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Pastasauce mit Walnüssen

Vom 16.07.2011 20:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jaegerin2003 Küchenjunge


Mitglied seit 04.07.2009
218 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Hallo Leute,

diese Spaghetti mit Walnuss-Käse-Sauce gab es heute bei mir - sehr lecker!

Welche weiteren Rezepte mit Walnüssen in der Pastasauce aus der Datenbank oder Eure eigenen Kreationen könnt Ihr denn noch so empfehlen?

In der DB hab ich auch schon ein bisserl gewühlt, aber persönliche Empfehlungen sind doch meist besser, nicht wahr?

Freu mich auf Eure Anregungen!
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Vom 16.07.2011 20:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.779 Beiträge (ø1,08/Tag)
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Vom 16.07.2011 20:32 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Marie38 Chefkoch


Mitglied seit 13.11.2005
8.578 Beiträge (ø3,59/Tag)
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Hallo,

normals Basilikum-Pesto mache ich je nach Vorrat mit Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln oder Pinien.

Lg,Marie
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Vom 16.07.2011 20:39 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jaegerin2003 Küchenjunge


Mitglied seit 04.07.2009
218 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Oh ja, die Nudelnester hatte ich auch schon im Blick - aber mit Käse-Nuss-Soße, die gefallen mir auch gut! Gleich mal abgespeichert. Danke!
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Vom 16.07.2011 20:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

knuspy Suppenkoch


Mitglied seit 10.07.2011
427 Beiträge (ø1,32/Tag)
Hallochen,

von kochen mit Nüssen hab ich ja vorher noch nie etwas gehört. Bin neu hier und hab es gleich mal abgespeichert, Die Zutaten hätte ich. Wird also nächste Woche, DANK Euch!!! gleich mal probiert.

Aus welcher Region stammen die Rezepte?

bye knuspy
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Vom 16.07.2011 21:53 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nena108 Chefkoch


Mitglied seit 11.06.2005
14.452 Beiträge (ø5,68/Tag)
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Hi Knuspy,

da musst Du die diversen Nusssorten mal in die Rezeptsuche eingeben und dann in den Ergebnissen stöbern. Da kriegst Du noch jede Menge Insprirationen!!!

LG Nena
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Vom 16.07.2011 21:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kaizersorchestra Suppenkoch


Mitglied seit 04.05.2006
287 Beiträge (ø0,13/Tag)
Hallo jaegerin,

du kannst auch einfach etwas Butter in einer Pfanne oder einem Topf schmelzen lassen (aber mehr Butter als zum normalen Braten) und darin grob gehackte Walnüsse schwenken, nach Belieben würzen und das Ganze einfach über die gekochten Nudeln, am Besten Spaghetti, geben. Ist einfach, schnell und lecker.

LG
kaizersorchestra
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Vom 16.07.2011 22:12 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nena108 Chefkoch


Mitglied seit 11.06.2005
14.452 Beiträge (ø5,68/Tag)
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Hi,

ja. lecker, am besten noch mit einem Schuss Olivenöl und geriebenem Parmesan.

LG Nena
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Vom 17.07.2011 02:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

knuspy Suppenkoch


Mitglied seit 10.07.2011
427 Beiträge (ø1,32/Tag)
Hi Nena,

Kommt zwar bissel spät von mir Lächeln - aber DANKE für den Tipp, werd es jetzt mal durchstöbern.

bye knuspy
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Vom 17.07.2011 03:04 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

knuspy Suppenkoch


Mitglied seit 10.07.2011
427 Beiträge (ø1,32/Tag)
Ich nochmal Nena,

ist ja voll interessant, wußte gar nicht wie gesund Walnüsse sind, senken sogar nachweislich den Cholesterinspiegel, wirklich toll.
Und die DB ist ja mit Rezepten voll. Sehr gut gefällt mir persönlich auch eine Walnuss- Oliven-Salami-Sauce! hier

Danke nochmal und bye
knuspy
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Vom 17.07.2011 07:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

jaegerin2003 Küchenjunge


Mitglied seit 04.07.2009
218 Beiträge (ø0,21/Tag)
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kaizersorchestra, das wird bald getestet - denn für alles, was schnell geht, bin ich immer zu haben!

Danke für Eure vielen Tipps! Und Knuspy konnten wir auch noch glücklich machen mit diesem Thread.
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Vom 17.07.2011 17:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nena108 Chefkoch


Mitglied seit 11.06.2005
14.452 Beiträge (ø5,68/Tag)
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Hi knuspy,

ja, das klingt auch gut! Ich werde das so ähnlich mit getrockneten Tomaten statt der Salami probieren.

LG Nena
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Vom 17.07.2011 18:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

knuspy Suppenkoch


Mitglied seit 10.07.2011
427 Beiträge (ø1,32/Tag)
Hallochen Nena,

Hatte dann noch was tolles gefunden. hier

bye knuspy
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Vom 17.07.2011 18:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nena108 Chefkoch


Mitglied seit 11.06.2005
14.452 Beiträge (ø5,68/Tag)
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Hallochen zurück,

ja, auch inspirierend!!

LG Nena
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Vom 18.07.2011 13:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.779 Beiträge (ø1,08/Tag)
Hallo,

falls es auch andere Nüsse sein dürfen, dann ist das hier auch sehr lecker:
Haselnuß - Tomaten - Pesto
Spaghetti mit Mandel - Pesto
Spaghetti mit Nuß - Pesto

LG
Pralinchen
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Vom 27.07.2011 10:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

pralinchen Sternekoch


Mitglied seit 08.05.2005
2.779 Beiträge (ø1,08/Tag)
Hallo,

diese Soße ist auch sehr lecker!

LG
Pralinchen
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Vom 27.07.2011 12:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bender Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
15.121 Beiträge (ø3,99/Tag)
Ich mach gelegentlich (wenn Vegetarier da sind) eine Variation derklassischen Spaghetti Carbonara, indem ich den Speck durch Walnussstückchen ersetze. Auch sanft in Butter anbraten und dan mit der Ei-Käse-Mischung, Pfeffer und den Spaghetti vermischen.
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Vom 16.08.2011 11:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

caeye831  Chefkoch


Mitglied seit 16.09.2006
6.584 Beiträge (ø3,16/Tag)
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\"\"
Hallo

Oh ein toller Thread - danke dafür,ich liebe Nüsse und vorallem Walnüsse....

viele liebe Grüße caeye831

\"\"


Nichts verleiht mehr Überlegenheit, als ruhig und unbekümmert zu bleiben.
Thomas Jefferson
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Vom 16.08.2011 11:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

monsche Suppenkoch


Mitglied seit 30.03.2011
1.171 Beiträge (ø2,75/Tag)
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Hallo caeye831,

Da schließ ich mich an

LG
Monsche
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Vom 16.08.2011 13:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lavendula_  Chefkoch


Mitglied seit 05.07.2009
3.820 Beiträge (ø3,61/Tag)
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Hallo,

ergänzend dazu noch der ligurischen Klassiker "Pansotti al Salsa di Noci:

Salsa di Noci

LG Küsschen
Lavendula_
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Vom 17.08.2011 12:57 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

caeye831  Chefkoch


Mitglied seit 16.09.2006
6.584 Beiträge (ø3,16/Tag)
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\"\"
Hallo

ohhhhhhh das ist auch lecker - da werde ich mich jetzt nochmal durch alles klicken udn dann entscheiden was es davon am Wochenende gibt wo bleibt das ... !!!!

viele liebe Grüße caeye831

\"\"


Nichts verleiht mehr Überlegenheit, als ruhig und unbekümmert zu bleiben.
Thomas Jefferson
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Vom 17.08.2011 15:07 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

monsche Suppenkoch


Mitglied seit 30.03.2011
1.171 Beiträge (ø2,75/Tag)
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Na, hast Du Dich schon entschieden?
*neugierigbin* *ups ... *rotwerd*

LG
Monsche
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