschmack. mfg Ano |
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Mitglied seit 28.07.2006
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der Anisgeschmack des Ouzo dürfte sich da eher negativ auswirken.
Lass besser den Alkohol ganz weg, wenn du keinen Rum hast. Gruß Heinz Man sollte sich die Ruhe und Nervenstärke eines Stuhles zulegen. Der muss auch mit jedem Arsch klar kommen! |
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Mitglied seit 07.03.2007
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Hao Miss Cappu,
die beigbe von rum ist in diesem Rezept ja eine Kann- nicht eine Musssache. Also, insofern - einfach weglassen. Wenn ueberhaupt Alkohol ins Spiel kommen soll, dann hoechstens Cognac anstelle von Rum nehmen... ...oder - gaaaanz verwegene Idee von mir - Rumaroma (backen) - weiss aber nicht, wie sich das bei diesem Gericht geschmacklich auswirkt. Liebe Gruesse und happy cooking Susan, Pittsburgh, PA, USA |
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Mitglied seit 22.10.2006
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Hallo,
ich schließe mich dem Heinz an, einfach die % weg lassen. Beste Grüße Bb Je mehr ich von den Menschen sehe, um so lieber habe ich meinen Hund
Friedrich der Große
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Mitglied seit 23.10.2010
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Hallo!
Meiner Meinung nach würde Ouzo den Geschmack verderben. Er paßt nicht dazu. Wodka würd ich auch nicht nehmen. Dann lieber den Allohol weglassen. Probierst es halt das nächste Mal mit Rum. Schönen Tag noch LG Poly |
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Mitglied seit 11.04.2007
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Hallo allererseits!
Ich habs also jetzt ohne Alkohol gekocht und es war sehr lecker :) LG |
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